想开个合合大冷面面可以加盟吗

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鞍山行,自然信任我大点评,赫然见合合大冷面是必吃榜榜上有名。

来之前较难理解,冷面为什么是必吃榜,而且据鞍山朋友说必须要提前预约,最好是提前预约,否则很可能吃不上。

虽然上午9点约到了中午11:30的位置,没有那么夸张,但确实后来是不少人排队的。
开车走了很久,鞍山创文明城大挖道路,来此绕了很大一圈,导航的道路基本都被挖路挡住不能走了。

外地人就不写什么位置了,导航挺准的,到是觉得七转八弯挺偏僻的。

上下两层面积不小,看介绍也是20多年老店了,大堂里“变形金刚”立在那里很拉轰,售价…15万人民币。

等位有专门的桌椅,有爆米花之类的免费吃,更有自助的饮品免费喝,很人性化。

感觉鞍山服务行业姿态摆得特别正,服务绝好,点菜和主动催菜,主动换烤盘等等都特别积极主动,态度给100分。

7块钱,简直是盆啊!面软硬适中,汤汁酸甜却不腻,搭配了一只大虾,我其实更喜欢牛肉和辣白菜的搭配,虽然在吃过的冷面里不是最好吃,但性价比确实最高,味道也确实秒杀大连的各种韩式…开始怀念我们黑龙江的朝族冷面了。

没忍住,也确实没想到又是一盆,亚历山大,麻辣适口,重口味表示越麻辣越听不下,就是很咸…口味比较重。

口味很重,咸!但虾很新鲜,卤料主要是辣根,比较喜欢这种通透和生食的感觉,不过实在咸得过度了点。

肥瘦相间的大羊肉串,一手6只,因为给孩子吃没要求放辣,吃起来更多的羊肉原香,个别有点筋,基本都还是比较软烂易嚼的。

个头不小,但是太劲道,不好咬也不好嚼,味道一般,洒了干料,但还是吃不出什么味。

烧烤类里还是比较推荐# 烤筋皮 #的,火候不错,只是吃个口感。# 烤芸豆 # 量比较大,中规中矩,不太入味。

至于# 三分熟 # 和 # 生吃牛肉串 # 应该提前腌制过吧,本来就过咸,而辣酱就更咸了,真的不太适应…

烤肉里 # 风干肠 # # 秘制猪梅肉 # # 手切牛上脑 # 都是很不错的选择,味道中规中矩的,没有惊艳,但也没什么雷。

就是蔬菜拼,南瓜、地瓜、圆葱、杏鲍菇、金针菇、香菇,最推荐玉米,烤完是真的非常好吃。

厚实的大黄米,上面撒了糖,比较喜欢这种黏黏、香香、甜甜的口感。但凉了第二顿就会发干了,建议当顿。

其实口味谈不上那么好,好在服务吧,全程态度超好,主动换烤盘多次,开餐后不断来看菜单,发现有没上齐的,就立刻催,给人的感觉非常好。
相对大连物价吧,性价比极高。


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