加拿大餐饮业法律环境禁止使用钢丝球吗?

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大家在实际生产过程中用不用钢丝球的?有没有什么东西可以替代?
(青木堂(二师姐))
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大家在实际生产过程中用不用钢丝球的?有没有什么东西可以替代?钢丝球太危险了,但是有的地方不用又清理不干净。同行们,有没有好的办法或者好的替代品。
安得广厦千万间,大庇天下寒士尽开颜!
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&&好像 生产管理板块以前讨论过,你搜搜搜索
激发洪荒之力,过随心所欲的生活
(建筑队食安顾问—柯南)
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3M有一款绿色的百洁布,论坛里的商场里面好像有,找不到可以去网上查查
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从实践中来,到实践中去
(杨帆起航)
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钢丝球一定不要用,实在有必要就用楼上说的百洁布,我们就是用的那个。
下君尽已之力,中君尽人之力,上君尽人之智。
(建筑队班长--周大先生)
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统一用百洁布比较好!!
当时明月在,曾照彩云归。
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百洁布,刷子。& &
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钢丝球最好不要用
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食品加工中用钢丝球容易引入外来物,你们用钢丝球清洗什么地方?
(建筑队-小茶果)
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我们也用的百洁布和长毛刷
谁也画不出前人画过的线条
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百洁布会不会掉碎渣啊?
爱拼才会赢!
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做餐饮业的,要符合哪些法律法规呢?
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向大家请教了,如果是做餐饮业的,我们要符合哪些法律法规呢,还有要是在上海的开餐饮(饮品店)符合哪些法律法规呢?
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先看看《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》
(白酒酒体设计及感官评定)
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涉及到较多,主要看看食安法。
天天干杯,努力工作!
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《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、上海市地标《餐饮业即食食品环节表面卫生要求》及《餐饮服务食品安全管理指南》
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餐饮业案例分析
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