黄金芝士焗土豆的做法土豆球的做法,黄金芝士焗土豆的做法土豆球怎么做

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香酥芝士土豆球的做法步骤
1原料:土豆、面粉、芝士、鸡蛋、胡椒粉、面包糠。
2土豆蒸熟,去皮压成土豆泥
3土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉。
4加入少许食盐,胡椒粉。
5合成土豆面团。
6取一小块土豆面团团圆,塞入一块切好的芝士,团好成土豆球。
7所有依次做好。
8取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。
9再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好。
10锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可。
11带着浓浓芝士香的香酥土豆球。
使用的厨具:炒锅
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黄金土豆芝士球
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菜谱是原味,可以按喜好添加白糖,做成甜味,或者加黑胡椒和盐变成咸味的黄金土豆芝士球。
难度:切墩(初级)
时间:10~30分钟
糯米粉适量
黄金土豆芝士球的做法步骤
1. 土豆削皮后切块微波炉至熟,压成土豆泥。乘热加入牛奶、鸡蛋、糯米粉拌匀成团
2. 芝士片卷起
3. 每个芝士片均分成6卷
4. 取20克土豆泥揉圆做成灯盏形,放入芝士球包紧搓圆
5. 依次做好生胚
6. 锅内放油小火炸制
7. 油放得不多,所以要不断将小球翻面,直到球体颜色金黄
8. 搭配几根今日做的山楂条就上桌喽
9. 咬一口大满足
(C)本菜谱的做法由
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我喜欢芝士
为什么我炸的时候芝士都流出来了...
炸糊了。芝士的味道吃不习惯。
好运黄金丸,寓意团团圆圆,财运...
我在土豆里面加了点糖,淡淡的甜味...
少油,煎的,应该放点黑胡...
味道还不错
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“土豆是非常物美价廉的食材,而给土豆变变身,做成黄金土豆球,一下子就变成高大上了的美味佳肴了。不仅外观吸引人,而且味道是绝对大大地赞滴。黄金芝士土豆球,宝宝们难以抗拒的美食,不过,虽然好吃也不要吃太多哈,毕竟油炸的东西只能偶尔吃一吃,下面来看看具体做法吧。”
100克2克1个20克10克20克2片1克
黄金芝士土豆球的做法
准备好原材料
土豆切块蒸熟
将土豆碾成泥
加入玉米淀粉和奶粉
加入适量盐和少许胡椒粉,搅拌均匀
芝士切成小块
取适量土豆泥包入适量芝士,包好搓成圆球
将土豆球放入鸡蛋液里滚一圈
均匀裹上面包糠
所有的土豆球都裹好鸡蛋液和面包糠
锅里放入适量油,烧到五成热,下入土豆球炸至金黄出锅控油
美味的土豆球做好了
烹饪技巧1、土豆一定要蒸得很软,土豆泥要碾得很细很均匀;
2、炸土豆球的时候用大火快速炸,不停晃动锅使其受热均匀。
黄金芝士土豆球的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
嘻嘻,好次的
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看过黄金芝士土豆球的人还喜欢看...【土豆芝士球的做法】土豆芝士球怎么做_土豆芝士球的家常做法_下厨房
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土豆芝士球
人做过这道菜
土豆芝士球的做法 &
土豆切块,撒盐,隔水蒸熟
土豆放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥
乘热放入适量糯米粉拌匀
揉成土豆面团
马苏里拉奶酪擦丝
揪一小块土豆面团搓圆,用拇指按下去,抱入马苏里拉奶酪再搓圆
放到面包糠里滚一圈
油锅炸至表面金黄即可
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