开麻辣烫店的前期准备怎么开

& 如果说开个麻辣烫的小店都需要注意哪些事项呢
如果说开个麻辣烫的小店都需要注意哪些事项呢
高中三年级
如果说开个麻辣烫的小店都需要注意哪些事项呢
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高中三年级
来好几年了,一直给人打工,之前也在一个上市公司呆了几年,最后实在是忍受不了越来越SB的上司了,直接找个机会走人了,之后休息俩月,后来又找工作,目前为止已经是在离职后的第二个单位上班了。趁着有闲有心情的时候算了下帐:楼主本身花钱就没啥概念,属于该花的就花,从来不委屈自己,不过幸好也不会赚一块花两块,日常开销除去房租吃喝基本月光,眼看着就要跨过三十的门槛了,就想着不能老这么得过且过下去,一直盘算着自己做点什么。前些天跟姐们讨论了一下,一起开个麻辣烫的小店,就是不知道都有哪些需要注意的么?
自己总结出来的几点:地段、人手、调料(这个很重要)、各种证什吗的,还有哪些呢&&知道的亲们给指点一下~~~~
顺手贴几张8月15的图
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感谢与大家分享^_^
大学一年级
楼主的思路是对的,在大城市,餐饮业是最赚钱的,但同时也是最累的,但因为入行门槛较低,成为许多人首选的创业途径。
同坐等经验。
高中三年级
@IRIS.李:是滴~~累点不怕&&只要有汇回报&&辛苦点也是应该的~&&LZ一直深信天下没有免费的午餐。&&期待有高手来指点下 ~
大学一年级
:麻辣烫谁不会做啊,主要是搞定合法或不合法的保护费
小学六年级
那个。。。注意卫生,给俺们一个可以吃的放心的麻辣烫。。。。
高中三年级
引用:原帖由 IRIS.李 于
13:56 发表
:麻辣烫谁不会做啊,主要是搞定合法或不合法的保护费 @IRIS.李:就是这个保护费&&哎~~头疼&&没有经验 不知道都会遇到什么事情~
博士二年级
去别家吃吃,边吃边观察人家小店怎么招呼客人。餐饮这东西没什么难的,就是累。楼主这想法比前两天那个要开蹄花汤的靠谱多了,支持
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小学六年级
对我来说卫生最最重要,其次是味道
高中三年级
引用:原帖由 永喝豆浆 于
14:01 发表
那个。。。注意卫生,给俺们一个可以吃的放心的麻辣烫。。。。 :卫生是必须的,&&LZ有强迫症。。。。必须赶紧 否则看都不能看~
小学六年级
:那就行了。。。味道好,材料真实,安全卫生。不愁没客源。。记着开在住宅区附近。。
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疯子太多,傻子不够用~
高中三年级
引用:原帖由 liwei24 于
14:03 发表
去别家吃吃,边吃边观察人家小店怎么招呼客人。餐饮这东西没什么难的,就是累。楼主这想法比前两天那个要开蹄花汤的靠谱多了,支持 :谢谢亲的建议,就是因为经常吃,所以才一直有这个想法。我去补习下蹄花汤的功课去~
高中三年级
:恩恩 没错 卫生很重要&&LZ吃饭也经常挑剔~
高中三年级
引用:原帖由 永喝豆浆 于
14:12 发表
:那就行了。。。味道好,材料真实,安全卫生。不愁没客源。。记着开在住宅区附近。。 :写字楼附近不好么~~因为悲催的LZ&&中午有一半的饭都是麻辣烫。。。
小学六年级
:写字楼晚上没生意。。。。晚上去吃麻辣烫的人,多半还带着喝啤酒,吃着吃着就吃多了。中午一般都将就,吃饱了就行。晚上的购买力大啊。
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疯子太多,傻子不够用~
高中三年级
引用:原帖由 永喝豆浆 于
14:15 发表
:写字楼晚上没生意。。。。晚上去吃麻辣烫的人,多半还带着喝啤酒,吃着吃着就吃多了。中午一般都将就,吃饱了就行。晚上的购买力大啊。 :多谢亲的建议
主题帖1029
主题帖1029
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高中三年级
:这个是必须的~~
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大学二年级
开在写字楼的麻辣烫,国贸这边有几家,中午生意都特别火,但晚上就没啥人了,不过员工也没那么累,早点下班回家了。。。开在住宅的麻辣烫,五棵松那里有家很有名的,中午没太多人,但晚上就排长队,员工们都下班特别晚,当然老板更累吧。。。
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不管昨夜经历了怎样的泣不成声,早晨醒来这个城市依然车水马龙。开心或者不开心,城市都没有工夫等,你只能铭记或者遗忘,那一站站你爱过或者恨过的旅程。
☆◇※↙∞♀
不健康的食物,还是不要做了.
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开麻辣烫店要多少钱?开麻辣烫店赚钱吗?
麻辣烫因为物美价廉,口味独特,深受大众消费者喜爱。很多的朋友都想做麻辣烫生意,的确开一家麻辣烫店是当下非常不错的致富项目。那么,开麻辣烫店要多少钱?开麻辣烫店赚钱吗?开麻辣烫店要多少钱?开麻辣烫店的投资有大有小,如果选择流动店铺,用小推车来进行麻辣烫的售卖,那成本比较低,几千元就足够了;但如果想要开一家麻辣烫店的话,需要准备店铺营业所需要的设备、物品、用具等等,由于店铺地理位置、大小不等,需要投资的钱也不尽相同,大概需要准备5万元左右。对创业者来说,想要开一家麻辣烫店,最大的投入不是设备而是房租。就拿北京、上海来说,不算租金,光一个40平方左右的店铺,转让费就需要4-5万元,如果地段好,转让费可能更高。虽然不是每个地方都像北京或者上海一样有高昂转让费,但无论如何,房租是省不掉的一项开支。加上现在大部分地区的房租都是季付或者半年付,有些甚至要求年付或者一次性签订几年合同,因而投资商在决定开店时要慎重考虑。其实,最好的方法就是根据自己的流动资金来进行规划。如果你的手头比较紧缺,只能抽出4、5万元左右,那么,选择店铺时租金最好不要超过3万一年,尽可能和房东商定付款模式,压低价格。并且为了降低来店的风险,投资商在选择开麻辣烫店之前要经过严格的市场调查,对大众口味有所了解,尽量把店铺开在人流量较大的学校、医院、商场周围,做到小投入、高回报。麻辣烫店面装修加上门头以及灯箱等投资,这个不需要太高的花费,只要保证干净整洁就足够了,墙内粉刷一番就可以,总花费5000元左右足以。开麻辣烫店要多少钱?除了房租及装修的成本,购买厨房用具及店面家具、首次进货等,都是需要计算的开销。下面我们来算一下具体需要购买的东西。1、麻辣烫保鲜柜一个,由于尺寸大小不等,价格也从元左右不尽相同。2、如果选择开一个不大的麻辣烫店,60平方左右,大约可以安置10张桌子左右,每套桌椅300元左右,大概需要3000元。3、如果选择用麻辣烫机烫菜,需要购买一台麻辣烫机,大约2000元左右;如果选择自己烫菜的话,价格就比较便宜了,只需要一口烫菜锅,一口高汤锅,一个液化气灶就可以了,大概需要500元左右。4、麻辣烫烫菜漏勺10个,每个10元,共计100元。5、麻辣烫点菜夹子10个,每个4元,共计40元。6、麻辣烫点菜筐20个,每个2元,共计20元。7、保鲜柜中方才的塑料筐50个,每个2元,共计100元。8、勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶10个,辣椒碟、麻汁碟10个、料碟10个、筷笼子10个、小勺子20个、蒜泥碟10个、碗40个、共约400元。9、进干货副食品1000元左右。10、买菜等约300-400元。11、一次性碗500个,一次性筷子,打包袋10元1000个。12、其他杂物400元。13、首批进货,大概在1500元左右。开麻辣烫店要多少钱?综上,投资3-5万元即可开一家小型麻辣烫店,不得不说,这是真正的小本投资。那么,开麻辣烫店赚钱吗?由于麻辣烫价格低廉,面对的消费群体较广。只要经营者保证材料绿色健康安全,良心经营,肯定是能够赚钱的。据统计,麻辣烫的利润率高达100%-150%,保守算法,如果一天卖400~500串,可获利250~350元,每个月就能够获利万元以上,所以经营麻辣烫很是可观。但是由于麻辣烫是小本生意,经营者需要好好经营。小编建创业者:要根据自己的具体情况来做麻辣烫,要懂得控制风险。不要一下子租个很大的店铺,一年付上10万房租。万一你的店址不合适,没有那么多的人流量,岂不是一下就亏好几万。所以,开麻辣烫店要先做好市场调查,选好店铺地址,先开一家小型店面,投石问路,后面再慢慢把店面开大。麻辣烫是小吃中比较好经营的一种,制作的方式也不复杂。麻辣烫生意投资小,但利润颇高,非常受投资者们关注。开麻辣烫店要多少钱?如果是开一家小型麻辣烫店,准备3-5万元即可,如果是选择开流动店铺卖麻辣烫,投资数千元就可以搞定。如果还需了解更多相关信息,请关注快马加盟网。
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麻辣烫店怎么开?成本多少?开麻辣烫店流程
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冬天来了,麻辣烫生意又火起来了。找个靠谱的培训班学习到过硬的技术(不要搞什么加盟,没必要,成本高还风险大),找一个好的位置,即使日赚过千也不是神话。小编以前在东莞打工,一个工业小镇街道上的,基本没装修过的麻辣烫小店店主就说他周未一天能卖2千多,利润基本过半,就是太累了。
冬天来了,麻辣烫生意又火起来了。找个靠谱的培训班学习到过硬的技术(不要搞什么加盟,没必要,成本高还风险大),找一个好的位置,即使日赚过千也不是神话。小编以前在东莞打工,一个工业小镇街道上的,基本没装修过的麻辣烫小店店主就说他周未一天能卖2千多,利润基本过半,就是太累了。麻辣烫理念麻辣烫也叫冒菜,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣烫店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。夜幕降临,那一家家冒菜店(麻辣烫)、夜市麻辣烫摊点人头攒动,热闹非凡。无论是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的无不可烫,无不能食。鲜汤加上精心调制的底料,吃起来麻辣鲜香、畅快淋漓,深受消费者欢迎。而随着时代的变迁,人们早已习惯和喜欢上了川菜川味,其中,麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度上,麻辣烫已成为四川味道的代表。麻辣烫店经营全攻略1.市场前景由于麻辣烫的味道别具一格,奇香四溢,它去除了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点,又体现川味麻辣爽口、回味悠长的风采,让人越吃越想吃,久吃不厌。此外,麻辣烫店经营比较灵活,而且投资低、操作易、选址易、回报快,有着普遍的市场需求和广阔的市场空间。2.麻辣烫店特色香味浓郁麻辣烫店能够调出适合各地的不同口味,适合于所有人群食用,观感火爆,香气扑鼻,回味悠长。烫出的食物鲜香滑嫩,麻辣适口,开胃除湿,令人久食不厌,美不可言。方便食用在食用方面,可将食物串成签烫食,顾客自取自烫,其味悠长,其乐无穷;还可装成碗出售,顾客想怎么配就怎么配,可最多同时食用到数十种的食品,倍显价值。食用地点则更随意,可在店里坐着吃,在摊边站着吃,还可以是边走边吃,可谓想怎么吃就怎么吃。原料选择性强麻辣烫店一般烫食的东西选择性强,能吃则可烫,无论是猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、蔬菜、水果等各种食品都能做成麻辣烫。3.麻辣烫店经营策略首先,开麻辣烫店在经营策略上可以采用多种经营方式,例如:流动经营流动经营无需店面,这样就可以大大节省成本,比如在菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等人群流动性较大的地方。店面经营店面经营要注意选址,一定要选在年轻人聚集较多的地方,例如居民区街道、商业街、步行街、大学区周围等。店中店经营店中店经营就是在超市、商场、餐馆酒店等地方租用小店,这样有一个优势就是形成规模,在食品城里经营,消费群体广。
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