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如何抓住移动互联网发展的蛋糕
中国网时事评论员两办《关于促进移动健康有序的意见》发布。这是在全球ICT行业日新月异创新发展阶段给中国移动互联网发展注入的新动力与纲领性文件。折射出决策层对全球最新科技以及业态的准确把握，是中国移动互联网发展的及时雨。经济包括社会人文等几乎所有业态正在从线下转移到线上，再从桌面PC转移到移动互联网上。这个转移方向已经明确与完全确认，是不以任何人的主观意志为转移的。从最高决策层，到投资者，再到普通百姓，无论哪一个阶层把握不住都会落伍。比如，就投资赚钱来说，其实不是钱难赚了，而是赚钱的方式变了，而你还没有变。目前，经济活动都在快速向网上转移，而你却还在线下，客户与经济交易对手都跑到网上了，你在网下提供再优质的服务、再好的产品，根本就没有受众，如何赚钱呢？实际上网上线上的阵地也要区别与细分了，网上的概念已经落伍了。如果你虽然从线下走到网上了，但却仍然在PC端，也已经OUT了。PC桌面端正在向移动互联网端大踏步转移。大道理也不用多讲，老少妇孺都能看到。饭桌、休息室、办公室、车站码头机场、马桶上、躺在床上、电视虽开着但沙发上的一家老小却都低头看着手机、手机夺取了全家交流的时间。统计结果显示，美国人2016年使用智能手机的平均时长比去年同期增加了35%，达到平均每天使用时长5小时40分钟。数据显示，中国近7亿中国移动用户，每天使用各种手机应用的时间达到1.5小时，大学生等年轻人每天在5小时以上。考虑到无需联网服务的电话、短信和单机游戏等功能，实际使用手机的时间还将超过这一数值。实际使用手机时间要长的多，不应该低于平均每天3小时。最值得关注的是，使用手机玩游戏的时间大大下降，利用手机工作服务生活等活动大幅度增加。不久的将来，手掌上、口袋里的一部小小手机将会完成经济商业金融等一切服务与交易。所有商家、经济人、投资者不迅速在移动互联网上挖掘金矿，攫取红利，又能去哪里呢？去哪里都会抓瞎啊。最高层在这个关键时刻出台支持移动互联网发展的纲领性文件是非常重要与必要的。中国集中精力财力办大事的优势，只要高层重视，就会在资源配置上大大倾斜。中国移动互联网发展的又一个春天来临了，这或是最具革命性前瞻性的历史性事件。政府主要是在移动互联网的基础设施建设上发力搭好平台。《发展意见》要求，加快第五代移动通信（5G）技术研发，统筹推进标准制定、系统验证和商用部署。增强网络服务能力，简化电信资费结构，实现网络资费合理下降，提升服务性价比和用户体验。创新投资和运营模式，扩大用户宽带接入网普及范围，加快民航客机、高速铁路、城市交通等公共场所无线局域网建设和应用，带动引导商业性服务场所实现无线局域网覆盖和免费开放。同时前瞻性地提到，加快建设并优化布局内容分发网络、云计算及大数据平台等新型应用基础设施。开放民间资本进入基础电信领域竞争性业务，深入推进移动通信转售业务发展，形成基础设施共建共享、业务服务相互竞争的市场格局。从核心技术上，加快移动芯片、移动操作系统、智能传感器、位置服务等核心技术突破和成果转化，推动核心软硬件、开发环境、外接设备等系列标准制定，加紧人工智能、虚拟现实、增强现实、微机电系统等新兴移动互联网关键技术布局，尽快实现部分前沿技术、颠覆性技术在全球率先取得突破。关键在于，落实好，落实出成效。总之，政府在发展移动互联网上刮来了东风，就看谁能顺应这个东风，紧紧抓住移动互联网发展的蛋糕。这个蛋糕大的不可想象啊！
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1月15日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于促进移动互联网健康有序发展的意见》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。该“意见”主要针对移动互联网行业，就其进一步发展应遵循的要求、发展方式、存在的问题等方面给出了明确的说明，涉及市场准入制度、4G普及和5G研发推进、物联网、中小微互联网企业创新等方方面面。如果您对该项目感兴趣，请在下方直接留言
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中国蛋糕行业现状调研分析及发展趋势预
测报告（2016版）
报告编号：161555A
行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：
一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。
中国产业调研网基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。
一、基本信息
报告名称： 中国蛋糕行业现状调研分析及发展趋势预测报告（2016版） 报告编号： 161555A
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网上阅读： /R_ShiPinYinLiao/5A/DanGaoHangYeXianZhuangYuFaZhan
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二、内容介绍
蛋糕甜点是可以令人放松心情的一种食品，根据调查很多人在烦恼时都有选择吃蛋糕的习惯，利用这份甜蜜的味道来掩盖各种烦恼。面包蛋糕凭借独特的西式风格，各式各样的品种，受到了广大消费者的追捧，渐渐的又成为了饮食行业的又一风景线。但是随着面包蛋糕行业的发展，我国呈现一种百家争鸣的现象。
我国的生活方式逐渐西化，大米和中式面制食品的使用量逐渐降低，这使得蛋糕被我国广大消费者接受，其市场状况非常乐观，销售量呈逐年上升的趋势。
据中国产业调研网发布的中国蛋糕行业现状调研分析及发展趋势预测报告（2016版）显示，个性化、特色化、形象化的服务是消费者对蛋糕消费提出的新要求。 随着消费水平的提高，业界人士要重视消费者的具体要求，对消费场景、消费时间、消费对象提供有针对性的服务，塑造出符合顾客需要的企业形象，开辟特色鲜明的消费场景，如音乐蛋糕店、情人蛋糕屋、儿童乐园蛋糕屋等。使人们不仅消费到商品本身，而且也能享受到商品的文化内涵。
《中国蛋糕行业现状调研分析及发展趋势预测报告（2016版）》主要研究分析了蛋糕行业市场运行态势并对蛋糕行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了蛋糕行业的相关知识及国内外发展环境，并对蛋糕行业运行数据进行了剖析，同时对蛋糕产业链进行了梳理，进而详细分析了蛋糕市场竞争格局及蛋糕行业标杆企业，最后对蛋糕行业发展前景作出预测，给出针对蛋糕行业发展的独家建议和策略。中国产业调研网发布的《中国蛋糕行业现状调研分析及发展趋势预测报告（2016版）》给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议，使其能以更强的能力去参与市场竞争。
《中国蛋糕行业现状调研分析及发展趋势预测报告（2016版）》的整个研究工作是在系统总结前人研究成果的基础上，是相关蛋糕企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解蛋糕行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。 正文目录
第一章 2015年世界蛋糕行业整体运营状况分析
第一节 世界焙烤食品发展历程
第二节 2015年世界蛋糕行业市场发展格局
一、世界蛋糕特色分析
二、世界蛋糕品牌市场分析
三、世界蛋糕工艺水平
四、世界蛋糕市场动态分析
第三节 2015年世界焙烤食品部分国家运行分析
一、欧洲焙烤食品市场状况
二、美国烘焙食品市场发展状况
三、新加坡焙烤食品发展状况
四、俄罗斯焙烤食品行业日益兴盛
第四节 年世界蛋糕行业发展趋势分析
一、国际上烘焙食品行业的发展水平及技术发展趋势
二、欧美发达国家面包业的流行趋势
三、烘焙食品将成为烘焙业发展的主流
四、健康食品是最有发展前景的未来食品 第二章 中国糕点加工制造行业发展环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2015年中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国糕点加工制造行业政策环境分析 第三章 2015年中国糕点加工制造业运行新形势透析
第一节 2015年中国焙烤食品业运行总况
一、近三年中国焙烤食品行业总体态势良好
二、中国焙烤食品业展会形成三足鼎立
三、焙烤食品业应走细分化道路
四、烘焙产业发展的布局不平衡
第二节 2015年中国糕点业运行态势分析
一、中国糕点市场发展迅勐
二、外资糕点品牌在中国市场急剧扩张
三、国内外糕点行业对比分析
第三节 2015年中国主要地区糕点市场运行分析
一、南京糕点市场消费步入高端化
二、武汉糕点市场的口味之争
三、昆明糕点市场竞争及发展趋势
第四节 2015年中国糕点行业存在的问题及策略
一、糕点生产的质量问题及控制对策
二、中式糕点行业期待升级
三、中国糕点行业发展策略
年中国糕点加工制造行业数据监测回顾
年中国糕点加工制造行业投资价值测算
一、销售利润率
二、销售毛利率
三亿文库包含各类专业文献、行业资料、幼儿教育、小学教育、专业论文、高等教育、生活休闲娱乐、外语学习资料、应用写作文书、2016年蛋糕行业现状及发展趋势分析37等内容。　
　2016年蛋糕甜点连锁调研及发展前景分析 (目录)_经济/市场_经管营销_专业资料。...了解该行业整体发展态势及经济 运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和... 　行业发展现状 发展前景趋势 一份专业的特色蛋糕行业研究报告(2017 年特色蛋糕发展...正文目录 第一部分 特色蛋糕行业特性研究 第一章 2016 年中国蛋糕行业市场发展... 　2016年面包糕点行业分析报告_经济/市场_经管营销_专业资料。精品行业分析报告 ...15 第二节 对比日本,我国面包糕点行业增长可持续,集中度提升是主要趋势 ... ... 　年中国蛋糕产业市场运行及产业发展趋势研究报告(目录)_调查/报告_表格/...国外蛋糕的现状和发展历程 第二节 年世界蛋糕主要国家运行分析 一、... 　年中国特色蛋糕市场深度调查分析及发展趋势研究报告_调查/报告_表格/模板_实用文档。中国行业研究报告咨询系列
年中国特色蛋糕市场深度调查分析及... 　 年中国蛋糕行业分析及投 资前景分析报告 中国产业研究报告网 什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合 经济... 　公司―国统调查报告网
年中国蛋糕行业市场发展现状及 投资前景预测报告报告简析: 中金企信(北京)国际信息咨询有限公司在市场调查领域已有十 余年的调研... 　2016年糕点面包制造现状研究及发展趋势_纺织/轻工业_工程科技_专业资料。2016 年中国糕点面包制造市场现状调查与 未来发展前景趋势报告 报告编号:1621009 中国产业调研... 　中国蛋糕市场发展趋势与营销策略研究报告年_调查/报告_表格/模板_实用...蛋糕行业的市场现状 69 二、美国蛋糕行业的市场特征 71 第三节 欧洲蛋糕行业...(图文)十大品牌蛋糕店对2015年蛋糕行业竞争发展分析
近日，俄罗斯卢布出现了疯狂的贬值现状，人们都担忧1997年的金融危机是否会重演。因为就当时的整个市场来说，都有受到金融危机的影响，而与我们相关的蛋糕面包也都出现了下滑趋势。然而对未来蛋糕行业的发展却达成较大的统一，大都相信其行业会趋向于理想化，因此在未来蛋糕行业的发展上，竞争也会越来越多。十大品牌蛋糕店如果想要成为未来该行业的强者，现在就要了解清楚其行业的竞争发展趋势。
　　外资品牌野心勃勃
十大品牌蛋糕店之一的克莉丝汀，公司成立于1992年，克莉丝汀品牌公司在对开分店有明确的标准：当居民人均可支配收入在3000至4000元时，每10万居民可开一家店；1万元时每7万居民可开一家店；2万元时，每2万人可开一家店。目前，上海的人均可支配收入已超过2万元，可容纳近千家分店。然而拥有着这么多的分店，唯一不足的就是克莉丝汀不做，对于同样拥有十大品牌蛋糕店名号的汉密哈顿，就有蛋糕店加盟项目，据统计，汉密哈顿在国内是有着1000多家门店。
&&&&本土老字号压力沉重
十大品牌蛋糕店当中，也有一些令消费者耳熟能详的老字号，如北京的稻香村、西安的米旗、中山的采蝶轩等等。虽然老品牌在本土中还拥有稳定的市场份额，但随着众多外资、台资、港资大量品牌蛋糕店的进入市场，就不得不让本土蛋糕店有所警惕了。&因为从外资引进的十大品牌蛋糕店来说，本土蛋糕店的产品口感没有跟随时代人的变化，在销售方面也无新意，而吸引不到更多的顾客。所以有些老字号就急于想让产品进超市，却发现连进柜费都承担不了，有的甚至连原材料的清运费都是难题，导致现在很多老字号难以适应时代潮流。
　　供应商竞争
十大品牌蛋糕店需要原料面粉或者说蛋糕行业所需要的原料面粉都是大同小异的：色拉油、牛奶、泡打粉、鸡蛋、黄油和砂糖等，都是一些常见的食物原料，随着烘焙行业的发展提供这些原材料的厂商会越来越多。虽然蛋糕行业对原材料的要求较高，特别是蛋糕店加盟，因为打造的是一个品牌，需要更好和统一的原材料。
&&&&替代品的竞争
蛋糕无非就是一种食品，因此在蛋糕店加盟中，蛋糕的替代品也非常多，几乎任意一种速食食品都可代替。但是一般都是会有一定的寓意和历史在里面的，蛋糕也不例外，尤其是西式糕点，如生日蛋糕，在老年人的眼中可能长寿面不可以代替，但是大多数的中国人生日早已不再吃长寿面，取而代之的是生日蛋糕，而每一个蛋糕店加盟也都有自己特色并且多样化的生日蛋糕系列。
综上所述，十大品牌蛋糕店对2015年的蛋糕行业分析显示，不难看出，未来的蛋糕行业随着竞争越加激烈，是一个易受不易攻的领域。所以据蛋糕店加盟来说，品牌蛋糕店要注重终端市场的需求，不断研发出新的产品适应市场，开拓更广阔的蛋糕店加盟市场，形成具备先进技术和科技能力的全方位品牌蛋糕店，才能在中永远立于不败之地。
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