发达面粉集团总经理徐山元(创大业典型)_百度文库
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发达面粉集团总经理徐山元(创大业典型)
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摘要：高凤国深谙经商之道，在商海弄潮中激流搏击如鱼得水；他怀揣一个信念不变不移，立志做利于百姓生活的事业。16年来，也正是凭着这样一个信念，高凤国将一个日产20吨的面粉小作坊发展成为占地25万平方米，拥有固定资产2.5亿元，形成集小麦收储、小麦加工和深加工、科研开发、物流运输、彩印包装等于一体的大型现代化食品加工企业集团。
利生面粉、挂面品牌董事长高凤国：做“利于百姓生活的事业”
敏锐先觉两次创业
在某炮兵部队做了5年汽车兵的高凤国，同记者谈起那段军旅生涯的时候，眼神中流露出的是无法掩饰的怀念，自豪还有感激。都说参军后悔几年，不参军后悔一辈子。这话在高凤国看来一点不假。5年部队的锤炼养成了高凤国冷静、果断、坚忍、雷厉风行的气质以及强烈的责任感和永不服输的精神，这对于他以后的创业起到了极为重要的作用。
上世纪80年代，在那个市场经济刚刚起步的时期，下海经商对很多人来说还是一个比较陌生的概念。由于汽车兵兵种的特殊性，平时外出比较多，使得高凤国有机会走南闯北。头脑灵活的他敏锐地感受到了改革开放之后中国经济迸发出的强劲活力和蓬勃朝气，经商的念头在那个时候已经在高凤国脑中生根发芽。
1989年高凤国从部队退伍后，立即开始筹集资金，并经过一番考察和论证，首先将自己的第一次创业瞄准了养殖行业。
当时的养殖行业虽然企业众多，但大多数规模小、专业化程度不强、市场化意识不够。然而，高凤国凭借对市场的精准把握和灵活的经营方针，使养殖场的规模迅速发展起来，养鸡数量达到2000多只，当年收回投资并获得6万元收益，同时在技术上也取得了很大突破。这次创业的尝试也使得高凤国掘到了人生中的第一桶金。
到了1993年，随着竞争的加剧和养殖行业整体市场行情的衰退，出现了饲料价高、鸡蛋价低的被动局面。经过慎重思考，高凤国激流勇退，转让了养殖厂，开始考虑转型的问题。
在这期间，高凤国以全票通过当选为济宁市任城区柳行镇杨桥村党支部书记。上任之后，高凤国一直在不断探索带领群众脱贫致富的有效途径。
济宁市气候适宜，光照时间充足，粮食生长条件得天独厚。然而高凤国发现，虽然村里的粮食生产连年丰收，但是粮价的持续走低仍旧使乡亲们处于比较贫困的境地。如何充分利用这一资源，将粮食就地转化升值，成为最关键的问题。经过充分的调研，高凤国将目光瞄准了面粉加工。这一干，就是16年，他从此也同粮食行业结下了不解情缘。
计划成熟后，高凤国将投资20万元兴办日产20吨面粉加工厂的报告提交村两委讨论，方案被大家一致通过并决定由他负责筹建。高凤国一边筹集资金、租赁场地，一边马不停蹄到青岛双福面粉设备厂购置加工设备。
筹备工作在高凤国的协调执行下有条不紊地进行着，经过6个月的紧张施工和调试，济宁市任城区洸河面粉厂产出了第一批合格面粉。产品投放市场后，消费者反应热烈，同样是当年投资，当年收益。
1995年，国家为盘活不良资产，实行集体企业改制，鼓励支持个人承包或租赁集体村办企业。于是，高凤国通过公开招标的方式，以每年上交8万元的价格租赁经营洸河面粉厂。
随后，高凤国开始了对产品质量和生产规模的大刀阔斧的改革。他对周边一些停产的小面粉厂进行承包租赁，并在1999年8月份正式注册了利生面粉厂和利生商标，于2000年更名为济宁市利生面业有限公司。
开疆拓土高速发展
经过5年多的积累、摸索、学习、发展，高凤国对粮食行业的认识和掌握愈加清晰和深刻，对粮食行业的感情也越来越浓厚。在高凤国看来，专心和专注的精神是做好一件事情的基础，不打无准备之仗是把事情做成功的前提。经过对面粉行业充分的掌握和渗透，以及管理经验、运作模式、客户资源等各方面条件的成熟，高凤国率领利生集团走上了开疆拓土的扩张之路。
高凤国将前期承包租赁面粉企业所得的积蓄加上从亲朋好友等各个渠道筹集来的资金700余万元全部用于购买厂房和设备。聘请河南工业大学工程师设计调试施工，以高标准高起点作为建设要求，在2000年开工建设日处理小麦150吨的第一条生产线，并于当年8月份建成投产，依旧是当年投资当年收回成本并收益。
记者对于高凤国每次的投资决策总是如此成功十分好奇，然而高凤国对此的解释十分简单：成功没有偶然。
不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。每一个决策的背后都是一个艰难的探索和长久沉淀积累的过程，做任何事情仅有冲动和热情是远远不够的，最重要的是需要充足的准备和足够的理智以及敏锐的判断力。
随着市场上对利生面粉需求热度的持续上涨，2002年高凤国投资开建第二车间，日处理小麦300吨，并在当年下半年建成投产。2003年，高凤国投资500万元收购当时破产企业济宁市第三面粉厂，并投入200余万元进行机改工作，员工人数达到250人，随后投资300万元新建挂面生产线一条。
随着产业规模的迅速扩张，营销网络的日益健全，加上高凤国对产品质量和服务的精益求精，利生面粉在市场上一直处于供不应求的的状态。
2004年，经过高凤国和公司高层反复论证，决定在成武县投资3000万元成立占地60余亩、日处理小麦600吨的成武利生面业有限公司。2005年12月，汶上县的优质原料基地吸引高凤国投资5000多万元，成立山东利生集团汶上食品有限公司，在济宁市汶上县规划60亩地，建成4条挂面生产线和日处理小麦600吨的专用粉生产线。2015年在河北省深州市投资4000万，成立利生集团深州面粉有限公司，日处理小麦500吨。
生产规模的迅速扩张在为利生集团提供强劲发展动力的同时，大量原粮的需求也成了必须要面对的问题。
自古都是兵马未动粮草先行，后方的充足供应是保证前线生产加工的基础。高凤国高瞻远瞩，从2007年开始逐渐加重对粮食仓储建设和粮食基地建设的投入。作为农业产业化重点龙头企业的利生集团，充分发挥龙头带动作用，利用资金、技术、品牌、规模等方面的优势，大力发展订单农业，成功走出一条“公司+基地+农户”的产业化运作模式。同时该集团在济宁、汶上县和成武县投资建立3个大型粮食收储公司，粮食收储能力达16万吨。
做食品做良心做未来
在食品领域，高凤国曾率先提出“质量第一”决定“永远第一”。对于这句话，高凤国这样向记者解释：“民以食为天！食品关乎千家万户，关乎国计民生，关乎每一个人的生存质量、生存价值和生存权利，要把做食品与一个企业家的‘做良心、做良知、做人格、做人生、做未来’紧密联系在一起，才能做出无愧于国家人民，更无愧于自己良心的健康食品。”记者从高凤国平静的表情中看到的是这个齐鲁汉子对于责任担当的执著和坚定。“他对产品质量的要求近乎苛刻！”这在利生集团人尽皆知。
为了加强质量监管力度，增强职工的质量意识，增强产品的市场竞争力，高凤国制定了一系列规范化、标准化的质量监管规定：在原料采购方面，由专人负责确定收购质量标准，要求检验员严格按照所规定的原粮质量标准进行检验，凡不合格的原粮，检验员具有第一否决权；在生产过程中，加强设备保养和制定严格的车间卫生标准，同时每道生产工序责任到人，一经发现质量问题，应立即停车检查原因并上报，确保不让一袋不合格的产品流出工厂。同时高凤国非常注重对员工素质的培养，他常说：“高素质的员工队伍是企业发展的基石，面粉质量的稳定同样同企业员工的整体素质是分不开的，员工的整体素质是企业的无形资产和无穷财富。在狠抓质量的同时，必须不能放松对员工职业道德和职业技能的培训。这在无形中对产品质量的稳定也起到非常重要的人文作用。”
产品不出问题，只是质量的最低标准。将产品做到有利于人们的生活和健康，才是质量的最高标准。在高凤国带领下，利生集团上下同欲，精诚合作，从原粮的种植到产品的出库，每个环节都是精益求精严格把关。也正是在这样的努力下，利生面粉得到了各方认可和好评。2007年利生集团成为顺利通过ISO质量体系认证、ISO环境体系认证、ISO食品安全体系认证“三标一体”的全国第一家小麦加工、深加工企业；利生面粉被中国粮食行业协会评为中国“放心面粉”；“利生”牌挂面被中国粮食行业协会评为国家“放心面粉、”“放心挂面”、“中国挂面知名品牌”；“利生”牌商标被评为“山东省著名商标”……
谈到未来的规划，高凤国坚定地说，他会坚持做有利于百姓生活的事业，未来希望在食品上取得更大的成就和突破，集团的重心会逐渐向生态农业转移，做有机粮食和有机蔬菜种植。目前正在同各方协调流转和联合5000亩土地用于生态农业的发展，努力为消费者提供绿色、有机、健康的食品。
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当面条小作坊的“抠脚面”遇到天然健康的河南想念面
阅读&41971&发表& 19:10:39
两种面，两种不同的灵魂归宿
近日，南都记者曝光了深圳一家面条黑作坊，未取得相关生产许可证；恶劣的生产环境下每天生产2000多斤直接流通于市场，面粉桶沾满油渍，墙面地面，污垢遍布，生产环境尚未达到卫生生产标准。有人抽烟和面烟灰直接飘入面堆；还有工人抠完脚之后继续装面…….看到这样的生产场景，为了图方便省事，你还敢买着吃吗？小编看完新闻报道，着实为国内饮食行业的食品安全问题捏了把汗；同时也为小编自己所处的河南想念面业而感到欣慰；因为想念挂面倡导健康绿色自然饮食，从选材到生产，做到真正的零添加，纯天然；食品安全卫生均达到国家标准。如果说梅里雪山是中国最后一片净土，那么想念制面20年始终如一的是像梅里雪山一般纯净。如果您关注自己的身体健康和家人的饮食安全，亲您耐心看完下面的内容两者之间的生产环境就不多说了，我想您心中自有论断………… 小作坊的生产卫生条件小编就不敢“恭维”了。在想念，生产车间每天都要进行打扫消毒，工人进入生产线之前要更换衣服鞋物，净手驱菌，打造无尘车间。 小作坊这样的场景怎一个脏乱差了得。而想念挂面，采用中低温索道烘干技术，心如明镜台，无处惹尘埃。清明净亮的烘干区，即使置身其中流瀑温逸的挂面也会给人美的感觉，同时购买时的放心，舒心也接应而来。
只是因为这位大哥如入无人之境般悠闲地扣着脚然后起身就抓着面条干活，造就了这一作坊“抠脚面”的称谓。在想念厂区抽一根就要被罚款500，车间更是纤尘不染，械明器净；被分切好的挂面有条不紊的在传送带上行进。
国家食品安全法，在这些小黑作坊心目中还没有一张厕纸重要。想念，做面先做人，每生产一包挂面就像做给自己家里人一样细心，缔造着健康、清净、良心循环的生产模式。
小作坊半夜动身生产，可谓月黑风高夜，腐蚊正行时。想念面，从调粉（和面）到成品面条一共20道严格工序，始终如一的苛刻要求，对品质不断超越和追求；每一个环节都无可挑剔。同样是纯洁无暇的小麦粉做的面条；两个面条生产者，一个走在灵魂高贵的光明之途。一个走在背弃良心的不归之路。《食品安全法》第二十七条的规定，食品生产经营单位应当具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等。
商家都是以赚钱为第一目的；但是以牺牲产品质量，食品卫生为前提的盈利万不可取。在法律上，触犯法律条文，将受到法律制裁；在道德上，舍义喻利良心蒙上污垢。不管世界怎么在变，想念不会变，想念始终会将食品安全放在第一位；有时候心是什么样的，做出的面就是什么样。想念面业就是您家里最安全放心的食材提供者。微信号：hnxnfood河南想念食品有限公司
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