气象情溢稻花香
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气象情溢稻花香
日期： 12:02
来源：中国气象报社
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黑龙江（资料图片）
　　日前，黑龙江省庆安县致富乡兴隆村农民王可荣盘难掩心中喜悦：“今年种了100多亩水稻，亩产达到700公斤，比去年高出50多公斤。准确、及时的天气预报给我们带来了好收成！”而在广西，富川瑶族自治县莲山镇上莲塘村村民唱着蝴蝶歌、踏着舞龙曲在丰收的田野上尽情欢腾，歌唱今年的“风调雨顺”。
　　丰收的喜悦遍及大江南北。10月底，农业部传来捷报：全国秋粮已收获10.1亿亩，加上已收的夏粮和早稻，今年粮食产量有望再创历史新高，实现半个世纪以来首次连续9年增产。
　　“总体而言，今年农业气象灾害偏轻，但出现了局地性、阶段性的农业气象灾害。”中央气象台农业气象中心主任毛留喜说，“党中央、国务院高度重视农业生产，气象为农服务一刻不放松，精细服务与科技支撑为粮食9连增保驾护航。”
　　气象科技“套餐”送达田间地头
　　2012年以来，西南地区秋冬春连旱，南方冬春连阴雨、夏初持续强降水，东北冬春少雨（雪），华北、黄淮夏播区干旱……水旱灾害多发，作物病虫害突出，种种不利因素考验着气象部门保障粮食安全的能力。
　　“在今年中央一号文件的指导下，我们围绕农业科技创新，努力提高农业气象服务产品的科技含量，推广应用农业气象研究成果，提高了气象为农服务的针对性和精细化。”毛留喜说。
　　在气象灾害预警、新增千亿斤粮食农业气象保障等重点工程项目的支持下，全国农业气象业务服务系统今年投入试运行，国家级农业气象业务系统逐步走向集约化、一体化，有力支撑了农业气象灾害监测预报评估、农业气象条件评价、生态气象监测评估、作物产量预报等业务。精细化农业气候区划系统、国家级农业气象数据库基本建设完成，并投入业务使用，成为提高气象为农服务科技含量的重要成果。
　　除此之外，农业干旱综合监测预报业务技术日趋完善，针对作物需水、自然降水、土壤水分平衡等实现实时“掌控”；新农林病虫害气象等级预报技术得以研发，有效扩展了应用区域；草原生态畜牧气象监测评价方法与指标以及国内外作物产量预报模型的研发和建立，推进农业气象业务技术不断发展，大力提升了业务服务能力。
　　在科研成果转化方面，一本《农业气象业务服务手册》作为农业气象指标体系建设的集中展示，将农业生产条件与气候资源列表细化，将气象灾害与防御对策结合，成为指导农事生产的气象指南。
　　农气专家“坐诊”护佑粮食安全
　　今年年初，持续多日的朗朗晴空让云贵高原旱象抬头，河流干涸，水库告急，云南遭遇3年连旱。2月，国家气象中心、国家气候中心与云南省气象局联合开展实地旱情调查，农业气象专家多次深入旱情严重地区的田间地头，因地制宜指导农民生产。
　　在陆良县，农业气象专家结合当地库塘蓄水和春耕春种情况，针对受灾较轻的作物，建议农民采取多种覆盖措施减少土壤水分蒸发，增强保水效果；对于受灾较重的地区，建议农民及早谋划大春备耕工作，并积极推广新型抗旱技术……农业气象专家忙碌的身影，成为抗旱攻坚战中的一道亮丽风景线。
　　今年，在粮食生产的关键环节，气象专家“坐诊”田间地头，开展“直通式”气象服务的活动更加频繁。气象专家下基层、接地气，在调查中察农需，在田地间找问题。专家与农民面对面，气象与农业点对点。在深入调研的基础上，农业气象专家将获取的第一手资料转变为服务的切入点，进一步增强了气象为农服务的针对性。
　　尤其是7月中下旬以来，我国东北、华北地区降雨频繁，使大量黏虫随风雨集中迁入，对玉米等粮食生产造成了严重威胁。中央气象台先后派出两个调查组赴河北和辽宁黏虫重发区进行灾情调查，实地分析虫害对农业的影响。在他们的建议下，河北等地采取地面人工与空中飞机相结合的立体防治措施，使虫害得到有效控制。
　　针对干旱、干热风、寒露风、早晚霜冻等农业气象灾害，气象部门加强灾害监测、预测、预警以及评估，并在关键农时季节开展逐日预报，并通过电视、网站、电子显示屏、短信等渠道向农民提供服务，扩大信息的覆盖面，成为农民农事生产的“好参谋”。
　　“今年，中央气象台在央视7套《聚焦三农》节目中增加了逐日天气预报，播报天气对春耕春播、夏收夏种、秋收秋种的影响，提供合理化建议。这是我们气象服务的又一创新点。”毛留喜说。
　　内外部门“合作”凝聚为农服务合力
　　5月16日，农业部党组副书记、副部长余欣荣来到中国气象局参加农业气象条件会商会。针对夏粮主产区夏收期间气候趋势、东北地区春播和夏粮主产区农业气象条件，两部门进行了深入分析。余欣荣感慨地说：“气象部门紧紧围绕服务粮食和农业生产，为农业避灾、防灾和救灾提供了有力支持。”
　　“今年以来，我们与农业等部门的沟通频繁，不论是在春耕春播、夏收夏种、秋收秋种等关键时节，还是在灾害性天气突发时期，我们都会组织会商、共同分析、共谋对策，服务渠道更加畅通，合作更加深入、务实、有效。”毛留喜说。
　　如今，春耕春播、夏收夏种、秋收秋种气象服务已经成为“常规动作”，实时提供的农作物发育信息和农作物播种与收获进度信息，让农业、气象部门实现了农情信息共享；在重点区域的灾害与病虫害监测、作物生长评估与产量预测等方面，双方基本实现了协调联动。
　　“我们与中央气象台多次联合开展干旱、低温冻害等重大农业气象灾害影响调查，联合发布农业干旱预报、草原气象条件影响评估等等，这些已经成为常态化的工作。”农业部种植业司蒋湘梅告诉记者。
　　“中央气象台发布的农用天气预报从过去的十多天一期，到现在每周两期，与农时、农事贴合得越来越紧密，服务更及时，也更具针对性。”国家粮食局粮油信息中心王晓辉说。
　　除了在部门合作上加大力度，中央气象台还十分注重与省级气象部门的联动。“通过项目合作、技术研发、会商沟通，我们发挥了国家级业务单位的牵头指导作用，与省级业务单位上下互动、紧密配合，更好地指导农户‘看天管理’农业生产，将不利天气对作物的影响降到最低。”毛留喜说。
　　收获时节，每一张农民的笑脸成为金秋画卷上最动情的印记，而气象部门又在这幅画卷上添上了浓墨重彩的一笔。广袤的大地上，燃烧着喜悦，也播下新的希望。三峡见证“稻花香”质量兴企之路
三峡见证“稻花香”质量兴企之路
长江三峡素有“山水画廊”之称，它是长江风光的精华，神州山水中的瑰宝。
　　长江三峡不仅风光美妙绝伦，而且古文化也源远流长。
今天，这里崛起了一座——
她就是位于三峡宜昌的龙泉镇，这里是中国驰名商标“稻花香”酒产地　
在湖北，在三峡，在中国白酒界，稻花香集团是一面鲜亮的大旗：
中国白酒行业前十强、中国大型工业企业、全国农业产业化重点龙头企业、中国500最具价值品牌，品牌价值达83.65亿元……一系列耀眼的光环，成就了稻花香的标杆作用和领军地位。
2009年实现完成销售收入50亿元、利税5亿元，2010年的目标是完成销售收入100亿元、利税10亿元，全面进入“百亿大企”行列。在此基础上，稻花香的掌门人蔡宏柱、蔡开云大胆提出：要利用未来五年时间，实现销售收入300亿元的目标，把稻花香打造成为名动中国的“白酒航母”。
精益求精 提升质量
&这是一个质量决胜的时代。
这是一个人人关注质量、人人享受质量的时代。
质量，中华民族迈向复兴的基石，世界经济转型提升的路标。
几十年的发展历程，稻花香除了拥有雄厚的技术实力，优秀的人才队伍、完美的酿造工艺，一流的质量检测设备外，他们将食品质量安全管理贯穿于企业日常生产管理各方面，通过“精、细、实、新、促、比、考、评”，于细微处展现食品质量安全重大主题，把观念变成行为习惯，形成了“全员重视质量，人人关注质量”的良好氛围。
这种氛围的形成，是稻花香在贯彻省委、省政府走“质量兴省”精神的同时，以企业为主体，以标准体系建设为基础，以争创精品名牌活动为载体，以质量安全体系建设、检验检测平台建设和人才队伍建设为保障，全力推进、实施质量兴企战略的现实写照。
几十年来，稻花香一直秉承以先进技术生产精品白酒的理念，从消费者的角度出发，真正做到了以全优的质量取信于民，以独特的风味取悦于民，以诚挚的态度服务于民。
从优质的产品中所享受到的安全、健康和舒适的价值，是消费者最关心、最直接、最现实的利益之一。
稻花香要求所有的员工都要以“提高质量是企业的社会责任，标准化和定制化是质量的基础，‘顾客成功’是质量的核心”为质量观，要求员工把质量观念拓展到社会生活的一切方面，把技术标准、绿色标准和精神标准等相结合来思考。要求
在工作中，稻花香还把“环保、节能、安全、创新”理念有机地融入其中。
让每一个员工都明白：企业提高质量，就要把狭义的提高“产品质量”与企业由于生产和销售本产品而肩负起的社会责任相结合，标准化、定制化是达到“顾客成功”，实现企业和顾客共赢的基础。
这些做法与现在国家提出的节能减排、共创和谐地球一脉相承。
质量，企业发展的重要内涵。
提升质量，是提升区域竞争力的必然选择。
经济发展到一定阶段，必须是有质量的发展。质量关系到企业发展方式转变和经济结构调整，关系到产业综合竞争力的提高和企业的生存发展，关系到消费者的安全健康和社会和谐稳定。
循环经济代表着未来经济的发展方向，稻花香把这一理念引入到企业质量信用评价之中，重点抓好质量信用体系中有关加强“环保、节能、安全、创新”工作中的过程控制体系的建立，以质量技术升级努力形成“低投入、低消耗、低排放、高效率”的企业发展方式，加强企业间、地区间、国际间的质量信用理论合作，介绍、引进和推广新技术、新措施、新方法。
质量管理是一个系统工程，是最细节、最具体的执行环节，它需从全盘布局，细致入微。回顾在稻花香的历程里，稻花香人不断孜孜以求，坚持改革创新，严格按照ISO9001的标准要求建立质量管理体系，并在发展中不断地进行修正和完善着。
《食品安全法》、《产品质量法》、质量环境食品安全管理手册、程序文件、质量管理制度，工艺操作标准，安全生产相关法律、法规、制度等，这些都是与食品质量安全管理息息相关的知识，稻花香要求员工全面学习，了解掌握这些知识，通过食品质量安全的学习，唤醒员工重新领悟质量管理的深层意义，使员工平添一种责任与使命，并将其所学贯穿于生产过程始终。
质量是企业的生命”，真正成为企业追求的一种意境。
只有当全体员工有了强烈的归属感，才会有和企业同呼吸共命运的危机感，才会把做好质量当成自已刻不容缓的责任。只有这样，才会使“质量是企业的生命线”的观念真正根植于内心深处，并转化为追求的脚步，永不停息。
抓好产品质量，加强过程控制。稻花香按照贯标要求认真抓好生产过程中的每一个环节，每一道工序，严格工艺纪律，严守工艺规程。
严格质量检测。特别是在生产流程中，有效地避免发生质量事故和质量问题，变事后处理为事前预防和事中控制，变被动为主动。
有效性。为了保持竞争力和良好的经济效益，集团公司先后建立和实施了与各自产品类型相适应的质量体系标准，并全部通过了GB/T
—ISO质量管理体系、HACCP-EC-01（ISO/DIS22000）食品安全管理体系、GB/T —ISO环境管理体系认证证书。
&先进的工艺技术装备，雄厚的研发实力有效地保证了产品质量，使稻花香酒已具有了国际市场竞争能力。
我们相信：只要不断加强质量管理，提升质量竞争力，靠着质量的法宝，靠着每一个环节的精益求精，稻花香人就能打造出稻花香“中国品质”的最完美形象。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。好客情更能创造大销售 销售终端要抢，销售客情要强。甚至，终端客情比拼抢终端更加重要。 一是，如果没有良好的终端客情，各项终端工作就难以顺利开展； 二是，如果没有良好的终端客情，有些终端投资就难以发挥其作用，而良好的终端客情就能够使终端投资的效益最大化； 三是、终端客情本身就具有直接的终端促销力。 而，良好的客情，更 容易事半功倍： 如产品推荐上，终端愿意向顾客推荐你的产品，并积极销售你公司推出的新产品、新包装； 如产品陈列上，终端愿意让你的产品保持较好的陈列位，主动做好理货与维护； 如生动化布置上，终端愿意让你张贴POP广告，并阻止他人毁坏和覆盖你的POP广告； 如促销活动上，终端愿意配合你的店内促销员和店面促销等活动； 如产品动销上，终端愿意接受你的销售建议，愿意在你的产品销售上动脑筋、想办法； 如进货回款上，终端愿意按时结款，并积极补货，防止断货或脱销； 如信息搜集上，终端愿意向你透露有关市场信息和动态，尤其是竞争对手的情况； 如顾客服务上，终端愿意积极主动地处理顾客对你产品的抱怨； 有时，感情关系可以弥补利益的不足，并容易谅解你的一时疏忽和过失。 所以，市场越淡，季节越淡，客情越是首要工作，甚至超越压货，因为这个时候有客情才有销售，销量是抢来的，不是压来的。 一、客情是跑出来的，勤能补拙。终端客情是跑出来的，终端拜访是维持良好客情关系的基本方法，良好的终端客情关系永远属于那些勤奋的终端业务员。 终端客户，绝对不会看你职位的高低而决定帮不帮你的卖，而是看你熟不熟，关系好不好。有些企业的领导下市场一线检查终端工作时，来到终端亲自动手做陈列，但因与终端的关系不熟，有的就被店员老板或店员制止，有的甚至被骂一顿，这样的情况还为数不少，而这些事情最后就由一个小业务员轻松搞定了。所以，要保持与终端的良好客情关系，就要做好终端的日常拜访工作。在做好终端拜访的同时，终端业务员要多掌握终端店核心人员的个人资料，如家庭情况、性格、爱好和生日等，并建立起详细的客户资料与档案，逢年过节或不定期地赠送一些小礼品，生日时送上一份礼品和问候，力所能及帮助客户解决一些非工作方面的事情。相互间的业务关系发展成为私人间的朋友关系，建立起朋友般的感情。 终端客情是跑出来的，但不是一朝一夕能做到的，关键在于要不折不扣、不断循环地进行终端拜访。终端拜访是一个没有终点的马拉松，是一项长期、持续的工作，永远没有松懈的时候。 如何才能保证不折不扣、不断。循环地进行终端拜访呢？企业就必须建立一套“跑店系统”，依靠系统来进行管理，依靠系统来进行不断循环运作。就需要按照“跑店系统”的常用步骤执行： 1、建立详细的终端档案，内容包括终端的名称、地址和营业面积，店员的姓名、生日等等；2、把市场划分为几个区，为每个区配备相应的终端业务员；3、对终端进行分级，把零售终端分为A类、B类、C类；4、根据终端类别合理确定拜访周期，设定相应的拜访频率；5、绘制终端分布图；6、制定终端拜访路线图；7、还要制定“拜访流程”，规定到一家终端要做哪些工作、如何做以及要达到什么标准等等。不要轻视这些基础流程和标准，做出规律和节奏后，你会感觉既轻松又受益无穷，但这些不适合新品阶段与活动突击阶段。 二、活动联谊，有事没事常聚聚，销售与压货在玩中。 活动是一种很好的终端客情建立手段，活动为企业与终端之间提供了一个沟通与交流的平台，在活动中增加了彼此之间的联系，拉近了彼此之间的距离。 企业可采取灵活多样的方式，定期举办各种活动，如座谈会、联谊会、终端庆功会、旅游活动、酒厂参观活动、品鉴会、学习讲座、订货会、新品发布会等等，活动中间还可穿插一些抽奖、抓现金等娱乐性活动以及产品或企业文化性东西，通过这些活动既能联络感情、加深了解，又能宣传企业和产品。 三、做好终端支持工作，才能保证客情不贬值。 作好终端客情，不能仅靠单一的物质刺激或小礼小节的情感投资，要建立起稳固持续的终端客情关系，还需要企业为终端提供系统的支持和良好的终端服务。 帮助终端就是帮助企业自己，企业为终端提供系统的支持与服务，不仅可以提升终端客情、增进双方的合作关系，还可以有效获得终端的促销空间和展示资源，从而有利于促进产品销售，提升销售业绩。 一是，向终端提供销售支持。 作为企业，积极帮助终端提升销售业绩，是应尽之职责，向零售终端提供的销售支持主要包括以下内容：1、向终端提供广告支持；2、向终端提供产品展示陈列、现场广告和售点促销等助销支持；3、人员支持，派驻促销，驻点促销（某些店）；4、向终端提供销售工具和设备的援助，比如免费提供货架、冰柜和店招等；5、及时送货，保证货源，随时掌握终端的合理库存，并且补货及时；6、协助终端将产品上架，并做好理货和维护的工作；7、及时退还货，调整终端的滞销库存；8、做好售后服务，及时主动地处理好顾客的抱怨与投诉；9、经常与终端沟通，及时解决他们在销售中遇到的困难和问题。 二是，向零售终端提供经营指导。 除向终端提供销售支持外，企业还应尽自己能力，向终端提供与经营有关的指导和辅导，针对终端经营中的问题提出一些经营中的问题提出一些合理化建议，帮助终端解决一些经营中的难题，从而帮助终端增强销售力和竞争力，提升整体经营水平。比如，在店铺装潢、商品陈列、合理库存、提升销量、节省费用、增加利润、广告策划和促销方面，给予终端以指导和辅导。投之以桃，报之以李，终端受益与企业的指导，企业就能从终端那里得益更多。 企业在如何进行终端客情上，有两种不同的思维方式，不同的思维方式，所产生的效果也就截然不同。 方式一：如何通过终端客情来解决我企业的问题呢？ 大多数企业在进行终端客情时，通常的思维方式是： A、我要解决的问题是什么？ B、如何通过作好终端客情来解决我企业的问题？ 这是站在企业的角度来思考问题，当然用这种方式构思的公关方案也能取得较好的效果。不过仅仅单向从解决企业自身的问题为出发点，来设计对终端的客情方案，始终是被动的，并不是终端客情的最高境界。 方式二：如何通过解决终端的问题来解决我企业的问题呢？ 企业有企业的问题，终端有终端的问题。如果我们能突破通常的思维方式，而想一想，能否通过解决终端的问题而解决我企业的问题呢？能否寓解决企业的问题于解决终端的问题之中呢？这是一种逆向思维方式，是站在终端的角度来思考问题。 这种思路的思维方式是： A、对于终端来说，在经营中遇到哪些问题和难题呢？或者是有哪些问题和难题没有得到很好的解决呢？B、如果通过调用我企业的资源，同时整合终端自身的资源，能否解决终端的某些问题和难题呢？C、我企业的问题是什么？通过解决终端的问题能否同时解决我企业的问题？ 如此，企业与商家互相整合对方的资源为己所用，互相从对方获取自身所缺乏的资源，从而以更经济的方式解决各自的问题。 四、利润保证，终端客情常青的基础 客情关系可以弥补利益关系的不足，但客情关系不能代替利益关系，没有利益保证的客情关系是不牢固的，也是不能持久的。 客情关系要作到牢固和持久，利益保证和情感沟通两者缺一不可，但利益保证始终是第一位的，情感沟通是第二位的，企业和终端之间最终还是利益为契合点的，利益才是硬道理。 企业要满足终端对利润的要求，保证终端合理且持续的利润，企业要科学地制定价格政策，保证终端合理的单位利润；要促进产品的销量，提升销量，使产品畅销，保证终端的总量利润；要管理好价格体系，保证终端的持续利润。另外，企业还可想方设法，为终端寻找新的利润增长点。
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