我在电商买了大闸蟹电商利润后，快递发来能保证蟹是活的吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-20 16:19 标签： 大闸蟹电商利润

大闸蟹还未开湖，电商物流企业就摩拳擦掌摆好姿势争“食”大闸蟹！跟往年顺丰优选+顺丰冷链组合“一枝独秀”相比，今年格局恐将随着易果生鲜携手EMS，京东生鲜+京东物流的两强直追而生变。继9月5日，EMS与易果生鲜电商签订战略合作，为易果生鲜、天猫超市、苏宁等电商提供大闸蟹配送服务，天猫、京东也纷纷加码布局。9月12日，顺丰官方微信终于发布了2017年大闸蟹解决方案，打响大闸蟹速运业务保卫战。这场大闸蟹市场争夺战，谁将笑到最后？中国物流学会特约研究员杨达卿认为，短期内，顺丰的优势仍在，但随着其他竞争对手的介入，顺丰的客户势必会被分流。

对手纷纷加码大闸蟹业务

南都记者发现，各湖区大闸蟹还未开湖，各大企业已早早布局今年的大闸蟹配送业务。其中，中国邮政网发布信息称，9月5日，中国邮政速递物流股份有限公司与生鲜电商平台易果生鲜签订战略合作协议，根据协议，邮政速递物流将通过与易果生鲜在阳澄湖畔共建大闸蟹产地仓，共同为易果生鲜、天猫超市生鲜区、苏宁等电商平台的大闸蟹销售提供配送服务。中国邮政速递物流股份有限公司认为，通过与易果生鲜的合作，EMS将把触角从产地仓拓展到消费地仓，为全面进军B2C生鲜配送市场奠定基础。

也在同一天，天猫生鲜与兴化、洪泽区两地大闸蟹原产地政府签订战略合作协议，并宣布已经准备好充足的生鲜物流资源，将联合菜鸟、安鲜达提供极速配送。此外，早在8月17日，京东物流联合苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会、百余家阳澄湖原产地商家开启“鲜天下之优-阳澄湖大闸蟹京东物流生鲜冷链原产地解决方案推介会”，京东物流将为阳澄湖大闸蟹提供包含物流、运营等在内的一整套解决方案。其中，京东物流针对阳澄湖大闸蟹继续沿用航空+冷藏车的运输矩阵，增设航空线路至近20条。

9月12日，顺丰速运终于在其官微发布了2017大闸蟹解决方案，该解决方案透露，今年，顺丰继续以阳澄湖湖区为重点，同时多“点”发力，陆续开辟了固城湖、太湖、盘锦河、湖泽湖等其他螃蟹原产地湖区。在产业链“上游”，顺丰今年还建立了大闸蟹服务中心。配送方面，顺丰则继续发挥空运优势，同时还将组合投入高铁运力，首次启用高铁，多城市、多流向地铺设特护专线，今年新增100多条专项干线线路，做到“大闸蟹专货、专线、专运”，在全国大闸蟹主产区实现近百城始发，开通了超过22000个寄递流向。

虽然对手增多，竞争格局将生变，但在杨达卿看来，短期内，顺丰的优势仍在。他认为，近几年，从营业额看，在阳澄湖大闸蟹冷链市场，“顺丰优选+顺丰冷链”组合一枝独秀，但今年或呈现顺丰组合继续领先，京东生鲜+京东物流、易果生鲜+EM S两强直追的变局。

“但短期内，顺丰的优势仍存在。”杨达卿如是说，他分析指出，冷链快运需要高端冷链仓运配设备设施，顺丰要比其他对手领先，网络健全；与此同时，直营化的高效仓配网络，目前顺丰最具优势，即使京东等开辟冷链，也需要顺丰仓配服务，“大闸蟹对冷链有较高要求，温控做不好易成死蟹”。此外，顺丰较早抢占上游产地，与阳澄湖商户等开展金融等多元合作支持，对全流程冷链品质控制力更好。

为何物流企业都“爱”大闸蟹？日前，由京东数据研究院和南都消费研究所共同发布的显示，截至2017年8月，全国大闸蟹的销售额与去年同期相比增长近500%，达到了近三年来同比最大值。与此同时，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心和中国渔业协会联合发布的数据也显示，2016年全国大闸蟹产业规模为648亿，相较上年同比上涨20%，预计今年大闸蟹产业总规模将达778亿。除了市场日益增大外，杨达卿指出，大闸蟹既是冷链快递爆点，也是高利润市场，就顺丰而言，每年大闸蟹就能带来数十亿营收。据顺丰半年报显示，今年上半年冷运业务不含税营业收入达10

电商一般会和像跨越速运这种快递公司合作的，要保证是活的，一般死的大闸蟹是不能吃的，好的快递公司是电商存在的保障，阳澄湖大闸蟹的邮寄就是和跨越速运合作的。


编辑：宋婷 来源：江苏频道 日期： 10:53

龚志强一手创办的集总部、配送中心、发货中心、农家乐等功能为一体的苏渔水产就坐落在阳澄湖北岸。图为农家乐一隅。

江苏频道7月25日苏州讯（徐燕）：大暑当下，阳澄湖平静的水面下，那些总能撩拨味蕾、让人垂涎的大闸蟹们，正在加紧最后的生长。不久的立秋之后，这些让中国食客们欲罢不能的生物，就将完成最后一次脱壳，迅速长大，静候开捕季节的到来。

面对这样的情形，阳澄湖边土生土长的80后小伙龚志强心生欢喜的同时，也存有一丝忧虑。喜的是，今年苏州的天气迄今为止并不炎热，大闸蟹迅速长个，质量肯定好过往年；担心的是，大闸蟹的价格随市场波动，如今自己网店里预售正火的大闸蟹礼券，到上市提货时间要是全面涨价，亏本在所难免。

事实上，七年的网上卖蟹经历，不仅让龚志强成为电商销售大闸蟹的第一人，也让一个年轻人学会了在激烈的商业竞争中迅速成长。如同大多数80后一样，即将迎来自己30周岁生日的龚志强年轻，朝气，有创意。网上卖生鲜，卖的还是近年来大受欢迎的阳澄湖大闸蟹，龚志强没用多长时间，就让自己从一个稚嫩的大学生，变成了附近小有名气的“蟹老板”。

沿着阳澄湖一路驶过，清风扑面，空气朗润。行至北岸的阳澄湖镇车渡村，绿树掩映下的农舍粉墙黛瓦，飞檐斗拱，呈现出典型的江南建筑风格。龚志强一手创办的阳澄湖苏渔水产公司，就这样自然地融在一片绝好的姑苏风光里。一个多月后，当地政府一纸“开捕令”下来，阳澄湖大闸蟹的网络订单将如潮水般涌来。销售、捕捞、分拣、包装、配送、售后、农家乐等都将在这个逾4000平米的今旺大闸蟹总部及配送中心同时进行，工作强度将达到无法想象的顶点，极大考验着龚志强和他的整个公司。

网上卖蟹：先人一步的电商策略

蟹季到来，每天凌晨捕捞上岸的大闸蟹就暂时寄养在这些网箱里，等待被捆扎、打包后运往全国各地的食客手中，确保鲜活。

从2007年开始试水网上销售大闸蟹，龚志强涉足电商已经整整七年。七年来，从最初的收支仅仅能够达到平衡，到现在销售额逾两千万，并且每年保持至少一倍的增长率，龚志强的压力无处不在。七年看似不长，但对于这个瞬息万变的世界而言，时间太过珍贵。“天猫首家大闸蟹入驻品牌”、“阳澄湖大闸蟹网上销售前辈”……创业道路上，这些标识所折射出的深刻道理，让他明白，互联网的时代，先人一步，胜过一切。

阳澄湖畔土生土长的龚志强出生在一个普通的家庭。靠水吃水，养殖大闸蟹甚至成为一家人生活的主要经济来源。2006年大学毕业后，学计算机的龚志强在苏州一家网络公司做网络业务代表，每天如大海捞针般做电话推销，忍受对方的白眼甚至谩骂。因为离家远，他花500块在苏州市租了一套房子，最穷的时候，身上连坐公交的一块钱都没有。涉世未深，经验不足，一年多的打工经历并未给他留下任何积蓄，但正是这样的经历，才磨练出他如今坚韧不拔的性格。

公司的院子里停着一辆价值逾百万的路虎。这是龚志强的第二辆车。谈起创业初衷，他非常不好意思地问：“如果我说我刚开始创业是为了赚钱买车，你会笑我庸俗吗？”的确，当年那个初出茅庐、血气方刚的80后年轻小伙，对车的喜爱溢于言表。当身边的同学纷纷拥有了自己的小车，龚志强也开始蠢蠢欲动。“家里条件不好，我在网络公司的工资几乎是入不敷出，这样什么时候才能买车？”

2007年，龚志强利用百度推广，在网上发布了“到原产地品正宗阳澄湖大闸蟹”的揽客信息，接到的生意和当时的船餐挂靠，餐费给船家，他只赚螃蟹的钱。从九月份到过春节，一个蟹季下来，他的小生意收支基本达到平衡。“开头还不错，至少没亏。”试水结果给了龚志强极大的信心。下一个蟹季来临之前，他开始酝酿自己的宏伟大计。

2008年5月，龚志强找了一个志同道合的同学，注册了属于他们俩的公司（苏州市苏渔水产有限公司）和大闸蟹品牌（今旺大闸蟹）。“当时家人都不看好我们的生意经，父母也没有钱给我创业，就连买电脑的5000块钱还是向亲戚借的，但我还是坚持要走自己的路。”就这样，一台电脑两个人，办公地点就是同学的家，两个年轻人顶着父母质疑、亲戚朋友冷嘲热讽的压力，迈上了梦想中的道路。

9月，阳澄湖大闸蟹开捕上市。如同大多数淘宝店主一样，龚志强一个人负责网络店铺的美工、装修、推广、客服，而朋友则负责进货，配货，发货。近半年的蟹季结束，两个人一算，居然赚了8万块。“真的发自内心的高兴，父母也高兴，总之就是觉得自己这条路走对了。”

2009年，龚志强将之视为自己事业的第一个腾飞之年。这一年，网上卖生鲜的店铺还不多，他的大闸蟹专卖店又属于C店中做得最好的一个，同时货源有保证。基于此，淘宝网“天猫”的前身“淘宝商城”向他的店铺发出了第一张大闸蟹品牌专卖店的入驻邀请函。一脚踏进天猫的门槛，龚志强迎来了店铺最为辉煌的时刻。“在天猫搜索‘大闸蟹’，出来前十的商品，有五个以上都是我们的。”订单也开始井喷，原来一天交易十几单，9月份开始突然达到了一百多单。突如其来的高销量，让龚志强收获赚钱喜悦的同时，也几乎精疲力尽。

“当时还不会用机器打印订单，所有订单信息、发货信息都靠手写。连续一个月，我每天只睡两个小时，累得不行了就在边上的躺椅上睡一会儿，困得连蚊子叮上来都没感觉了。”龚志强称，这种辛苦，只有做淘宝卖家的人才能理解，对身体素质真是一种极致的考验。于是，他迅速引进了运营和技术人才，将单枪匹马的家庭作坊式规模发展成一个相对专业的小团队规模。

网上卖生鲜，考验货源的同时，对物流的要求也极高。有意思的是，陪伴龚志强共同成长的，还有当地的物流业。他笑称，阳澄湖周边的顺丰快递，就是他看着发展起来的。“刚开始取件用三轮电动车，然后小货车，大卡车，直到现在的集装箱。”

这一年结果是让人振奋的：淘宝大闸蟹销售第一，两个人的利润达到了80万，是上一年的十倍。亲戚朋友迅速转变了对他的看法，甚至纷纷登门学习经验，龚志强对此知无不言，言无不尽。在他的带动下，车渡村的电商数量迅速增加，甚至发展成了一个大闸蟹销售的“电商村。”有人戏言，如果要给这个“电商村”选个村长的话，龚志强是最佳人选。

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