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送外卖小哥月收入上万元 互联网巨头纷纷加入战局
有餐饮店外卖量超过堂食
记者：诸逸文 插图：韩笑
　　杭州人沈小姐是网络卖家，在自己的工作室做蛋糕，通过微信渠道售卖。她通常每天都要为别人烤制三四十个蛋糕，却为自己的一天三顿发愁。&自己做和去外面吃都没时间，只能求助各种外卖，平时最常点的就是肯德基、麦当劳、必胜客、味捷、家乐送等。&但是上周，沈小姐在网上订餐的时候发现，必胜客和肯德基的外卖费都上涨了，而且涨得很隐蔽。&上个月有优惠，必胜客和肯德基都是消费满一定金额就免外送费，优惠结束后不只是恢复原价，还从原先的七元涨到了九元。&
　　俗话说，好汉不挣六月钱。有一个行当，偏偏挣的就是&热&钱。每年六到九月份，是各家外卖最忙的时候。今年，第三方送餐平台吸引了阿里、百度等互联网巨头加入，看似门槛低、工作辛苦、技术含量低的外卖行业，要搞大了。
　　送外卖月收入上万元
　　小张是今年年初到第三方外卖机构&点我吧&工作的，此前他是快递员，某小区几幢在哪里早就熟门熟路。他说，之前网上有传言说快递小哥一个月收入上万，超过了白领，确实有这事。改行做了外卖员以后，小张发现收入还跟以前差不多，工作时间却压缩了不少。
　　每天到中午11点钟左右，小张就开始忙碌起来，到外卖餐厅取餐点放进外卖包，骑上电动车去点餐的地点。&我一天的送餐量一般在三十份左右，天气越热点外卖的人就越多，一天四十份也要送，特别是中午送写字楼。电梯里碰见的全是送餐的同行。&
　　据&点我吧&提供的数据，六月份以来，每个月的订单量以30%的速度增长。运营部负责人戴经理说，现在与&点我吧&合作的商家有3000家左右，除了传统的餐饮，还有奶茶店零食铺和水果摊。&最火的商家是白鹿和老头儿两家平价餐饮，我们核算了一下，光白鹿一家，每个月通过我们送出的外卖金额有五十多万元。&
　　绍兴路上一家餐厅的玻璃上近日贴了一张招聘启事，上面写着&招送餐员，20元/小时+提成&，餐厅老板说，小店新开不久，但外卖数量相当大，而且都集中在中午一两个小时内。应聘者只要保证中午高峰期的工作时间即可，送一份餐有两元提成。
　　饭易得、饿了吧、味捷、江南小厨、家乐送等第三方外卖这两天的订单量也有不同程度上升，饭易得今年还把蛋糕的外送纳入到外卖的种类中。受微信的影响，各家外卖还开通了微信订餐。点我吧去年这个时候的送餐队伍大概有120人左右，今年增加到170人。&我们的员工在六月至九月这几个月份，工资是有上万的。&戴经理说。
　　拼外卖费不敢轻易涨价
　　肯德基、必胜客悄悄涨了外送费，第三方送餐平台的价格则一直维持着不变。特别是当淘点点、大众点评这些商业服务机构也开始加入外卖市场以后，第三方送餐平台更加不敢轻易上浮外卖费，否则会失去客源。饭易得市场部的邵经理说，外卖费已经好几年没有涨了。
　　饭易得、点我吧的送餐资费都是两公里以内六元，两公里以外每公里加收两元。饿了么的主营业务是小店外卖，以中低端用户为主，客单价在10-20元之间，不少是黄焖鸡米饭、骨头饭、麻辣烫这样的廉价简餐商家，所以有的外卖费只收一到两元，甚至还会额外赠送矿泉水。
　　&现在市场竞争很激烈，我们还提供了各种快捷支付的方式，也有和大众点评、淘点点合作，共享商家，就是商家同时入驻到其他平台，还有包季度的会员卡，但是这毕竟是门槛比较低的行业，再加上现在各家快餐店自己的送餐队伍日趋成熟，第三方送餐平台的抓客能力受到了威胁。&一位业内人士说。
　　互联网巨头加入战局
　　从去年到今年，外卖市场风潮涌动。继去年11月融资2500万美元后，饿了么在今年五月份又高调宣布接受大众点评及原投资人的8000万美元战略投资。阿里淘点点、美团、大众点评都前后涉足外卖行业，百度也在今年4月份推出依托于百度地图的O2O业务&百度外卖&。业内人士说，外卖的用户留存率很高，本地化属性也更强，因此能吸引互联网巨头加入，但这样一来，行业竞争将会更加惨烈。
　　第三方送餐平台不仅要抢用户，还要抢商户、抢模式。其营利模式，主要是通过与餐厅签约，以折扣价拿到餐品，以正常价销售给顾客赚取差价，或者与餐厅分成，并且收取送餐费。这类企业还可以利用自身平台，帮助餐厅宣传、推广，收取广告费等。
　　这类平台一边连着消费者一边连着商户，商户关心的是订单，消费者关心的是餐点质量和送餐服务，这些最终都要落实到消费者的认可度和满意度上。鉴于饮食行业的特殊性，送餐服务还受产品质量和服务质量影响。
　　不久前，天猫超市推出一项服务，配送员在送包裹的同时，会顺手带走你家的垃圾。这项小小的服务令不少宅男宅女觉得很贴心。有第三方送餐平台也同步上线了这项服务。
　　淘点点的相关负责人说，外卖数据的留存让商家能把控原料，进而节约成本。使用手机等移动设备接单，也有效节约了人员成本。此外还可以系统展示菜品、客户的评价等，这些措施都有助于提升餐厅外卖服务和质量，吸引更多客源，某些餐饮门店的外卖量有可能超过堂食量。
　　新闻链接
　　亚马逊推出外卖送餐服务
　　近日，亚马逊推出一项外卖送餐服务，试图与在线餐饮配送服务商GrubHub、Seamless和DeliveryHero展开正面竞争。GrubHub是美国最大在线餐饮配送服务网站，目前正在谋求上市。
　　亚马逊此项服务初期将作为Groupon Amazon Local团购服务的一部分，最初会面向西雅图推出，并且只支持iOS平台。通过Amazon Local，亚马逊用户可以享受附近商户提供的团购服务、优惠券和折扣商品。这项服务最终会面向全球市场推出。
　　外界认为，亚马逊在餐饮配送领域有着很大的野心，并且将继续通过收购进行扩张。包括食品配送公司Caviar、Peach，以及在西雅图当地提供餐饮配送服务的Truffle在内的几家公司，均有可能会成为亚马逊的收购对象。
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我是个零零后的送外卖小哥，可以说，今年刚满十八岁，在很多人眼里，我应该在校读书才对，可是我早就不读书了，因为我太顽皮，一次次打架被学校开除了，对此很无奈，所以就当上了送卖外的小哥，在我们镇上的送外卖行业中，我属于最年轻的小伙子，所以在这个送外卖行业里，大哥大姐们多少是很照顾我的。但随着时间久了，我们镇上的经济开始发展起来了，很多企业都来我们这边建厂，办公司，人流也就变得多了，最关键的是，物价也上涨了很多很多，照以前的话，五块钱炒一盘河粉，现在起步都要八块钱了，这叫我送外卖的情何以堪呢。本来送外卖，以前每个月就能赚个三四千块，可以说足够我一个月的消费了，有时候还能存点钱，但是现在呢，三四千块肯本都不够我一个月的消费，还存不了点钱。有时候还得借马云爸爸的钱花。就这样，时间一久，我对自己每个月送外卖赚的三四千块已经没兴趣了，满足不了自己就算了，还得借的花。为此，我不得不采取做副业的想法，只有做副业，才能让我收入的更多，只靠外卖，早就饿死了，（饿了么，真的是会饿死的），经过和读书那会的已久不聊的同学聊起以前的往事，在聊的过程中，我们都说出了自己的一些工作经历，生活琐事，等等。就这样我知道了他是在网上赚钱的，在网上做网赚，专门是做活动赚钱的网赚，就是所谓的！那里有活动，那里就有他，他透露跟我说，每天撸羊毛，最少能赚几百块钱，一个月少的时候最低撸一万，最高的时候一个月能撸两万多元，一年十几万，想想就比我这种送外卖的强了，于是我经不起诱惑，我就跟他表明，先跟他学习做薅羊毛，他很愉快的就答应我了。白天送外卖，晚上就回来向他学习薅羊毛，他叫我先搞十台二手的手机，价钱在于150-200之间，然后办十张卡，移动，电信，联通，都可以，要日租流量卡，月租要低，这样降低成本，然后手机到手，卡也办好了，每个手机注册一个微信号，和QQ号码，与支付宝并且实名制，后期收款用和其他等等，五个微信和五个支付宝都是自己实名制的，剩下五个微信和五个支付宝，都用我妈的身份证实名了。就这样开始我的网赚薅羊毛天涯，刚开始撸的第一单，就是“YY极速版”邀请好友就能立得奖励1元，如果好友连续三天登录完成基本的任务，就每天奖励一元，等于奖励4元，我十部手机，同时注册成为我的个人用的手机下线，然后全部注册完，我就立马赚10元了，只是花十几分钟而已，感觉比送外卖轻松多了。连接着，每天每个下线看10分钟视频，我又继续得10元，就这样计算了下，我每部手机花了2块钱的流量用了4天的时间就赚了20元（1块钱两天的意思是过12点），也是很划算的，虽然第一次做单，20块钱也就是少点咯。久而久之，通过了第一次的撸单，我学习了撸活动的最基本，无非就是刷邀请下线，搞各种有奖活动，所以我就变得大胆了，继续采购了20部手机和20张卡，扩展我的生意。有时候撸活动，单机几分钟就能搞十来块钱，有时候我30部手机一天都能赚四五百百块钱呢，全靠那些给力的活动，奖励又高的活动，直到至今，我从30部手机，慢慢的增加到了136部，也算是自己成立了一个手机工作室！在这个手机工作室我每天最少能撸200块钱以上加一些实体物。后来，就选择不做外卖，全职在家顾着这一百多部手机，专门撸羊毛了，有时候一个月也能撸个上万块钱，最低也有六七千。不得不说，现在的网络真是好！推荐阅读：
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