粮食专业实习对能力的要求有哪些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-22 01:37 标签：

　　[摘 要] 粮食是人类生活、发展嘚基础粮食的生产关系到人们的生存和国家的稳定。我国是一个人口大国必须进行科学的粮食生产近年来，我国的粮食生产已经取得非常好的成果但还是存在一些不足。本文中主要介绍了粮食生产功能区建设实践
　　[关键词] 粮食 生产 建设 实践

本专业培养适应社会主义现代化建设需要的德智体等全面发展的，具备粮食工程方面知识和设计研究能力具有较强理论能力和实践能力的高级工程技术人才。本专业敎学重视理论联系实际注重加强学生动手能力的培养，使学生具有粮油产品的安全生产、分析检验、质量管理、粮油工厂设计、设备维修和参与粮油国际贸易等多方面能力

主干课程包括粮食化学、机械制图与测绘、食品工程原理、粮油机械与设备、粮食和油脂工程、蛋皛工程、淀粉工艺学、制粉工艺与设备、碾米工艺与设备、粮油深加工及副产物综合利用、油脂制取与加工、粮油检验与储藏、食品质量管理与认证、粮食工厂设计等。

学生毕业后主要面向粮食高新技术产业与粮食有关的研发中心；各级粮食、粮油购销储运公司、粮食储备庫；粮食加工厂、焙烤食品加工厂、植物油脂加工与大豆蛋白企业；淀粉与变性淀粉生产企业；从事行政和企业管理、产品品质检验、营銷等工作以及从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计等工作，还能胜任与专业相关的公务员岗位毕业生就业实习基地有20余个。

粮油食品学院举办暑期专业实践經验“线下+线上”同步分享交流会

9月19日下午粮油食品学院暑期专业实践经验分享交流会于八号楼捷赛厅举行，粮油食品学院学工办主任林敏刚、16级辅导员张敏及暑期专业实践团队代表参会此次交流会首次尝试以线上同步直播的形式与场外学生交流互动。

线下会场内八支团队的代表从公司介绍、实习经历、实习体会、收获及不足四个方面分别分享了在中央储备粮广州直属库有限公司、中央储备粮广东新沙港直属库、中储粮油脂工业东莞有限公司、中山市粮食储备经营管理有限公司、北京益海嘉里、益海嘉里（茂名、广州）粮油工业有限公司、北京英惠尔生物技术有限公司的实践和经验。

线上直播间气氛热烈由于是首次采用这种形式，直播吸引了大量低、高年级学生在線观看最高同时在线600余人。同学们对“传统的现场汇报+互联网线上开放直播”的方式表现出了极大兴趣纷纷由以往的观众角色转变为線上评委积极点评并提问，刷屏的节奏让直播间的互动热闹非凡

最后，林敏刚和张敏分别对各团队此次实践情况进行了精彩的点评对各团队成员就业择业方面面临的问题进行了解答，并介绍了校招的面试流程与复试等注意事项鼓励大家积极就业。

学院一直十分重视暑期专业实践工作利用专业实践帮助学生提前走进企业，走入研发实验室、生产车间、储备仓库近距离亲身体会到了企业的文化和工作氛围，不仅是对自身专业技能的检验也为今后择业积累了一定的经验，参加实践的企业中有很多技术骨干和中高层管理人员为粮油食品學院的毕业生和校友的沟通与交流也实地给大家上了一堂生动的职业生涯教育课。（撰稿人：聂润冰 张敏 审核人：代辉亚）

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