酒水加盟-朗古特：像卖茶一样卖酒【中国加盟网】
您当前的位置：
朗古特：像卖茶一样卖酒
摘要&:&摩泽尔河是欧洲国际河流莱茵河最主要的支流，蜿蜒多姿的河谷和高地为种植高品质雷司令提供了天然条件。
　　&1994年，我坐上德国汉莎的航班第一次到中国。也许我打中国市场的主意有些太早，那个年代，大多数中国人还不知道葡萄酒和白兰地的区别。&风趣幽默、和蔼可亲的乌尔里希&朗古特（UlrichLangguth）像讲故事一样打开了话匣子。
像卖一样卖酒&
　　现年73岁的朗古特老先生是最早踏入中国市场的德国酒商之一。近20来，为了寻找满意的合作伙伴，把上乘的雷司令带给中国的爱酒人士，他先后到过中国30多次。
　　现在，朗古特的葡萄酒生意在中国做得风生水起，目前已经和青岛市中糖进出口商贸有限公司以及北京、深圳等地的数家公司实现合作，强强联手，共同打造德国葡萄酒高端品牌。借赴德国采访之机，《华夏酒报》记者拜访了朗古特酒庄（WeingutUlrichLangguth），伴着一杯酒庄自产的酸爽清新的雷司令，与朗古特聊了起来。从他身上，记者感受到一位德国老人对葡萄酒的执着、纯朴和激情。
　　朗古特反复地说，对中国市场要有足够的耐心。
　　天时地利做好酒
　　摩泽尔河是欧洲国际河流莱茵河最主要的支流，蜿蜒多姿的河谷和高地为种植高品质雷司令提供了天然条件。摩泽尔河畔散落着许多富有诗意的村落，这些村落世代以种植葡萄酿酒为生。朗古特酒庄就座落在这里的特拉本特拉巴赫（TrabenTrarbach）小镇。
　　摩泽河流域位于北纬50度，这可能是世界上能种植出上好酿酒葡萄最高纬度的地域了。其纬度相当于我国黑龙江北部的海拉尔还要往北100多公里，10月份的海拉尔已经是万物凋零、冰天雪地，而在摩泽河陡峭河谷上的雷司令葡萄正值最佳收获季节。摩泽河的雷司令果酸饱满，这也正是摩泽河流域的雷司令具有极强的瓶储潜质的根本，10年，20年，开瓶后依然是最佳享用时刻，且不说其它白葡萄酒，就是一般的波尔多红葡萄酒也难望其项背。沿莱茵河越往南，随着果香的突出，瓶储能力也就相应地弱化了，这也正是摩泽河流域的神奇之处和摩泽河雷司令不可复制的所在。
　　朗古特家族从1769年就开始经营葡萄酒。酒庄葡萄种植面积为4.5公顷，其中雷司令超过90%，年产优质雷司令葡萄酒10万瓶。《华夏酒报》记者看到，该酒庄的葡萄园均座落于面南的坡地上，获得了最大程度的日照。山坡的坡度在30度～40度之间，葡萄栽种在如此陡峭的山坡上，虽然脚下岩土很滑，但葡萄全部采用人工采摘，其难度可想而知。
　　&这些板岩是摩泽河流域主要的石材，大约形成于3亿多年前。&朗古特拿起一块泛着黑青光泽的风化岩石向记者解释道，这种莱茵板岩（Rhinishslate）就是保证雷司令葡萄品质的根本。白天黑色的岩石表面能最大限度地吸收太阳热能，晚间回馈给葡萄树，这使摩泽河在十分寒冷的地带依然能够生长成熟度极高的葡萄。摩泽尔河两岸所盛产的雷司令白葡萄酒，所含的矿物质之高的原因就不言而喻了。
　　酒庄在冬天为葡萄剪枝，以确保结串的均衡，同时在产量上也严格控制，确保果实的浓郁度和成熟度。葡萄被手工采摘、经过人工分拣和去梗轻柔压榨后，采用小型不锈钢罐和橡木桶两种发酵工艺，小型不锈钢罐以全自动发酵控温系统对发酵参数进行数字化监测，橡木桶发酵则可丰富葡萄酒的香气。酒庄一直注重践行有机作业，比如，压榨后的葡萄皮会倒在葡萄园里，相当于为来年的葡萄生长施了基肥，从而完成葡萄生长的良性循环。正是酒庄对诸多细节的严苛考究，才酿出了品质卓越的雷司令葡萄酒，在国内外赛事中屡屡获奖，广受赞誉。
　　当日品尝的酒中，记者印象最深的是一款2001年晚收雷司令（Spalese），品尝下来，其最为突出的特点是层层莱茵板岩所赋予的丰富的矿石气息，其次，果酸丰富，青苹果、柠檬的清香交替呈现，精致优雅，透着贵族气质，完全没有法尔茨（Pfalz）产区那些果香浓郁的讨巧型雷司令的&亲民&特性。想想天时地利的气候和坡地上的层层莱茵板岩，以及酒庄追求品质的种种所为，也就不难理解如此美酒的成因了。
　　品尝是最好的营销
　　朗古特不仅爱酒，而且爱茶，尤其是中国茶。在他看来，酒和茶有许多相似的特点，比如对种植气候、风土的要求，饮用时对温度和盛装器具的讲究。而卖酒和卖茶更有异曲同工之处，比如，让人们领略到其独有的味道和乐趣。
　　朗古特讲了这样一个真实的故事。1999年，他曾在北京听到一家五星级的总经理对他一位经营葡萄酒的朋友说：&Johnny，你不应该开那么多的店，你应该在北京大学旁边开一家葡萄酒，论杯销售给那里的大学生，肯定会非常受欢迎。当这些学生毕业后，他们中的很多人成为各个公司的要员。那么，你会拥有很多忠实的顾客。&
　　今天看来，那位总经理的说法是正确的。他的朋友因为没有听他的忠告，最终未能支撑到今天。
　　朗古特认为，品尝是最好的推广方式，这也是迄今为止他所发现的唯一能够让人们了解并接受其葡萄酒的方式。
　　&我们不喜欢与大经销商合作，因为他们的大型分销体系无法确保将我们的信息准确无误地传递出去。大公司更适合销售知名品牌或普通餐酒。而我们的合作伙伴一般是规模较小、但看重品质的经销商，一般为家族企业，其销售人员对于小众产品具有非常高的热情，我们会亲自向他们传授产品的精髓。&
　　为此，朗古特最终选择合作的经销商，都在会酒庄的指导下训练销售团队，使他们了解德国雷司令的独特卖点，将雷司令最美妙的一面呈现给消费者。朗古特说，雷司令被称为&白葡萄酒中的皇后&，其风格多样，从干酒到甜酒，从优质酒、贵腐型酒到顶级冰酒，各种级别都能酿造。同时，它也是一种富于变化的葡萄酒，涵盖了桃子、柑橘、等各种香气，或醇厚，或清新，千变万化，不断给饮者带来新的惊喜。没有一种白葡萄酒能像雷司令那样，让人们在品尝单一葡萄品种酿造的葡萄酒时，能够经历如此多层次的味觉享受。这些都是雷司令的迷人之处。
　　&从我们对中国市场出口15年之久的经验来看，中国消费者对红葡萄酒的热情正在下降，白葡萄酒却在升温，尤其是雷司令葡萄酒。&朗古特认为，德国的半干型雷司令最适合搭配中国菜。而酒精度在9%～11%之间的干型雷司令，因为具有令人愉悦的果香和清爽的酸度，非常受中国女性消费者的喜欢。
　　但朗古特认为，刚刚开始接触雷司令的消费者会对雷司令的&多变&感到难以理解。相比之下，一款霞多丽或一款美乐更容易让人接受。因此，他在推广过程中非常注意为消费者&解惑&。
　　长期的中国市场运作使他积累了不少的&小经验&。比如，一场品酒会一般不要超过6款酒，最好是4款白葡萄酒，2款红葡萄酒，每款葡萄酒都要附上中文描述，并配以不同的菜肴。他一般建议经销商对品酒会的参加者收取一定的费用，因为人们往往认为，花费高价的一般都物有所值，而不需要花钱的往往都不是好酒。
　　漫漫中国路
　　谈及在中国市场的成功经验，朗古特说，最重要的是坚持，只要你有一个目标，并不断地为此付出努力，就最终能够获得回报。
　　&这些年来中国变化很大，特别是葡萄酒市场，我个人非常看好中国市场。&近20年来，朗古特多次飞往中国考察调研，寻找满意的中国商。&我们接触的中国的进口商都想做我们的独家代理商，但他们大多没有能力覆盖整个中国市场。要知道，中国的一个省要比多数欧洲国家还要大。&朗古特笑着说。
　　朗古特曾将50箱样品酒发往上海，之后开始了漫长的等待，但最终杳无音讯。这件事并未动摇他开拓中国市场的决心。随着在重要国际展会和中国各大展会上频频亮相，他的产品也获得了中国经销商的关注。1995年和1996年，朗古特首次将两个集装箱的葡萄酒销往中国市场。
　　在朗古特看来，中国葡萄酒市场整体的发展态势非常乐观。中国人口众多，对酒的消费是很有潜力的。出于健康考虑，中国政府很支持葡萄酒消费。此外，年轻一代比较喜欢喝葡萄酒，市场对德国葡萄酒整体而言都表现出极大的好感。
　　经过严格挑选，目前该酒庄已经和青岛市中糖进出口商贸有限公司以及北京、深圳等地的多家进口商实现合作，强强联手，共同打造德国葡萄酒高端品牌，向中国消费者推广多款风格各异的高档德国雷司令葡萄酒。&我们追求的不是一哄而起的市场反应，而更看重在细分领域、局部市场逐步扩展占优的过程。&朗古特说。
　　&文章来源华夏酒报作为一家葡萄酒庄，朗古特酒庄在中国市场的销量并不可观。&事实上，从1999年到2007年，我们卖的酒非常少，但在过去的2年~3年间，随着进口商们越来越多地关注白葡萄酒，我们在中国市场保持了大约25%的增长幅度，今年预计会达到40%的增长。这主要是我们和中国进口商一起不遗余力地举办各种推广活动和品鉴会的结果。&
　　我们有理由相信，朗古特的中国路会走得更好。
微信公众号
热门标签&:&
全国免费电话:
我想咨询如何创业,请电话联系我
您可以根据意向选择下列 [快捷留言]
共有条评论
酒水热门标签
加盟品牌大全
热门加盟项目
热门加盟行业
热门项目库
我们能为投资加盟者提供什么？
搜索精准---网站提供精准的品牌搜索
项目真实---考察员实地走访项目探访考察
项目全面---覆盖30大行业228个子行业
专一客服---客户顾问一对一项目推荐指导
项目安全---核实员人工百分百核查企业资质
项目稳健---历年数据显示单店成活率业内最高
我们能为企业提供什么？
领域专业---创业/投资/加盟领域14年专业平台
高端展示---精美的页面与精品广告展示布局
数据真实----行业唯一技术领域创业者手机验证咨询
线上线下结合---线上精准展示/线下博览会创业对接
数据精准---精准细分行业创业数据营销
专一服务---客服一对一撮合企业与创业者
论坛舆论---行业唯一专业的投资创业论坛
软文策划---软文撰写及品牌宣传策划
下载中国加盟网APP
|||||||||||
刊登热线： 咨询电话：010- 中国加盟网友情提示：多打电话、多咨询、实地考察，可降低投资风险
Copyright(C)2004-.CN. All Rights Reserved 北京天创时代信息技术有限公司 版权所有
京ICP证：040787号
京公海网安备案编号:酒商现身说法，我们为什么开始卖茶了?
近日，由华糖集团发起的2017中国糖酒茶领袖经销商高峰论坛和2017 Wine Tour China 全球美酒中国巡展分别在南京、青岛召开，此次活动是华糖集团与贵茶集团“酒茶共赢中国行”百场联动活动的开场，场面火爆程度堪比小型糖酒会，一时间各地酒类经销商都在谈论酒茶融合趋势，探讨卖茶的经验。据了解，业内人士把酒茶融合当作又一个“财富通道”，酒茶融合焦点所在，火爆理所当然，以至于国内大大小小的酒商争相跨入。
图片：2017中国糖酒茶领袖经销商高峰论坛(南京)现场
图片：2017 Wine Tour China 全球美酒中国巡展(青岛)
前沿观点：卖茶，他们怎么看?
糖烟酒周刊杂志社国际酒事业部总经理刘春胜认为，随着消费升级，消费者需要更有品质的产品，这是葡萄酒的机遇，但从另外一个角度来说，消费者也会变得更加苛刻与挑剔，他们给我们的信任只有一次。而茶叶目前所处的市场环境与进口酒类似，有品类缺品牌，有市场但散乱，因此，中国茶与葡萄酒一样都存在着重大机遇，甚至在销售渠道方面也有很强的融合价值。
南京雪花工贸有限公司徐先生认为，茶和酒不管从渠道还是消费人群来看，都有极高的契合度。
苏州高端白酒经销商林先生表示，苏州现在很多新开的店都叫茶酒行了，茶叶是可以带动酒的销售的。有时候客户开车不方便品酒，就把客户约过来品茶，品茶的时候就把酒和茶都卖出去了，一举两得。再加上平时招待客人，人情往来，也需要消耗很多茶叶。
资深葡萄酒营销人士、法国MC集团中国代表席康认为，葡萄酒和茶属性相通，都是农产品，都具有不可复制性，二者的很多资源可以共用。
运宝酒水商行负责人臧运宝说，酒和茶利润都很高，目前大家推广都是讲健康概念，未来我们还可以开发更多的方式和概念来引导消费者去接受产品。
昌邑国家名酒配送中心负责人谭晓峰认为，酒和茶的融合可以让消费者享受到一站式服务。
贵茶集团全国市场总监凌辉先生认为，从产值角度看，白酒行业去年产值接近6000亿，而茶是白酒的一半——3000亿的产值，足见茶行业迅猛的发展势头。其次，国内两大知名酒企贵州茅台、江苏洋河都在积极寻求茶类产品的合作机会，并取得了初步的成功，足见酒茶融合是大势所趋，且有酒业名企作引路人的尝试。
图片：贵茶集团全国市场总监凌辉先生发表演讲
实操案例：卖茶，他们这么干!
业内有不少酒商已投身到酒茶融合的实践当中，江苏省酒类行业协会会长、江苏省工商联酒类行业商会会长、国酒茅台江苏省经销商联谊会会长、江苏苏糖糖酒食品有限公司总经理陈国锁就是其中一员。提到陈会长，本地的经销商使用最多的两个词是“老领导”“老前辈”，曾多次获得茅台等名酒企业的优秀经销商称号，是名酒界名副其实的“大拿”级人物。目前，陈会长也是贵茶在南京的经销商之一。
陈会长表示：“从商业经营的角度来说，酒茶是不分的。如山东的糖酒公司原来就叫糖酒茶公司，河南、江苏也叫副食品公司，副食品里面就包括茶。后来的行业细分，才将糖、酒、茶逐渐划分出来了。”他认为，从消费场景上来说，酒和茶也是不可分的，餐桌上，喝酒前也是先喝茶。送礼角度上看，送酒的同时搭配两份贵茶尚品条装，这是很好的搭配，消费者也愿意买账。酒茶融合是一个消费大趋势。我们的实践也证明，在烟酒店卖茶确实是个好方法。
据了解，贵茶就是陈会长的渠道内新引进的产品，也是唯一的茶产品。在被问到为何选择贵茶时，他坦率地说，一来是基于茅台的号召，是对茅台公司在选品上的信任。二来是酒和茶无论从渠道还是消费者上看，契合度都极高，这是一个值得抓住的增长点。随着2012年酒行业进入深度调整期以来， 限制“三公消费”等政策让以往依靠政务消费拉动的高端酒时代一去不复返。无论是酒企还是酒类经销商，都在营销上进行了不同的创新，在创新过程中，不断的资源整合，调整产品结构，能带来更多的效益。
事实上，通过增加茶叶品类来填补盈利空白，陈会长绝非个例，很多烟酒店里甚至垂直电商上都不乏茶叶的身影。今年年初，贵茶与茅台开始真正融合，成为茅台云商入驻的首个非茅台品牌。不仅如此，贵茶与洋河也有紧密合作。
干货分享：酒茶融合时代，酒商怎么选茶?
在原有资源和渠道基础上，酒商如何通过资源整合，增加经营品类，在尽可能少的投入下获得更多的收益呢?选择放心的好茶、适合自己的品牌茶很重要。
真正能实现酒茶融合的茶产品应该具备两大基础要素，一是占据主流茶叶品类及独立的茶叶品牌，市场容量与份额决定了发展潜力，独立的品牌避免品类的瓜分。从中国茶叶市场看，绿茶仍占据茶叶市场半壁江山。从国际茶叶市场看，红茶被越来越多的人所喜爱，或将成为未来茶叶市场的消费趋势;二是稳定化的规模生产，标准化的产品和规模化的批量生产是茶叶流入酒水流通渠道的基本要求。
目前茶叶格局则是“区域分明，占山为王”，大部分企业还没有走出自己的产区，也未形成品牌效应。要同时具备上面的两个条件着实不易。而作为本次大会的特别协办方贵茶集团，已完全具备了流入酒水渠道的软硬基础。
据了解，贵茶集团作为现代茶的领军企业。目前拥有8万多平米的生产基地，引进国际领先的寺田制作所的自动化生产线，可日产干茶2.5吨，具备了现代化工业生产的基础要求。更与国际权威检测机构达成战略合作，茶园通过欧盟、美国、日本三大有机认证，产品均通过欧盟检测。贵茶集团旗下绿宝石绿茶、红宝石红茶已出口德国、美国等十几个发达国家和地区。产品渠道主要覆盖欧美，传统茶叶渠道、KA卖场、电商等。基于贵茶发展的版图，及产品和品牌实力，贵茶已完全具备了流入酒水渠道的软硬基础。
PS：酒茶共赢中国行第二场将于5月11~12日在山东济南举行，敬请期待。
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。