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见刊比较快的食品类中文核心期刊有哪些
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1.中国食品卫生食品行业协会、大型食品企业，以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安全专家，既有中国工程院院士，食品卫生标准专业委员会委员，...主管主办：卫生部&&中华预防医学会;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所快捷分类：医学预防医学与卫生学&医药卫生科技出版发行：北京&&双月刊&&A4期刊刊号：, 11-3156/R创刊时间：1989年&&影响因子 0.997审稿时间：3-6个月期刊级别：&北大核心期刊　&统计源期刊　2.现代食品科技作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志，本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任，是广东省食品科技的桥头堡，在广东食品界拥有举足轻重的作用。 《现代食品科技》本刊...主管主办：华南理工大学&&华南理工大学快捷分类：科技轻工业手工业&工程科技I出版发行：广东&&月刊&&A4期刊刊号：, 44-1620/TS创刊时间：1985&&影响因子 0.947审稿时间：1-3个月期刊级别：&北大核心期刊　&统计源期刊　3.食品科学《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品...主管主办：中国商业联合会&&北京市食品研究所快捷分类：工业轻工业手工业&工程科技I出版发行：北京&&半月刊&&A4期刊刊号：, 11-2206/TS创刊时间：1980年&&影响因子 1.079审稿时间：1-3个月期刊级别：&北大核心期刊　4.中国食品学报《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...主管主办：中国科协&&中国食品科学技术学会快捷分类：工业轻工业手工业&工程科技I出版发行：北京&&月刊&&A4期刊刊号：, 11-4528/TS创刊时间：2001年&&影响因子 0.946审稿时间：1-3个月期刊级别：&CSCD核心期刊　&北大核心期刊　&统计源期刊　5.食品与发酵工业《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、...主管主办：中国轻工业联合会&&中国食品发酵工业研究所;全国食品与发酵工业信息中心快捷分类：工业轻工业手工业&工程科技I出版发行：北京&&月刊&&A4期刊刊号：X, 11-1802/TS创刊时间：1970&&影响因子 0.562审稿时间：1-3个月期刊级别：&CSCD核心期刊　&北大核心期刊　&统计源期刊　6.食品科技与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、...主管主办：北京粮食集团有限责任公司&&北京市粮食科学研究所快捷分类：工业轻工业手工业&工程科技I出版发行：北京&&月刊&&A4期刊刊号：, 11-3511/TS创刊时间：1975&&影响因子 0.417审稿时间：1-3个月期刊级别：&CSSCI南大核心期刊　&北大核心期刊　
营养与食品科学
壹品优刊发表69
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擅长：暂未定制
我哦的方式刚有点事很多事
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中国食品杂志1986年第3.5.8.9.10期、1987年第4.8期、1988年全年12期缺第4.9期、1989年全年12期、1990年全年12期、1991年全年12期、1992年全年12期缺第12期.
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中国食品工业刊名：中国食品工业ChinaFood主办：中国食品工业协会周期：月刊出版地：北京市语种：中文开本：大16开ISSNCN11-3632/TS邮发代号2-441曾用刊名：中国食品信息创刊年：1986ASPT来源刊中国期刊网来源刊《中国食品工业》杂志信息：《中国食品工业》杂志是经国家新闻总署批准、由中国轻工业联合会主管、中国食品工业协会主办的国家食品工业核心期刊，是中国期刊网、龙源国际期刊网、万方数据系统、中国学术期刊（光盘版）、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。杂志内容丰富，印刷精美，雅俗共赏，集学术性、实用性、权威性、前瞻性与专业性于一体，具有很高的学术价值和社会影响力，读者遍布全国各科研机构、高等院校及企事业单位。主要栏目：八面来风企业动态专题报道新品走势法规政策食品安全地方食品市场分析物流储运观点与角度企业风采技术博览学术论坛会展报道等（所有被录用的文稿将安排在学术论坛栏目）。《中国食品工业》常见论文发表范例：对中国乳业链健康发展的几点建议---柯宁有机食品食品中的新贵-访中国有机农业产业发展联盟主席杜相革---金鑫盘点2007年度中国葡萄酒市场---唐文龙中国奶粉市场未来走势以及影响因素分析---陈连芳2008食品股市风向标---李旻怡牛牧食品包装业走产业化发展道路势在必行-访中国食品和包装机械工业协会常务副理事长何南至---秦玲良性发展的豆制品市场-我国豆制品产业发展状况和2008年发展趋势---左宝起吴月芳三大趋势四项工作调味品行业今年将更“鲜”-访中国调味品协会会长卫祥云---李旻怡坚持科学发展观继续推进食品工业又好又快地发展-中国食品工业协会座谈会工作报告摘要---王文哲中国食品工业协会座谈会在京召开---李培珍金鑫休闲素食-豆腐干将迎来蓬勃发展的春天---余仁亮王教洋直面挑战开创行业发展新局面-访中国发酵工业协会理事长石维忱---秦玲“乳都”新厂见证利乐与中国乳业共成长---金鑫如何应对众多国际食品安全标准的要求-食品安全认证融合解决方案---梁黎东营养标签-食品的“健康身份证”---牛牧GB《食品添加剂使用卫生标准》解读和应用---周洁计算机视觉技术在食品分级中的应用---丘苑新张飞玲HACCP在肉鸡屠宰加工中的应用---赖谱富张思耀丁瑞琴潘超然辐照杀菌技术在调味香辛料中的应用进展---杨明泉浅谈转基因食品的安全管理---徐立生新疆番茄红素产业的发展---魏建华食品安全业的好消息新型生物保护培养菌,抑制李斯特杆菌---TinaHornbaek休闲食品包装的未来在哪里?---桂旺松提高中国有机产品认证有效性的途径---俞开锦卢东邰崇妹肖兴基2008欧盟有机产品进口管理新政策---HanspeterSchmidt甘肃大麦从2007年产销特点看2008年发展趋势---薛代娣建国产大麦基地促产业发展---杨本华中国啤酒大麦和麦芽的生产与市场---白普一杨利建立中国啤酒大麦产、供、销及信息发布的有效体系---张五九谷方红食品工厂中杀虫剂使用与管理---彭德翔奥米伽-3一个数十亿美元的健康食品市场机会---朱宏通向有机世界的“绿金之路”---江红一览世界奶酪市场---凌汝鑫质量提升与规范强化-论我国发酵乳制品市场的发展前景---赵景阳设计灵感源自客户的声音-访伟迪捷上海喷码机有限公司亚太市场副总裁DAVIDT·ALLEN---牛牧新鲜、便利、品牌的优胜之道-访ZIP-PAK国际销售与市场主管ROBERTE.HOGAN先生---牛牧进出口食品检验检疫与风险控制---金权解百纳商标案例的营销启示---唐文龙全球软饮料市场分析---杨帆中国巴氏奶如何再发展---王丁棉包装创新带来无限商机---牛牧畜产品中的磺胺类药物残留检测方法综述---邵晖王伟方婷吴玲玲沙棘保健稠酒的研究---李魁毛利厂几株乳酸菌发酵泡菜的研究和探讨---王德纯金苏丁兆阳裹涂产品的加工系统---PaulHeness多菌种混合发酵生产苹果保健白醋饮料的研究---赵小锋祁宏山季彬张军曾杨杨鑫浅谈如何构建食品安全检测实验室文化---杨金辉徐榕蔓陈春任菲乳饮料体系稳定性快速分析方法研究---李津贾新庄苦瓜皂苷提取工艺的研究进展---孟晓兰州软儿梨“冰淇淋”工艺的研究---高国强中国有机产品认证认可监管体系现状---张纪兵王茂华肖兴基周泽江创新-企业可持续发展的永动轮---张剑秋“绿色”奥运后的“绿色”中秋节---金鑫后奥运商机,酒类企业当捷足先登掘“金矿”---吴勇毅
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《食品工业》杂志
【摘要】：正全国中文核心期刊、《中国学术期刊网络出版总库》、美国《CHEMICAL ABSTRACTS》收录期刊。邮发代号:4-503杂志社联系方式地址:上海市肇嘉浜路376号1001室邮编:200031电话(传真):021-E-mail: Http://www.shspgy.com
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