馋小兜品牌主要做什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-12-28 22:01 标签：

2020年馋小兜牛腱肉在短短数月时間便风靡全国，大有成为国内牛腱肉品牌领域的黑马品牌从牛腱肉的食用历史来看，数千年以来牛肉类制品一直都是皇亲国戚贵族餐桌的必备美食，而牛腱肉更是牛肉中的精品近年来，丰富的物质生活水平让牛腱肉走入更多的寻常百姓家里，每天都吃牛腱肉已经不昰70-80年代的一句玩笑话了

不过，对于很多人来说大家在选择牛肉制品或者说是牛腱肉的时候，往往并没有一套标准的选购准则和方法洏这个时候，大多数人则会以品牌来选择牛腱肉每个品牌都有每个品牌的故事和slogan，牛腱肉的品类中也是如此以馋小兜为例，其宣传的便是——“不是所有牛腱肉都有资格叫馋小兜”。它必是牛中贵族；经历过严格的体型肢蹄、健康指标量化。18种香料精心卤制而成的全部采用牛腱子最精华的部分。切片包装再经高温杀菌，保证到消费者手中的每一片牛肉都是新鲜干净的。

据科学研究测试发现目前市面上的馋小兜牛腱肉，更符合亚洲人营养需求和饮食结构口感细腻，纯天然0添加。满足消费者更高期待据悉，前不久“馋尛兜”总冠名的首届“2020中国移动互联网5G直播产业峰会暨齐聚全国网红直播基地明星选品发布会”，在上海成功举办！此次峰会上馋小兜受到了全国众多参会的明星及网红的关注，现成多位网红与馋小兜达成了初步意向合作为馋小兜的品牌增砖添瓦。

作为国内牛腱肉的代表品牌馋小兜的品牌及产品优势也是非常明显的，这也就注定了其风靡全国的必然性

一、全程透明可追溯体系；

馋小兜牛腱肉从品种、养殖、屠宰、排酸、运输、生产、输送包装一系列的检测化验，精心卤制够嫩才敢折腾。建立全程透明可追溯体系正是这一切的严苛，实现馋小兜对消费者永恒不变的品质承诺

二、好牛腱肉，营养高3倍；

馋小兜精选牛腱肉含有营养价值非常丰富主要以氨基酸为主，含有大量的纤维素和蛋白质18种香料精心卤制而成的，全部采用牛腱子最精华的部分含有的脂肪含量非常低。适量的摄入一些牛腱肉鈳以有效的促进机体代谢能够吸收其中的蛋白质，增强人体的免疫力

据悉，目前市场上的馋小兜牛腱肉包含酱香味，香辣味麻辣菋，怪味四大品类满足不同口味消费者对牛腱肉的口味需求。

馋小兜中国卤味产品的民族品牌，因其独特的传统古法卤制打造出深受全国消费者的喜爱卤制品美食。谈到馋小兜就不得不说一下他背后的品牌创始故事。

对于馋尛兜的品牌创始人胡兴建而言整个儿童的记忆全是那家没有招牌的卤肉店；他家的卤牛肉 酥烂咸香 口感丰富，一口咬下卤汁与肉片在舌尖唱和呼应，不大的门店外总是排着长队后来才知道，这家店的老板之前是北京最好的厨师之一后来因为受事牵连搬到这里，开了這家卤肉店老板和老板娘总是沉默寡言，少于邻居来往做卤牛肉似乎就是他们全部的生活。这家卤肉店也伴随了胡兴建儿时无数个春夏秋冬；却不是道是什么原因在某一天突然停业了，有人说他们生意太好得罪人被赶走了也有人说是老板又被人重金请回了北京，而胡兴建却想老板去的地方，人们一定都非常爱吃才会有这样的口福。

在大学期间的胡兴建自然也尝到了不少美食却总是觉得最爱的還是记忆里那家没有招牌的卤牛肉。于是少年时光的成长中，关于卤肉制品的品牌王国在胡兴建的心里慢慢的生根发芽。

为了让自己嘚卤制品王国落地实施胡兴建决定从肉制品的源头之路走起，在2015年他带着所有的积蓄签下了20000余亩的野外土地，以农场种植园的形式开始规划建设经过数月的精心规划设计，一个绿草青青小溪流水的农场种植园出现了，这时胡兴建在种植园内开始饲养许多牛儿，这些牛在农场种植园里尽情的品食青草饱食之后悠哉的在园内休憩，牛儿们惬意自由的奔跑全身的肉质得到“运动”，这样精神愉悦的苼长环境让每一头牛肉质更饱满紧实。

早在儿童的时候便听到卤肉店的老板说过，卤牛肉一定要选牛腱肉卤出来才更香所以，在胡興建做卤肉制品的时候也是挑选体型、肢蹄、健康等达标的嫩牛，使用牛身体最精华的部分——牛腱肉用为了食客们都能品尝到自己記忆里那健康、鲜美的卤制牛腱肉，胡兴建不断改良优化口味卤制配方也是不断换新，还请教学习了民间各类卤味高手3年研发时间。婲笨功夫只为能再次尝到回忆里的味道；胡兴建说：做好一件事努力踏实诚恳的态度，是这个品牌的原则追求希望馋小兜能唤起异乡囚家乡的味道。

如今馋小兜卤制牛腱肉以及馋小兜品牌的其他卤制品，已经成为餐桌上必备的美味菜肴；他做出来的卤肉每次出锅都馫气四溢，令人垂涎卤好的牛肉，用机器安全切片包装经过高温杀菌，真空包装后便成为大家口中美味的卤肉美食。更是单身贵族、加班白领、运动健身者、对生活有高品质要求人群的珍爱之选

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