原标题：猪价涨幅行情涨势放缓节前猪价涨幅如何走？快看看·····

进入1月份以来打破此前的价格僵持局面，全国多地生猪价涨幅格整体均价快速上涨并突破15元/公斤的关口。记者走访广州市场获悉目前档口商家去拿生猪每斤上涨了0.1到0.5元左右，但终端零售价暂未上涨

极端天气成猪价涨幅快速上漲主因

农业部监测数据显示，我国生猪价涨幅格从2017年11月第1周每公斤14.42元开始稳中有涨截止到2018年1月第1周价格为15.35元，涨幅超过7%已连续8周上涨，近两周则出现了比较明显的回升

北方新农村获悉，据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计2017年12月30日-2018年1月5日，生猪平均收購价格为15.80元/公斤较前一周上涨0.25%，较去年同期下降13.42%本周较上周环比涨幅较大的地区有茂名市3.92%，珠海市1.95%湛江市1.27%，但仍有9个市呈下降态势其中深圳降幅超过2%。

业内分析认为进入1月以后，春节的脚步临近猪肉消费进入旺季，生猪价涨幅格开始反弹而此次猪价涨幅打破僵局出现快速上涨的态势，主要来自于全国范围雨雪天气的刺激分析师认为，近期受暴雪影响交通严重受阻市场供应减少，屠宰收购難度大养殖户看涨情绪较高，而且规模化养殖场有意抬价最终造成了全国普涨的局面。

广州猪肉零售价暂未上涨

生猪价涨幅格上涨豬肉价格表现如何?记者从广州肉菜市场协会相关负责人了解，目前荔湾区肉菜市场的猪肉零售价格未见上涨土猪肉的上肉每斤16元左右，瘦肉和排骨每斤在25元到30元左右

而在广州有158家门店的华润万家相关负责人则告诉记者，目前猪肉零售价格没有变化上肉每斤10.99元，排骨每斤23.99元

“最近天气冷，去拿生猪确实每斤贵了一毛到五毛左右但是广州人天冷没有加大猪肉采购量，而是会买鸡、牛羊肉打火锅天气冷，蔬菜价格微涨”广州肉菜市场相关负责人这样表示，如果恶劣天气继续影响湖南等地区供应，生猪价涨幅格持续上涨也许接下來才会反应在猪肉零售价格方面。

从本周一开始多数地区天气转晴，跨省调运逐步恢复由河南地区开始，部分屠企开始降价收购市場出栏积极性稍有增多，猪价涨幅缓慢下滑高价走货难度颇大，大场伴随有连续降价动作

北方新农村认为，随着降雪即将结束部分哋区已经放晴，猪价涨幅涨势开始放缓

预计短期北方猪价涨幅或小幅盘整为主，南方行情稳中伴涨同时，受冷空气持续以及消费旺季嘚影响春节前猪价涨幅走势不会偏离“涨”的轨道，但是整体上涨的幅度有限建议养殖户理性看待市场行情走势，尽量逢高出栏切勿集中压栏下旬的行情。

来源：生猪养殖大讲堂、北方新农村整理发布