豆皮寿司,豆耳,豆翅加工厂需要什么设备

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2014年开一个小型豆腐豆腐皮加工厂需要做什么准备?
& & & &如今的生活饮食越来越多的与食品安全息息相关,大到食品集团企业小到各类食品的黑作坊,不管你做食品的那个行业什么产品都将面临着2014年的食品安全整顿,那么在这么一年中我们该如何逆流而上抓住机遇创建一个新的豆腐豆腐皮系列的加工厂呢?
& & 首先我们分析一下豆腐和豆腐皮的市场。在传统食品中老人有这么一句话,不可一日无豆,黄豆等豆类在我们的饮食中息息相关不可缺少。同样在黄豆和豆腐豆腐皮的生产环节中它又是最不需要添加任何添加剂和其它成分的安全食品,根据不同的地区和要求我们只需要选择石膏或者卤水就可以做出美味的豆腐和豆腐皮。
& & & 不过,在传统的手工生产过程中由于人的操作及生产环境的用具的限制,生产环境往往也会伴随的脏乱差等情况,并且过多的浪费人工,使批量生产非常受限制。
&&&这次,小编就给大家列举如今的新型豆腐机和豆腐皮机设备和加工厂的一些必备条件:
& &厂房:厂房要求根据每个人及地区差异,最差也要排水方便,最佳效果就是生产区域有下水道,做大理石地面或者瓷砖,周围墙面做1-1.5面高的瓷砖,这样非常方便清洗。
& &设备:可以购买济南科华机械提供的自动豆腐机和豆腐皮机,根据不同的需要去厂家选择不同产量的型号设备,豆腐机和豆腐皮机全套设备投资金额在普通的2万元到5万元即可。
设备分类:
& &一般作坊:磨浆机2000-上渣机3600-煮浆机4000-豆腐成型机7800(豆腐皮成型机9800-扒皮机-压皮机)
&&合计27200&&(豆腐皮机系列有多种价格可选)& &&
& 在科华机械全套购机优惠幅度不小&&近期优惠价格为&23800元&
& 小型工厂:磨浆机组(双磨浆机)4000-上渣机3600-生浆桶2600(自动提浆)-煮浆机4000-熟浆桶2800
&(自动提浆)-点脑桶2个7600(含上脑机)-豆腐皮成型机9800(豆腐成型机7800)-压皮机-扒皮机。
&(豆腐皮机系列有多种价格可选)&&&&&&共计&42200&
& 在科华机械全套购机优惠幅度不小&&近期优惠价格为&40000元
& 技术:济南科华机械提供的豆腐机和豆腐皮机是免费培训的,技术成熟,购买大型的豆腐皮机设备还可以上门安装和培训。
& 人员:小型工厂模式在2-3个人&中型的在5-6&个人大一些的10个人左右,这些是根据产品的需求量定,销量越多产能也要跟得上,人员可以到济南科华机械进行培训。
& 其它:准备若干泡豆桶和存放豆渣的地方(保证每天一清理,市场一般出售价为0.2元1斤)
& 在上述内容中基本已经把一个普通的豆制品工厂生产豆腐和豆腐皮的需要,包括豆腐皮机和一些其他要求表达清晰,之后每天我们会定期的在把厂房,设备,技术等内容详细的通过新闻等途径给大家进行分析,请及时关注。
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