核桃的来源及演化知识，关注荒山种植什么核桃快速赚钱致富的朋友可以看一下
&&核桃的来源及演化知识，关注致富的朋友可以看一下
核桃的起源及演化传统观点认为:核桃原产中亚到东欧地区，包括中国新疆和西藏、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦
、尼波尔、印度北部、巴基斯坦西部、阿富汗、土库曼斯坦、伊朗、阿塞拜疆、亚美尼亚、格鲁吉亚和土尔其东部。
在汉武帝时核桃由中亚地区传入中国东部，之后，传入朝鲜和日本。几千年前，希腊商人将核桃从伊朗(波斯)传入
土尔其，随后又传向西欧和北非，所以西方称其为&波斯核桃&。1562年，核桃被引入英国，之后，便由英国商船
将核桃转运世界各地，所以又称其&英国核桃&。西班牙人将核桃带入南美智利，传教士又将核桃引入美国加洲。从
此，欧亚、南北美洲、非洲、澳大利亚和新西兰都有核桃栽培。
&&&&苗木提醒你关注核桃产业的历史演变
&&&&近年来研究发现，核桃是中国的古老果树之一，种质资源极为丰富。考古发现，距今2500万年(第三纪中新世)
的山东省临胸县山旺村的矽藻土页岩中，保存着多种核桃属的植物化石，其中有披针叶核桃(Juglans acuminata)
&&&&&中国核桃生产概况核桃在中国分布极其广泛, 20多个省市区有核桃种植。从云南劲腊到新疆博乐西起新疆
塔什库尔干至辽宁丹东，均有核桃分布。新中国建立前，核桃处于实生繁殖和自然生长状态，总产量新中国建立前，
核桃处于实生繁殖和自然生长状态，总产量5万吨左右;50年代中期，全国核桃产量升至10万吨;进入80年代，受
国家政策影响和市场驱动作用，核桃产业发展呈年代，受国家政策影响和市场驱动作用，核桃产业发展呈现出蒸蒸日
上的大好局面。据联合国粮农组织统计:至现出蒸蒸日上的大好局面。据联合国粮农组织统计:至2005年，全国核
桃总产量达到年，全国核桃总产量达到49. 9万吨，占世界29.35%,&&2011年，全国核桃坚果总产量120万吨，稳居世
界首位。居世界首位。
、鲁核桃((J.miocthayensis)、核桃揪(J.mandshurica)、短果核桃(J.mand. var. naordi)、长果核桃(J.
mand. var. tokunagai )、山旺核桃(J.shanwangensis);山核桃属有:心状山核桃(Carya cordioides)和华山核
桃(C.miocathay ensis)。在河北省武安县磁山村曾出土了距今河北省武安县磁山村曾出土了距今7300年左右(新
石器时代)的碳化核桃;在距今6000年的西安半坡村原始氏族遗址中发现有核桃花粉沉积。早在公元一世纪马融的
《西第颂》中就有胡桃的记载;在泰山、昆箭山区的深山中至今尚有核桃揪和野核桃(J.canthayensis)的遗孑;
济南市历城区卧龙峪村过去曾有茂密的野核桃林;西藏日喀则市年木乡胡达村境内尚存有千年以上的核桃大树，据记
载为吐蕃王朝先祖达日年斯亲手种植，己有上千年的历史，树身高巧米，树冠面积860m2左右。大量事实证明，中国
不仅是世界核桃原产中心之一，而且具有悠久的栽培历史，并在核桃长期演化过程中形成了遗传多样性十分丰富的种
质资源。据《中国植物志》记载，我国现有胡桃科植物种类约7个属28个种(1)化香树属(platycarya Sieb.&&et
&&Zucc) 2个种，(2)黄祀属(Engelhardia Lesch.ex B1) 6个种;(3)金钱柳属(Cyclocarya&&lljinsk) 1个种(
4)风杨属(Pterocarya Kunth) 7个种(5))胡桃属5个种及个种及1个变种;(6)嚎核桃属(Annamocarya A. Ch
ev)，1个种(7)山核桃属(Carya Nutt..&&nom.&&conserv.) 4个种，引进栽培个种，引进栽培1个种。
&&&&目前，被开发利用的有胡桃组的5个种个种1个变种，分别是:①普通核桃((J. regia. L ) , 0泡核桃(Cs
igillata&&Dode)，③麻核桃(麻核桃(Juglans&&hopeiensis Hu)，④胡桃揪(Juglans mandshurica)，⑤
&&野核桃((Juglans&&cathayensis)，⑥葡萄状核桃。在核桃科(Juglandaceae)中，用于果树栽培的主要有核桃
属(Jug lans)和山核桃属(Carya)两个属。核桃属约有有23个种，主要分布于亚洲、欧洲和美洲。中国有核桃属植
物18个，其中分布广、栽培多的有普通核桃(Juglans&&regia)和铁核桃(Juglans&&sigillata)两个种，其余如
黑核桃、麻核桃、野核桃、核桃揪、吉宝核桃、心形核桃、沧桃、麻核桃和白核桃等有少量栽培或野生，或用作砧木
，或作材用，或作为文玩核桃及其它用途。山核桃属约有21个种主要产于北美，其中有一个种产于中国。美国是核
桃生产大国，代表了当今核桃生产的最高水平。从1867年始建第一个核桃园，至今只有140余年的栽培历史。美国十分
注重科技开发，在1915年以后就不再使用实生苗建园，而是采用嫁接苗建园，20世纪70年代以来的30年的时间，就一
跃成为世界核桃产销大国，并奠定了其在世界核桃贸易中的霸主地位。美国核桃生产的优势主要体现在&四高&，即
良种化程度高、生产水平高、质量效益高和市场占有份额高。
&&&&&&新中国建立前，我国核桃处于实生繁殖和自然生长状态，总产量5万吨左右，1921年曾出口6710吨，驰名中外的
山西&汾州核桃&、河北&石门核桃&和云南&漾潺核桃&都是当时的畅销商品。50年代中期，全国核桃产量升至10
万吨;60年代&文革&期间，核桃总产量降至4飞万吨;70年代&文革&结束后，总产恢复到7飞万吨，1978年达到11.
8万吨。进入80年代，受国家政策影响和市场驱动作用，全国核桃面积和产量逐年增加，使核桃产业发展呈现出蒸蒸日
上的大好局面。
&&&&&&世界核桃发展概况目前，核桃的分布和栽培遍及世界五大洲的目前，核桃的分布和栽培遍及世界五大洲的50多
个国家和地区。多个国家和地区。以亚洲、欧洲和北美栽培面积最大，产量最高，占世界总产量的95% 95%以上。
常年核桃产量在万吨以上的国家有20个左右，包括中国、土耳其、个左右，包括中国、土耳其、伊朗、印度、巴基
斯坦、乌克兰、罗马尼亚、南斯拉夫、法国、希腊、奥地利、意大利、西班牙、白俄罗斯、美国、墨西哥、智利、摩
洛哥等国;年产量年产量10万吨以上的国家有中国、美国、伊朗和土耳其;年产量在20万吨以上的国家仅有中国
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荒山上的致富经
在桃源县热市镇太平寺村西北部与慈利县二方坪乡的交界之地，耸立着一座海拔700多米、俗称千里岩的大山。以往，这里是一片无人问津的荒山，但是，近几年，桃源县金龙山油茶产销专业合作社社长梅友贵打开千里岩的山门，大做“海拔”文章，将千里荒山种上了高山油茶、辣椒和经济林，掘出了荒山“三桶金”。偏远山区、高海拔，在过去就意味着闭塞、落后和贫穷。长年以来，村里的劳动力都选择外出打工，梅友贵曾经也是打工一族，在沿海城市寻找“属于自己的那一扇窗”。近年来，看到农村有着更为广阔的用武之地，梅友贵决定回乡创业，并和他人合伙成立了金龙山油茶产销专业合作社。梅友贵回乡创业，得到了当地党委政府的大力支持，在实施“百千万”工程中，镇党委书记钟云积极帮扶合作社发展油茶低改产业，协调在本镇区域和慈利二方坪流转土地1820亩，其中慈利920亩，开荒拓土2000亩，新植油茶1200亩，并多次深入林地现场指导，为打造热市油茶产业名片出谋献策。一亩纯收入2000元、1200亩油茶纯利润就有300多万元，这对于梅友贵来说可是一笔不小的收入。然而，新种的油茶苗三年挂果、五年受益、七年丰产，油茶树现在还离丰产有点儿远，为了充分利用高山昼夜温差大，做好“海拔”文章，发展起了林下套种，靠山吃山、以山养山，在油茶苗之间种起了1500亩的高山辣椒，打出高山蔬菜的品牌，直接将辣椒销往长沙马王堆蔬菜大市场。林下套种，一举多得，不仅省去了油茶的培管费用，还实现了增收增效。除此之外，合作社还新增了300亩面积的幼林抚育。如今，高海拔已经成了千里岩的宝贵资源，云雾缭绕的山崖，变成层层递进的梯田，油茶、辣椒、经济林三大产业撑起了千里岩的门面，让千里荒山基本上全部变现成了能装满老百姓腰包的真金白银。
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农村荒山种什么致富？
农村荒山种什么致富？&“不信塔儿岔山养活不了我！”城市里遭遇打击的张巨爱重回家乡，在荒山上开始了新的打拼――&
贫瘠之地踏出致富路
曹树林　魏奇峰
&&&&来源：&&&&
&&&&&&字号
　　张巨爱在苜蓿地里。
　　本报记者　曹树林摄
　　塔儿岔山，位于甘肃省兰州市榆中县贡井乡大坪村，常年干旱少雨，是出了名的荒山，了无生机，方圆几里都没有人家。
　　然而，张巨爱却偏偏将养鸡场的地址选在了这里，话里带着倔强：“我是大坪村的人，我就不信塔儿岔山养活不了我。”
　　从此，塔儿岔山多了一个人和一个养鸡场。凭着一股子韧劲，张巨爱坚守荒山，双脚踏出一条致富路。
　　昔日濯濯童山，如今生机盎然。
　　打工之路，痛
　　张巨爱是大坪村人。对榆中“北山”一带的农民来说，按照祖辈的思想，走出这里，等于脱离贫穷，走向富裕。2001年初，张巨爱带着妻子和梦想，到大城市兰州务工。
　　由于没有一技之长，起初，他和妻子先后在酒店和食堂打零工，勉强维持生计。后来，他看到别人开出租车比较赚钱，就利用打工赚到的钱考了驾照，当起了出租车司机。
　　“刚开始，我开的是一辆黄面的，后来又开了一辆桑塔纳。前几年收入一般，一个月只能挣1000多块钱；后来，一个月能挣到3000多块。”一年下来，除掉日常开销，张巨爱还能存点钱，这让他对生活充满了信心。
　　天有不测风云。一天晚上，张巨爱在兰州市文化宫附近拉了一位客人。车走了没几分钟，那人就掏出刀子，顶在了他的胸口。张巨爱吓傻了，搜遍全身口袋，凑了70多块钱给了歹徒。歹徒拿到钱后，怕张巨爱反抗，仍然捅了他两刀才跑掉。
　　所幸，伤口不太深。没钱去住院，简单止血之后，张巨爱就忍着疼痛回到了出租屋。第二天早上，他找了一家小诊所随便包扎了一下伤口，就又开着出租车去拉人了。
　　“30岁之前你没有挣下钱，30岁之后你必须转行。”此事以后，张巨爱转行的念头越来越足。近几年，越来越多在工厂和工地打工的老乡回家，最终让张巨爱下了决心：“回老家找点事干！”
　　2012年底，漂泊10多年的张巨爱回到了大坪村。
　　创业之初，苦
　　回家之后做什么，张巨爱其实并没有想清楚。
　　有一次，张巨爱在一家饭馆吃饭时，发现这家饭馆的土鸡卖得特别好，这让他眼前猛地一亮。第二天，他就到处奔走考察。他发现，全县的禽类市场上很少有真正的土鸡，大多是养了40多天的速成鸡或下过蛋的蛋鸡。
　　一番斟酌，他决定办个土鸡养殖场。
　　掏出多年务工的家底，又贷了些款，他凑够了40万元。启动资金问题解决了。但场地不好选。
　　他选中了塔儿岔山。虽然贫瘠、荒凉，但是这座山的通风条件好，而且山底下的沟里有点儿水，可以散养鸡。更重要的是，他从小看着这座山长大，对它有特殊的感情。
　　张巨爱花了一万多元雇了一个挖掘机，在山坡上整出大约一亩平地，这便是他最初的养殖基地。
　　“刚开始什么都不懂，乡政府专门请了个兽医给我指导，让我掌握了一些基本的养鸡知识。更多的还得靠自己摸索，如今咱也算专业人士了。”张巨爱说。
　　由于通风好、细菌少，张巨爱养的鸡除了打正常的疫苗外，基本不吃药。这不仅给他节省了成本，也提高了土鸡的质量。但水源不足还是让他头疼。张巨爱每天都会开着三马子（农用三轮车）到村民的水窖去拉水，一车水要250元，一天需要一车水。
　　在鸡棚旁边，张巨爱给自己搭建了一个简易宿舍。为了腾出更多的时间照顾小鸡，他每天在山上简单地做点饭，做一顿吃两顿。不论白天黑夜，他一直坚守着自己的鸡，生怕出现一点问题。除了下山拉水，张巨爱很少出山。
　　塔儿岔山附近几里没有人家，整座山上只有张巨爱和他养的鸡。夜幕降临，尤其是半夜时分，张巨爱会害怕。不是胆小，他害怕的是山里的狐狸偷偷叼走自己的鸡。为了保护他的鸡，午夜时分，张巨爱总会绕着整个山转，每走几百米就放一个炮仗，吓跑那些觊觎鸡的动物。
　　勤劳致富，甜
　　在张巨爱的精心照料下，第一批小鸡慢慢长大了。但是，接着他又开始犯难，因为如何打开市场，让他的优质土鸡销售出去才是关键。
　　为了把自己的鸡卖出去，没有任何销售经验的张巨爱当起了推销员。他每天骑着摩托车到附近的农家乐一家家地跑。刚开始，没人接受他的鸡，100块钱一只太贵了。
　　“一分钱一分货。”张巨爱告诉农家乐的老板。为了证明自己养的土鸡要比别人的质量好，他免费给农家乐送几只土鸡，让顾客品尝。结果，顾客反响出奇的好，张巨爱也渐渐撬开了市场的口子。
　　“我到榆中兴隆山跑了一个月的市场，谈成了几家农家乐；贡井乡干部冯瑛也帮我联系了几家农家乐。慢慢地，销路就打开了。”张巨爱开始尝到了创业的甜头。
　　张巨爱如今有了一套自己的养鸡模式。通过土地流转，他租了300亩地，全部种上了苜蓿。雏鸡长到两个月后，张巨爱就把它们放到苜蓿地散养。吃完这边吃那边，那边吃完，这边又长出来了，循环放养省力又经济。
　　到了夏天，张巨爱就把鸡全部放出来，赶到山下的山沟边觅食；傍晚，所有的鸡都吃饱喝足了，就从山沟里很自觉地回到鸡棚。漫山遍野都是小鸡，场面蔚为壮观。
　　塔儿岔山的路特别难走。平时，路上只能跑个三马子，而且如果稍不留神，一拐弯有可能就会从山上翻下去，遇到下雨天更是寸步难行。贡井乡党委书记孙新华知道这个情况后，专门从乡里争取了一些资金，为张巨爱修了一条路，支持他做大做强。
　　塔儿岔山没有辜负张巨爱。现在，张巨爱的土鸡数量已经上万只。当记者问张巨爱一年能赚多少钱时，他嘿嘿地笑着给记者说了一个很保守的数字――四五十万吧。
　　对于未来发展，张巨爱已经有了很多想法。“我准备买个DV，将鸡的整个养殖过程拍摄下来刻成光盘，在鸡棚中循环播放，让前来参观和购买的客商观看。”他说，“我还准备在兰州租个铺面，开个土鸡专卖店。”
　　《 人民日报 》（ 日 19 版）
(责编：达昱岐、刘阳)
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