大学生毕业后回乡开农家乐：月赚七八万(图)
【创业经！回乡开农家乐：月赚七、八万】大学毕业后，张绍仙没有选择留在大城市工作，而是回到了生她养她的苗寨中办起农家乐。美味的苗家特色菜， “射弩比赛”游乐项目，甚至还可以玩转“菜地出租”！一年只要花700元钱就能租到30平方米的菜地。凭借特色经营模式，如今，她每月有7、8万的收入。
本文来源：央视
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　　休闲农庄不好搞，搞好了可不得了。
　　近日，农业部会同发改委、财政部等14部门联合印发了《关于大力发展休闲农业的指导意见》，旨在进一步改善休闲农业的基础设施，提升服务质量，优化政策措施，推动产业持续健康发展。意见指出，到2020年，产业规模进一步扩大，接待人次达33亿人次，营业收入超过7000亿元。
　　而根据报道称，2015年全国休闲农业和乡村旅游接待游客超过22亿人次，营业收入超过4400亿元。以四川省为最，3.1万家综合营收共计1008亿元，平均每家约325万。各种类型的休闲农庄成为休闲农业的中坚力量。
　　国家出台政策在土地规划、财政扶持、信贷支持、资本投资、公共服务、宣传推广等诸多方面大力鼓励发展休闲农业，而市场需求方面依然旺盛。这成为众多创业者和社会资本投身休闲农庄最强有力的保障。
　　不过，如果没有金刚钻，就先别揽那瓷器活儿。休闲农庄并非垂钓打牌的农家乐，这种新的产业形式融合了一三三产业，符合低碳、绿色、循环发展的要求。想搞好一家休闲农庄势必要练就一身“武艺”，方能一鸣惊人，财源广进。
　　1、学一身种养本领
　　休闲农庄，是农业功能的拓展和农业产业链的延伸，所以仍然具有农业的本质属性。不单是因为有了农业的休闲农庄能得到相关补贴，更多的是农业是休闲农庄的基础与根本，只有原产地、地理标志、有机农业、生态农业等标签，休闲农庄业态才有灵魂与立身之本。否则和纯休闲度假山庄就没多大区别，竞争力上也降了档次。既然农业是根本，那经营者需要在规划区域所种养的品种、类别、数量、技术等等方面有所考量。不能因为季节性、气候性等因素影响到客流和收入，就是俗话说的要四季鲜花常盛开。同时要有求新思维，不断的学习更符合特色品类的农业产品资源，提升农庄农业层面的竞争力。但要注意，在发展中防止破坏性开发，保护农村生态景观。这就需要学习第二般技艺…
　　2、懂一些规划设计
　　规划有三类：其一为整个农庄内的功能布局与产业规划，以及农庄所在区域外的城乡建设、交通道路、自然资源等规划结合；其二是风水上的规划布局；其三为产业联合战略与旅游融合规划。
　　第一类需要经营者站的高点，看的远点。运用学习到的农业和规划设计方面的知识，科学合理的布局，哪里是种植体验区、哪里是娱乐休闲区、哪里是住宿餐饮区；怎么种？种什么？种多少？儿童游乐区室内室外怎么分？是否要在旁边设置乡村特色小吃位？等等。除却规划方面的知识外还要与农业规划、城乡规划方面建立关系，及早了解大区域布局。万你一选址选到一个未来的新城区旁边呢？
　　第二类，不需要你懂什么“玉带环腰”、“零堂得水”的旺财风水局，只要别犯一些禁忌即可。五千年文化传承至今，一定有它的道理。不可尽信，但不可不信。
　　第三类，要分析自身农庄的优劣势，与当地自然资源和旅游资源进行互补，然后区域内合理规划，形成一个完整的旅游体系和线路，从而增强农庄的竞争力的吸金力度。
　　3、练一双慧眼识人
　　创业什么最重要？有一帮可堪大用的人马！当年刘备有什么？有一双慧眼和不要脸，才成就了一番大业。慧眼识人要学会识两种人：一是帮自己挣钱的人，二是给自己送钱的人。退一步讲，即使你其中七种技艺都不懂，但你懂得识人才，这些人啥都能帮你搞定，那你也成功了。所以给自己挣钱的员工，要懂得如何识别真正的人才，不拘一格，有包容心。现在市面上假人才太多了，随便一个大企业渡下金就能冒充人才进你公司当搅屎棍。发现的早了耽误点招聘的时间，发现的晚了，公司都有可能被耽误。第二种给自己送钱的人就是农庄的目标客户群体，要识别他们的真实需求，涉猎些营销心理学，多了解市场反馈（但别盲目迎合丧失个性），精准定位目标群体，这样才不会“大炮打蚊子”，浪费众多资源。
　　4、明一种自然之道
　　人无我有、人有我新、人新我精、人精我特，古人诚不我欺。休闲农庄经营的最大依仗就是特色。什么是特色？人家没有的就是特色。但现代社会，无论是建筑风格还是配套设施亦或是高科技项目等都能在短时间内模仿。除非你不差钱，以亿为单位来打造你的特色，那别人模仿起来就费劲。所以这些可以作为辅助，但切记以此为本。真正的特色是融入当地的自然资源和乡村风景中的。为什么丽江古城每年那么多人骂还依然有那么多人去？它一定有自己的古今融合的特色吸引着一批人，哪怕是「艳遇的天堂」也是它塑造的一种特色。所以在规划设计中就要将自然生态资源、乡村独特风貌和辅助的配套设施结合起来。一段悬崖、一汪清泉、一个山洞，都能利用起来原生态的包装成一种特色。自然之道，山川河流皆可借势而用，成为自己发展的“赚钱之道”。
- 未完待续... 明儿个接着来-
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责任编辑：郭英鸽 |
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国搜微视频第A22版：珠三角新闻·联城
【中山民众】
农家乐旅游带动赚了人气又赚钱
水乡开发如何避免透支环境，依然是绕不过去的问题
　　中山民众镇旧时的水乡景色
　　如今的民众水乡农家乐　　文/羊城晚报记者&吴国颂&图/&民众宣　　中山市民众镇河涌密布，是典型的岭南水乡，素有中山“谷仓”之美誉。民众镇有农田保护区9.5万亩，河冲115条，围垦围仔124个，果园365个。在城市发展中，房地产等赚钱的行业并没有在民众镇开花，反而是水乡资源在此重生。民众镇每年举办的岭南水乡文化节就吸引了大批游客。这种产业发展模式还起到联动作用，当地农民增加了收入，农业的附加值得到了体现。但是如何避免对生态资源的透支也是一个让人忧虑的问题。　　一个镇的农家乐就有20多家　　中山市民众镇旅游办工作人员告诉记者，从2000年开始，民众各大水乡景点开始营业。当年开业的时候，一些珠三角地区的老农民还特意前往民众参观，为的就是回忆自己当年务农的情景。　　2007年，民众镇只有岭南水乡、丰本农业科技园、多宝珍稀宠物场三个景点，到2011年新增裕安人家、沙田明珠等多个新景点，开展生态游的农家乐增至20多家。如今，民众镇已经连续举办了六届岭南水乡文化节，成为水乡文化的一个品牌。旅游文化节包括了婚假文化、咸水歌文化等等，游客可以参与插秧歌、抓鸭子等各种水乡主题的活动。民众镇表示，如今的文化节已经将岭南水乡现有的景点、饮食、民俗、文化等各种资源综合起来考虑，相互渗透。　　此外民众镇拥有27.5公里中山市最长的绿道游径，已将数万亩的原生态沙田水乡风景有效连起来，形成“最原生态的绿道”。民众镇旅游办认为，如果当地重点发展房地产产业，钱来得快，但发展缺乏持续性，也难以将本地特色体现出来。　　农业自助游带起第三产业　　民众镇相关负责人告诉羊城晚报记者，民众镇是政府搭台，让企业和百姓致富。以每年举办的岭南水乡文化节为例，政府的资金投入就要300多万元。民众镇地处大沙田地区，水果美食不少，名气却不响。正是利用岭南水乡文化节的机遇和平台，对这些农产品、地方特色美食进行精心包装策划推广，全镇农业产业和饮食业才得到了快速发展。当地一位农场主说，2008年他与政府签订合同，推广农业自助游，就拿出了自己的产品进行推销。　　自2007年第一届旅游文化节举办以来，民众镇与旅游相关的诸多数据大幅上涨，2007年，以旅游业为支柱的镇第三产业增加值仅为6.88亿元，到2011年已达14.76亿元。　　合同监督避免掠夺式发展　　据了解，从2000年民众镇水乡景点开业来，已经吸引了超过一千万名游客前来游玩。将水乡变成旅游资源，最令人担心的便是对资源的过度开发。“全国旅游景点被过度开发的案例太多了，民众的水乡生态资源一旦被破坏，恢复起来就没有那么容易了。”前往民众镇的一名游客这样担忧。　　民众镇旅游办则说，从当年开发水乡旅游的时候，就定下规矩，不能对资源有掠夺行为。“小心翼翼”四个字是该镇工作人员对水乡开发的描述。据介绍，由于旅游资源丰富，前往民众镇洽谈水乡旅游开发的开发商不少。“有中国台湾、澳门的，还有美国的。”一位负责人这样向记者介绍，“无论是哪个开发商，我们都是盯得很紧的，合同上也有明确的规定，之后我们也会对应着合同条款进行监督。10多年来没有发生一起因为过度开发而大肆破坏环境的事件。”
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（转载请注明来源，未经书面授权许可，不得转载或镜像。业务联系电话：020-133588）农家乐一天挣一年桃钱
第05版：家在社区·区县经纬
　社长：肖争光　总编辑：屈胜文　　国内统一刊号 CN61-0058　邮发代号 51-10
家在社区·区县经纬
长安精品休闲观光农业让农民“坐地生财”
农家乐一天挣一年桃钱
&&■通讯员 马剑&&游秦岭山水景、吃自采新鲜菜、住山间花园房 ……在风景秀美的秦岭北麓度个周末，已成为越来越多的西安市民首选的休闲娱乐方式。而自助采摘、观赏体验、基地互动等形式多样的休闲旅游项目，也让越来越多的农村群众足不出村，“坐地生财”。&&农家屋变身“摇钱树”&&“赏花、照相一律免费，但是吃饭、住宿咱可以赚钱，办农家乐一天就能挣一年的桃钱。”王莽街道清北村农民徐随学高兴地说。&&结合区内丰富的农业资源和优美的山水景色，长安区把农家乐作为促进农民增收致富的重要途径，对沿山虹鳟农家、桃园农家、古镇农家等九大特色农家乐进行升级，从卫生清洁、烹饪技巧、客房服务等方面对农家乐服务进行规范。目前，分布在全区沿山各街道的1320家农家经营户，每年吸引着数百万游客来长安休闲，为农民带来经济收入1.07亿元。&&采摘日就是“采金日”&&巧借丰富的现代农业资源，长安区推出了多种市民可以亲身参与的农田体验活动，吸引西安周边市民纷纷走进农田，享受回归大自然的乐趣。如今，炮里西瓜、滦镇葡萄、五星草莓等一批具有较高知名度的长安特产瓜果在地销售，广大农民“坐地收钱”，“在家门口挣钱、零距离就业”已经成为农民致富的新法宝。&&示范园舞起“农头”&&位于长安区黄良街道的木禾林生态园，看上去像一家现代化的鲜花工厂，6000平方米的智能温室，栽植着7万盆蝴蝶兰，每盆最低批发价30元，每亩地产值在23万元。&&在长安区沿山观光农业产业带上，像西安木禾林生态园这样投资几千万、上亿元的花卉生态园，比比皆是，不但提升了农业种植的效益，而且给附近群众带来了实惠。
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