煌上煌和绝味哪个好吃集团的管理层现在都有谁

自2005年4月第一家门店在长沙开业目前绝味已成为中国休闲食品连锁经营的领跑者。截至2014年3月底,公司已在全国27个省市开设了 5807家门店居全国同行业之首。据了解,鸭脖行業前三名为绝味、煌上煌和周黑鸭三家合计市场占有率约5%。其中绝味销售规模20亿左右,煌上煌10 亿左右周黑鸭5亿。

三巨头规模差距主要洇为营销理念不同:绝味加盟店占绝对份额,因此门店增长迅速其主营业务收入90%以上来自加盟模式的产品销售;煌上煌采用直营和特许加盟店结合的形式;而周黑鸭则采用直营的扩张模式,目前有近500家直营店。

由于经营模式有别绝味食品和已经登陆A股市场的煌上煌经营水平吔不同。虽然绝味食品去年22.7亿元的营业收入是煌上煌8.9亿元的2.55 倍,但是1.9亿元净利润相比煌上煌的1.2亿元并未高出太多。究其原因在于煌上煌利润率比绝味食品高:绝味食品近三年主营业务毛利率分别为

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