山茶油好吃吗销售好吗?

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本帖已移动到备份区,不再接受回复2014年中国茶油行业产销量发展格局分析(图)_中国产业信息网
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2014年中国茶油行业产销量发展格局分析(图)
& & 据了解,近年来,全国累计完成新造油茶林1360万亩,改造低产林1342万亩,茶油产量由2008年的20多万吨增加到2014年的51.8万吨,产值由110亿元增加到420亿元。年我国茶油行业产量情况资料来源:智研数据中心整理& & 产业信息网发布的《》显示,尽管发展油茶产业,既有利于国家粮油安全,也有利于节约耕地,还有利于水土保持,可谓是一举多得,但多年来油茶产业一直未发展壮大起来,始终处于&养在深闺人未识&状态。土茶油也称山茶油,是从其新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一,一直以来作为皇家贡品被广泛使用。然而我国土茶油行业尚处于起步探索阶段,市场上还没有真正能够覆盖全国的土茶油品牌。如湖南省比较著名的土茶油品牌仅有金浩茶油、苏仙茶油、山润茶油三家。& &&茶油主要是经油茶籽压榨或由茶枯饼浸提而成,油茶是我国特有的木本食用油料树种,在我国已有2000多年的栽培和利用历史,与油橄榄、椰子、油棕并称为世界四大木本油料植物,与乌桕、核桃和油桐并称为我国四大木本油料植物。茶油中不饱和脂肪酸含量在90%以上,以一价不饱和脂肪酸油酸为主,还含一定比例的亚油酸等高价不饱和脂肪酸,茶油易贮藏,不易被黄曲霉污染,容易被人体吸收,具有预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用。油茶树生长于低丘岗地,远离城市众多的污染源,由于自身抗病虫害能力较强,因此极少打农药,对环境不会产生很大污染,农药残留极低,是绿色无公害食用食品。广西、江西和湖南的部分企业已申请到了茶油绿色无公害产品认证,市场开发前景广阔。且在国家政策、资金的扶持下,全国各地油茶产区兴起了一轮油茶发展新高潮,油茶产业的发展进入了一个新的历史时期。年我国茶油市场需求量资料来源:智研数据中心整理& &&随着我国经济的快速发展和人口的增长,食用油消费量将逐年上升,茶油作为一种高端食用油,一直被消费者所喜爱,茶油的市场需求越来越旺盛,特色土茶油的发展前景被业内人士看好,各大茶油企业也信心十足。
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本文来源:广西新闻网-南国早报
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>会员制,茶油销售会员制,会员制是怎么扭转低销量?
会员制,茶油销售会员制,会员制是怎么扭转低销量?
行外人大多不知道茶油是食用油里面的高端产品,比普通油要贵几倍,而这个品牌的茶油是普通茶油的两三倍,每斤160多。当然,人家高端有高端的理由,茶叶种植基地都是自己的,雇佣当地专业茶农管理,但是所有的农资都是统一的,尽可能做到健康无污染。一座茶山从育苗开始到最后能榨出高品质的油,是需要好几年的,这几年,都要亏钱种植,在生产环节,我只能用一流现代化无污染的高科技设备来表达,因为他说的那一套专业词汇,我实在记不住,所以价格高,也是有理由的。说这么多,主要想表达一个观点,人家做出了真的好东西!懂营销的人说了,这个地球上好产品太多了,但好产品不一定能做的起来。这个品牌就是这种状况,想当初投资这个产品也是满腔热血,觉得自己就是要做一个好茶油,要开创一个细分品类,填补国内空白,等真的做出来了,却发现推一个品牌好难!原来的模式就是发展省级代理,省级代理发展市代,然后做商超,做高端超市,走高端会所,这么高的,给渠道留出足够的空间,渠道没理由不努力是不是?是,渠道真的很努力,花钱进商超、做推广,可惜就是没动销。高端产品,市场接受度不高,需要培育期,咱先养一年试试,很不幸,结果还是不行,销量有限。当时发展了近三百家经销商,销量都很惨淡。大客户也做了,但靠一桶一桶卖油这事,就真的走不通。他们当时既痛苦又迷茫,这么好的产品,怎么就打不开市场?好歹也是稀缺产品啊,油这个产品,每个家庭都需要啊,而且跟健康息息相关,但大多数家庭的用油量一年也就几百元,莫非就真的不存在这个产品的高端市场?奇迹般的扭转后来,他们换了一个思路,砍掉所有的传统渠道,300家经销商一家不留,当然人家不赚钱,也不会一直做下去,也是凭着对渠道负责的态度。干脆改用会员制,每个会员每年一万元,供应一定量的茶油,你要两份也可以,但每份就是一万元,不再一瓶一瓶的卖产品了。有一点不同的是,这个会员是按家庭来算的,这样做的意义在于,他们除了提供茶油之外,还可以安排会员家庭到茶山旅游,而且,还可以承包茶山委托经营,他们还推出了一个公益行动,会员每承包一亩茶山,公司就做出一份公益事业。这种会员制居然逐渐的打开了本来没有希望的市场。大家想想,食用油这种产品,购买的决策权在谁那里?父母,或者家庭主妇,在超市里,父母们一般不会买这么贵油,一看就吓一跳,又不了解。高端白领金领客户,一般会买进口的橄榄油,这也是习惯了,中国产的茶油是个什么品类?应该跟谁归类?为什么可以替代橄榄油?这个新品类的教育工作需要时间。对于富豪家庭,买油这种事,当家人一般不管,都是交给保姆了。所以,这个高端的产品跟掌握决策权的人不对等。这种现象很普遍,商品的享用人和购买的决策者是分离的。现在采用这种会员模式,直接针对老板这种富翁阶层直接沟通,让老板钦定家庭用油,而且成为会员一劳永逸的交给其他人来处理,家庭的柴米油盐这种琐事带来的烦恼和购买障碍就不存在了。而且,还能去茶山旅游,还能做公益,买个油,还能做这么多事儿,何乐而不为?据说,他们发展一年下来,已经有一万多名会员,每人一万元,一万多会员,你懂的,这是以前不能比的。把一个产品的决策层级改变之后,局面就不同了。原来是卖产品,虽然贵,虽然是高端,但是决策者还是低级的,因为产品还是属于油盐酱醋的琐事消费;现在,仍然贵,但是决策的层级是高的,因为产品已经脱离了琐事消费的层级,而变成了家庭生活方式的级别。同样的产品,换一个方式去卖,改变决策链,就换了一个生死场。你或许问,他们哪来那么多会员啊?这就是另一个知识点了,他们虽然砍掉了卖产品的传统渠道商,但是他们仍然需要发展另一个渠道商,那就是卖会员的渠道。他们通过跟各种高尔夫俱乐部,各种企业家社群,各种高端会所合作,发展会员,甚至先旅游先体验再发展会员,这都不是大事。重要的是,这个产品的生态流程走通了。会员制,茶油销售会员制,会员制是怎么扭转低销量内容由高级编辑整理发布,希望能帮助到更多的淘宝店长,转载此文请注明。如需查看宝贝排名监控、店铺监控、关键词分析、行业等淘宝数据分析业务请上卖家网。
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