揭露“品尚”牛排黑幕：100公斤肉混入50公斤水，以廉价肉充填，用碎肉粘合欺骗老百姓揭露“品尚”牛排黑幕：100公斤肉混入50公斤水，以廉价肉充填，用碎肉粘合欺骗老百姓股市一平百家号& & &上海“品尙”食品公司的宣传册上明确注明：欧洲标准，原料整切！“都是整块肉切割而来！绝对没有拼接”包括上海品尙食品公司的销售人员，都是这样信誓旦旦表示他们的牛排都是一整块牛肉。品尙公司生产的牛排，真的都是整块肉切割而来吗？记者为此远赴上海，对上海品尙食品公司展开了秘密调查，为我们一一的揭开了真相。根据包装上的地址，记者在上海市松江区这栋写字楼里找到了品尙食品公司的办公点，而公司的生产厂点设在别处，经过辗转调查，终于在几公里之外，找到了上海品尙食品公司的生产点。门卫值班室，上海市松江区市场监督管理局的两名执法人员，正24小时对品尙公司进行监管。但是厂区里面黑漆漆的，空无一人。而在厂门口的垃圾桶里，记者发现不少可疑的包装物。工厂专用垃圾桶惊现“碎肉粘合”添加剂：谷氨酰胺转氨酶！这就是专门用于碎肉重组拼接的一种重要添加剂！其主要特点是粘合力极强，用它处理过的碎肉不会散开、并且可以提高肉制品的外观、风味，让颜色变得鲜艳好看！在上海品尙食品公司的专用垃圾桶里，记者发现了大量化学添加剂“谷氨酰胺转氨酶”。这种专门用于加工黏合碎肉的添加剂，怎么会出现在声称只做“整块牛排”的品尙食品公司呢？ 在上海品尙食品公司工厂大门口，摆放着六七个蓝色、绿色的垃圾桶，而且垃圾桶上特别标注“品尙”二字。毫无疑问，这些垃圾桶属于品尙公司专用！虽然工厂处于停工状态，可是白天不时有工人拖送垃圾出来。这些黑色塑料袋里装的是什么呢？在天黑之后才得以上前进行查看。垃圾袋里除了有大量带血的塑料包装袋，还有很多纸张以及用碎纸机碎过的文件。这里面会查找到什么有用的信息吗？记者将一个大黑色塑料袋带回酒店仔细研究。除了再次发现用于加工碎肉的化学添加剂——谷氨酰胺转氨酶。还找到了大量“原料成品交接清单”。这些原始单据中记录了大量的牛肉末、碎牛肉等内容。数十份原料成品交接清单，记录大量“碎肉肉末”在一些清单的背面，还有一些没有标注品名的碎肉末！ 而在碎纸机打过的碎纸条里，记者翻出了疑似“合成率60% 70% 80%，酶”等字眼。那么，这些碎肉、肉末，以及添加剂“氨酰胺转氨酶”，到底有什么联系？记者从工厂一位员工口中，打听到了该公司的加工流程！工人承认用碎肉加工牛排 “拼接牛排”一般人看不出。这位工人表示，这样加工而成的牛排，在一般人眼里就是整块牛肉切割而成的！像“灌香肠”一样做牛排如果这位员工所说的都是真相，那么，一再声称只生产整块牛排的上海“品尙”公司，此前在媒体面前所说的就是谎言，为了进一步核查真相，记者开始进一步调查核实，终于接触到了一名生产车间的核心工人！品尙公司的工人表示，碎肉加工的牛排一般装进一个蓝色的圆柱形塑料袋，冷冻之后进行切片。这究竟是一种怎样的塑料袋呢？经过几天的调查，记者终于找到了这种装牛排原料的塑料袋！这些撕破的蓝色圆柱形塑料袋，每只长约七八十厘米，像是一根加大的火腿肠！又经过多天接触，记者认识了上海品尙食品公司一位接近公司核心领导层的员工。添加剂粘合碎肉 “核心技术”仅三人知道这位姓曾的工人表示，公司只有3个人知道牛排加工的核心技术，他爸爸就是其中一个。那么牛排究竟是如何拼接的呢？工人小曾所说的“酶”，很可能就是记者之前在垃圾桶里翻到的化学添加剂“谷氨酰胺转氨酶”。在工厂里，小曾专门负责锯片，就是把经过重组、粘合成圆柱形的肉锯成一片一片的牛排。 而在锯片之前，还有两道很重要的工序：拌料和注射！ “牛肉膏”竟然成了品尙牛排里的必加品！要知道在市场上，牛肉膏可是很多黑心商贩加工假牛肉必不可少的原料！除了加牛肉膏，尚品牛排竟然还要注射大量的水！这名工人声称，上海品尙公司甚至连“T骨牛排”也造假！T骨牛排都可以造假！那么，如果用鸭肉等廉价肉掺假做牛排，又是否会被察觉呢？他给出了这样的答复：“品尚”公司仍然坚称：“牛排都是整块牛肉切割的！”不过，面对记者的提问，号称“专注牛排15年的”品尙公司管理层依然坚称，他们的牛排是品质有保证的整块牛肉！在此，小编提醒大家，中国的食品安全问题一直未得到有效的解决，作为老百姓的我们切勿贪小便宜，以免上当受骗。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。股市一平百家号最近更新：简介:天天股市，平稳赚取资金。作者最新文章相关文章靠着狂吃牛排，这个妹子最后减去了超过一百斤....
照片里的这个女人名叫Alexa Fears，今年34岁，来自英国。
在最近，Alexa被媒体纷纷报道了，
因为，她曾经是这个样子的...
没错，她减肥成功了。
然而，媒体报道她的原因，并非因为她减肥成功，而是因为，她减肥的方法，有点特殊...
说回Alexa的青春时期，这个姑娘，其实经历过很艰难的时光。
Alexa的青春并没有十分美好，因为从她很小的时候，她就被周围的人叫做胖妹。大约从她7岁开始，她的体重就一直高于其他的同龄人。
因为肥胖，她常常被人取笑，受到欺负；
因为肥胖，她没有什么朋友，情绪低落，
因为肥胖，她无法像其他少女一样热情开朗，乐观自信。
在Alexa的记忆里面，她很少有快乐的时光，唯一让她感到开心的时间，就只有吃东西的时候。
也因为这样，她不断的用食物来填补心内的空虚，结果越吃就越胖，越胖就越吃。。。
这简直就是恶性循环啊。
看着镜子里自己的身材，Alexa觉得非常的绝望，她的整个青春，唯一让她印象深刻的就是那种被人孤立，自己躲在角落里吃东西的感觉...
大约在她二十来岁的时候，Alexa因为工作的原因，参加了一些压力强度很大的课程，为了缓解压力，她吃下了更多食物。
她那个时候非常喜欢吃薯片，巧克力和冰淇淋这些零食，加上正常的三餐吃外，她还可以吃进去很多。
像所有的胖子一样，她也尝试过买一些减肥餐食来吃，但是却一点用都没有。。。
“有时候我也从超市里买一些像沙拉之类的健康食品，我总是一次性就能吃到三到四人份的东西。”
有多少就吃多少的毛病，好像也是每个胖子人生的死穴。。。
“我们家从来留不住吃的，我能把它们通通干掉。”
试问这样的生活，还有几个人是不胖的。。
日子就这样一天天的过去了，她的体重达到了惊人的260斤。。。。
光看照片都觉得，真是相当壮实的姑娘啊～
然而，就当所有人都把Alexa和胖姑娘画上等号的时候，意想不到的事情发生了——这个妹子找到了一种不用节食，也妥妥瘦下来的方法，生酮饮食法。
这种方法的原理很简单，通过高脂肪，低碳水化合物的饮食配比，让改变人身体的新陈代谢，从而达到减肥的目的。
可以吃肉，喝奶，但是碳水化合物要少吃。这意味着要跟大部分的蔬菜水果说再见，可以吃少量的非淀粉蔬菜，例如绿叶菜，蘑菇等，其他的喜闻乐见的蔬菜水果就告别食谱了。。。
这个减肥的原理大概就是改变了人们能量的消耗来源：正常情况人的身体消耗碳水化合物生成的葡萄糖，如果葡萄糖不够用，肝脏就会把脂肪转化成脂肪酸和酮体，这些酮体就会成为能量的来源（Ketosis），而不是用葡萄糖作为供能主体。
这种饮食方式最初是用来治疗儿童癫痫的，后来开始在减肥的领域发生作用。一个澳大利亚营养师就曾经指出这种方式能够帮助人减去多余的脂肪。
大约从去年七月开始，Alexa听说了这种既可以大吃特吃她喜欢的肉，还可以瘦身的方法。
她在网上看了一些人的减肥经验之后，决定亲自尝试一下。
为了记录自己的改变，她开专门开设了社交网站，把自己的情况在上面更新。
看着这个伙食也是没有亏待自己啊
就是没有碳水化合物。
这种办法看似有点悬，吃这么多肉，真的可以减肥？？
就在她吃了一段时间这样的食谱以后，她就惊喜的发现——自己真的开始变瘦了！！
从去年9月到现在，她的体重下降了大约120斤，穿衣服的尺寸减少了7个号码。
随便做一下对比，简直让人惊呆了。
这是吃肉吃出来的变化...
对于自己的变化，Alexa非常的开心，她表示，现在她每周吃了这个食谱，还增加了2.5公里的跑步训练和两次健身课程，希望把自己的身体调整到更好。
“我没有觉得我少吃了什么，也没有觉得很痛苦，但是我确实瘦了很多。”
现在的她变得越来越美丽，穿衣服也变好看了。但是Alexa还是保留了自己最胖时候穿的衣服，不断的提醒自己不要重蹈覆辙。
“我现在还没有达到我的最终目标，我还会继续下去。我很谢谢那些在网上给我支持的人，他们每天都给我鼓励，真的给我很大的帮助。”
虽然，网上有些声音表明这个减肥方式对人健康不利，但目前还没有相关的报道证明这个说法...
你想要试试看吗？
来源：带你游遍英国weloveuk
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今日搜狐热点揭秘牛排内幕 | 水这么深，你还敢乱买吗？_美食设计师咻咻_传送门
揭秘牛排内幕 | 水这么深，你还敢乱买吗？
听歌看我扒内幕！声音资源加载中...写这篇文章之前，我已经跟澳享牛肉的负责人见了三次面了，从刚开始他信心满满地给我尝他们澳洲直供的牛排，到后来聊到国内牛排的种种乱相，食品安全这个问题再次让我心里咯噔一下，说真的，有的时候与其不吃，也比乱吃强。大家都知道多吃牛肉对身体好，上网随便一搜，有些牛排的月销售量都过万，可见在家烹饪牛排已经渐渐成为一种趋势，然而，网上买的这些牛排质量如何？真的是牛排吗？今天咻咻就跟大家扒一扒。- 你可能不知道的国内牛排的现状 -1 | 合成牛排淀粉、香料、边角料，也许根本就没有牛2 | 加工牛排传说中边角料也有的春天？3 | 腌制牛排过期肉、变质肉，加了腌制料照样卖4 | 走私牛排在中国你根本不可能买到正规的日本和牛1 | 合成牛排关于合成牛排，这真的是最缺德最没有良心的做法了！我的好友Jerry（牛排业内人士）向我披露，很多不法商家将来源不明的肉（可能是过期肉、变质肉）挑筋去膜，放入一个大容器中打碎成泥，然后再加入嫩肉粉、香料、粘合剂混合，最后放入特制的圆柱形模具中，冰冻后切成大小形状一致的圆形肉排，以此得到了所谓的“菲力牛排”。给大家看几张他冒着生命危险拍到的图（触！目！惊！心！）。首先，这个卫生状况就非常令人担忧，镜头中的大滚筒正在将一些不明来源的肉滚揉，断掉肉里面的纤维和筋膜，以便下一步压成圆柱体。这个是压成圆柱形后，切片的“菲力”。大家都知道每个动物都不可能长得一模一样，但很多商家卖的这些“菲力”，大小形状几乎完全一样，你是不是应该有所怀疑？图片来自网络辨别是否是合成牛排，方法很简单，化冻后的的牛排组织松散，轻轻一碰便散开了。2 | 加工牛排这类牛排跟合成牛排相似，是将废弃的牛肉边角料、牛油等，零零散散的组合到一起，然后用机器压实，最后切片，这类牛排又被称为重组牛排。总之不是原装的。图片来自网络看，牛肉的纹路杂乱，肉块与肉块之间有明显的间隙， 倒不是说这类牛排一定不能吃，但谁又能保证这些边角料的卫生安全问题呢？3 | 腌制牛排你有没有想过，网上100元10块的牛排套餐到底为什么这么便宜？商家不仅送意面、各种酱料包，还顺丰包邮，难道他们真的在做慈善事业，亏本大甩卖？要知道，现在菜场最普通的牛肉也要卖到每斤40元左右，网上那些牛排到底有什么路子可以卖到100元10块（约3斤）？咻咻也蛮好奇的。图片来自网络事实上，Jerry告诉我，购买腌制牛排时一定要小心，因为正真好的牛排，没人会舍得用重口味的酱料去腌制ta，只用少许的油、盐和黑胡椒粒，就足以将牛排的美味激发出来。现在市面上有很多腌制牛排，使用了可能已经过期、变质的肉，只有用重口味的调料才能掩盖这些肉的味道，让你在吃的时候不会察觉。所以腌制牛排虽然烹饪简单，但购买时真的有风险啊。4 | 走私牛排讲到进口牛肉，大家应该是可以松口气了吧，毕竟要经过海关检疫这一关，食品安全多少会有些保证吧，但Jerry跟我说，事实上，进口牛排也存在很多问题呢。首先要注意的是，中国开放的牛肉进口国家只有7个：澳大利亚、新西兰、加拿大、阿根廷、巴西、乌拉圭和哥斯达黎加（给大家标粗，这个要谨记！）。日本因为曾经是疯牛病疫区，一直没有解禁，所以日本和牛是不被允许进口的（但澳洲引进过日本神户牛，所以市面上的澳洲和牛是正规的），因此，当你看到牛排的产地是日本或美国时，就要注意了，这些肉不是冒充产地，就是走私来的。很多非正常入关的牛排，多数会从越南这种比较炎热的地方走私进来，无法确保低温，肉会化冻再冷冻，很难保证食用安全。so，要吃到正宗的日本和牛，只能买张机票去日本，快记到小本子上。（敲黑板，这是重点！）- 在哪买正宗的牛排呢？ -要吃正宗的好牛排，如果你懒你有钱，那请去高档餐厅，那一定会是一顿美妙的味蕾之旅，但如果想实惠一点在家烧，咻咻这里给你一些建议：1 | 线下如果你的城市有大型进口超市，比如麦德龙、山姆、BHG、DIG、City Shop……这些地方都会是一个不错的选择，因为这些超市的商品上架要求严格，不正规的牛排品牌会被拒之门外。2 | 线上如果线下购买并不方便，我们可以网购啊！认清“非腌制、原味、原切”等字样！（重点，敲黑板，记笔记！）敢于卖原味牛排的商家至少能保证牛肉不会变质有异味，请再也别买腌制牛排了好么，听话，乖~- 如何辨别真正的好牛排呢？ -01 | 纹理清晰、有规律可循购买牛排时，要注意观察牛肉的纹理，其实通过肉眼我们很容易辨别出合成肉和拼接肉的，真正的牛排是有一定的纹理的，肉筋肉膜也是清晰而有韧性。02 | 挑红褐色而不是鲜红色通常我们都会觉得鲜红的牛肉才更新鲜，事实上，Jerry跟我说，很多化冻再冷冻的肉会流失血红蛋白，颜色偏鲜红，接近鲜肉。这样的颜色消费者觉得很新鲜，实际是有问题的。这块牛排我抹了橄榄油和盐，在腌制真正确保全程冷链的进口冷冻牛肉，在零下18度的条件下，会锁住肉的血红蛋白，防止细菌滋生，这些真空包装的冷冻肉呈红褐色，是红细胞脱氧时的颜色。- 家庭牛排最值得推荐的 -如果你还是不知道怎么买，或者不确定买哪个品牌，那么咻咻推荐你一个品牌 ? “澳享”，他们家的牛肉都是澳洲进口的，非腌制、原味、原切的，安全有保障。选用纯种安格斯牛，烹饪时能吃到浓郁的奶香味。跟澳享牛肉的负责人见过好几次面，谈话间，真的能感受到他们对于中国牛排行业的无奈，整个市场良莠不齐，如今我们国人的生活条件已经渐渐提升，但却被不良商家蒙在鼓里，还在吃这些根本不是牛肉的牛排。为了给大家普及一些牛排知识，他邀请我成为他们的首席品鉴官，我欣然接受 ，跟他一样，咻咻也希望大家能吃到真正的放心肉，从今往后，我还会努力为大家寻找牛肉最好吃的做法，也会挑选出我喜欢的牛肉部位推荐给大家。讲句很诚恳的话，澳享的牛排虽然口感与我在日本神户吃的还是有很大差距（废话，价格放在那里，吃完肉疼了我好几天），也达不到国内高档餐厅的牛排水平（虽然我不愿承认，但确实跟我的烹饪水平也有很大的关系），但这真的是我自己烹饪的牛排中，口感最棒，奶味最浓郁的了，入选为最适合在家烹饪的牛排榜单！（没错，我评的）撒花~~说真的，自己在家做牛排，买他们家的足够了，价钱适中，品质也过硬。看完文章，如果你想买澳享的牛排，可以去淘宝搜店铺“澳享牛肉品牌店”，据说报咻咻的名字会有优惠。你们试试~不优惠一定是找错店了。最后，感谢Jerry曝光的这些行业内幕，希望他不会被业内人士追杀。。推荐阅读：（点击图片查看）这还有一篇帮你分清眼肉、西冷、菲力的文章今天就到这里了~祝大家只长颜值不长膘！完。
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8月20日 21:18
美食设计师咻咻 最新文章来自一个进口牛肉商的忠告，关乎每个家庭健康，你必须了解！来自一个进口牛肉商的忠告，关乎每个家庭健康，你必须了解！逆创思维百家号（此文约3000字，阅读需5-8分钟）做进口牛肉几年，也真正接近这个市场的真实面目。下面我们来讲讲国内牛肉市场的基础状况。随着中国菜篮子工程的深入开展，中国国民牛肉消费从之前的年人均2kg左右到现在年人均5.2kg左右。中国人口13.9亿，每年的牛肉消费约700万吨以上。国内牛肉养殖业却以每年5%-10%的速度下滑，所以绝大多数牛肉靠进口，然而，进口牛肉中有80%靠走私！我X，不是吧？80%走私？危言耸听了吧？绝对没有！数据来源可靠，我就不透露来源哪个部门了。国家多次查处大宗冷冻肉品走私案，这些走私肉已经深入到乡镇级别。走私肉价格在国产鲜牛肉的40%-50%，一斤10多块钱。但走私肉没有任何质检，没有质检就意味着可能携带国外细菌或者各类病毒，冷冻期可能2-4年甚至是更久。国内牛肉怎么进口的？1、并不是所有国家的牛肉都可以进口到中国，目前只有极少部分10来个国家的牛肉允许进口到国内。比如有疯牛病史的国家几乎不让进口的。目前进口牛肉的存量澳大利亚、巴西、乌拉圭、新西兰、阿根廷的存量比较大，占整个进口牛肉存量80%以上。2、所有有资格出口牛肉到中国的国家会指定屠宰场，屠宰场需要通过两国的认证和备案编号后才具备出口牛肉资格，并不是所有屠宰场都有资格。3、国外牛肉必须通过认证屠宰场输出。那么问题来了！很多商家所说的牧场直供又是怎么回事？国内商家与国外牧场建立合作，选好牛拉到认证屠宰场屠宰后贴上工厂的编号给出相应的文件就可以啦。然而国内商家也可以直接和国外认证工厂合作，可以根据部位进口，比如某个商家需要20吨牛腱子，工厂去指定牧场收购大量牛只，屠宰后提供牛腱子给买家。大量收购也会有问题，就是收购的牛只可能会有老牛或者母牛残牛等，肉质上会存在一点差异。相比走私肉，能走正规进口渠道的商家都是有良心的。我要给他们一个大大的关于拼接牛肉所谓拼接肉，就是将碎肉卡拉胶以及各种添加剂混合、滚柔、冷冻、整形、切成片再以高端牛排的形式出售。拼接肉一般经过腌制，不仅外形圆润规整，口感还不错。碎肉成本一斤可能就10来块钱，如果是走私肉就更便宜。所以你知道为什么电商平台那么多100元10片或者更多的牛排了。当然这些拼接肉在超市普遍可以看到。销量还特别好，暴利啊，有木有！作为一个良心的进口商感觉到异常不公平的竞争，伤透了心啊有没有！有人问我，进口牛肉和国产牛肉哪个好？我可以明确的跟你讲，正规渠道进口牛肉比国产牛肉好。为什么？经国家认可的可进口牛肉的国家养牛都比较讲究，对牛的品种，培育、喂养环境，屠宰都比较规范化，所以肉质上会比较好。国内养殖牛只的成本太高，随随便便养成一头牛也要1-2万的成本，为了节省成本，所以......你懂得。不是我崇阳媚外，国内的农牧水平真的没有那些国家发达。怎样避免购买或吃到不正规牛肉？1、菜市场、超市、西餐厅、星级酒店，80%是走私肉。如果渠道正规，他会在菜单或海报上做广告的。你问他，他可以告诉你来至那个国家，哪家屠宰场，如果支支吾吾就基本上确定是走私肉。2、网上购买，请确认商家有全套清晰的检验检疫、进口报关、食品流通证件，采购合同，并且产品包装上的产地与证件上的产地一致，包装配料表除牛肉外没有其他成分，基本上是正规牛肉。3、尽量少吃烧烤、串串、涮牛肉等食品。实在忍不住，自己买肉来做。4、吃牛排请不要图便宜买腌制过的，尽量买原切牛排。5、牛排低于100元/500g的，牛肉低于40元/500g，请谨慎购买。6、一二线城市99%牛肉都是冷冻后慢解冻的牛肉，没有冷鲜肉，若渠道正规可放心购买。国家对于牛肉市场的监管力度不够，导致市场非常混乱。看着国人每天吃着各种劣质和走私牛肉，甚至有的商家把拼接牛排做成儿童套餐忽悠家长天天买给孩子吃，真的很痛心！就算要赚钱也不应该祸祸下一代！这些人没有道德底线可言。如果你有同感，请转发此文。我们是礼德昌，做真正健康安全澳洲进口牛肉！本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。逆创思维百家号最近更新：简介:创业8年，有失败成功.总结分析分享与大家作者最新文章相关文章靠着狂吃培根牛排减肥，这个妹子最后减去了超过一百斤....这是什么操作...
照片里的这个女人名叫Alexa Fears，今年34岁，来自英国。
在最近，Alexa被媒体纷纷报道了，
因为，她曾经是这个样子的...
没错，她减肥成功了。
媒体报道她的原因，并非因为她减肥成功，而是因为，她减肥的方法，有点特殊...
说回Alexa的青春时期，这个姑娘，其实经历过很艰难的时光。
Alexa的青春并没有十分美好，因为从她很小的时候，她就被周围的人叫做胖妹。大约从她7岁开始，她的体重就一直高于其他的同龄人。
因为肥胖，她常常被人取笑，受到欺负；
因为肥胖，她没有什么朋友，情绪低落，
因为肥胖，她无法像其他少女一样热情开朗，乐观自信。
在Alexa的记忆里面，她很少有快乐的时光，唯一让她感到开心的时间，就只有吃东西的时候。
也因为这样，她不断的用食物来填补心内的空虚，结果越吃就越胖，越胖就越吃。。。
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大约在她二十来岁的时候，Alexa因为工作的原因，参加了一些压力强度很大的课程，为了缓解压力，她吃下了更多食物。
她那个时候非常喜欢吃薯片，巧克力和冰淇淋这些零食，加上正常的三餐吃外，她还可以吃进去很多。
像所有的胖子一样，她也尝试过买一些减肥餐食来吃，但是却一点用都没有。。。
“有时候我也从超市里买一些像沙拉之类的健康食品，我总是一次性就能吃到三到四人份的东西。”
有多少就吃多少的毛病，好像也是每个胖子人生的死穴。。。
“我们家从来留不住吃的，我能把它们通通干掉。”
试问这样的生活，还有几个人是不胖的。。
日子就这样一天天的过去了，她的体重达到了惊人的260斤。。。。
光看照片都觉得，真是相当壮实的姑娘啊～
然而，就当所有人都把Alexa和胖姑娘画上等号的时候，意想不到的事情发生了——这个妹子找到了一种不用节食，也妥妥瘦下来的方法，生酮饮食法。
这种方法的原理很简单，通过高脂肪，低碳水化合物的饮食配比，让改变人身体的新陈代谢，从而达到减肥的目的。
可以吃肉，喝奶，但是碳水化合物要少吃。这意味着要跟大部分的蔬菜水果说再见，可以吃少量的非淀粉蔬菜，例如绿叶菜，蘑菇等，其他的喜闻乐见的蔬菜水果就告别食谱了。。。
这个减肥的原理大概就是改变了人们能量的消耗来源：正常情况人的身体消耗碳水化合物生成的葡萄糖，如果葡萄糖不够用，肝脏就会把脂肪转化成脂肪酸和酮体，这些酮体就会成为能量的来源（Ketosis），而不是用葡萄糖作为供能主体。
这种饮食方式最初是用来治疗儿童癫痫的，后来开始在减肥的领域发生作用。一个澳大利亚营养师就曾经指出这种方式能够帮助人减去多余的脂肪。
大约从去年七月开始，Alexa听说了这种既可以大吃特吃她喜欢的肉，还可以瘦身的方法。
她在网上看了一些人的减肥经验之后，决定亲自尝试一下。
为了记录自己的改变，她开专门开设了社交网站，把自己的情况在上面更新。
看着这个伙食也是没有亏待自己啊
就是没有碳水化合物。
这种办法看似有点悬，
吃这么多肉，真的可以减肥？？
就在她吃了一段时间这样的食谱以后，她就惊喜的发现——自己真的开始变瘦了！！
从去年9月到现在，她的体重下降了大约120斤，穿衣服的尺寸减少了7个号码。
随便做一下对比，简直让人惊呆了。
这是吃肉吃出来的变化...
对于自己的变化，Alexa非常的开心，她表示，现在她每周吃了这个食谱，还增加了2.5公里的跑步训练和两次健身课程，希望把自己的身体调整到更好。
“我没有觉得我少吃了什么，也没有觉得很痛苦，但是我确实瘦了很多。”
现在的她变得越来越美丽，穿衣服也变好看了。但是Alexa还是保留了自己最胖时候穿的衣服，不断的提醒自己不要重蹈覆辙。
“我现在还没有达到我的最终目标，我还会继续下去。我很谢谢那些在网上给我支持的人，他们每天都给我鼓励，真的给我很大的帮助。”
虽然，网上有些声音表明这个减肥方式对人健康不利，但目前还没有相关的报道证明这个说法...
一边吃肉一边减肥....
http://www.mirror.co.uk/news/uk-news/size-26-food-addict-sheds-
https://www.thesun.co.uk/living/4186376/morbidly-obese-23-stone-woman-lost-10-stone-by-eating-bacon-and-fried-cheese/
https://www.instagram.com/alexa_keto_life/
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