法国进口葡萄品种在国内可以通过北方大棚适合种植品种种植吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-05 18:53 标签： 北方大棚葡萄种植技术
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相关分类导航：导读：大棚葡萄栽培解决了长期以来困扰我们地区露地葡萄栽培上病害多，使葡萄提早或延后成熟并使露地难以栽培欧亚种葡萄栽培得以成功，通过大棚栽培还可以确保葡萄充分成熟采收，2、防病治虫：一般欧亚种葡萄品种对多量或石灰的波尔多液较敏感，1、促成栽培:葡萄冬季休眠需低温时数7.2℃以下约小时，对葡萄有明显的提早一周左右破眠、萌芽、开花、结果的效应，薄膜的强度高低地南方大棚葡萄栽培的重要因素，
大棚葡萄栽培解决了长期以来困扰我们地区露地葡萄栽培上病害多，座果率低，品种单调及品质次四大难题。使葡萄提早或延后成熟并使露地难以栽培欧亚种葡萄栽培得以成功，通过大棚栽培还可以确保葡萄充分成熟采收，提高品质。
1、大棚结构采用单栋或拱形钢管或竹木棚，棚宽6～8米，肩宽1.6～2.0米，顶高2.8～3.2米，长不限，南北向，覆盖薄膜采用聚氯乙烯长寿膜或乙烯-醋酸乙烯膜等。
2、架式每棚栽培两行，行距为3～4米，采用“Y”形或“双十字” 形篱架或每棚栽植1～2行顶高1.8～2.0米的拱形小棚架。
1、定植前准备：开直通大沟，深60～80厘米，宽80厘米，长不限。以每4～
4.5米间距埋水泥柱，以每亩5000公斤腐熟有机肥混合加2%过磷酸钙或钙镁磷肥作基肥，并与土充分拌匀翻入沟中，准备定植。
2、定植：成苗在冬季12月或春季2～3月定植完成。电温床育苗在1月下旬～2月上旬催根，4月中下旬出圃定植。大棚内栽植二行，行距3～4米；株距：树势强的品种为1.5～2米，弱势品种为1米。当年幼苗实行避雨栽培。
三、幼苗管理：
1、薄肥勤施定植后浇水，在幼苗发芽或缓苗期结束后，每隔半月左右施薄肥一次(切忌肥料过浓)，至8月中旬，停止氮肥施用，施磷钾肥数次，结合喷药，增施根外追肥。
2、防病治虫：一般欧亚种葡萄品种对多量或石灰的波尔多液较敏感，嫩叶期间改用杀菌剂，如：百菌清功多菌灵或甲基托津或杜邦福星等，秋季叶片老熟后可用波尔多液或大生m-45防霜霉病等，已发生霜霉病的改用乙磷铝甲霜灵防治。严防金龟子食叶，忌喷除草剂。
3、树形培养：篱架：在幼苗70-80厘米高时摘心定干，选上端2个付梢，在70～80厘米处拉上一铁丝，使二付梢分向两侧作主蔓，当主蔓长82～100厘米时再摘心，促进增粗，其后抽生的二次付梢，留4～6叶摘心；小棚架：使幼苗单轴延伸至棚面1米后摘心。这样，至秋季树体均已基本具备结果条件。
四.栽培要点：
1、促成栽培:葡萄冬季休眠需低温时数7.2℃以下约小时，充分的低温休眠可提高发芽和开花的整齐度。在江浙沪常年月1月底至2月上旬结束休眠，因而2月上旬是保温(不加温)大棚覆膜的最佳时期，此时已避开全年最低
温度(1月)，温度开始缓慢上升，充分利用光能，利于蓄热保温。如在冬季落叶后(1-12月)，用20%石灰氮液处理一年生枝芽，对葡萄有明显的提早一周左右破眠、萌芽、开花、结果的效应。对保温或加温大棚均适当提早覆盖。石灰氮先用温水搅拌溶解，沉淀后的清液，随时随用，可用毛刷涂刷休眠的芽眼，而对花质量无不良影响。
2、覆膜后萌芽前的管理:(1)薄膜选择与覆膜。薄膜的强度高低地南方大棚葡萄栽培的重要因素，夏季高温、强紫外线照射使用薄膜迅速老化，经初秋台风袭击使薄膜损坏漏水，导致果实发生病害。目前国内生产的高强度塑料薄膜地理想的抗老长寿膜。早熟品种从2月覆盖到8月果实采收后揭膜；晚熟品种从3月覆盖至9月果实采收，历时均不越过半年，长寿膜老化不明显，因而可以连续使用2季(2年)。但晚熟品种每档棚架均需加上压膜线，以增加抗风能力，膜取下需第上标签注明棚号，以备用来年盖在相同棚上，大棚膜幅以8米为宜，可以直接覆盖两侧，有利于避雨控水。促成栽培大棚(早、中熟品种)上盖薄膜，下拦围裙保温；避雨栽培大棚(晚熟品种)无需保温，可以不加裙边，使两侧通风性更好，有利于延后成熟。(2)棚内保温和保湿。覆膜后大棚应保持日温28℃，夜温不低于10℃。事实上2月份江、浙、沪一带棚内外温度差需保持15℃以上，才能使大棚内达到理想的温度，大棚内温度高低地萌芽早晚的决定因素，而提高夜温则比提高昼温更重要。(3)增加棚内温度的方法：采用双层膜覆盖或在植株上浮面覆盖薄膜，根际覆膜等，增加地温；棚西北面加风障档风提高棚温等。(4)覆膜前大棚内充分灌水，使棚内空气相对湿度在萌芽期间保持90%以上高湿，有利于萌芽整齐，如萌芽前大棚内空气湿度过低，枝芽过干，会推迟萌芽，甚至枯芽。覆膜后大棚内充分灌水会导致土温下降，因而尽量避免覆盖后中途灌水，可以采取枝上喷水的方法提高芽的湿润度。
塑料大棚葡萄浆果成熟早，既能满足市场需求，又可使果农获得可观的经济效益，平均每667平方米产值1.13万元，净效益0.89万元，比露地提高0.4―0.5万元。因此，到2001年底全区累计发展面积已达784公顷，产值达1.33亿元，获纯利1.05亿元。此项研究已于2001年10月经沈阳市科委组织的专家评审小组审查认定，处于同类研究中的国内先进水平。
塑料大棚葡萄栽培在于洪区主要分布在大青、翟家、杨士、马三家等十几个乡镇。下面我们主要以大青乡后马村村民黄兴晨为典型，介绍一下主要的栽培技术。
一、塑料大棚结构
黄兴晨家共有6个大棚，每棚面积为400平方米，其跨度为6米、长60米、脊高2.5米，棚间距为2米。
二、品种及架式
棚内所选主栽品种为无核早红（8611），对照品种有京亚、爱神玫瑰等。采取的架式为对爬式小棚架，行距4米，株距0.5米，每棚定植240株。
三、整地与定植
整地是在定植前一年秋季上冻前进行。采用条状整地的方法，即挖深宽各0.5米的定植沟，挖后应及时回填，以免土壤蒸发失水。回填时沟底施20厘米厚的有机质，上部以有机质混表土回填。底土留在两沟之间，切忌回填沟内。
定植时间在春季的4月中旬。苗木选一级苗，栽前浸泡24小时，然后用5波美度石硫合剂进行消毒处理，栽后及时灌水。
四、枝蔓管理
1、第一年管理
定植当年从靠近地面处选留1个强壮的新梢作为主蔓，并插竹秆做支架引缚，新梢叶腋间发出的副梢留2片叶摘心，再发出的2―3次副梢均齐根抹去，主蔓长至1.5米高时进行摘心。
2、第二年管理
第二年要及时搭架绑蔓。每一主蔓的最先端选留一个新梢继续延长，延长梢的处理同上一年。延长梢以下的新梢，靠近地面30厘米内的萌芽宜早抹去。其余的新梢留3个结果枝，留2―3个营养枝。结果枝在始花期，花序前留3―5片叶摘心。以后前端的副梢留2片叶反复摘心，其余副梢全去掉。冬剪时，主蔓延长蔓剪留2米长，其余新梢剪留2―3个芽眼，每米蔓段留6个结果母枝。
至此葡萄整形结束。第三年以后的枝蔓管理与露地基本相同。
3、花序整形
包括掐穗尖、去副穗、疏果粒等。掐去穗尖的1/5―1/4，去掉花序分化出的副穗。疏果粒是在葡萄谢花后10―15天，果粒黄豆粒大时，对坐果的果穗疏除一部分小、病、伤、畸形和过密的果粒。
五、土、肥、水管理
1、土壤管理
每次灌水之后，都要对池面进行松土，深度不超过10厘米。
以施有机肥为主，主要是沈阳第一粮库土肥厂生产的长效有机肥和宝贝牌生物肥。前者用量每667平方米1000公斤，后者50公斤。施用时期为开花前一次，9月上旬一次。
使用华帅生物肥浇根，每次每667平方米用量1000毫升，共浇4次，间隔15天。
3、水分管理
葡萄出土上架后立即灌一次透水。要求越早越好、越透越好。以后根据土壤类型及土壤墒情适当灌水。前期棚内扣地膜保湿。果实膨大期应保持水分充足。
六、温度管理
1、增温时间
塑料大棚葡萄增温时间一般在3月10日左右。如棚内加盖小拱棚可提早15―20天。但葡萄芽眼一旦萌发后，就必须保持棚内温度不得低于0℃，否则即发生冻害。
2、增温后温度管理
萌芽前日温20℃―23℃，最高不超过25℃，夜温5℃―10℃，最低不低于0℃。萌芽期日温20℃―25℃，夜温10℃―15℃，最低不低于3℃。展叶至开花前，日温25℃―28℃，夜温10℃―15℃，最低保持在6℃以上。开花期日温28℃―32℃，夜温15℃―18℃，最低保持在10℃以上。开花期如达不到此温度夜间需增加保温措施。
七、病虫害防治
前期防治灰霉病，在新梢30―40.厘米时，打一次保护剂。药剂种类有波尔多液、大生M―45、可杀得等。如已发病，使用灰克、灰霉灵等治疗剂。
虫害主要是葡萄毛毡病和扁平球坚蚧为害较重。在葡萄萌芽前打一次石硫合剂与敌敌畏乳剂的混合液，对防治这两种虫害效果很好。
八、越冬防寒
越冬防寒方法是秋季上冻前将大棚膜覆盖好，棚内葡萄下架后，在其蔓上覆盖10厘米厚的稻草，这样就可安全越冬。
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