草鱼养殖成功案例分享 2个多月净利润近5万多元
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摘要: 广东中山市板芙镇陈华兴是我集团海荣公司示范户，连续3批草鱼亩利润都超过了5000元，2个多月的净利润将近5万多元！他是如何做到呢，以下是他的成功案例分享——9月12日早上6点钟，我们来到了提前几天告诉我们要出鱼的 ...
　　据中国频道报道，广东中山市板芙镇陈华兴是我集团海荣公司示范户，连续3批草鱼亩利润都超过了5000元，2个多月的净利润将近5万多元！他是如何做到呢，以下是他的成功案例分享——　　　　9月12日早上6点钟，我们来到了提前几天告诉我们要出鱼的示范户陈华兴塘头，以下是采集到的现场案例及数据：　　　　地点：广东中山市板芙镇陈华兴塘头　　　　1、养殖成绩　　　　土塘12亩，草鱼平均一个月长1.4斤/尾，料肉比2.26，现场测试平均肥满度2.35（健康范围是1.9-2.4，在这一范围内数值越大越好），2个多月的净利润将近5万多元！　　　　2、养殖条件　　　　针对连续3批草鱼亩利润都超过了5000元，兴哥给出了答案：　　　　①土塘12亩，配备4台叶轮式增氧机，平均1台/3亩，有了充足的氧气，草鱼自然健康生长，水质也能良性循环；　　　　②1.2米的水深，保持每天换水5-375px，有效解决水质老化和缺氧，氨氮和亚硝酸盐也将无所遁形；　　　　③使用粤海膨化料，1日3餐，长速快，易消化，保护水质，有利于在鱼价高峰期出鱼。　　　　　　3、养殖秘籍　　　　针对以上三点，兴哥一一解释具体的操作步骤和原因：　　　　①高增氧创造快速生长　　　　我12亩的鱼塘白天开2台增氧机，晚上和阴雨天4台全开，草鱼的生长环境好了，自然就长得快，氨氮和亚硝酸盐也被分解了很多，很多人认为草鱼是低端经济鱼类，同样的池塘条件很多人白天是不开增氧机的，晚上只开1台，我打个比方来说，如果我们人连呼吸都不顺畅了，还愿意吃饭吗？还会长个子吗？　　　　②换水最经济快捷　　　　我一个塘两个月采用了不到500元药费！　　　　具体的操作方法是：1.3米水深，保持每天换水5-15公分，水质清新，轻松解决老三难：蓝藻、氨氮和亚硝酸盐，也可以有效补充氧气，很多人习惯一有水质问题就用药，既加大了养殖成本，有的时候反而又造成了更大的损失，换水可以解决大部分的水质问题，是药三分毒，尽量减少用药的次数。　　　　③大品牌膨化料　　　　使用粤海28个蛋白的2#草鱼膨化料，1日3餐，粤海膨化料营养架构合理，易消化吸收，摄食率高，对水质好，草鱼生长迅速，足够的饲料是草鱼生长迅速的物质基础，长得快反过来又帮助我们减低了同一时间段的草鱼投喂量和饲料成本，我们在鱼价高峰期也可以有大规格的草鱼卖（草鱼的规格越大，鱼价越高）！　　　　总结来说，我们养殖任一品种的水产品，投入与产出是成正比的，养鱼就是养水，再加上好料，长速快就能赚到大钱了！　　　　作者：湛江海荣技术服务部 王亚楠
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一月新闻点击排行Top10循环水养殖需要投入多少，该怎么计算？到底能不能挣钱？
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循环水养殖需要投入多少，该怎么计算？到底能不能挣钱？
IPA循环水系统到底是什么？我有30-50亩水面能否建个循环水系统，大概投资多少？能产多少鱼？好多养殖户有诸如此类的问题。搞水产的人都知道，养鱼先养水，简单来说呢，循环水系统就是一个养水的大车间。肉眼可见的有，鱼没吃完的剩饭、拉的臭臭，还有打架掉下来的鱼鳞啊鱼鳍啊什么的（整天挤在一起大眼瞪小眼，也没个娱乐，不打架干什么；就算不打架也难免碰撞），我们统称大颗粒物。&看不见的有，鱼撒的尿、呼出的废气、脱落的粘液（鱼摸起来滑滑的就是因为它）、一部分剩饭和臭臭遇水溶解和分解了形成的有机质和无机盐（拉尿都在被窝里，鱼真不讲究哈），以及由此滋生出来的有害微生物。&我们的养水大车间需要干的就是开足马力把这些废物清除出去。当然这么复杂的废物组成靠一台机器可是不行的，需要不同工种的机器协同作战。合肥万康渔业科技有限公司总经理叶晓明介绍，他们公司设计、建造的循环水水槽是5米宽22米长，总长28.5米。收集鱼粪有效宽度是4米，推水是2.5米。这是美国大豆协会循环水系统引入中国的时候，建议的尺寸。然后推水设备的特点：第一、有弧度的，很多用的是斜角的，学过物理肯定知道，有弧度的，反射的时候更顺畅溶氧更好、推水效果更好；第二个是提升机的研发，一般用的是浮船。在实际生产应用中，异常情况是有可能发生的，尤其在高温季节，发生异常危险性非常大，推水设备很重，如果从水里移到岸上来检修，需要花费很长时间，也需要很多人。有了提升机技术，一个人轻松就可以把整个设备提到水面上来，少人快速的解决问题。就像家里的晾衣架一样，摇一摇就可以了。&左为水产村记者张红美，右为合肥万康渔业科技有限公司总经理叶晓明&叶晓明介绍他们公司建造的循环水养鱼项目，大部分分布在江苏、安徽、宁夏、湖南、湖北等地区。相对来说规模最大的还是在江苏，安徽目前已经有30多家。&水产村：多大水面建一个水槽，这有没有什么比例？需要投入多大费用，如何计算的？&叶晓明：正常8-10亩建一个养鱼槽，3个槽子大概在25-30亩。基础设施和养殖设备全部完善好大概需要25-30万。每个养鱼槽子大约在8-10万，有许多是共用系统，所以养鱼槽建得越多越划算。科技养殖，高产出伴随的是高投入，使用该技术养殖是有一定的门槛的。一般农户有个30亩的鱼塘，自己也不需要什么太多的投入，自己负责管理和喂养，需要投入的比较少。而使用循环水养殖必须要喂膨化料，光饲料这一块的投入成本就好几十万，一般农户可能没有那么大的资金投入。以3个循环水养殖槽计算，一年的运营成本需要100-120万（这包括：循环水基础建设、整套设备的安装、苗种、饲料等）。&水产村：一个水槽能养多少鱼？对池塘有没有什么特别的要求？&叶晓明：一个槽子（200立方）能养出草鱼6万斤、鲤鱼7-8万斤、鲈鱼2万多斤、鮰鱼3万多斤、鲫鱼3万多斤左右，每个品种都有差别的。而且不同的品种和养殖技术水平，产量是不一样的。对池塘没有什么特别的要求，没有污染，符合渔业养殖水体标准即可。&水产村：循环水养出的鱼在价格上有没有什么优势？与普通池塘养出的鱼有什么区别？&叶晓明：循环水养出的鱼比普通池塘养出来的鱼品质要好，鱼整天在水槽中顶水，条形好，有人比喻为跑步鱼，健美鱼；鱼的体制好，运输成活率高，深得鱼贩们的好评；鱼的运动量大，脂肪少，口感很好。今年夏天在宁夏，有鱼贩子把鱼拉到新疆去卖，因为成活率高很多，鱼贩们愿意多出0.5元购买流水槽养殖的鱼。&IPA是一种高密度养殖、低密度生态、循环水体的养殖方式。整个池塘分为内（流水池）外（放养区）两个区域。流水池圈养喂食型鱼类；外围放养滤食性如花白鲢等鱼种，同时还能养殖水生植物。整个池塘利用气动循环水装置，为池塘增氧的同时推动水体循环。水流还把鱼粪等废弃物推向集污区，废弃物自动回收到塘边的沉淀池，再经过脱水处理，再变为陆生植物（如蔬菜、瓜果、花卉等）的高效有机肥。这样，整个鱼塘实现了“活水”养殖，不仅解决了水产养殖的自身污染问题，也在节水、节地和经济效益倍增上发挥了巨大作用。&
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循环水养殖您不得不知的四大关键点
循环水系统由以下几个重点构成循环水槽推水设备溶氧水温监控系统自动电控系统自动发电应急增氧系统外循环水质管理水下视频监控流速水位监控自动出鱼系统先进排污及污水处理系统设备是基础，也许有人在参观后觉得把这套系统拆解开，每个设备都很简单，但实际决定您养殖是否成功的关键点您不得不知！关键一：循环水槽的修建1、要考虑池塘的常年风向，或者是养殖周期内当地主要风向，因地制宜。如果随意修建，则会导致池塘水整体循环不畅，达不到理想的效果关键二：外塘池塘自身净化能力和池塘面积总体养殖承载量 & &1、循环水槽养殖量建议在原池塘总体承载量的3—5倍。例如一张5亩池塘，原产量在3000斤一亩，总产量15000斤。用循环水养殖可以达到5—7万斤。即只需要修建一条槽即可。切不可盲目最求超高产而忽视 & &2、外塘净水能力，循环水养殖的另一个重点就是水质的净化功能。外塘面积有限，应该充分提高净水能力。一方面是自净能力，另一方面是人为性的。外塘可人为增加净水产品或器械投入，或者种养水生植物、调水鱼类。水生植物建议种植有附加价值的品种（如空心菜）关键三：推水能力和集污能力循环水的第三个关键点，循环水槽的集污效果。循环水高密度的养殖，鱼类都在100多平方的小池内，好吃好喝容易，但是拉出来的粪便去哪里？那就不得不重点提下集污能力。现有的循环水设备，如果不加以改善，其集污能力大概在20%—30%。有的可能还没有这个量。所以集污能力非常重要，必须因地制宜进行改造。根据池塘水回流向，水槽内气提增氧，推水量以及集污设备进行改造。关键四：监控和应急系统 & & 高密度养殖虽然产出惊人，但是安全应急系统和监控系统是必不可少的。对水槽溶氧的监控、水质指标的监控，以及预警备用增氧电力设备必须要有，而且安全性能高的。总结：池塘内循环水养殖肯定是一个趋势，但目前来说虽然已经解决的大部分问题，大问题没有，但是如果管理和整理设计疏忽，可能小问题特别多，投入较大。希望在操作前，做好规划和预警工作。 &关于循环水养殖的设计、规划、以及可能出现的问题，也许我所说的不一定全对，欢迎大家扫我，一起分享！ & & & & & & & 最后弱弱的打个广告上万人使用的水产品免费交易信息平台，找客户，找货源，找供应。买卖鱼（苗）虾蟹，就上鱼大大 App，有您想要的交易品种信息
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循环水养殖是否真的遥不可及？15万也能玩转它
广告文/ 水产前沿 &“据不完全统计，截至2015年底，我国工业化循环水养殖面积已逾200万平米，养殖企业达160余家，其中80%以上是海水养殖，淡水养殖面积不足15%”加拿大某循环水养殖车间中国是世界第一水产养殖大国，占世界水产养殖总量的70%左右，但多年来，我国水产养殖业主要还是沿用粗放甚至掠夺式的生产方式，在取得辉煌成就的同时，生产方式落后、效率低下、病害频发、食品安全和环境污染等也成为不可回避的问题。特别随着我国经济发展的转型升级，农业结构调整进入了关键时期，水产养殖业也在思考，如何转变现有养殖体系以保证我国水产养殖持续发展，在这个背景下，工业化循环水养殖、深海离岸网箱养殖、池塘内循环水养殖等模式开始逐渐成为关注焦点。无疑，循环水养殖系统（recirculating aquaculture system，RAS）是近几年业内比较热门的话题，无论是渔业博览会上，还是论坛会议，随处可见循环水养殖技术和设备的相关信息。曾经看似遥不可及的循环水养殖，在经过了基础研究、开拓探索的阶段后，现也已进入全面整合时期，特别是随着外来资本的不断涌入，我们也在思考，循环水养殖是否真是一片蓝海，我们是否已完全掌握了该技术，而率先进入淘金的企业家，如今又生存得怎样？为此，《水产前沿》采访了大连海洋大学海洋科技与环境学院院长、博士生导师刘鹰，刘鹰院长现任世界水产工程学会(Aquacultural Engineering Society，AES)主席，一直致力于研究水产设施养殖与装备工程领域的科技前沿与产业关键问题，访谈中，刘鹰老师就目前国内一些工业化循环水养殖存在的短板、核心技术、风险防控、发展前景等关键问题作出了详尽的解答。最后，刘鹰院长也欢迎对水产循环水养殖技术感兴趣的同行参加日至10月24日在大连召开的“第五届水产工业化养殖技术暨封闭循环水养殖技术国际研讨会”。&大连海洋大学海洋科技与环境学院院长、博士生导师刘鹰水产前沿：工业化循环水养殖是近几年业内淡论得比较多的话题，是什么契机使工业化循环水养殖在中国悄然兴起，目前的发展势头如何？刘鹰：工业化循环水养殖近年来在中国迅速发展，据不完全统计，截至2015年底，我国工业化循环水养殖面积已逾200万平米，养殖企业达160余家，其中80%以上是海水养殖，淡水养殖面积不足15%。促进工业化循环水养殖在中国取得快速发展的主要外部条件有以下三个方面：一是产业和资源发展的空间严重挤压，陆源污染对水产养殖业的影响不断加剧。2014年，我国共发生渔业水域污染事故200余起，直接造成损失超过5亿元，环境污染的倒逼，催生和促进了循环水养殖新模式不断被养殖户认可和接受。另外，部分密集养殖区，由于长期抽取地下水资源，造成地下水资源日益减少，逼迫转型采用循环水养殖模式，以减少对地下水资源的高度依赖。&二是工业化循环水养殖技术和设备日益成熟。目前工业化循环水养殖设备已实现了100%的国产化，目前国内有50余家专门从事水产养殖设施设备研发和加工生产销售的企业，设备的可靠性、稳定性不断提高，设备的适用性进一步提高，设备价格低廉，售价只有国外的40~60%，使得养殖企业有能力进行产业升级和转型，新建循环水养殖系统，或将原有的流水养殖系统改造成半封闭循环水系统或封闭循环水系统。另外，养殖生产管理技术也不断成熟，目前已实现了鱼、虾、贝等10余种海、淡水生物的循环水养殖的规模化生产，其示范和引领作用也不断促进了工业化循环水养殖技术的推广和应用。三是政府的支持和鼓励。近年来，国家和地方政府相继出台了多项政策，资助了多个科技项目，鼓励发展资源节约、环境友好、产品优质型的工业化循环水养殖模式，部分地方还采用财政补贴、贴息贷款等方式，鼓励养殖企业发展循环水养殖模式，取得了良好效果。水产前沿：目前国内工业化循环水养殖与发达国家相比，有什么优势和不足，主要的差距表现在哪些方面？刘鹰：与发达国家相比，目前国内的工业化循环水养殖也有其自己的特点。首先，国内的工业化循环水养殖是以养殖工程设施设备单元的开发为重点的，以借鉴、模仿、集成国内外水处理设备为主要特征，目前对封闭循环水养殖关键基础理论开展了初步研究，产业对循环水的关注度也在日益增加，但总的来说，封闭循环水养殖系统的大规模生产应用还比较少见。目前国内工厂化养殖与发达国家相比，其优势是造价便宜，约为国外同类产品的40%-60%、实用性强、管理方便适用，但在系统的自动化程度，以及精准养殖管理技术方面，与国外先进技术相比还有较大的差距。水产前沿：目前国内循环水养殖在哪此地区发展得比较好？刘鹰：目前循环水养殖在北方地区发展得较快，山东、天津、辽宁等省市的工业化循环水养殖企业的数量、规模居国内前列。以天津杨家泊镇为例，该镇的面积仅为60.1km2，人口约1.55万人，目前已有22家RAS企业，面积41.3万m2，循环水养殖面积和数量都位居国内之首。&天津和山东的工厂化养殖示范园区（供图 刘鹰）水产前沿：循环水养殖的核心工艺是什么，或者说最核心的难题是什么？刘鹰：循环水养殖系统的核心技术是生物过滤净化单元的设计与管理，生物滤汽是封闭循环水养殖系统投资和能耗最大的水处理单元，也是系统稳定运行的关键。其核心难题包括载体填料的筛选、生物膜的结构与功能、生物滤器的硝化动力学过程等。目前，针对这些核心难题，国内外系统研究的很少，可资借鉴的资料与技术很少，特别是海水养殖系统，由于水体中寡营养（COD一般小于20mg/L）、相对的低温（水温一般在15-28℃）和盐度的影响，使得生物滤器的挂膜过程非常长，在正常运行阶段，也经常发生N02-积累的现象，造成水处理系统运行的不稳定，亦带来生产管理的不确定性。水产前沿：循环水养殖看起来非常高大上，投资成本也大，有没有一些小规模的循环水养殖模式，适合大众复制生产的？刘鹰：目前循环水养殖主要有三种养殖模式，分别是精准性、标准型和简约型。精准型循环水养殖系统的特点是：设备自动化、管理标准化、生产数字化、生产全程可追溯、新水补充量5-10%，1000m2循环水养殖系统的设备造价约为50万元，该模式适合大型企业。标准型循环水养殖系统的特点是：设备自动化、管理标准化、生产规范化、新水补充量10~15%、1000m2系统设备造价约为30万元，这种模式比较适合中小企业。简约型循环水养殖系统的特点是：经济适用、管理简单、节水节地、新水补充量约为20%、1000m2系统设备造价约为15万元，该模式适合小型企业。以国内大菱鲆循环水养殖系统生产成本为例，在整个养殖过程中，饲料成本和能源成本占比较高，其中循环水养殖企业的平均能源成本占总成本的27.23%，远高于国外水平，他们一般只占总成本的11%。国内大菱鲆循环水养殖系统的生产成本（供图 刘鹰）水产前沿：循环水养殖是不是就意味着成功？在实际操作过程中，投资者最需要注意什么问题？刘鹰：循环水养殖是一个风险较高的产业，要求管理者熟悉现代管理技术、熟练设备操作，并具有良好的风险承受能力。在实际操作过程中，我建议投资者首先要认真对工厂化养殖项目进行可行性分析，防止盲目发展。目前我国工业化养殖的理论研究还比较薄弱，还没有建立起相关的理论和技术体系。因此，它是高技术、高投入、高风险、高效益的产业。养殖企业在发展循环水养殖时，应根据各地的具体条件和自然优势，选准养殖对象、养殖设施和生产基地条件，发挥当地的自然、技术优势。其中产品的市场分析、采用的工艺路线、生产成本及效益分析、经营风险分析等都必须做到科学、严谨、客观、公正，防止养殖品种单一，生产企业一哄而上，造成产品滞销，价格下跌等现象。其次要发展规模经营，注重养殖设施通用性，提高市场竞争力。近年来的实践表明，特种水产品的市场高峰期很短，因此选择好适宜的养殖品种后，需开展规模经营，尽快抢占市场；另一方面，工程化育苗、养殖设施必须通用性好，才能适应市场的变化。只有依靠先进的养殖设施、依靠科技进步、依靠规模效益、依靠营销手段，才能提高市场竞争力。工业化循环水养殖要大力加强企业技术人才的培训。循环水养殖是在人工控制的小水体中进行高密度饲养。根据养殖对象在各生长发育阶段的生物学特点，对环境、饵料、病害、养殖技术提出各项要求，并控制在最佳状态，促进其快速生长。因此，没有一支高素质的管理、技术队伍，是无法达到理想的要求的，不然再好的设施和技术，也只能以失败而告终。最后就是要因地制宜地探讨不同养殖模式的实施方案，深入研究其运作形式、工艺和经济规律，以节能、降耗和环保为中心来选择养殖模式。我国的经济基础还比较薄弱，目前大多数养鱼单位要投入大量资金去全面改造设备，建立理想的系统还有困难，在推进工业化循环水养殖过程中，除要加快步伐建立统一的基本模式外，还要结合各地实际状况，建立适合企业运转的工业化循环水养殖系统，要以提高单位水体养殖密度和产品质量为中心，以保护水域环境为目的，以设施改造为重点。尤其对现有大多数尚无能力完成系统改造的企业，可把重点先放在水质的前、后期处理和充氧、节能降耗方面。&海水工业化循环水养殖在线控制系统（供图 刘鹰）水产前沿：循环水养殖目前应用得比较多的品种有哪些？除了养成，循环水养殖还在哪些领域有应用，取得什么效果？刘鹰：工业化循环水养殖目前已在大菱鲆、半滑舌鳎、石斑鱼、红鳍东方鲀、暗纹东方豚、大西洋鲑鱼、大黄鱼、斑石鲷、真鲷、欧洲舌齿鲈等鱼类品种有应用，应用在虾类的品种主要有南美白对虾和日本对虾，贝类包括鲍和方斑东风螺，除此以外，海参和螃蟹的养殖也有所应用。除了养成，目前循环水已在贝类亲贝育成、牡蛎育苗和菲律宾蛤仔苗种培育，以及淡水鱼的暂养等方面得到了较多的应用，多数已在生产中得到规模应用，取得良好效果。水产前沿：目前中国的工业化循环水养殖面临的主要挑战是什么？按照发达国家的经验，工业化循环水养殖是否会完全取代传统养殖？刘鹰：目前，制约中国工业化循环水养殖产业发展的主要瓶颈是降低成本、完善生产工艺和防控病害。国外由于能源成本低，其养成品的能源成本约占生产总成本的10%，而国内能源成本高，养成品的能源成本约占总成本的20-30%，因此，需要进一步通过生产工艺优化、适当使用风能和太阳能等新能源来降低能源成本。此外，还需要进一步完善生产工艺，特别是要进一步加强高密度养殖的生物学理论研究是当务之急。另外，目前工业化循环水系统的稳定性差，水处理系统的效能低，还需系统开展水处理系统的理论与实践研究。可以预期，工业化循环水养殖在未来相当一段时间，将持续保持较高速度的增长，我们乐观地预计，在未来的3-5年，工业化循环水养殖的发展将呈现以下几个特点：首先，水处理系统的稳定性、可靠性得到加强，设施设备实现产业化生产，并部分达到国外领先和先进水平；在管理方面，工业化循环水养殖系统精准管理技术标准、生产体系基本建立；未来3－5年，工业化循环水养殖系统的生产应用范围将不断扩大，突破500万m2，而循环水育苗系统在生产中也将得到更广泛的推广和应用；最后，工业化循环水养殖系统的推广应用将不再依靠政府和科技人员的推动，而成为养殖企业自发的需求。转载声明本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系。
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马云说过：带给客户解决方案，而不是产品。
我碰到一些客户，一上来就要求上一套循环水养殖系统。我一般会劝他冷静，大家坐下来好好分析一下原因，再来讨论你需要的是一套循环水系统还是一套源水处理解决方案。
这期我们聊一聊源水处理到底处理什么，怎么处理的？
源水泛指河水、湖水、海水、地下水等一切水源的水。
源水处理的原则有点类似于循环水系统，目的只有一个，让水质达到生物健康生长的要求。
源水里可能铁锰离子过高，可能氨氮或硫化物偏高，甚至有机质含量很高，也有可能微生物超标。金属离子、氨氮或硫化物超标，能换水源换个水源吧，实在不建议花钱去处理，成本会比较高，除非配合循环水系统使用。有机质高，通常也意味着水中微生物会很多，而生物风险是会传播的。
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所以相比较循环水内部水处理，源水处理还担负着一个更重要的任务，隔离外环境当中的有害微生物。
我接下来讨论的对象不仅限于循环水养殖，而是包括所有养殖模式。
我曾遇到过最专业的循环水养殖系统，却栽在了小瓜虫身上，原因是源水没处理好；
我碰到过最豪华的循环水养殖场，总经理却被纤毛虫折磨的痛不欲生，问题出在源水；
我见到在最好的海水水源地，清澈的海水却能在水泥池里凭空滋生出丝状菌，烂了一半身子的鱼在水里缓慢的游着，显得特别无助，还是源水；
我见过北方的对虾育苗场，池壁管道绳结上，“绽放”红色的菌毛，一片一片，像毒蘑菇。
在广东福建甚至海南，这几年明显感觉到近海水质的变化，总菌数和弧菌数攀升，真菌病抬头，寄生虫如鬼魅般出没。不管是育苗还是养成，不管是养鱼还是养虾，成活率直降，多数时间在持续得病和缓慢死亡中消磨着人的金钱和意志。
原因不难分析，在养殖场扎堆的区域，废水集中排放，而取水井就在不远处。废水导致公共水源富营养化，自然滋生了各种各样的微生物。这些微生物本就存在于水源当中，在一般情况下并不会惹是生非，然而鱼虾的分泌物和排泄物对环境产生了定向筛选，那些偏好的微生物生长的更快，反过来会更喜欢进入到有该种鱼虾的养殖环境中生长和繁殖。集结在体表、鳃部和破损的部位，进一步刺激鱼虾，形成恶性循环，最终导致死亡。
怎么办？不能搬迁就守好城门吧！
前面我们讲过，我们的养殖系统就像一个站满了人的房间，进来一个僵尸，会很快把所有人传染，唯一的办法就是把这个僵尸堵在门外或者一枪爆头。
堵在门外不是长久之计，城门始终是要开。
也就是说源水处理一定要尽可能的杀灭一切微生物，重点关照特定病原微生物。习惯上，源水处理也要遵循先过滤后杀菌的原则。
首先说过滤。细菌直径在0.5至5微米之间，真菌的孢子直径也在几个微米，寄生虫大多在几十个微米到上百个微米范围，这样微小的颗粒需要用到超滤技术才能彻底过滤（关于不同粒径的过滤方法请参见《谁逼格（bigger）高就先搞谁，这种水处理方法就是这么任性》）。
目前的微滤由于使用材料和生产厂家的不同，只能部分截留细菌。然而不管是哪种过滤方式都需要对水体进行加压，而且水体通过率受到限制，在处理大通量源水时成本会同步升高。
所以不要想着在过滤环节一步到位。我见到很多渔场用砂缸或无阀砂滤，这种手段沿用已久，较为传统成本也低，可问题是砂子清洗和更换不及时会导致处理效率的大大降低，而频繁的换洗砂缸侧面增加了感染风险。
另一种是采用杀菌技术。化学杀菌需要添加各种氯制剂、硫酸铜、甲醛等，处理完还有个去除残留的问题，而且使用久了会产生抗药性。
物理方法杀菌，臭氧杀菌效率是比较高的，还能去除有机质，唯一缺点是臭氧的衰减速度较慢，进入养殖池后可能会对鱼产生刺激。紫外线杀菌效率较低，且微生物可通过自身修复恢复活力。基于羟基自由基的高级氧化技术既无残留，杀灭效率又很高，与臭氧相当，只是设备成本略高。
我不得不指出，无论哪种源水处理方式，都只能保证源水，而无法保证养殖本身的百分之百成功。
因为养殖本身除了关乎水之外，还关乎苗种是否携带特定病源、饵料来源是否可靠、养殖操作是否符合生物安保。要知道，水产养殖遵守的是木桶理论，短板决定成败！
写在最后：
作为一个销售，我深知客户请我去他那儿喝茶，是要我去解决问题；同样，我肯花上时间去客户那里也不是为了旅游，而是实现价值，得到回报。能用我的专业，为客户提供一揽子解决方案，才是我最大的成就。
好吧，其实开头那句话不是马云说的，是我说的！
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