养猪户深度亏损 需防“猪周期”冲击CPI
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　　4月CPI增长2.4%的水平让通胀维持在温和可控水平。作为影响通胀的重要因素，食品价格上涨4.0%，其中鲜菜价格环比上涨11.2%，不过，猪肉价格下降6.5%，拉低了居民消费价格总水平约0.21个百分点，成为平抑4月CPI的重要因素。
　　在猪肉价格持续下跌的情况下，养猪户已经步入深度亏损。专家向《每日经济新闻(微博)》记者表示，目前虽然没有养殖户大量退出的现象，但中小型企业资金链一旦断裂则将出现倒闭或兼并现象，猪肉价格或将大起大落。在猪周期的影响下，未来CPI仍将受到冲击。
　　近期，我国生猪价格持续下跌，&养猪持续亏损&已逼近&深度亏损&。
　　河南原阳养殖户鲁显彬对《每日经济新闻》记者说，现在卖一头100公斤左右肥猪要亏损200多元，&今年春节前，生猪价格最高点曾达到17元每公斤，之后一路走低，现在跌到了12元每公斤，有时只有11元（每公斤）。&
　　在山东，低迷的养猪市场同样让养殖户难以承受。山东养殖大县高唐县的山东合众牧业有限公司总经理杨付军说，春节过后，他的养猪场每出栏一头肥猪要赔200多元，而去年12月他还可以赚200多元，&行情转换太快&。
　　养猪亏损的情况不仅出现在山东、河南，整个养猪业正逼近&深度亏损&。农业部昨天（5月9日）发布数据，全国批发市场猪肉平均价格为18.15元/公斤，比前一天下降1.6%。中国生猪预警网首席分析师冯永辉对 《每日经济》记者表示，目前我们监测到的猪粮比价是5:1，截止到上周这个数据已经保持了六周，&五一期间甚至低至4.5比1，养殖业已处于深度亏损状态&。
　　持续两个多月的亏损已让不少养殖户开始放弃养殖。对于养了二十来年猪的鲁显彬说，今年是一个难熬之年，&从过年到现在已经亏了7万多，现在只能等；顶得过去就顶，顶不过去只能放弃，现在养殖就像是赌博。&
　　一直以来我国养猪业受到&猪周期&怪圈制约。冯永辉认为，今年生猪周期和往年不太一样，因为之前大量散户的退出，目前规模养殖企业占比较高，他们扛亏损的周期比较长，因此目前猪肉低迷的形势还会持续，&一个衡量的指标是现在母猪和崽猪还没有出现大量淘汰的现象，目前的周期中猪的存栏仍过剩，只有大量母猪淘汰猪肉价格才会上涨，所以今年猪的低迷周期还会延后，甚至可能会创纪录。&
　　猪肉价格下跌已引起有关部门的高度关注。四月，中国部分省份启动了调控政策。5月8日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议。会议称，畜牧业生产形势比较严峻，生猪价格下跌，牛羊肉供应偏紧。要继续落实生猪规模化生产扶持政策，通过增加国家和商业储备等多种方式加大猪肉收储力度，稳定猪价，提振养殖信心。
责任编辑： 莫莫
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肉价上涨小散户退出 养猪真的能赚钱吗？
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　上涨，大企业进入小散户退出
　　真的能赚钱吗？
　　华西都市报记者屈咏梅实习生汪利娟
●近一年里，有10家左右的企业宣布进入养猪行列，其中不乏地产商、投资机构等
●在暴涨暴跌的“猪周期”影响下，许多散户热情退烧，选择退出市场，也给大企业转行当猪倌腾出了市场空间
●而在前一轮猪周期中进入养猪行业的企业，现在已经开始盈利
近几年，养猪道路上越来越多大型企业集团加入，成为一道独特景观。前几年有、网易、泰国正大集团养猪，今年又有房地产企业美林基业，投资机构联想投资、九洲投资等一串串看似与猪搭不上关系的企业，出现在养猪名单中，而与农村散户相比，他们的资金实力雄厚，投入资金动辄上亿元。
为何越来越多的人迷上了当猪倌？早期加入养猪行业的企业又是否获得了回报？大量外来密集资金加入传统的养猪行业，会对猪肉市场带来什么影响？本期《华西财侦局》将带您破解这一谜题。
　目前养一头猪的利润
　　养殖成本：1300元
　　卖出批发价：1800元
　养猪收入：400多元
　　利润率：约22%
●从仔猪到屠宰，大概需要7个月的时间
跨界养猪 房企、投资机构凑热闹
曾经是药老板的泸州叙永人杨炳秋2006年下半年开始饲养生猪。2007年，随着肉价上涨，尝到养猪甜头的杨炳秋，正式转行进入养猪业。现在，他已成立了生态猪养殖专业合作社。“现在成员已有100多家了”。
不仅杨炳秋这样的小老板，许多大企业也开始争当猪倌。近一年时间里，有10家左右的企业宣布进入养猪行列，其中甚至包括房地产企业、投资机构等。
南京富腾地产董事长程君玲创办了富腾农康农牧发展有限公司，如今已成为南京最大规模的养猪企业之一。广州开发商美林基业副总裁刘远德在今年7月也表示，将投资1.5亿建广州最大单体养猪场。
同样在7月，联想投资、九洲投资注资成立江苏常州市立华畜禽有限公司，计划到2015年新建养鸡、养鹅、养猪一体化公司8-10家。
　　利润22% 为啥散户还不愿养了?
为什么这么多企业愿意来养猪？杨炳秋给记者算了一笔账：一头猪从仔猪到屠宰，大概需要7个月的时间，目前每头猪养殖成本1300块左右，批发价1800元左右，一头猪可以赚400多元，利润率约22%。
值得注意的是，在许多大型企业进入养猪行业的同时，许多养猪散户却选择退出市场。主要原因是，“猪周期”近年来频繁出现，散户养殖的弊端开始显现，肉价暴涨时一哄而上，肉价跌时挥泪杀猪。
农业部曾对全国20个生猪主产省调研，2007年7月散养农户生猪存栏量同比减少20.5%，规模养猪场生猪存栏同比增加7.3%，散养户在波动中快速退出成为一个主要特征，这也给大型企业转行当猪倌腾出了市场空间。
　【收益】
　　亏了两年 外行养猪终于赚钱了
在先期进入养猪行业的大企业中，有人已经尝到了“猪肉香”。
据四川一家企业相关人士透露，该公司2008年收购了北方某肉制品企业，介入养猪产业，但一直亏损，直到今年6月实现了盈利。上述人士分析说，这主要是受到养猪产业投资周期较长的影响。
泸州老板杨炳秋也告诉记者，2008年他进入养猪业的第一年也曾亏损10万元。
值得注意的是，2008年恰好是上一轮“猪周期”的价格最高点。杨炳秋说，当时进入市场养殖成本较高，再加上遇到了疫情影响，因此当年出现了亏损。不过随着“猪周期”的调整，今年肉价高涨，他一年收入可达六七十万。
　【观察】
　　规模化养殖 破解“猪周期”魔咒？
目前我国散户养猪数量占到70%以上。业内人士认为，大型企业进入养猪行业，有利于缓解散户养殖容易受到行情影响的弊端。
中国生猪预警网首席顾问冯永辉指出，随着饲料、劳动力成本上涨，外出打工的收入变高，整个行业开始洗牌，适度规模化猪场是未来发展的方向。
四川省社科院农业经济专家陈武元教授也指出，“农村养猪散户的数量可能会越来越少，而以规模化养殖为特点的大型企业的加入，就是一个很好的补充。”他认为，大型企业抗风险能力更强，把握市场信息的速度更快，从而使得猪肉供应不会出现大起大落。或许，多年来困扰中国物价的“猪周期”魔咒，有望在养猪产业实现规模化以后消失。
　【声音】
　　李后强：国企应该去养猪
生猪养殖户如何把握市场命脉？政府如何保护养殖户的积极性，稳定猪价？四川省委政策研究室副主任李后强博士日前在接受媒体采访时表示，“国有企业应有所担当，应该去养猪，去做别人不愿做的事情，去做一些不赚钱的事情，而不应该总是以逐利为目的。”他建议，国有企业应有所担当，投身养猪产业。
对于目前的猪肉涨价，李后强表示不要过于紧张，更不要恐慌，但要高度关注。随着城市化和工业化的发展，猪价上涨应该是必然的，但幅度不会太大，因为受“猪周期”支配。
在谈到如何稳定生猪生产，保护养殖户的积极性时，李后强认为，需要政府进行补贴。从某种意义上来说，猪肉是一种“半公益性”食品，养猪既是产业也是事业，政府应进行适当地补贴，以保证生猪养殖户在市场价格波动和疾病威胁下不亏本，这样才能调动养殖户的积极性。
李后强还认为，猪肉是大多数群众经常食用的东西，是半公益性的生活必需品，政府应高度重视，国企应该为政府分忧，为群众做实事，勇敢承担社会责任，因此国企应该去办大型养猪场、建大型猪肉库，开猪肉专卖店，在平抑猪肉价格方面发挥作用。
此外，还要鼓励集团化、规模化养猪。李后强建议，应大力鼓励养猪协会、专业养殖户、海内外资金投身于规模化生猪养殖，应培养一批养猪龙头企业和大型企业、品牌企业，给予他们税收、规费等政策方面的优惠，让他们有利可图。
他表示，国家还应加大对养猪产业的科技投入，加强科技服务，增强防疫能力，解决养殖户的后顾之忧。
本文来源：四川在线-华西都市报
责任编辑：王晓易_NE0011
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财经文各个行业都有自己的风险，养殖业也一样，禽流感让养鸡的收入暴跌，养猪户看不到前景，环境政策、紧养政策等等，都逼迫养殖户开始转行，还有的在继续坚持，也会有新加入的，下面小编给各位朋友一些忠告。随着市场变动才能走得更远，不变的终将面临淘汰。财经文这两年各个行业都在变革，如果你还墨守成规，肯定是很难赚钱的，下面来看看为什么养猪业需要改变。一、散户养猪业的发展方向是：中小型规模化养猪，如果你还是散养，而不改变，终将被养猪业所淘汰。我们来分析一下原因：散户是拿不到补贴的，如果能够达到一定规模，做成中小型规模化的养殖，就能够申请政府的补贴。二、养殖污染环保，这是这几年国家一直在抓的事情，行内人士都知道，如果养殖场污染严重，会直接关闭的，所以要处理好污染的问题，及时完善排污的设施，做好环保工作。三、不关心三农政策、不关心猪价行情、不学习养猪技术如今的互联网社会，如果不知道从网上获取信息，那真的会失去很多的机会，平时应该时常关注三农政策，用长远的眼光来规划自己的事业发展。比如每天的猪肉价格，及时掌握猪价就可以把握生猪的出栏时间，获取更好的利益。养猪是技术活，给猪治病、饲料采购等，都需要学习，不能跟风，猪一病了就是抗生素，这样是不行的，要跟上时代的步伐。
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