2021年，受新冠疫情影响，很多行业遭受重创，农批市场也在所难免。禾富农贸城水果批发市场在泉州、晋江两级政府及各部门的大力支持和指导帮助下，以“服务三农”为基点，以“促进流通”为根本，以“保障供应”为职责，以“稳定民生”为己任，在全球经济下行的情况下，做到了交易稳定、供应有保障，去年市场的交易量和交易额保持稳定态势，同比略降。全年交易量达35.8万吨，同比下降4%，交易额达22亿元，同比下降3.8%。

上半年货源充足销售回升  下半年疫情影响交易下跌

    与去年一样，今年全年交易行情仍旧是上半年略好，下半年下跌。2020年新冠疫情的暴发，打乱了大家正常的生活节奏，市场交易也出现了前所未有的低迷状态。至2021年1-2月份，新冠疫情的严峻形势有所好转，市场交易也逐步好转。1、3、4月份同比交易量开始增加（但对比没有疫情时19年还是下降）。到了6月份开始，市场又开始疲软，各项交易的统计数据均有不同程度的下降。整个下半年6个月中，交易量同比同为受疫情影响的2020年全部下降，较没有疫情影响的19年，相同月份相比下降幅度更大。

    分析其原因，主要是：一是整体经济形势不容乐观，广大消费者的消费能力骤减，造成产量大幅增加的同时，下游消费终端流通滞缓。二是疫情防控措施将影响人员流动与活动,进而影响物流,市场交易受到冲击。特别应该提出的9月的莆田、厦门疫情；年底的西安疫情冲击较大。三是受疫情影响，人们采购方式随着电商的不断发展，农批行业开始受到线上交易的极大冲击甚至是逐步蚕食。水产、水果、蔬菜这三大类传统初级农产品中，因为易包装、保鲜周期长、运输损耗小，水果比水产和蔬菜更容易线上交易，因而水果农批受线上冲击最大。

硬核筑牢防疫战线 全力保供惠民助农

   在新冠疫情的严峻形势下，禾富农贸城水果批发市场全力以赴筑牢防线、抗击疫情、保障供应，全面保障了市场150余家经营户的有序经营，确保了本市及至闽南地区的水果稳定供应。在做好防控疫情的同时，保障果品供应也是我市场的工作重点。前期，受疫情影响，部分果品供应一度滞缓，不少批发商库存大量积压，水果又不易保存，销售形势不容乐观。但市场迅速反应、明确行动、齐心协力，防患于未然，经营稳中向好。一方面，市场对疫情的防控力度不断加大，在防控物资方面，市场通过多渠道购买了口罩、防护服、红外额温计、消毒液等。在果品供给方面，市场积极与产销两地客商进行对接，保障市场果品储备，维持果品正常供应的任务。

     9月底至10月中下旬，由于受到莆田、厦门疫情的影响，泉州在地理位置上又夹在中间，整个闽南地区的果品供应普遍滞后。为了积极应对疫情影响，解决农产品待销困境、以及应对仙游、同安买难问题，市场积极助力政府疫情防控部门、商务部门，加大针对莆田、厦门采购方的对接力度，开辟疫区采购车辆、人员的停放专区，有效衔接产销，在确保疫情防控的前提下，帮助莆田、同安疫区有效解决了采购困境。

    同时，与全国各果品产区建立紧密联系，帮助解决贫困地区果品销售难的瓶颈。当年，广西平南、甘肃静宁等地分别在禾富水果市场举行推介会，重点推介当地优质果品，双方签订销售合作协议，做好产品宣传推介和销售工作。

进口水果举步维艰   疫情影响仍不可测

    始于2019年底的新冠疫情发展至今，对进口水果在我国的销售影响最大，且随着全球疫情防控的不确定因素，未来的影响仍然不可预测。

    禾富市场开业六年来，进口水果交易量每年保持同比增长的规律2020年被打破。2020年，进口水果交易量同比交易量下降19.1%；2021年，进口水果全年交易量再次同比下降，降幅达25%。

   进口水果中交易量居前六位的分别是：火龙果类、榴莲类、柑橘类、樱桃类、莲雾类、山竹。

     以夏天最火爆的榴莲和冬天春节前后最受追捧的樱桃为例说明。榴莲今年的表现可以说是一波三折，一般来说4、5月份是一个集中上市期，交易量最大、口感最好。4月份前，由于疫情的影响，口岸实行护照入关隔离14天政策，最终造成周转时间大大加长，加上产地工人紧张，导致采果、包装速度放慢，因此进口量骤减，价格一度很高，基本在750元/箱以上。到了4月份，国内疫情基本好转，榴莲的进出关口也基本全部打开，到货量开始增大，价格逐渐稳定在去年同期的水平（620元/箱左右）。在4月底，国家又增设了口岸出入检查站，使得到货量大增，价格开始下跌，一度跌到520元/箱左右；端午节过后，榴莲的货清的差不多了，而且泰国东部的榴莲进入尾期，而南部的货没跟上，导致价格又开始上涨，到6月中旬东部货尾期最高的卖到960元/箱，接着南部货供应逐渐跟上，价格逐渐开始有所回落。上半年，榴莲的交易量同比下降27%，均价同比上涨近三成。

    樱桃的上市期主要在春节前后，今年1月份樱桃类贡献了进口果品超过一半的交易额，达到55.2%。原本2月份还可以最后冲刺一下，但因为受到疫情的冲击（全国多地樱桃外包装检测出新冠阳性），交易迎来当头一棒，不少集装箱货柜滞留在港口，部分商超供应链被阻断，可以说遇到了史上最冷行情。抖音上的线上交易甚至有十斤装报价99元的，广大网友戏称因为疫情影响，间接实现了“车厘子自由”。

价格影响特点明显  国产下降进品上升

   中国是水果生产和消费大国，种植面积和产量均居世界第一位，水果消费以鲜食为主。近年来，随着人们的健康饮食观念逐渐增强，水果消费已成为居民生活中重要的一部分，水果价格波动直接影响居民消费支出。2021年，我市场国产果品平均价格为约8.2元/公斤，同比下跌9.2%。从单月同比来看，1-6月份国产果品平均价格都是呈下降走势。从品种上看，今年以苹果和梨下降更为突出。分析主要原因：①我国水果种植面积逐步增大、产量提升，需求大于供给。供应不缺，价格出现较大幅度回落；②受疫情影响，正值采收期的果品，由于人工、运输等困难，采收、加工不及时，导致部分果品口感不如往年；③疫情的后续影响，整体经济形势不容乐观，广大消费者的消费能力骤减，造成产量大幅增加的同时，下游消费终端流通滞缓。

    进口水果价格走势完全受新冠疫情影响所致，进口水果的通关成本、物流成本、新冠疫情检测成本都在上涨，且存在极大的交易风险（主要指受新冠影响而造成的交易时效性和货物阳性销毁风险），导致总体价格上涨 。

浅析2022年发展趋势

   近年来，在现代农业产业基地和特色效益农业大发展的背景下，我国水果产业得到快速发展，区域布局更加优化，优势产业更加突出，产业效益更加明显，已成为推动农业结构调整、区域经济发展和农民脱贫增收的重要产业。目前，水果已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业，果园总面积和水果总产量常年稳居全球首位。从我国水果行业的现状来看，水果行业受到了政策和市场的双重保障，近年来无论是产量、消费量、市场规模都在持续增长，预计未来我国经济将持续良好的保持发展，而水果行业的供需同样保持良好的持续增长态势。

   但随着收入的提高和生活节奏的加快，年轻人群和中产阶级对于生鲜上门的需求会变得更加强烈。以传统商业方式为代表的摊贩、市场等经营企业受到冲击。另外，果蔬贮藏保鲜业既是促进果蔬生产、搞好产后加工的桥梁，也是提高农民收入、促进果蔬进出口贸易的重要措施，同时也是农业产业化的重要内容，发展水果保鲜可以使工农业总产值成倍增长。

   新冠疫情的暴发和持续，对水果的流通和消费具有消极的影响，尤其是对进出口有非常大的阻碍，其中苹果、柑橘橙等水果的出口受影响较大，直接促使国内销售压力增大，进一步导致价格下跌，减缓经济的恢复速度。此外春节期间，国内疫情呈散点式暴发（陕西、河南、天津等），直接影响周边人员流通速率，使得消费能力发生区域性降低，而暴发的范围越广，影响能力越强，消费能力下降的就越严重。

禾富农贸城水果批发市场

备注：品种数据选取全年交易量排在前列的主要品种

　　去年以来，山西农资集团在董事长赵随民的带领下，积极响应中央、国务院深化供销合作社综合改革的号召，把握为农服务方向，面向农业现代化、面向农民生产生活、面向新农村建设，瞄准多元发展，探路现代农资，开启多元化终端服务之路，推动经营服务网络转型升级和结构调整，由流通服务向全程农业社会化服务延伸，由传统业态向新型业态延伸，在农资集团转型发展的道路上迈出坚实的步伐。

　　稳固本业 布局化肥未来市场

　　去年农忙季节，万荣县里望乡的鲁西液体肥加肥站着实火了一把。加肥站负责人宁永顺表示，虽然去年才刚开始销售液体肥，但加肥站运营效果不错，而且果农用了效果明显，得到了大家的认可。
　　里望乡的鲁西液体肥加肥站是山西农资集团在晋南地区新建的100个液体肥加肥站之一。
　　据山西农资集团副总经理张杨介绍，这种液体肥料加肥站，使用新型液体肥料代替传统固体肥料，实现随水追肥、水肥一体，以达到控肥增效目的，是去年山西农资集团控肥增效示范区重点推广的一个项目，也是布局化肥未来市场迈出最重要的一步。据统计，目前山西农资集团在运城、临汾已经建成的100个液体肥加肥站，仅去年4-6月份销售液体肥就达500吨。液体肥这一新生事物正逐渐被农民所接受。
　　我省地处黄土高原，水资源缺乏，节约用水、合理施肥，实施水肥一体化大势所趋。随着农业基础设施不断完善，土地适度规模流转，规模种植户兴起，为液体肥施用提供了基础条件。山西农资集团董事长赵随民表示，下一步山西农资集团将充分发挥供销社遍布乡村的农资经营服务网络优势，结合“化肥农药使用零增长”和 “水肥一体化技术”，实施“农业社会化服务惠农工程”建设，依托惠农服务中心（站）、农资店、基层社，采取从南到北、由易到难、分段推进的方式，加大全省液体肥使用推广力度，力争到2020年，全省供销社系统液体肥加肥站达到3000个，销售量达到6万吨，覆盖农作物面积达到600万亩，从而提高农业生产效率，促进农民增收致富，推动农村经济发展。

　　锐意改革 开辟发展新领域

　　2016年9月23日，山西农资集团农产品有限公司在小杂粮种植大县阳高县成立，标志着该集团正式涉足小杂粮产业，布下了打造小杂粮种植、加工、销售、出口全产业链的第一枚棋子。
　　作为我省最大的农资流通企业，布局小杂粮产业是山西农资集团响应深化供销社综合改革，适应现代农业发展方式转变和消费群体的差异化、个性化需求，推进集团公司从单纯农资供应向农业综合服务转型升级，不断创新为农服务方式和手段的一项重要举措。据了解，山西农资集团于去年4月初向国家工商总局商标局申请注册 “山农禾”、“晋凯”杂粮品牌商标，9月份完成山西农资集团农产品有限公司工商登记注册、开业，并由其控股成立阳高县山农禾农产品种植专业合作社，同步发展杂粮大宗商品交易和杂粮食品经营。

　　同时开通了“山农禾”和“三晋嘉禾”手机端微店，在阿里巴巴1688电商平台开通“山农禾”旗舰店。杂粮食品经营主要依托农信通公司运作，现已与山西石鼓农产品开发有限公司、武乡县三里湾种植专业合作社、阳高县中驰发展有限责任公司、山西青兆农业科技有限公司等32家单位签订合作协议，服务播种面积35万亩，带动周边农户3万户。
　　集团副总经理王珂告诉记者，目前，经省供销社同意，山西农资集团已决定成立山西供销系统杂粮产业发展集团。该集团旨在发挥小杂粮资源优势、供销系统网络优势，吸纳、联合涉农产业基金、农民合作社及联合社、龙头企业、种植大户和科研院所等各类资源，构建耕、种、管、收、储的全程农业社会化服务体系；打造涵盖保健性、功能性食品和饮料等不同档次的杂粮加工体系；建设不同规模的杂粮交易市场，形成大宗批发、线上线下、内销出口等供应链体系；组建集科研育种、示范种植、收储加工、商贸流通于一体的，覆盖杂粮全产业链的企业集团，打造成我省杂粮产业发展领域的“领头羊”。

　　深度融合 完善社会化服务体系

　　2016年9月26日，山西农资集团平陆惠农服务中心隆重开业。80平方米的商品展厅、1200平方米的仓储面积、测土配肥“一站式”解决、服务设施齐全的庄稼医院成为周边30多个村庄的农民最可靠的“后盾”。
　　全力打造惠农服务中心，配套建设庄稼医院，通过线上线下深度融合，全心全意全方位为农民提供科技服务，成为山西农资集团由“农资供应”稳步转型“惠农服务”一个招牌式的自选动作。据了解，截至目前，山西农资集团共建成10个惠农服务中心和10个庄稼医院、20个惠农服务站。并依托所属山西农信通公司，开发了庄稼总医院暨惠农服务中心网络端项目软件，实现了线上线下一体化运营。总院设计分PC端和手机端2个版本，开发有三级栏目：农业概况、农业信息、网上庄稼医院、免费智能配肥、农民培训、惠农服务、农资直供（网上商城）。用户通过栏目可检索农业政策、地域概况、自然条件、种植结构、常见病虫害等信息，同时还能在线观看农业技术视频、网上提交免费测土配方申请、组团培训申请、病虫害网上咨询等服务。今年将实现网上庄稼医院总医院（网络端）和惠农服务中心庄稼医院 （实体端）融合对接，线上线下一体运作，切实提升为农服务能力。
　　此外，山西农资集团为充分发挥集团公司经营服务范围贴近农业、围绕农村服务农民的优势，2016年新建“山西农资集团运城农业产业示范园区（山西农资集团南赵惠农服务中心）”。该项目占地14亩，投资700万元，目前已建设完工化肥储备库、农机库、商品展示厅、培训室、庄稼医院、质量检测室和围墙、路面等其它附属设施，配备了相关设备，并全部投入使用。同时以南赵惠农服务中心为依托，完成土地托管和流转面积达10000亩（其中土地流转面积达5000亩）。

　　服务大局 培育发展市场主体

　　“十三五”时期，是扶贫开发工作啃 “硬骨头”。决战脱贫攻坚，需要政府帮扶、干部帮扶、社会帮扶，更需要企业的帮扶。让农户增收有途径，让农民致富有技能，让贫困户脱贫有载体……这是转型发展中的山西农资集团，积极响应省供销社“百社万户”精准扶贫和“创新供销合作社基层组织增加贫困户资产收益”的有关精神，大力实施精准扶贫提出的一个响亮目标。
　　“培育发展市场主体，在因地制宜发展主导产业中实现精准扶贫”是山西农资集团在服务“脱贫攻坚”大局中的精准定位。集团公司结合转型发展实际，按照市场主导、产业扶贫、因地制宜、精准施策的原则，围绕1000户结对帮扶任务，依托各分、子公司（惠农服务中心、站）在各区域对贫困户“建档立卡”，开展结对帮扶，通过代理店、连锁店和代理员等方式带动扶贫工作，目前已签约农户200多户。为了切实做到“精准扶贫”，集团公司专门出台《关于增加贫困户资产收益的实施方案》，集团农产品有限公司和阳高县山农禾农产品种植专业合作社作为集团扶贫工作的试点单位，在开展小杂粮种植、收储、加工、销售工作中充分发挥特色产业和专业合作社带动作用，吸纳周边60多户农户的1300多亩耕地作为首批杂粮种植基地。此外，集团还通过农产品收购队伍和分拣、包装车间共吸纳周边农民近百人，让他们获取工资性收入，增加收益。
　　“扶贫脱贫来不得半点花架子。脱贫攻坚，需要决心，更需要一颗实心；需要超常规的力度，更需要合乎实际的精度。”山西农资集团董事长赵随民向记者介绍，实施精准扶贫，山西农资集团充分考虑到了企业转型的实际，考虑到了市场导向，考虑到了因地制宜和产业拉动，最主要的是考虑到了合作共赢。只有合作，只有共赢，贫困户才会在脱贫的路上真正有盼头。