想开家论对小龙坎火锅店的了解 有没有了解这方面的来说说

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知道的说说200平米火锅店装修多少钱
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不包括设备(排烟管道、餐具、家俱等),包括后灶。 大约在300——350元一平计算吧。6——7万左右。 如果不吊顶,刮白处理,还能省一些。拆改太多会高些。 但地面的地砖不能太次了。不然经营一段时间会擦不出来的。 花多少,主要看自已投入多少了。材料好,项目多(装修),自然就多多了。 建议简单即可,一般的(东来顺除外)火锅店经营好坏,与装修的标准没有太大关联。主要是价低,走量,做的地道为主。价格来源于...
不包括设备(排烟管道、餐具、家俱等),包括后灶。 大约在300——350元一平计算吧。6——7万左右。 如果不吊顶,刮白处理,还能省一些。拆改太多会高些。 但地面的地砖不能太次了。不然经营一段时间会擦不出来的。 花多少,主要看自已投入多少了。材料好,项目多(装修),自然就多多了。 建议简单即可,一般的(东来顺除外)火锅店经营好坏,与装修的标准没有太大关联。主要是价低,走量,做的地道为主。价格来源于网络,仅供参考,具体以实物为主
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天气骤冷,今天我们来说说火锅吧
今天的文 章,我们就从火锅说起吧。
每当寒冬来临,没有什么比火锅更温暖人心,约上小伙伴,在热气腾腾的火锅中,肆意打捞自己钟爱的美食,能让你感到前所未有的温暖。今天天气突然变冷,而明天零下5度,我们将迎来今年连云港这个冬天最冷的日子,暖气、空调都不太济事了。今天的文 章,我们就从火锅说起吧。我钟爱的东西有很多:从美少女战士到火影使者,从韩国欧巴到熟男吴秀波,唯 一不变的或许就是对火锅的执念了。今年连云港比较火的火锅店应该是小龙坎和大渝火锅(ps:非商家软文)。两家火锅店开业时候,我都去了,望着前面长长的队伍,实在等不起就打道回府。等溜达一圈回来看看,发现人数竟然有增无减。。。火锅在冬天基本上能成为刚需一般的存在,基本上每人一周都会吃一次。但很难有谁会一直盯着一类火锅吃。如果我们掰着指头数一数,连云港这几年的火锅种类繁多,从肥牛、肥羊火锅;粤式火锅澳门、品尚豆捞;小火锅老北京、正忆味、小尾羊,落汗堂、靶二哥、南山南等川渝口味火锅;鱼火锅、猪肚鸡、鸡煲、焖锅,包括韩国部队锅,日本寿喜锅等新派火锅,几乎每一个都曾风靡过一段时间,而在餐饮界,你大概也很难再找出一个像火锅这样的品类,来来去去的潮流变化会如此之快。去年全国最火的火锅应该是打“新鲜健康”牌的潮汕牛肉火锅,一千多家店像是一夜之间开遍了上海,这股潮流之后很快影响到了江浙地区以及北京,甚至是成都、重庆都冒出了一些。在今年,潮汕牛肉火锅也终于开到了连云港。经常逛街的小伙伴们应该发现,巨龙路、朝阳路、苍梧路、大庆路,几乎隔一百米就有一家或大或小,不同种类的火锅。为什么商家都热衷于开火锅?火锅是中餐中最容易做标品的一种——它不涉及大厨;底汤和酱料都可以在工厂生产好,配菜的问题交给供应链。一般来说,火锅比其他中餐的门槛还要低,更容易被复制。所以很多没有餐饮经营经验的人会选择火锅作为切入口。近年来,由于受网络冲击太厉害,路边的服装店越来越少。但是人民群众总是要吃饭的,所以街边餐饮店的数量倒是呈直线上升之势。而相比杭帮菜、粤菜等等清淡口味的菜系,味道浓烈的川菜一直都更受市民的青睐。开的店多了,市场小了,竞争也就大了。火锅行业的竞争一直堪称惨烈,关门、倒闭、重新开业。去年吃过一次的火锅店,等到来年打算再去时,已经发现关门了。。。这样的事屡见不鲜,不用心打磨产品,只想跟风赚快钱的现象在连云港餐饮行业有多严重,你看看你周边现在有多少家黄焖鸡米饭就知道了。如果大家留心观察,你会发现,你身边商铺正在以前所未有的速度在更新换代。除了有商业泡沫的原因,当然还有dianshang的原因。由于受dianshang的冲击,实体商业的部分消亡,是一个无可争议的事实。我们可以来回顾一下受电商冲击的业态,最先是被当当、卓越(现在的亚马逊)击倒的实体书店,接下来被京东断了活路的科技市场,随后,淘宝的兴起让路边服装店的生意难以为继,接着,一号店让超市的洗衣液、纸巾、饮料越来越难卖,现在,连水果、蔬菜、肉类都能从网上采购,干洗衣服都能直接上门取送,去街边小店充话费的日子也逐渐一去不复返了。这时候,餐饮业简直成了商业的救命稻草。虽然转型体验型商业的口号被喊了很多年,但是人们最熟悉的体验型商业还是餐饮。你在网上买东西,你总不能不吃饭吧。于是,大家都忙不迭地开始做餐饮,在一个餐饮品牌火爆起来后,又一窝蜂去跟风复制。所以,相比购物中心,街边商铺一直是一种更加弱势和落后的存在,因为没有任何规划可言。身处商业的急剧变革期,从前多数只是依靠经验和直觉去开店的人们,最容易成为这个年代的炮灰。店铺开了又关, 关了再开,动辄几十万甚至上百万的装修费,扔进去之后连个响都听不见。当线下商业大溃败时,你应该凭什么立足?
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乐居房产、家居产品用户服务、产品咨询购买、技术支持客服服务热线:新房、二手房:400-606-6969 &家居、抢工长:400-010-2323火锅店稳赚钱吗.有一种身材叫作幸福
发布时间: 09:14:11| 点击:
因为饱受广大消费者的喜爱,所以有很多的投资者看到了其中的利润,纷纷想进入火锅市场,然而进的人太多是否还有钱赚成为大家进入市场犹豫的原因。二、火锅店能否稳赚钱的因素个人认为:自己有技术炒底料购买成品火锅底料加盟(不针对任何)。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行?有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。有一种身材叫作幸福!指不定哪天你联系不上了就傻了)最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决!2.地段问题肯定找人流量大的地方,打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元!每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。火锅店稳赚钱吗?最重要的因素是自己是否有技术炒出好的底料,加不加盟名店反倒不那么重要!除了火锅底料,老板的经营理念和火锅店的选址等问题对一家火锅店的收益也至关重要。 我不要和你一起,把摇椅坐得吱吱响关于幸福肥,目前还没有一个科学的定义,但就从近期英国的一项研究报告来看,它确实是存在的这种“肥”能够让人忘掉脂肪带来的忧虑。如今婚后或恋爱后发胖的人越来越多,生活方式的改变绝对是很重要的原因?当你顺利脱单后,男生出去打球的时间少了,女生出去逛街的次数少了,两个人在家守着电视机抱着薯片的日子多了甜蜜互喂就让脂肪有了可趁之机?除了体力活动的减少,饮食习惯的改变也是“幸福肥”的重要原因之一?幸福肥也许能让单身狗们羡慕,但如果可以选择,多数人还是希望幸福得不要那么“明显”,毕竟肥胖不仅影响外观,还对健康有着极大的威胁会造成心血管病、糖尿病等慢性病,还会导致突发性疾病使人防不胜防。需要强调的是,人人都在追求幸福,但大部分人都忽视了追求幸福的方式!如果情侣双方能够在享受美食的同时,共同控制体重,这样的生活是不是会更加有吸引力呢?比如选择性地屏蔽某些高热量零食,比如每周少点几次重口味的外卖,甚至可以两人一起下厨在食材选择上更容易把握,以低热量为主;烹饪的过程,则可以少油少盐?米家电磁炉在许多方面都打破了传统电磁炉的设计将感温探头外置,使金属探头直达锅底,可以更准确的感知锅具底部的温度,搭配智能火候控制技术,实现自动调节火力大小,让你更精准掌握烹饪火候?米家电磁炉还能与米家APP联动,内置了800余种烹饪模式,并且可以精准调节时间和温度,让手机和产品更加智慧地连接在一起,让你体验到智能电磁炉带来的便捷。马上就是七夕佳节了,给最爱的人做一桌简单又健康的饭菜,让这个七夕过的与众不同。
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八品, 积分 873, 距离下一级还需 127 积分
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不知江阴一共开出了多少旋转小火锅了
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白身, 积分 64, 距离下一级还需 36 积分
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CYLchen 发表于
我也觉得不好吃& &但是开的好的天天排队
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七品, 积分 2088, 距离下一级还需 2912 积分
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吃过一次,不好。垃圾产品
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坦克车 发表于
吃过一次,不好。垃圾产品
我也想不通&&到了中午想吃需要排队才能吃到&&想不通那些吃货怎么想的
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<font color="#16 发表于
我也想不通&&到了中午想吃需要排队才能吃到&&想不通那些吃货怎么想的
反正4个字,超级难吃
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没见过,不知道
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刚开始的还可以,陆续又开的很多家都不怎么样
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一次没吃过
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都在说不好吃,我倒是觉得还可以
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火锅店装修灯光设计要点谁知道有哪些,怎么样装修会比较吸引客人有经验的可以说说吗?
一、在选择店上,需要根据的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。&二、整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。&三、火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。&四、大厅的设计最为重要,因为大厅是顾客的就餐区,所以一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。五、餐桌一般会选择圆形的,可以坐下10个人左右,餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,因为人们来这里主要是以就餐为主,所以灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。六、还需要考虑到的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。
其他回答(共2条)
安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式
火锅店装修注意要点:&  一、火锅店装修整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。&  二、大厅的设计最为重要,因为大厅是顾客的就餐区,所以一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。&  三、餐桌一般会选择圆形的,可以坐下10个人左右,餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,因为人们来这里主要是以就餐为主,所以灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。&  四、在火锅店装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。
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