连锁经营为什么没有税单
连锁经营为什么没有税单
09-07-21 &匿名提问 发布
商圈的设定 划分商圈也非常复杂，受很多因素制约。用来划定商圈范围大小的基本要素见表10―5在这些因素里面，要确定未来商店商圈到底有哪些因素决定，商圈多大，很难一语断定。须看各个店铺的具体情况，再行决定。对现有商店商圈的大小、形态和特征可以较为精确地确定。在国外，一般用信用证和支票购物，可由此查知顾客的地址、购物频率、购物数量等情况；国内可以通过售后服务登记、顾客意向征询、赠券等形式搜集有关顾客居住地点的资料，进而划定商圈。现在可以通过其他商店发放的海报的范围来确定商圈。也可以通过一些大型超市开设免费班车的范围来确定。如北京华润万家西四环店共开通了八条免费班车线路，西至石景山区的老山、七星园，东至羊坊店，北至八里庄、玉海园，南至丰台桥，西南至长辛店。这也就是它的商圈。新建商店的商圈相对难以确定，不过也可以根据当地零售市场的潜力，运用趋势分析，通过对城市规划、人口分布、住宅建设、公路建设、公共交通等方面的资料的分析来划定商圈。3．商圈确定方法由于受各种因素影响商圈设定会多少有些差异，因此在调查时，通常是配合以下的方法加以判断。(1)单纯划分法这是最简单的方法，即按照直接询问法、间接调查法了解顾客的住址，再将所得到的顾客住址标注在地图上，然后把地图上最外围的点连接成一封闭曲线，该曲线以内的范围就是商圈所在。但这种方法仅适用于原有店铺欲获取本身商圈资料时使用。此外它最大的缺陷就是按该方法设定出来的商圈是有界限的。①直接询问法。又称来店顾客调查法，由经营者发问卷给每一位来购物的客人，并要其填上住址。内容的真实性可抽样检查。②间接调查法。这个办法又可分为如下三类：一是送发票法，即由发票的填写而得知顾客的住址；二是记汽车牌号码法，即由来店购物者的自用车的车牌可查知其住址。三是赊账法，即由赊账簿上查出赊账顾客的住址。(2)经验法根据以往经验来设定商圈，这种经验包括以往经营过程中获得的各种经验、经历等。例如便利品（购买频度较高的商品）的商圈为10分钟左右的时间距离，而购买频度较低的商品为30分钟左右，这是通常的基本范围。再如便利店（7-11店）的商圈半径是500米。这些都是根据他人或自己过去的经验所得出的结论。使用这种方法来决定商圈时还应综合考虑地区性、社会性、自然条件等环境因素的影响。(3)利用数学方法分析、确定商圈该模型有如下公式：(二)分店选址零售业是“地点位置产业”。连锁商业企业经营能否成功极大地依赖于店铺位置的选择。当然，餐饮业、服务业对地点的依赖同样重要。因此，连锁企业避免选错店址，并使所开分店能与所在地市场状况相适应，从而发挥最大经营潜力是连锁经营成败的条件。经营规模越大，店址选择的成败系数就越大。所以，在店址选择时应注意以下事项：第一，店铺开张后，发现选错地点，再行变更将是不可能的事，否则将损失惨重。第二，分店经营的成败受所在地市场状况的制约，其它方面条件再优秀，大多不能弥补店址条件所带来的影响。第三，对店铺所在环境的分析。必须定期而且持续地作详细的分析，不仅作现时分析，还要作“未来性分析”，以作为政策调整的依据。第四，连锁企业应该根据自己的经营宗旨，选择与自身条件及意愿最相适应的地区。1．店铺选址考虑的因素从全球范围来看，连锁企业在其发展初期，多以商业中心为主要选址区,女装货源，期望以较高的客流量带动各店铺的发展。如麦当劳在北京最先开在王府井，而肯德基在上海先开在南京路，待发展到一定规模之后，再向居民和市郊发展。但是也有采取“农村包围城市”策略的连锁店。不同行业的连锁店在店址选择上有共同的要求，也有不同的要求。共同的要求如便利顾客购买、有利于影响力扩大、交通便利与否、商业网点是否集中、服务齐全与否、营业时间的长短等。所有的连锁店在店址择定时都应考虑那些对经营成本有影响的因素，如土地条件等。如表所示2．店址选定的程序连锁经营店铺开发的店址选择，是综合考虑各种影响因素的结果，要使选择在各个方面都能令人满意，客观上往往不容易办到，因此选择合适的区域及地点要在对各种因素的利弊作一平衡后才可确定。店铺开发的店址择定要经过以下程序：确认前提条件；根据目标顾客选择店铺所在的重心区域；寻找最佳结合点；选定具体地点。(1)确认前提条件所谓确认前提条件，就是综合考虑各种相关因素，制定企业的分店选址择定标准。下面是一家超市连锁店铺选址择地的例子：A．配合店铺开发方针：能较容易地形成具有强支配力的重点区域，以及可以朝该方向发展的区域。如商圈引力大、集约程度高的区域。B．人口与家庭：原则上应拥有2―3万人以上（约6000户以上居民）的城市、乡镇。C．道路：靠近与日常生活紧密相关的道路。其结合地点、地区最好呈扇状分布。D．地形：不受河流、铁路、坡路的影响。在该区域可以获得足够的市场支持，而且还带有广阔的腹地。选择封闭型的商圈为主要区域，有自己的优缺点。E．住宅区：应为住宅区及与住宅区相连接的区域。最理想的是新住宅区以及人口增加地区。F．城市规划：规划中的道路和开发的住宅区比起老城区、旧商业街来更为理想。G．商业状况：区域内无店铺，或较少有竞争店,运动鞋货源，颇具商业发展的潜力，并且拟开设分店有望成为该地区的最强店。H．城市总体状况：与日常生活有关的生活必需品与城市状况关系不大，但本企业的商品配送体系最好在本地。产业构造方面最好是第三产业型，人口的年龄结构最好是金字塔型，收人水准不低于该市的平均水准。(2)根据目标顾客选择店铺所在的重心区域以目标顾客为中心，设想目标顾客的可能去处，往往可以发现经营成功的契机。例如经营日用品的超市可以随顾客到新的住宅小区，并且最好在闹市区或专业街上。依据目标顾客的需要进行这样的划分，一个城市里可供选择的区域就缩小了。当然，可以根据房地产开发商的产品定位，确定目标顾客群，再决定自己是否适合在此开店。(3)落实最佳结合点绘制出上述重心区域简图，在图上标明朝向、竞争店、互补店、主要商事机构、人流汇集走向、交通要道、居民区等相关因素。信息越多，越容易决定。然后挑选对本企业、周边环境最重要的几大因素进行比较，选出拟开分店核心商圈所在的位置。这显然是“缩小包围圈”的过程。(4)选定具体地点在上述重点区域，最好在该商圈区域内，根据上一步骤分析的结果寻找几处作为样本，进行实地调查，以了解客流量及其方向、人口及家庭数量、交通状况，从而决定拟开店铺的最佳位置。三、详细的店址评估报告(一)店址选择的市场评估程序市场评估，将有助于连锁店房产开发人员能以合理而系统的方式，累积市场重要资讯。这是思考模式中极重要的一环，主要有以下步骤：1.搜集各项资料。首先取得各种统计资料，如已出版的对该区域的资料。包括交通、人口数、零售业家数、住户人口、银行数、车辆数、主要商业行为、平均消费额、气候、报纸发行量、电视的拥有率等等；其次为各行业协会及都市计划单位的统计资料。2.搜集消费者资料。了解顾客群所产生的业务容量有多大，并进而建立客户的消费水准及额度。了解该地区的人口密度及消费者的聚集区，尤其是区域愈小，人口愈密的地方，才是发展连锁店面的绝佳区域，也才能确实发挥连锁的功能。3.开车实地勘察。准备完整的街道全图，携带如摄像机、相机、录音机、笔记本等工具，以开车绕行方式，按一条街一条街的紧接方式观察及标注各种状况，把看到的街道型态、人流、店号名称、营业项目、外观、道路方向性、红绿灯位置、建筑种类、天然障碍（如桥梁、立交桥或河流等）及附近住家情形，用上述工具记录下来。4.区域对象访谈。对象包括既有店面的营业人员、学校、派出所、水电煤气公司、百货及超市、都市计划单位、相关协会、交通警察等等。目的是帮助我们充分了解各种资料的准确性及各方面的反应程度，也同时增加自己该地域的洞察能力，这种言谈模式的要求是必须在专业档案里详实记录其对象、时间及内容，作为很好的样本调查资料。5.对既有店面经营加以分析。了解在该商业区或邻近区域的既有店面获利情形、合约到期期限及重新整修前后的营业差异度等，由此获得建设性的意见，并作为是否立即再设新点的考虑。了解现有店面在此地的市场占有率、销售比率、行业的占有率等数据。6.可能据点的开发计划。无论已经拥有可设地点的交易资料，还是先行圈选出适宜开店的最佳位置，分出一、二、三级的选用程度，我们必须对这些可能地点进行评估。从环境角度，必须考虑可能地点的能见度、外露面、通路及顾客容量；从建筑物本身角度须考虑如结构、采光、颜色、造型、材质等等。如三角窗或道路交叉口最具设店价值是因为四方所汇聚而来的人多而机会较大，加上路口停车的机会多，司机容易看到店面而可能前往消费。7.营业额与投资成本预测。开始预估营业额，除了利用房产资料及顾客情报来模拟营业额大小之外，也必须对建筑物本身所能提供的实际产能，做出评价。一般来说，如果附近有大型的人口产生实体，如办公大楼、商场、大学等，则能猜测八成左右的预估营业值；了解消费的平均额度，并采用类似地点、类似店面型态的市场比较法，也将有助于营业额的预测。投资成本主要有以下几块：房产成本、煤水电气成本、运输成本、工资等。这方面经验的积累是准确预测的法门。最后经由简报会议，会同企划、财务、营业、工程相关各单位与管理部门，共同判断投资该地点可行性。8.评估报告成文提交。经过前面的收集资料、实地勘察、对象访谈、对手分析、可能据点评估、投资预算，就可以得出评估结果，并写出评估报告。(二)店址选择市场评估报告的内容这一评估报告的内容非常详细和复杂，因此可以分出商圈调查报告（前已叙述此处略）、法律事务报告、财务预测报告等几个分报告。1．法律事务报告主要是把开店业务中连锁企业同有关各方的法律事务问题，考虑清楚并形成书面文字，以供操作中参考。如房产合约的事项。房地产合同是一项非常复杂的合同，双方应认真负责地签订，并备有4份正本，双方各执2份备查。有房产所有权和使用权的过户和转移资料。假如开店房产以前有过转让，连锁企业必须事先取得最后一份转让记录，以兹证明协谈对方确实为持有人。并在权利义务方面详阅是否载入优先承租、承购权的规定。此外，还有营业执照的取得及合法性的问题；有房产是否抵押、质押的问题；有当地政府的政策是否支持开店行业的问题（如网吧所遇到的政策危机）；有当地的城市经营与建设的土地规划问题。2．财务预测报告指从资本运营的角度，分析投人与产出，从而获得近期和远期投资收益的分析报告，以作为开店时的参考。这里包括以下内容：A．租金。开店．房产的前租金及当地的平均租金，这里从当地的政府资料和房地产中介公司处可了解到。B．损益平衡分析。根据商业区调研及租金试算而界定出合理上投资成本，并进而决定出营业额的预设标准及逐年成长目标，以便保障盈利的稳定。损益平衡点的掌控也是枚关该地点是否合理承租的必要条件。C.前税单。找出最后一期房屋税及地价税单，将有助于了解房产的价值，并可作为未来税额核定及交易谈判的参考。D．租税费政策。当地的租税费政策对于新开店的盈利有重要影响。E．新建店的投资情况。如果进行施工建设新店，则需考虑土地成本、建安成本、装修成本、政府税费、行业供应（如煤、水、电、气、通风的成本等，有的叫大市政费）。在开店选址的市场评估报告中，应作如下准备：一是取得开店重心区域的全景照片作为附件，这样作有助于记录如街道的成熟度、地点的易见度、交通流量及未来都市计划的目标设施等等。二是建立完美的电脑档案。作到知彼知已，百战不殆，从而可以避免中间商和房地产公司混淆事实，有助于在协商谈判中，公平市价的标准制定，并且对于未来再取得该点的可行性，有追踪的机会。第三，店面诊断要实际进入现象进行。至少提前一年，进行不少于三次的软硬件诊断，以便时间上掌握主动。四、加盟店拓展连锁经营有三种类型，即直营连锁、特许连锁、自愿连锁。其中，特许连锁是连锁经营的主流和未来市场推广的重点。因此，本节主要以特许加盟店的扩展作为讲述的主要内容。特许加盟店的扩展主要包括连锁总部（盟主）如何选择加盟者、加盟者如何考查盟主及加盟双方的关系处理三方面内容。(一)寻找合格的加盟者1.合格加盟者的基本条件一个合格加盟者应包括以下几方面：加盟者本身条件、加盟店铺的基本条件、资金及营运基本条件和其他辅助条件等。(1)加盟者自身条件①过去相关工作经验及学历。应寻找有类似工作经验的申请者，招收没有工作经验的申请者，要提高对学历的要求。②身体健康状况。加盟店成立之初事务会比较繁忙，所以加盟者的身体健康与否是很重要的条件。③对加盟公司的了解及市场、商品知识。专业技术性的连锁加盟企业，会要求申请者对市场、商品及加盟公司具有一定程度的了解。但是对于可以靠培训来补充专业知识的连锁加盟企业，这项条件可转成申请者能接受什么程度的培训为考虑标准。④心理准备。申请者对于利润的了解、开业初期可能发生的困难、公司本身的经营情况、公司文化及理念等，必须有心理准备，以应对实际营运的状况。必须考虑到有意加盟者是否能配合企业的做法，并认同企业的经营理念达到企业要求的标准。⑤人格品质。即加盟者的个性是否适合，是否是诚心加盟，加盟后能否有热忱持续经营，是否能履行合约等。⑥发展潜力。这是最难评估，但也是最重要的考核项目，有许多并不严格要求申请者相关经验的加盟企业，目的是希望借此找寻具发展潜力的加盟者。(2)加盟店铺必备的基本条件①店铺地点。包括所在地点的繁荣程度、所在地点的商业区类型及范围等。②营业面积。包括各种不同的连锁加盟企业都有其适合的营业面积的需求。③交通状况、交通路线、附近的公共设施等店铺选地条件。④客源条件。是否有固定客源、同行业的竞争状况等。(3)资金及营运状况①保证金或担保品。有些连锁加盟企业要求必须以现金或担保品为担保。②加盟金。依照各连锁加盟企业的不同规定而有所不同。③权利金、广告促销费。一般为按月付或按营业额提成两种支付方式。④贷款及周转金。是否有贷款能力及自备初期周转金。⑤员工雇用。对雇用员工程序是否熟悉，也是些连锁加盟的考虑点之⑥事业经营计划评估。利润、最低毛利保证、风险及初期可能遇到的种种问题等。(4)其他辅助条件。包括家庭配合及支持、社会关系宽窄、社会金钱观、脾气性格等。2.寻找加盟者的方法加盟者的招募大致可分为，由申请者主动前来联系和连锁加盟企业主动寻求两种。初期发展的连锁加盟企业，由于知名度不高，大都选择主动出击；而较具规模的连锁加盟企业，虽然会因为知名度较高，而吸引有意加盟者的主动咨询，但是仍有企业自主招募的方式；对于有意加盟者的主动洽询，在审核加盟店的程序中会加以说明，以下先谈谈一般的招募方式。(1)媒体招募传统的招募方式，传递的信息以吸引有意加盟者为目的。一般包括基本的加盟优惠政策、加盟条件及联络方式等内容。通过媒体招募必须考虑传播地区、传播目标及接触频率等因素。使用媒体的目的除了容易建立知名度外，也有较强的引导效果。一般所常用媒体包括电视广告、报纸广告、杂志广告、车厢广告、网络等等。连锁加盟企业也可利用面向固定主顾客群或VIP (very important person很重要的人）会员的刊物，进行传播渠道招募，成功率较高。(2)行业年会／行业展览会／企业讨论会无论发展初期的连锁经营企业，还是知名的连锁加盟企业，由书面或广告的方式，不容易使有意加盟者了解。而面对面的沟通方式，实际商品说明演示，是效果较好的招募方式。定期或不定期的讨论会或座谈会，是被经常使用的招募方法，地点多在企业自身的场地或所在地、特定加盟者所在地或行业协会所在地举办。如我国每年一度的特许经营大会展览会就起到了这个作用。(3)店面POP连锁经营企业以店面POP的方式传递招募加盟者的信息，是由来已久的招募方式。特点一是成本费用较低，二是有意加盟者肯定在店面经常出现，而店面的商品展示及实际的经营状况，更具参考价值及说服力。(4)展店人员等的口头招募连锁经营企业的拓展部门专职的开发人员对于潜在加盟者或地段不错的传统店，有时采取主动邀请方式，以说服对方加人连锁体系。对于意向不高的加盟者，也会经由专职的开拓人员负责会谈和说服。由于内部员工及加盟者对企业和加盟条件较熟悉，所以鼓励或规定内部员工及现有加盟者介绍和招募的方式，也常被采用。(5)说明书加盟说明书是平面媒体的一种，可以夹在报刊里传递，也可以作为说明会、开拓人员招募的辅助工具，或者用在店铺中当成说明资料，部分的说明书甚至直接附有加盟申请书。(6)混合运用即连锁经营企业把以上的招募方法同时混合运用。(二)选择高素质盟主和完善的连锁体系1.连锁经营者（盟主）的素质有意加盟连锁体系者，应对连锁经营者（盟主）的素质进行如下方位的考察。(1)连锁经营者丰富的经验选择本身已有丰富经验的连锁体系，包括经营时间的长短及店数的多少。如果是开业时间不长，店数又少的品牌，由于本身连锁的经验都不足，加盟者贸然加人，风险性自然会比较高。(2)连锁经营者专业程度连锁经营者不能水平太高，技术难度不能太大。技术难度愈高，学习的时间就愈长，拓展速度就越慢；通常技术性较高的行业，如理发、配镜等，则较适合员工加盟、同行加盟。由于一般加盟者通常都是外行，所以技术性愈低的行业愈适合加盟（如超市）。(3)连锁体系的发展前景须注意所选行业的发展前景，是属于流行性的行业，有发展后劲的潜力行业，还是如餐饮业和日常生活用品的零售业一样的平稳性行业。(4)连锁体系同自己志趣相投每个行业都有不同的行业特征，加盟者最好选和自己志趣相投的行业加盟，没有兴趣的行业是做不好的。(5)总部品牌竞争优势因为同行业间的竞争必然会涉及到品牌的竞争，总部在同行业中的竞争能力强，总部提供给加盟店的支援可能较多。(6)连锁加盟分店的经营状况访问已设立的加盟店，意向加盟者可以向已开店打听相关资讯，而这种方式所获得的资讯往往是最真实的，加盟者也可从其中了解自己将来大致的营运状况。，如果是一个品牌建全的加盟体系，会很乐意为你提供帮助。(7)是否符合国家行业主管部门规定的特许者必备的条件。2.选择加盟体系时应注意的间题(1)明白自己的行为要参加一个加盟体系，需确定以下内容：①检验自己是否适合成为加盟者。一定明确地认识自我的需求及发展方向。②一定要找一个拥有专业经营技术及完整的辅导规划的体系，来协助自己顺利地开展事业。③在评估一个加盟制度时，首先应深人了解该制度的BI（企业活动识别）与MI（企业理念识别）是否能真正被贯彻，否则形似而神不是没有实际意义。④确认自己能否融人这个连锁体系。因为加盟是一种事业而非一份工作，加盟给予的是经营传承而非成功的保证。(2)谨慎做出加盟决策加盟者在选择加盟体系时，应注意以下四点：A．是否是中国连锁经营协会的备案企业和会员企业。如马兰拉面就是中国连锁经营协会特许备案企业。B．加盟总部需成立相当一段的时间，或者它应拥有多家直营连锁体系的经验。如果成立时间很短又不具知名度，当然较缺乏连锁体系的经营经验，在自己脚步还未站稳之前即贸然发展加盟体系，成功率自然较低。C．注意该品牌在市场上的存活率及生命周期有意加盟者在加盟前，最好先到其他已加盟的经营者那里了解其营业状况，知已知彼，才能百战百胜。D．需注意加盟体系的产品在市场的持久性有些加盟体系的产品是流行商品，很可能只有两三年的寿命就好景不再。(3)要求盟主必须提供真实的信息在加盟任何体系之前，加盟者应与加盟授权者及现有的加盟者沟通。要想充分了解加盟信息，加盟主有义务提供真实的信息，无论中国还是国外，行业主管部门都对这一点作了明文规定。我国的《商业特许经营管理办法（试行）》中第七――十四条规定，加盟前，特许授权者应向特许申请者提供下列信息：特许企业的名称及基本情况；经营业绩，同行业间的竞争状况；已被实践证明的特许网点投资预算表；加盟者应缴的各项费用及收取的办法（加盟费、权利金、广告费等）；加盟者的资格条件（年龄、学历、资金、地点、人才等）；初期投资（装演、设备、进货等）；停业或转让的条件与权利；合同的内容（期间、加盟金、权利金、保密条款、培训指导等）。(4)新加盟者明确要缴纳的费用(三)加盟双方关系的处理1.加盟合同及相关法律关系加盟必须依靠合同，合同在加盟连锁的发展过程中，是一种基本形式。此外，在连锁经营过程中，还会遇到许多相关法律问题。(1)加盟合同的基本内容加盟连锁制度是一种销售成功技术的制度。授权者把自身在直营店开发成功的商品―服务系列技术，以有偿形式提供给加盟者使用，这就是加盟连锁制度。提供的基本形式就是加盟合同。应该说，只要有加盟连锁存在，就有加盟合同。虽在某种情况下未必有一份书面形式的合同，但必有一种类似合同的信用或许诺存在双方之间。我国要求加盟连锁必须签订正式合同。①签订加盟合同的目的。A．为了获得授权者提供的商品―服务系列技术。加盟店的经营并不是简单地使用总部的商标，而是要使用一整套商品―服务系列技术。 B．为了维护加盟关系双方各自的利益。对总部而言，所授权的内容是连锁体系的生命，连锁体系的发展壮大也全赖于此。保护这套商品―服务系列的形象，就成为一个至关重要的问题。否则缺乏必要的约束，一旦一家加盟店砸了这块牌子，整个连锁体系的发展就会严重受挫。对加盟店而言，一旦进人了连锁体系，其发展的命运就交给了连锁体系，双方已形成了一种命运共同体，也需要约束连锁体系。此外还有双方的权利、义务也要在合同中加以规定。C．为了连锁体系的标准化、统一化。加盟连锁是一种推广型连锁。加盟连锁是不同资本所有者的结合，发展过程为一种由点及面的轨迹，统一是其显著特征。在发展过程中不可能对一个加盟店一种关系，必须制定统一政策，这也决定了加盟连锁总部必须开发出一套合同文本，以此来确保各加盟店的统一性。
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