想开一家自助小自助火锅店利润,大家觉得前景怎么样,开在哪里合适,本人资金不多!

开火锅店利润怎么样 浅谈旋转小火锅未来几年的发展前景
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众所周知,我国餐饮行业多年以来一直呈现翻倍增长的趋势,尤其是火锅,已成为餐饮行业的领头羊,开火锅店利润怎么样,占据餐饮总营业额十分之三的巨大份额。人们对于火锅的热爱,不分春夏秋冬,哪怕在炎热的夏天,在冷风开足的空调房间,人们还是喜欢点一火锅,总能勾起夏天不怎么旺盛的食欲!
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如果你身担重则,不安于现状;如果你满腔热血,不甘于平庸,那么,来创业吧!
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火锅的形式和种类可谓千变万化,眼花缭乱,到底哪种火锅形式最受创业者的青睐呢?不妨听小编稍作分析:
小火锅PK大锅
大火锅的时代已经过去,众人同食一火锅,开火锅店利润怎么样,既不卫生,又不能满足所有人对底料的要求,而且操作起来比较麻烦,很多人忌口的菜品却不得不在大锅中勉强吞咽,多种疾病就在这一锅煮中导致食客交叉感染,很不卫生!
小火锅弥补了大锅的不足,而且一个人也可以点小锅尽情享用美食,朋友聚餐,每人一锅,开火锅店利润怎么样,再也不用担心底料要求不统一而引起&争执&,满足个人口味,各吃各的,干净卫生,是很多年轻人聚餐的时尚追求!
自助PK点餐
点餐往往容易点多造成浪费,可选择性很局限,众口难调!
自助旋转火锅形式,经济实惠,而且可选择性广,想吃什么就选择什么,半成品形式自助,不会造成浪费!旋转自助小火锅是餐饮界风行大江南北的美食之一,无论是老人、小孩、还是年轻人,对这种火锅形式的忠诚度都相当高,有着比较广阔的消费市场。
创业者不妨抓住这一机遇,加盟一个知名旋转自助火锅品牌,铸造自己创富梦想!
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开火锅店赚钱吗?现在开火锅店的前景怎么样共有1387人学习了本文 | 发布时间:
火锅经过几十年的时间,经过各地变化,如今已经形成千变万化,不同特色的火锅。火锅从初入店堂,渐渐被人接受,直到现在被人们喜爱。那么多商家为什么能把火锅店经营的那么好,大家细想一下。这说明火锅本身就很有优势,小编就详细为大家分析下开火锅店的优势。一、经济实惠大众消费。火锅的消费低于中餐,一般讲吃串串香一人消费在10-15元之间,吃点菜火锅在20-30元之间。与中餐相比则消费低得多。且作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。二、火锅店的工作没有中餐繁琐。无论是时间上、工作量上、工艺流程上均比中餐占优势。故此它是上班族的最佳第二职业选择。三、火锅味觉的特点优胜于中餐。高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在中餐菜品里很难同时办到,也就是说火锅的味觉刺激远远超过中餐,而人们的口感也是越吃越大,特别是中青年人刺激和时新是他们最喜好的,恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。四、吃法新颖最宜喝酒聊天。吃火锅有很强的参与性,人人都有互动,大家都不拘谨。吃火锅自始至终菜品都不冷,热闹而随意。同时菜品十分丰富,三人吃可点十来道菜,而中餐就不行。这一切中餐是办不到的。五、不要认为火锅要受季节影响且品种单一。现在火锅味型五花八门,辣的、酸的、香的、清淡的、点火的、不点火的、有汤的、无汤的加上卤菜及小吃等等就看投资者如何定位了。就目前繁多的火锅锅品实则大多数是从中餐中演变而来的,只要我们改变盛装的器皿,它就是一道特色中餐。六、事实证明开店首先想到开火锅店是没有错的。在重庆火锅店多于中餐店这是不争的事实,然而十五年前却是相反。在全国其它各省火锅正以迅猛之势发展这也是不争的事实。纵观全国餐饮业做大做强而花时又最短的无不为之火锅业,如谭鱼头、小天鹅、小肥羊等等。火锅业最易爆富。
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开小火锅店注意事项
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我想开一个火锅店,大家给点建议如何
开火锅城如何?我有一个朋友有一个很成熟的火锅底料配方,
跟小肥羊的味道已一模一样,火锅店比较好进行归范化管理,
不用受厨师手艺高低的影响投资费用低.
第一次准备自己做老板,但又害怕亏本,想听听大家的建议
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介绍的内容太少。
害怕亏本说明你还有心结未打开,也表明你资金有限。
对于初次创业的人来说,特别是开店的,资金是最重要的一个指标,你一定要有120%以上的
资金调动才可行。这是稳妥万全之计。
不过话也说回来,这世上有很多事情是做了以后才知道的,在学习中成长。
祝你好运!
[HONGLY]( 16:47:14):
开火锅城如何?我有一个朋友有一个很成熟的火锅底料配方,
跟小肥羊的味道已一模一样,火锅店比较好进行归范化管理,
不用受厨师手艺高低的影响投资费用低.
第一次准备自己做老板,但又害怕亏本,想听听大家的建议
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我发这个贴的真实想法是,看看有多少人喜欢吃火锅,
从该帖的点击率来看,好象喜欢吃火锅的人不多
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你就这么武断!
那满大街开的好的火锅都是谁去捧的场?
[HONGLY]( 8:44:42):
我发这个贴的真实想法是,看看有多少人喜欢吃火锅,
从该帖的点击率来看,好象喜欢吃火锅的人不多
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现在这个季节不太好吧,你最好在初冬开,大家都怕上火。
遥远的思念
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季节性太强,这里天气太热。
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我家以前在罗糊搞过一家,赚钱还可以.但就是养不起收保护费的,最后还是关门了!!
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一个店的成功是靠多方面的,靠一个朋友的“配方”就想开店,外行人的幼稚
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我有四十多家店,现在是越开越胆小,越开越谨慎。上面说的不礼貌别介意,忠言逆耳嘛
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开店成功是多方面的,能否成功真是很难估计.前期投资总是不少(各种杂费,租金,装
修,水电工资等等),有做好的,也有做砸的,
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感觉小肥羊不错啊,即使夏天吃也不上火,(不要拍我,我不是做广告的),我和LP经常去,而
且每次去完了就排队
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我也蛮喜欢小肥羊,天热的时候也爱吃!!
静态帖子,不能回复。
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