国产奶粉营养成分是否果真不如洋奶粉
　　上月初，全国各地超市中雀巢婴幼儿奶粉纷纷涨价，幅度约为10%，就在雀巢奶粉全面提价的几天之后，很多进口奶粉品牌如美赞臣、雅培等也都纷纷加入到涨价的行列当中来。
　　消费者反映，去年7月，众多进口奶粉品牌已进行过一次大规模的提价，在之前也有几次提价。记者走访北京一些超市，发现大部分进口奶粉已经调价。例如雀巢超级能恩系列900g婴幼儿奶粉，现在的价格是一段309元、二段292元、三段272元，都相比之前上涨了30~40元人民币。不过，与进口奶粉相对应的是，国产品牌开始降价和展开促销活动，借进口奶粉涨价之际赢得一部分消费者的青睐。例如三元婴幼儿奶粉开展了买一送一的促销活动，吸引了不少购买者。尽管如此，记者在走访中还是了解到：一些消费者面对价格又高了几十元的进口奶粉，对比国产奶粉，显示出购买的犹豫。有人对记者抱怨：“是我们自己炒高了洋奶粉价格，不知道进口奶粉还要涨多少次价。”在一些网站的论坛里，网友们纷纷发表自己对于洋奶粉屡次涨价的看法，有网友很肯定地说：我之所以不愿意买国产奶粉，是因为国产婴幼儿奶粉营养成分与进口奶粉相比还是逊色。真是这样吗？
　　对此，记者采访了预防医学研究院的王光亚教授，她为消费者做出如下解答。
　　问题一：国产奶粉的营养不如进口奶粉？
　　如今市面上婴幼儿奶粉的营养素动辄都要添加二三十种，多的甚至要五十几种，很多消费者在不能判断哪些营养素适合自己孩子的时候，就会去选择进口的或价格昂贵的奶粉。对于这个问题，王光亚教授表示：无论国产品牌与进口品牌，各个品牌婴幼儿奶粉之间的营养价值都不能用优劣来衡量，不同的品牌所加的营养素组合有各自的特点。很多国产品牌的营养素配方也都有自己的特点。消费者不一定非要挑选营养素种类多的奶粉，有些营养素对孩子作用并不大。
　　问题二：国产奶粉添加的营养素来自哪里？
　　很多消费者都有这样的顾虑，虽然国产奶粉和进口奶粉的营养成份看起来差不多，但是两者之间所添加的营养素质量是一样的吗？对此，王光亚教授也为消费者打消了疑虑：一方面由于国产的一些类别的营养素和国际先进水平的营养素还有差距，因此现在国产奶粉，尤其是大品牌奶粉的营养素基本同进口奶粉一样是从国外例如像荷兰帝斯曼这样知名的厂家进口的。而另一方面国产的维C已经达到了世界一流水平，所以有些国产品牌甚至进口品牌也采用我国生产的维C，可以说，国产奶粉和进口奶粉的营养素原料是基本一致的。
　　王光亚教授的解答让我们得知在营养成分方面国产奶粉和进口奶粉并无差距，除此之外，国产奶粉在生产工艺上也已经达到了国外先进水平，其中包括伊利、飞鹤、三元等大品牌都已经掌握了湿法工艺。湿法工艺是指在鲜奶液态下进行各种原材料的混合，再经高温喷粉干燥等工序还原成粉状，湿法工艺的优势在于可以保证各种营养元素的混合均匀。但使用湿法工艺的一主要条件是奶源地和生产地的距离要近，像一些非纯进口的进口品牌奶粉，由于是国外奶源国内生产，因此只能使用干法工艺，干法工艺是把各种原材料在固态粉状下进行混合，这种方式难以保证配方中的各种营养素混合均匀，工艺简单，成本也比湿法低很多。
　　在朝阳区华堂商场超市，一位售货员说：进口婴幼儿奶粉的屡次提价，原因有很多种，但现在消费者对于国产婴幼儿奶粉的缺乏信心与不信赖，使得进口奶粉不仅占据市场主导地位，同时也为进口奶粉涨价提供了先决条件。但经历过了大动荡的国产奶粉如今在奶源收集、工艺制造等方面已取得了大幅度的进步，国家对于婴幼儿奶粉质量的监管也极为严格。希望已经逐渐规范的国产奶粉，在进口品牌不停涨价的奶粉市场中会成为消费者一个不错的选择。王赓
发表评论：
版权与免责声明
凡本网注明“来源：长兴新闻网（包括长兴日报、太湖周末）”的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属长兴新闻网站所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明“来源：长兴新闻网”，违者本网将依法追究责任。
本网未注明“来源：长兴新闻网（包括长兴日报、太湖周末）”的文/图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源：长兴新闻网”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
如本网转载稿涉及版权等问题，请作者在两周内速来电或来函与长兴新闻网站联系。
真诚与社会各界合作　欢迎您提供新闻线索
　新闻热线 　6051234
　太湖周末
　网络中心
　传真电话
　投稿邮箱
　联系地址 县前中街402号　长兴新闻网
　邮政编码 313100
　新闻中心 嵇和英　网络中心 张云峰你正在使用的浏览器版本过低，将不能正常浏览和使用知乎。对比了329个奶粉原料表，我来告诉你海外本土奶粉的真实情况
我的图书馆
对比了329个奶粉原料表，我来告诉你海外本土奶粉的真实情况
海外奶粉的排行榜终于也给熬出来了，工作量大大超过了原来的预期，影响了原来安全座椅主题的制作计划，所以接下来会先将国产品牌和港版奶粉的最新排行榜先缓一缓，等下周全力完成安全座椅主题的内容再继续。海外奶粉中去年有不少品牌更新版本，再加上引入了一些新收录的品牌产品，所以今年的榜单也有不少的变化。关于海外的本土奶粉，去年由于央视的报道也引发了很大的热议，其中主要集中在海外奶粉不少营养成分不符合中国国标这一点上。确实，由于大家的饮食结构不一样，执行着不一样的食品标准，海外奶粉很多时候在乳糖含量、蛋白质、维生素、矿物质方面都会跟国标的要求有出入。其中如果该成分只是轻微的不符合国标，我们也可以说通过辅食进行调整，但如果是偏差较大甚至缺乏我们国标要求添加的成分的话，那就真心不建议购买了。对于这些不符合国标的成分的具体情况，大家可以在我的奶粉库里查询，会有明确说明。其实，大家选购海外奶粉，最主要还是对国内销售的奶粉信不过，哪怕是海外原装进口的国行版，也会担心说会不会区别对待，没有海外本土销售的品质好，因为毕竟人家无论是在生产还是销售上，都有着比我们更加成熟和规范的监管。所以即使知道外海奶粉会有些营养不符合中国国标，不少妈妈还是更加愿意去购买。但在于我个人，还是更加推荐大家选购这些进口品牌的国行版本的产品，因为在购买便利性、正品保障、营养跟国标的匹配度、运输仓储的规范性等方面，国行奶粉还是更有优势的。所以如果你确实要选购海外本土奶粉的话，建议你一定要留意好其中会不会营养成分不符合国标，注意在辅食方面配合调整。下面我会根据奶源、原料、营养、品牌这4个项目，对市面上的海外本土奶粉进行综合评分，针对不同阶段的奶粉，这4个项目会占到不同的权重，具体如下。各年龄段奶粉各项目权重（%）适用年龄奶源原料营养品牌0-6个月222335206-12个月252530201岁以上28272520这是由于奶粉喂养的宝宝在半岁前，奶粉是其最主要甚至是唯一的食物，所以这个阶段，我会更注重奶粉的营养，而当宝宝越来越大的时候，随着辅食的添加，宝宝有了更多的营养获取途径，这时候，我会给奶粉的奶源和原料更多的关注度，特别是这个阶段的奶粉，有不少会添加香精蔗糖，需要特别注意。在看笼包粑粑整理出来的排行榜之前，请留意以下几点：1. 评分标准全公开，保证客观中立，详细在公众号回复“评分标准”查看，不用怕我操纵分数；2. 本文提及的6项基础强化配方，指的是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸、益生元；3. 每款奶粉都各有优缺点，排第一的并不意味就是最好的，更不意味着就是适合你宝宝的，所以大家要看看每款奶粉的具体分析以及每一评分项的具体分数，根据自己的情况再做选择。下面正式开始，我会先对在我「奶粉123」奶粉库的329款海外本土奶粉中，进入榜单的产品先进行分析解读，各段数的TOP15榜单排名会放在文末。1美赞臣不用多说啦，大家都很熟悉，是美国婴儿奶粉市场的第一大品牌。美赞臣的海外版本最热门的是美版，其中以金樽Enfamil系列和蓝臻Enspire系列最为受关注，金樽其实就相当于国内的美赞臣Enfamil A 系列，蓝臻在国内和香港都有销售。金樽由于各方面都相对一般，没有特别明显的优势，而且三段含有香精导致综合评分较低，因而各段数都未能上榜，这里给大家讲下上榜的美版蓝臻。● ● ● ● ●蓝臻最大的特点就是加入了乳铁蛋白和MFGM乳脂球膜，这两个在国外的奶粉中都比较少有。乳铁蛋白在宝宝的免疫力方面有积极意义，中国版的蓝臻表示添加了比普通奶粉多10倍的乳铁蛋白，不过美国版的没有注明含量。而MFGM乳脂球膜与宝宝的脑部神经发育有关，但添加量也是不明确。除了这两种强化配方外，蓝臻6项基础强化配方都含有，还添加了益生元组合，可以在一定程度上降低奶粉中棕榈油的影响。原料和奶源上，跟在中国销售蓝臻相比，美国蓝臻要优胜不少。美国版换成了鲜奶生产，一段也没有添加玉米糖浆，更加足料，不过植物油方面一样有使用棕榈油。另外，因为美国宝宝营养结构的关系，他们不少奶粉都会强化铁含量，因此和大多数美国奶粉一样，美版蓝臻的铁含量超出中国国标。美国美赞臣蓝臻铁添加量（mg/100kj）国标含量添加量0.1-0.360.43美国版蓝臻目前只有一个段数，适用年龄是0-12个月，目前仍不清楚是否会推出后续的段数，但愿不要像美版金樽和国内蓝臻那样添加玉米糖浆和香精……&● ● ● ● ●2惠氏和美赞臣、雅培一样，都是美国本土的制药厂，后来惠氏被美国另一家药厂辉瑞收购，之后又被卖给了雀巢。现在惠氏已经退出美国市场了，美国市面上也没有惠氏奶粉销售，这次参与评分的是在英国销售的惠氏SMA以及在澳洲和新西兰销售的惠氏金装S26。国内的惠氏奶粉在营养强化配方方面表现都不错，澳洲的惠氏S26也一样，一二段凭借和其他奶粉相比较高的营养得分进入排行榜。不过英国的惠氏SMA在营养方面则没有太突出的表现，虽然奶源和原料都不错，综合分数未能进入榜单前15。● ● ● ● ●惠氏S26澳洲版，三个段数都加入了有利于宝宝视力发育的叶黄素和β胡萝卜素，这是海外本土奶粉中相对少见的，另外一段还额外添加α乳清蛋白，而且各段数的蛋白质含量也没有像欧洲奶粉那样低于中国国标，这些都是它的优势。但问题也有，它是在海外奶粉中比较少有的，几个段数完全采用还原奶生产的产品，虽然是新西兰奶源，但还原奶始终没有鲜奶新鲜安全。原料方面，各个段数都没有添加麦芽糊精等，这点不错，但由于原料表没有具体列出所使用的所有植物油种类，所以可能含有棕榈油，而且三段加入香精，这点不是太好。基础营养含量的话，一二段都没有含量不符国标的情况，但三段的铁、维生素D、维生素A等成分都不符合国标，而且，三段没有继续添加核苷酸、牛磺酸等基础强化配方，同时还添加了香精，使得分数较低，没得上榜。综合上面的因素，如果不介意还原奶的话，澳洲版惠氏金装S26一二段也是值得考虑的。尤其是一段，除了含有α乳清蛋白外，DHA的添加量也比较理想。三段因为含有香精而且多种营养素不达标，就不推荐了。&● ● ● ● ●3雅培大家也是很熟悉的了，它刚成立时是美国一家制药厂，现在已经有过百年历史。不过这次雅培只有最近在英国上市的Similac系列（俗称皇冠雅培）上榜。而在美国本土销售的旗舰产品雅培金盾，以及换新包装不久的有机系列，虽然它们和多数雅培奶粉一样加入了叶黄素和β胡萝卜素，但因为多种营养素不符合国标而未能上榜。● ● ● ● ●在英国销售的雅培Similac系列（下面称皇冠雅培）于2016年上市，因为高颜值迅速吸引到广大妈妈的注意。包装设计十分低调奢华有内涵，不少代购都称之为“土豪版”或“白金版”，但实际上它的价格却相当亲民，一罐也就200左右。和雅培以往的产品一样，皇冠雅培几个段数都没有使用棕榈油，而且用料比较足，都不含麦芽糊精和淀粉。营养方面，一段使用了水解蛋白，可以在一定程度上降低宝宝过敏的几率，而且几个段数中，6种基础强化配方都有添加，比较难得。基础营养中，不达标的情况较少，只有一段的硒和二段的蛋白质低于国标，其中硒的含量为0.41ug/100kj，低于国标的0.48ug/100kj，还可以接受。但是3段就要注意了，先看看官方的宣传图。然后再看看三段原料表。我读得书少，不要欺负我不懂英文啊。说好的不含蔗糖呢？总的来说，皇冠雅培一二段的奶源和原料都比较理想，二段虽然蛋白质含量较低，不过这个时候已经加入辅食，可以适当增加一点含蛋白质食物的摄入。至于三段，因为含有蔗糖，推荐度就比较低了。&● ● ● ● ●4纽迪希亚隶属法国达能集团，旗下的奶粉品牌爱他美、荷兰牛栏、英国牛栏、可瑞佳全都是大家海淘奶粉的热门品牌。这些品牌都有着很长的历史，而且在各地区的销量都非常高，与此同时在安全事件的把控方面仍然表现得非常理想，不像美赞臣雅培那样时不时搀和些事件。本次纽迪希亚上榜的一共有8款产品，其中爱他美占了6款，荷兰牛栏和英国牛栏各占一款，这些产品由于在奶源、原料、营养方面均有着较为不错的表现，因此在各段数的榜单中都普遍有着不错的排名。纽迪希亚在各地区推出的产品其实配方和原料都差不多，例如原料，普遍都有棕榈油，而麦芽糊精也比较多地出现在他们的产品当中，具体情况如下表。各版本纽迪希亚产品麦芽糊精使用情况版本含有麦芽糊精的段数德国爱他美普通版2、3德国爱他美白金版无英国爱他美普通版2、3、4英国爱他美白金版3澳洲爱他美金装3、4澳洲爱他美白金版3、4荷兰牛栏2、3、4、5、6英国牛栏3、4强化配方的话，6项基础强化配方，1岁前的段数基本都会含有，而1岁后的段数就会剩下DHA、ARA和益生元这3项，这个在海外奶粉中算是挺不错的了。除了强化配方外，纽迪希亚标志性的益生元组合在各个版本和各个段数中都不会落下，而且德国和英国的白金版还添加了天然乳脂，澳洲白金版则添加了益生菌。下面给大家具体说说各个地区版本的情况。● ● ● ● ●说到爱他美相信大家第一想到的会是德国本土版的爱他美Aptamil，毕竟这也是爱他美这个品牌的发家之地。德爱的分段有点特别，具体如下表。德国爱他美各段数适用年龄段数适用年龄Pre段 / 1段0-6个月2段6-10个月3段10-12个月1 段1-2岁2 段2岁以上&其中PRE和1段都适合0-6个月的宝宝，其主要区别就在于1段比PRE多添加了淀粉，这个淀粉一方面可以使得宝宝的饱腹感更强，更加耐饿，但与此同时，也降低了乳糖这个更有营养价值的成分的添加，使得乳糖在碳水化合物中的占比达不到国标要求的90%以上，而且，4个月前的宝宝对淀粉的消化能力一般，所以相对来说会更推荐PRE段。而除了1段，德爱的2、3段也都添加了淀粉，同时还加了麦芽糊精，这也是降低了碳水化合物的整体营养价值的。营养方面，德爱没有明确标注DHA的添加量，而整体的强化配方添加量也在同段数奶粉中处于中等水平，没有太突出。基础营养含量的话，2、3段的蛋白质含量会低于中国国标，不过这也是欧洲奶粉的普遍情况了，而适合1岁和2岁以上的1 和2 段，都存在钾、维生素D、烟酰胺这三种营养成分不符合国标的情况，其中烟酰胺由于低于中国国标，要特别留意。德国爱他美不达标营养素不达标营养素中国国标1 段含量2 段含量钾 mg/100kj18-6977.6278.46烟酰胺 ug/100kj≥10047.6246.15维生素D ug/100kj0.25-0.751.431.49● ● ● ● ●英国爱他美的分段方式如下，比较接近我们中国的奶粉分段方式。英国爱他美各段数适用年龄段数适用年龄1段0-6个月2段6-12个月3段1-2岁4段2-3岁英爱跟德爱非常接近，但整体看来，会比德版逊色些。奶源方面，用的是爱尔兰的鲜奶奶源，但没有德版的无麸质认证。原料的话，虽然没有像德爱那样添加淀粉，但2段之后全都添加了麦芽糊精，而且4段还添加了香精。营养方面也不怎么如人意，2、3、4段的蛋白质含量都低于中国国标，没有像德版那样到了1岁后的段数会把蛋白质调高到符合中国国标。而且，3、4段除了蛋白质还有若干个含量不符合中国国标的成分，但其中锌、铁、维生素D都是略高于国标，问题不大，主要是留意烟酰胺，会低于国标。● ● ● ● ●澳洲爱他美金装采用新西兰的鲜奶奶源生产，分段方式跟英版一样，整体比较理想，在各个段数的榜单中都有比较不错的表现。其中特别是营养这块，不像英版那样有较多营养成分不符合国标，澳洲爱他美金装只有2段的蛋白质稍稍低于国标，以及3段的铁含量稍稍高于国标，其他各段数的成分含量都没有问题，在海外奶粉中非常难得。而且DHA的含量表现也非常突出，各段数的含量都非常高，基本都在5-7mg/100kj这个水平，比其他奶粉普遍的3-4mg/100kj这个水平高出不少。澳洲爱他美各段数DHA含量（mg/100kj）段数DHA含量1段5.132段4.913段7.314段7.61但澳洲爱他美金装的问题也有，主要体现在原料方面，3、4段都添加了麦芽糊精和葡萄糖浆，而且4段还添加了香精，需要注意。● ● ● ● ●荷兰牛栏是纽迪希亚除了爱他美之外的另一个最出名的品牌了，在中国也有推出国行版，其中1、2段叫诺贝能，3、4段叫诺优能。荷兰牛栏的本土版采用荷兰本土的鲜奶生产，分段方式跟德国爱他美有点相似。德国爱他美各段数适用年龄段数适用年龄1段0-6个月2段6-10个月3段10个月以上4段1岁以上5段2岁以上6段3岁以上&但上面德爱、英爱、澳爱所提到的问题，荷兰牛栏基本上都有。原料方面，2段开始，各个段数都有添加麦芽糊精，3段还特别添加了淀粉，使得碳水化合物的整体营养价值下降。而且，不像英爱和澳爱在2岁以上的阶段才添加香精，荷兰牛栏从适合1岁以上的4段开始，全都有添加香精，真是让人失望。营养方面，蛋白质从适合半岁以上宝宝的2段开始，到适合3岁以上宝宝的6段，一直低于中国国标，而且4-6段，也是像英国爱他美那样有较多的成分不符合中国国标，其中也是烟酰胺这一成分由于低于中国国标，需要特别留意。所以整体而言，荷兰牛栏1岁前的段数还可以，但1岁后的段数我真想不到有什么选择它的理由了。&● ● ● ● ●英国牛栏是英国本土的一个老牌子，后来被纽迪希亚收购了之后，现在基本上成为了英国爱他美的低配产品了，价钱低一点，配方也少一点，而少的主要是指DHA和ARA，从2段开始不再添加。其他的话，基本跟英国爱他美一样，英爱有的问题，英国牛栏也有，毕竟是同一家公司同一个厂的出品，所以这里就不额外展开了，大家可以直接参考上面英国爱他美的解读。&● ● ● ● ●德国爱他美白金版只有PRE、1、2段这三个段数，都是针对1岁以下的。德爱白金版是近些年新推出的一个系列，算是经典版的一个升级版，而这个升级主要就体现在多了个天然乳脂，而且各段数也没有添加麦芽糊精、淀粉、香精这些让人糟心的成分，其他方面就跟经典版没什么区别了。但虽说变化不大，但少了那些经典版的缺点后，使得德爱白金版成为非常理想的选择，特别是这个天然乳脂的添加，可以软化便便，降低便秘的几率，但与此同时，天然乳脂的添加会使得冲出来的奶有更重的牛奶香气，如果宝宝对奶的气味特别敏感的话，需要注意选择。基础营养方面，由于只有3个段数，所以主要也就是2段蛋白质含量低于中国国标的问题，没有其他需要注意的成分含量异常。另外，相比中国销售的爱他美白金版国行版的三四百块，德爱白金版普遍卖着两百来块还是会使得性价比高出不少。&● ● ● ● ●英国爱他美白金版，跟德版相比，除了奶源方面英爱白金不像德爱白金那样有无麸质认证，其他方面基本上是一致的，所以各段数的榜单中排名也非常接近。另外，英爱白金会比德爱白金多了个3段，适合1岁以上的宝宝，这样，当你宝宝吃德爱白金版到1岁犯愁该不该继续吃2段时，你可以多一个英爱白金3段的选项了。但即使这样，这两者的选择相信还是会让你纠结好一阵，因为英爱白金3段对比德爱白金2段，在原料上会多添加了个麦芽糊精，而且营养成分上又多了个烟酰胺低于中国国标，再加上强化配方又减掉了牛磺酸、胆碱和核苷酸，所以这样对比下来，估计很多人干脆继续喝德爱白金2段算了。但是，如果更全面地对比的话，其实英爱白金版3段在所有的营养成分项目中，大多数含量还是比德爱白金2段要高的，包括蛋白质、钙、锌、铁这些，所以更推荐大家选择这些在总体更匹配宝宝发育需求的针对1岁以上段数的奶粉。&● ● ● ● ●澳洲爱他美白金版采用新西兰鲜奶奶源生产，它跟澳爱金装版的区别，并不是像德爱英爱白金版那样多添加个天然乳脂，而是多添加了益生菌，虽说这两者对便秘几率的降低都有积极意义，但相比起来，天然乳脂的效果会更加显著，因为天然乳脂对便便软化的效用是肯定会有的，而奶粉中添加益生菌来促进肠道健康的话，还不是太明确的，而且也会有较多的干扰因素，包括奶粉开罐后的保存方式、冲奶粉的方式，都会对益生菌的存活有较大的考验。原料方面，澳爱白金版1、2段都添加了玉米淀粉，3、4段则添加了麦芽糊精和葡萄糖浆，真是每个段数都没落下对乳糖占比的降低，使得奶粉中碳水化合物的营养价值下降。营养方面，各段数的DHA依然维持着金装版的高含量，而基础营养跟中国国标对比下来，1、2段还不错，但3、4段的维生素A和D的含量都低于中国的国标要求，因此综合评分下来，问题较多的3段澳爱白金版比澳爱的金装版排名还要低。&● ● ● ● ●5A2和榜上其他品牌相比，算是相当年轻的一个品牌，它2000年在新西兰成立，2013年才推出婴儿奶粉。不过因为A2宣称其奶粉所含有的A2-β酪蛋白比普通奶粉的A1-β酪蛋白蛋白更亲和宝宝，更容易吸收，成为了迅速受到众多妈妈认可的一个因素，成为了澳洲奶粉中一个非常热门的品牌。● ● ● ● ●澳洲版的A2使用新西兰的鲜奶奶源，各段数都不含棕榈油和麦芽糊精，这点不错。营养方面也比较理想，各段数都没有什么营养含量不符合中国国标的情况，2、3段也没有说像欧洲奶粉那样蛋白质含量低于中国国标，仅有3段的维生素A低于中国国标这一点需要留意。而强化配方呢，6项基础强化配方，1、2段全都含有，但3段就少了ARA、牛磺酸、核苷酸和胆碱这4样，各段数的DHA含量跟很多澳洲本土奶粉一样，有着很不错的添加量，都在4mg/100kj以上。A2在中国也有推出国行版，比澳洲版多添加了乳铁蛋白，但价格方面也比澳洲版贵了足足200块。A2的产品一直是由国内光明乳业控股的新西兰工厂Synlait新莱特代工生产，不过最近A2宣布他们将会收购新莱特8.2%的股权，虽然到时新莱特仍然是光明乳业控股，但A2和新莱特的关系比之前更加紧密，不再是普通的代工关系。总体而言，从奶源、原料、营养配方来看，A2表现都不错，而且在澳洲市场占有率也比较高，所以比起那些销量一般的完全由其他工厂代工的新品牌，A2还是相对比较可靠的。&● ● ● ● ●6贝拉米是澳洲的一个有机奶粉品牌，在澳洲海淘的奶粉中相当热门，但去年由于错误的市场策略，造成业绩的大幅下滑，股价大跌，而且最近还面临投资者的共同诉讼，董事长辞职，董事会遭大清洗，总之贝拉米现在真是内内外外一团糟。● ● ● ● ●贝拉米采用澳洲优质的有机奶源，但却使用大包粉兑水而成的还原奶来进行生产，也是本榜中除了澳洲惠氏金装S26外，另一款使用还原奶的奶粉。贝拉米3个段数里面，1、2段添加了棕榈油，3段虽没有添加棕榈油，但又多添加了个麦芽糊精，所以原料方面各段数都有所扣分。营养方面，由于有机认证限制奶粉不能过多的添加人工合成的营养，所以有机奶粉普遍的强化配方都比较少，不过贝拉米3个段数都只添加了一种基础强化配方，相比其他有机奶粉来说，还真是太少了点。而且比较可惜的是，各段数都没有添加DHA和ARA，只在1、2段添加了胆碱，3段添加了益生元。蛋白质方面，贝拉米是榜单中少有的各段数蛋白质含量都符合中国国标的奶粉之一，但是，3段的维生素A含量只有11.99ug/100kj&，离中国国标最低要求的18ug/100kj&有一段不小的距离。所以综合来看，贝拉米虽然是有机奶粉，但由于还原奶生产以及营养强化配方过少，整体的推荐度不高，在榜单中也只有3段刚好挤进前15。&● ● ● ● ●7Friso美素也就是国内的美素佳儿，由荷兰皇家菲仕兰创立，有逾百年的历史。之前由于业务调整的原因，把荷兰及部分地区的Friso品牌交由Hero玺乐集团经营，自己则专心运营亚洲这边的业务。但近些年，菲仕兰又把Friso品牌在荷兰等地的经营权从Hero玺乐那边拿回来了。在交接前，Hero沿用Friso之前的包装推出了自己品牌的HeroBaby奶粉，菲仕兰则使用亚洲地区的包装在荷兰重新推出Friso奶粉。而下面说的，就是菲仕兰最新的Friso荷兰本土版奶粉。● ● ● ● ●除了包装图案相似，荷兰版和国行版一样，每个段数都有添加了棕榈油，以及麦芽糊精或葡萄糖浆。不过营养方面差别是比较明显的。荷兰版美素的DHA含量比国行版低一点，也没有国行版的β胡萝卜素。而需要注意的是一段的荷兰美素1段乳糖含量偏低。达不到国标乳糖需要占碳水化合物总量90%以上的要求，因此1段的推荐度相对较低。另外，二三段蛋白质含量也低于国标，分别是0.59mg和0.68mg每100kj，但比起其他品牌，荷兰美素3段不符合国标的成分比较少，因此在三段榜单中的排名也比较靠前。因为乳糖含量的原因，1段不太建议荷兰美素；2段麦芽糊精含量比较高，推荐度也不高，3段倒是一个不错的选择。● ● ● ● ●8HeroBaby刚刚也提到过了，是瑞士Hero玺乐集团旗下的产品，之前在中国销售的产品叫美素丽儿（Hero Nutradefense），对的，就是几年前涉嫌掺入过期奶粉的那个。不过那个事件是中国国内经销商的个人行为，跟玺乐和当时作为美素丽儿生产商的菲仕兰没有关系，但怎么说也算是个监管不力吧。而后来，玺乐也把出过事的美素丽儿改名成现在的天赋美素。这次玺乐上榜的产品有两款，一款是营养配方比较常规一点的普通版HeroBaby，另一款是配方升级加入天然乳脂的HeroBaby Nutrasense（俗称白金版）。● ● ● ● ●普通版有5个段数，其中4段还分成原味和香草味，香草味其实就是多添加了香精，其他都跟原味的一样。各段数的适用年龄跟我们习惯的不太一样，更细致一点，详细可以参考下面的表格。HeroBaby各段数适用年龄段数适用年龄1段0-6个月2段6-10个月3段10个月以上4段 原味/香草味1岁以上5段2岁以上几个段数都有添加棕榈油和麦芽糊精，2、4、5段的麦芽糊精含量不低，在原料表中的排序甚至比植物油还高。1段也因为麦芽糊精顶替了不少乳糖的原因，乳糖的含量低于90%，也是不符合中国国标的，大家需注意。另外一个需要注意的地方就是蛋白质，2段之后的蛋白质含量都低于中国国标，欧洲的奶粉大都是这样的了，辅食方面注意一下蛋白质类食物的摄入。强化配方方面，除了4段开始没有添加核苷酸和胆碱之外，其他几个段数6种常规强化配方都有加入，不过添加量不算十分多，跟市面上大多奶粉比属于中等水平。因为各段数原料方面扣分较多，营养方面也没有特别明显的优势，因此HeroBaby排名都不十分靠前。&● ● ● ● ●HeroBaby白金版是玺乐比较近期推出的产品，官方名称是HeroBabyNutrasense，最大特色就是它加入了天然乳脂。此外它也是少有会添加α乳清蛋白的海外奶粉，不过二段之后就没有继续添加了，比较可惜。虽然HeroBaby白金版在特色强化配方方面比较有优势，但基础强化配方就比较普通了，DHA、ARA和核苷酸等含量都跟市面上普通的奶粉差不多，没有说加量添加。另外，二段开始蛋白质含量同样是低于中国国标。原料方面，一段没有添加麦芽糊精或淀粉等成分，这点比普通版要好，不过后面的段数不但加了，还加得不少，这个大家要留意。HeroBaby白金版一段营养方面比较理想，也没有添加乱七八糟的成分，确实是款值得推荐的产品。而且虽叫白金版但价格却十分亲民，各段数在网上的代购价格普遍在125-165之间，如果2段之后不是加那么多麦芽糊精的话就推荐度更高了。&● ● ● ● ●9喜宝是一个有非常长历史的德国有机婴儿食品品牌，主要产品有婴儿奶粉和辅食等等，欧洲多个国家都有销售，在中国妈妈中也相当热门。它主推的婴儿奶粉有两个系列，一个是普通的有机系列，另一款是有机益生菌系列。这两个系列和大多数德国奶粉一样，分段都比较细致，各段适用年龄可以参考下面的表格。德国喜宝各段数适用年龄适用年龄有机系列益生菌系列0-6个月Pre段 / 1段Pre段 / 1段6-10个月2段2段10-12个月3段3段1岁以上1 段1 段2岁以上无2 段● ● ● ● ●有机系列是喜宝奶粉中一个比较经典的产品。它采用有机鲜奶生产，而且是无麸质奶源，因此在奶源方面的分数比较高。营养方面不用多说，有机奶粉的强化配方都不会多，pre段和1段都不含核苷酸和牛磺酸，之后的段数连DHA、胆碱等都没有了，剩下低聚半乳糖这一个益生元，而且可能含有棕榈油，缺钙或者容易便秘的宝宝要注意。喜宝适合0-6个月宝宝的段数有pre段和1段，两个段数的配方都比较接近，1段多添加淀粉，降低了乳糖的含量。而且淀粉对于4个月前的宝宝来说不好消化，因此更加推荐吃pre段。2段和3段都含有淀粉，虽说这个时候已经不用担心宝宝对淀粉的消化了，但添加淀粉后，也就相当于降低了乳糖这种营养价值更高的碳水化合物的添加，整体来说还是更推荐那些不含淀粉的奶粉。除此之外也要留意蛋白质，2段开始蛋白质含量都会低于中国国标。&● ● ● ● ●德国版喜宝的有机益生菌系列比上面的有机系列稍微高端一点点，多添加了可以维持肠道菌群平衡的益生菌，对预防和改善便秘有一定作用。提醒大家一个比较容易忽略的地方，益生菌系列的1 段和2 段，包装上也没有有机字眼，意味着没有获得有机认证，不属于有机产品。营养方面，跟上面提到的喜宝有机系列一样，喜宝的益生菌系列的1段比PRE段多添加了淀粉，使得乳糖在碳水化合物中的占比未能达到90%，推荐度一般，而二三段也是蛋白质含量低于中国国标，只有0.52g/100kj，但适合1岁以上的1 和2 段，蛋白质含量没有像有机系列那样低于中国国标，而是达到了比不少中国国内销售的奶粉的蛋白质含量还要高的0.86g/100kj以上的水平，非常少见，1岁前和1岁后的含量差距居然有这么大，真是有点费解。另外，1 段开始会有若干维生素和矿物质含量不符合中国国标，但其中除了维生素A低于国标外，其他问题不大。喜宝益生菌1 段维生素A添加量（ug/100kj）国标含量添加量18-5416.74强化配方的话，PRE段还勉强可以，6项基础强化配方就少了牛磺酸和核苷酸，但1段开始就连DHA和ARA也没有了，2段开始甚至把胆碱也减去了，整体情况不怎么理想。顺便说一下，在中国销售的喜宝是益生元系列，虽然没有添加德版的益生菌，但加入益生元组合，对改善宝宝便秘也有一定的作用，不过它是法国索地雅集团旗下的工厂代工生产，整个系列都没有获得有机认证，不是有机奶粉。&● ● ● ● ●10Arla是欧洲最大的乳品集团之一，在丹麦有着很长的历史，除了生产自己的奶粉、鲜奶、奶酪等产品之外，还是很多乳业公司的生产商和供应商，也为不少公司代工生产奶粉，比如我们比较熟悉的雅培菁智有机。● ● ● ● ●Alra在丹麦主要销售的婴儿奶粉产品就是这款Baby&Me宝贝与我有机奶粉，只有2个段数，而不像国行版那样有3个段数。Baby&Me采用丹麦有机鲜奶生产，由于有机 鲜奶，那奶源方面的分数肯定是不错的。但原料方面的表现就相对一般了，二段含有麦芽糊精，而且两个段数都加入了棕榈油。而营养方面，有一点非常难得，就是两个段数的蛋白质含量都符合中国国标，二段达到0.73g/100kj，这在欧洲本土奶粉中是非常少见的。强化配方呢，有机奶嘛，这一块都比较弱。6项基础强化配方，一段缺了牛磺酸和核苷酸，二段更是连胆碱也没有了，而 DHA虽然有添加，但并没有标注具体含量。除了基础强化配方，Baby&Me还添加了益生元组合，这个可以在一定程度上降低上面提到的棕榈油对大便变硬的影响。Baby&Me有机系列也有在国内推出国行版，而且在之前我整理的国行奶粉排行榜中也有上榜。各方面跟丹麦版都比较接近，并且标注了DHA的具体含量，该含量跟同段数上榜的奶粉比基本算是最多的一个，例如一段达到4.7g/100kj。不过国行版3个段数，一二段价格比丹麦版贵了有200块，三段还加入白砂糖，性价比说不上特别高。如果决定入手Arla，而且有比较靠谱的代购渠道，那我还是比较推荐丹麦本土版的。&● ● ● ● ●11宾博是瑞士的本土品牌，已有80多年历史，主要产品有婴儿奶粉、辅食和零食等，在当地知名度相当高。近几年进入中国市场之后，也越来越多妈妈认识到这个品牌。在瑞士销售的宾博奶粉有超金装、有机奶等系列。超金装的奶源、原料和营养方面都比较平均，但没有特别出众的地方，几个段数都在卡在刚好不能进入榜单前15的位置，未能上榜。这里就主要说一说它的有机系列。● ● ● ● ●宾博的有机系列和众多有机奶一样，奶源高分营养低分，它几个段数都是鲜奶生产，不过加入了全脂牛奶，对于初生宝宝来说，可能不那么容易吸收，但稍大些的宝宝不会有什么问题。营养方面，基础强化配方不用说，很多都是没有的，一段只有少量胆碱，二三段一个都没有。蛋白质也是从二段起，含量低于中国国标。而其他矿物质和维生素方面，只有硒含量偏低，其他营养素的含量都符合中国国标，这在欧洲奶粉中算是比较难得的，因此对比多种元素不达标的其他奶粉，宾博有机三段排名比较前。有机系列在中国也有推出国行版，国行版的宾博有机系列各种营养素都符合标准，不过6种基础强化配方都没有添加，900g售价大约是458元/800g，比瑞士版大概是120-150元/400g贵不少。● ● ● ● ●12森宝Semper是瑞典当地市场占有率很高的奶粉之一，可以称得上是瑞典的“国民奶粉”，与Hero baby同属Hero玺乐集团旗下，森宝是这次榜单新加入的一个品牌，由于各方面的表现不错，在各段数都拿到了不错的排名。● ● ● ● ●森宝奶粉的分段比较特别，有4个段数，分段方式跟主流的奶粉的分段方式有点不同。瑞典森宝各段数适用年龄段数适用年龄1段0岁以上2段6个月以上3段9个月以上4段1岁以上森宝各段数都采用瑞典的鲜奶生产，而且还添加了含量不低的天然乳脂，这让我有点小意外，因为好几年前我接触森宝奶粉的时候，是没有添加这个配方的。天然乳脂的功效跟现在热门的OPO结构脂相似，可以优化钙的吸收同时降低宝宝便秘的几率，而且由于是天然提取，比人工转化而成的OPO更天然些。在本次榜单中的奶粉，有添加天然乳脂的都算得上是高端奶粉了，包括德国和英国爱他美的白金版，以及HeroBaby白金版，这些奶粉普遍都获得不错的名次。不过，也需要注意一下，天然乳脂也就是牛乳脂肪，会使冲出来的奶有更浓的牛奶香气，如果对气味比较敏感的宝宝有可能不好接受，另外，相比植物油，对初生婴儿来说，牛乳脂肪会稍微难消化点。本次海外榜上大多数奶粉都有棕榈油，森宝也不例外，4个段数全部含有，而且除了1段以外，2、3、4段还额外加入了麦芽糊精。营养方面，森宝除了添加上面说到的天然乳脂这个强化配方，1段还加入了MFGM乳脂球膜，但之后的段数就没有了。6项基础强化配方的话，一段全都有，二段开始减去核苷酸，4段把DHA、ARA和牛磺酸也省去，总体情况跟大多数海外奶粉差不多。而蛋白质的话，2段之后全都低于中国国标，所以如果宝宝选用这款奶粉的话，在辅食方面要留意下蛋白质食物的摄入。而除了蛋白质，森宝各段数并没有其他营养成分不符合中国国标，也是欧洲奶粉中比较难得的。&● ● ● ● ●13伴宝乐是法国本土的有机品牌，也是少数有在中国推出国行版的法国品牌。不过法国本土的伴宝乐跟中国的区别比较大，不少法国奶粉都会分成标准型和母乳型，法国的伴宝乐也一样。标准型适合全奶粉人工喂养的宝宝；母乳型根据奶粉罐身上的说明，表示适合母乳和奶粉混合喂养，或断奶中的宝宝，而不是一些代购所说的“近似母乳配方”。伴宝乐有机只有一二段分成标准型和母乳型，三段则没有区分。由于标准型适合全奶粉喂养宝宝，因此营养配方方面比母乳型更全面一些。母乳型的基础强化配方添加得比较少，因此没有上榜。● ● ● ● ●伴宝乐标准型是少有的几个段数都在榜上的产品，一二段除了它有机奶粉在奶源方面的优势之外，它6种基础强化配方都在线，因此营养评分不低。而且两个段数都含有益生元组合，所以虽然有使用棕榈油，但益生元组合可以在一定程度上降低大便变硬的影响。不过伴宝乐一段添加了不少麦芽糊精，使得乳糖含量偏低，只有60%左右，是这次参与评分的奶粉中最低的，所以即使总分在半岁前的榜单中排得不低，但不是太推荐；二段的话主要就是大多数海外奶粉都有的蛋白质含量低于国标的问题，同时也加入了麦芽糊精。至于三段，添加了益生菌，但6种基础强化配方都没有添加，蛋白质含量也低于国标，还有麦芽糊精。但由于大多数海外奶粉到了1岁后的段数都有这种情况，而且伴宝乐除了蛋白质外，没有其他营养成分不符合中国国标，这在同段数奶粉中比较少见，再加上法国有机鲜奶奶源的优势，在三段的榜单中排到了第一。总体来看，1段乳糖含量偏低，推荐度没那么高；2段虽然蛋白质不达标，但可以从辅食方面补充，问题大不；3段虽然问题不少，但对比其他同阶段的奶粉，整体很不错了。&● ● ● ● ●有进入榜单的产品都已经解读完了，下面是各段数的排名。其中如果一个系列的奶粉在同一阶段有两个产品，选高分的一个入榜。● ● ● ● ●● ● ● ● ●榜单中有不少奶粉间虽然排名有差，但实际上总分没差多少，也就说明这些分数接近的奶粉在综合品质上没有太大的区别，大家不用过于执着排名更前的，可以结合各个项目的具体分数来选择适合自己宝宝的奶粉。海外本土奶粉的排行榜就先到这里了，下周我会开始制作和推送筹备已久的安全座椅主题，有需要的妈妈们敬请留意了。笼包粑粑&& & & &作者简介
TA的最新馆藏