本人有个沈阳市蔬菜水果店出兑信息想出兑。请问、怎么在网上做广告??谢谢!!

  前几天,在我店门前停了一辆车,下来一个后生哥,他走进来问我:老板,你这边附近有没有人出租店面啊。我说:最近没看到哦,前些天倒是有的,被人租走了。  他然后在我店里转来转去,问我:能不能把店面转给他。  我问他:你准备做什么啊。  他说:想开个水果店。  我一听是水果店,连忙劝他:在这条路上,千万不要开水果店了。  他说:为什么啊,旁边有个小学啊。  我说:我在这条路上呆了好几年了,期间总共有四拨人来开过水果店,撑得最长的一家是半年,最后都是亏损走人的。  他说:原来是这样啊。  我接着跟他说,小学生是没有消费能力的,再加上中午也不准出校门的,傍晚是家长来接的,一到放学,整条路就堵车了,喇叭声不断,还有哪个家长愿意停下来买什么水果,巴不得早点离开呢。这条路不适合做热门货,做点冷门货是可以的。  其实在他之前,前段时间也来过两个人问过,我都是劝他不要开水果店,这条路上还真没有人开成功过。  这算是良心吗。传统产品真没有那么好创业的。
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  我来说说最近这段时间,刚刚倒闭的那家水果店情况吧
  为什么都想开水果店不开别的呢?
  搬个小板凳  ,坐等楼主
  随着生活水平的提高,水果消费量越来越大
  顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
  楼主好人  
  经济进入下行期,开店的生意不好做!今天我也看到街上转让店面的广告!  摆小摊的生意不错!因为便宜!我买水果和菜都在地摊上买!  
  傻啊,把店转给他,他做不下去,你再组回来,赚一笔转让费。
  楼主是善良的人啊,有良心,挽救了他们。说实话,现在开店基本都是为房东打工,已经看到周边太多店面倒闭一茬又一茬了,看着辛苦开店还要亏本的人,有时候真是很可怜他们。
  作者:有个人是个猪5 时间: 21:45:11  傻啊,把店转给他,他做不下去,你再组回来,赚一笔转让费。  =============================  有的钱可赚,有的钱不可赚,这种属于没良心,只有没教养的人才去稀罕赚,楼主好人。
  高人。
  @youbanglsf2012 1楼
21:09:02  我来说说最近这段时间,刚刚倒闭的那家水果店情况吧  -----------------------------  楼主说得其它情况我都同意,但是说小学生没有消费能力,这个不太赞同。楼主能详细分析下,为什么说小学生没有消费能力吗?
  你算积德了。
  楼主会有福报的
  顶  
  如今什么生意都难搞
  mark  
  @NINI01 10楼
21:54:38  作者:有个人是个猪5 时间: 21:45:11  傻啊,把店转给他,他做不下去,你再组回来,赚一笔转让费。  =============================  有的钱可赚,有的钱不可赚,这种属于没良心,只有没教养的人才去稀罕赚,楼主好人。  -----------------------------  你有不是抢,且他是为他自己的想法买单,也没什么,因为他想开店,你这不行,他会去别的地方,他的学费还是会付,且楼主是生意人,你没坑人就是底线,买卖就是买卖,
  顶。。
  @vh112 13楼
22:07:47  你算积德了。  -----------------------------
  @mike7821 16楼
22:24:12  如今什么生意都难搞  -----------------------------
  回复第12楼,@bcdtfl  @youbanglsf2012 1楼
21:09:02   我来说说最近这段时间,刚刚倒闭的那家水果店情况吧   -----------------------------   楼主说得其它情况我都同意,但是说小学生没有消费能力,这个不太赞同。楼主能详细分析下,为什么说小学生没有消费能力吗?  --------------------------  小学生的钱会拿去买英雄联盟的皮肤,还有腾讯的qb..  
  不明白  
  楼主其实说的是对的,家长接孩子的时候未必会买水果  小学生消费能力还是很强的,可以开饮食方面的店,放学后有的立刻要吃点什么。
  为啥一定要卖水果而不卖杜蕾斯呢?
  哪个小孩子喜欢吃健康的东西,水果、主食根本不适合在小学旁边。要开个动漫店、新奇文具店、家教或英教的门店
  小店在哪里呢?
  @有个人是个猪5 8楼
21:45:11  傻啊,把店转给他,他做不下去,你再组回来,赚一笔转让费。  -----------------------------  做人怎么可以这样!你活着就为了钱
  楼主 好人啊
  2013年6月,我隔壁的一个店铺有人开始动工装修了,但是只见装修工人,没有见着老板,我过去问装修工人,这个店准备做什么呀。装修工人说不太清楚,也不知道是真的还是假的不知道,我就没有再问了。看着一地的装修材料,看来得花不少钱。
  过了两天,那个店门前停着一辆面包车,一看是外地牌照,下来一对夫妻,在店里面看来看去,又给装修工人在说什么,我想,这可能是刚刚租下店面的老板了吧。
  可以卖垃圾小食品。这个消费能力强。  水果。有几个人懂该怎么吃水果。  我上班每天一个苹果和香蕉。苹果让你远离疾病美容,香蕉平衡电解质顺便壮阳。
  楼主 好人
  大概过了一个小时,一个中年模样的男人走进我的店里,我抬头一看,正是刚刚看到的那店老板。他朝我笑笑,顺口问道:生意好吧,我说:马马虎虎,隔壁店面你刚租下来,装修的这么好,准备做什么呀。我正说着,他从口袋里掏出一包烟,抽出一根递给我,我连忙摆摆手说:谢谢,我不抽烟的。
  继续  
  关注一下。
  我对面门店,水果店,2年期间换了3个,现在这个转来4W,做了半个月,现在关着门也没写转店,就这样放着,不知道怎搞,想转出去没人接手。很难啊。。。
  @youbanglsf2012   兄弟,你是有良心的老板。
  回复第12楼(作者:@bcdtfl 于
22:07)  @youbanglsf2012 1楼
21:09:02  我来说说最近这……  ==========  小学生一天几块钱都拿去上网玩游戏了,谁特么还傻逼的买水果??我以前一天5元早餐钱都拿去上网呢。小学生没有经济独立的能力,大多是家长给,而且不会给太多。  
  @youbanglsf2012 36楼
16:28:44  大概过了一个小时,一个中年模样的男人走进我的店里,我抬头一看,正是刚刚看到的那店老板。他朝我笑笑,顺口问道:生意好吧,我说:马马虎虎,隔壁店面你刚租下来,装修的这么好,准备做什么呀。我正说着,他从口袋里掏出一包烟,抽出一根递给我,我连忙摆摆手说:谢谢,我不抽烟的。  -----------------------------  楼主快写!
  @fangjia113 42楼
17:43:03  回复第12楼(作者:
22:07)  @youbanglsf2012
21:09:02  我来说说最近这……  ==========  小学生一天几块钱都拿去上网玩游戏了,谁特么还傻逼的买水果??我以前一天5元早餐钱都拿去上网呢。小学生没有经济独立的能力,大多是家长给,而且不会给太多。  -----------------------------  靠 你很小吧 一天五元早餐 奢侈 我中学的时候 每天是1快钱的早餐 然后存起来 正好到了周末 晚上爸妈睡觉了 就偷偷的跑出家 去网吧通宵 到了6点 爸妈醒来之前 赶快回去
  那楼主是做什么生意?水果店现在很热,我们这条街五百米内差不多十家。同一个品牌联锁两家。水果十元以下的品种不多。有时一天水果贵过菜钱,因此估计水果利润还是高过其它小商品,且又是易耗品。并非开水果店不好,仅是选址也重要
  他见我不抽烟,就自己点上了一根,抽了起来,他说:想开个水果店,不知行不行。一听水果店,我愣了一下,有点惊讶地说:什么,水果店,水果店开不出的,我在这里好几年,开过好几家了,基本上三个月就关门了。我的话象珠炮一样脱口而出,可是当我说出来后,当场就后悔死了,心想人家已经在装修了,我这不是当场在打击他吗,哎,我的嘴,怎么这么不会说话。
  他脸色微微变了一下,他说:你是第二个这样跟我说的,哎,没办法了,现在已经装修了,先做做看再说吧。我问:你怎么不先市场调查一下呢,原来没有开过水果店啊。他说:水果店是第一次开,但他有个亲戚在某地也是开水果店的,据他讲,水果店很赚钱,他的生意不错,所以自己也想开一个了。我说:他好是他好,这开水果店也是要讲地段的,你开这个地段,哪会有多少生意呢。
  后来我问他:你原先是在做什么生意的。他说:原先是在某地做不锈钢的,就是给人家做防盗窗那种。我说:那也挺好的呀,怎么不做了。他说:哎,干这个要昧着良心做,才能赚钱的,实打实的做,赚不到的。我说:为什么呢。他说:这行竞争也激烈,有的人报价很低,如果真的实打实做,连成本都不够,怎么赚钱,都是靠偷工减料的,比方说防盗窗的不锈钢管,说好厚度是1毫米的,实际给你做0.8甚至更薄的,只有这样才能挣点钱。
  水果是很赚钱倒是真的。  我们这里长期推个板车的多是卖水果的。  不过,倒霉的是做实体店卖水果。
  没技术的店面竞争都很大
  @youbanglsf2012
21:09:02  我来说说最近这段时间,刚刚倒闭的那家水果店情况吧  -----------------------------  @bcdtfl 12楼
22:07:33  楼主说得其它情况我都同意,但是说小学生没有消费能力,这个不太赞同。楼主能详细分析下,为什么说小学生没有消费能力吗?  -----------------------------  我可以告诉你楼主的意思是小学生即便有消费能力,也没有消费时间嘛?早上家长送到,全天呆在学校,傍晚家长接走,他就是有钱,他消费什么?
  楼主是杞人忧天了,做水果店的,赚得不少。不是吹牛,一个朋友的例子,说多了就成了春光哥了。
  楼主你搞笑吧,我认识一个人(一寸春光)开了一个水果店,1个月就买了一个Q7
  楼主,继续啊!
  水果不是流行走商,开着三轮满世界跑吗?
  @fangjia113
17:43:03  回复第12楼(作者:
22:07)  @youbanglsf2012
21:09:02  我来说说最近这……  ==========  小学生一天几块钱都拿去上网玩游戏了,谁特么还傻逼的买水果??我以前一天5元早餐钱都拿去上网呢。小学生没有经济独立的能力,大多是家长给,而且不会给太多。  -----------------------------  @心碎后的美丽 44楼
18:39:51  靠 你很小吧 一天五元早餐 奢侈 我中学的时候 每天是1快钱的早餐 然后存起来 正好到了周末 晚上爸妈睡觉了 就偷偷的跑出家 去网吧通宵 到了6点 爸妈醒来之前 赶快回去  -----------------------------  那不一样,我那时候06年左右,早餐一碗面就2快5,然后牛奶啥的。差不多5块呀。当时都舍不得吃喝,全去上网,还买水果?? 汗。鬼买,
  谁说灰亏本,我们这边'果多多走高端路线包切洗,生意好的很  
  小生意可以学经验  
  水果店很累的。。
  mark  
  回复第3楼,@来不及哀伤  搬个小板凳   ,坐等楼主   --------------------------  
  回复楼主,@youbanglsf2012  前几天,在我店门前停了一辆车,下来一个后生哥,他走进来问我:老板,你这边附近有没有人出租店面啊。我说:最近没看到哦,前些天倒是有的,被人租走了。   他然后在我店里转来转去,问我:能不能把店面转给他。   我问他:你准备做什么啊。   他说:想开个水果店。   我一听是水果店,连忙劝他:在这条路上,千万不要开水果店了。   他说:为什么啊,旁边有个小学啊。   我说:我在这条路上呆了好几年了,期间总共有四拨人来开过水果店,撑得最长的一家是半年,最后都是亏损走人的。   他说:原来是这样啊。   我接着跟他说,小学生是没有消费能力的,再加上中午也不准出校门的,傍晚是家长来接的,一到放学,整条路就堵车了,喇叭声不断,还有哪个家长愿意停下来买什么水果,巴不得早点离开呢。这条路不适合做热门货,做点冷门货是可以的。   其实在他之前,前段时间也来过两个人问过,我都是劝他不要开水...  -----------------------------  好人  
  居民小区边上的水果店就没见过倒闭的,反而越做越大。
  也想开水果店,但是好像水果店的消耗很大,不知道如何保证进货奥!!!  
  回复第9楼(作者:@像我这样的朋友啊 于
21:46)   楼主是善良的人啊,有良心,挽救了他们。说实话,现在开店基本都是为房东打工,已经看到周边太多店面倒…… ==========  
  都是这些前仆后继开店的人拉高了租金,到头来大部分还是亏钱的.
  生意不难,但是生意也难,楼主自以为做了好人,做了救世主,还有那么多跟风的,我实在是觉得可笑,生意是靠人做的,总有人做亏总有人做赚,下海入门做生意,以前没做过的最好做做下手,了解行情,了解情况再入手,看着别人赚钱 了,借了钱一头扎进去,倾家荡产出来就说这行生意不好做,怪谁??别看生意只是买进卖出,也是讲一点点天份的,虽然这话说来吹牛皮,但是脑子不转弯的还是少参与经营的好,决策,眼光,胆量哪样不得考验人???几万一吨的塑料原材料颗粒,你问问那些塑料原料批发的,100一吨的赚头生意做过没,一万一吨赚一百才一个点的利润,听起来够惨吧,做得起的人照样发达,别和我扯什么以次充好,什么回料,都是中石化,LG这些大厂出来的原料,谁做得了假,这里面的门道只有自己做了,用脑子想了办法,靠经营才能赚钱,大浪淘沙,留得下的才是有能力的!!!!
  这是极为好的!
  开门做生意确实要看地段,我们单位旁边的店铺经常转来转去的,小饮食店都开不下去,现在都是卖麻将桌的。
  好心人啊。
  回复第12楼,@bcdtfl  @youbanglsf2012 1楼
21:09:02   我来说说最近这段时间,刚刚倒闭的那家水果店情况吧   -----------------------------   楼主说得其它情况我都同意,但是说小学生没有消费能力,这个不太赞同。楼主能详细分析下,为什么说小学生没有消费能力吗?  --------------------------  小学生可能有消费能力,但不会消费水果  
  楼主好人 赞一个!  
  @fangjia113
17:43:03  回复第12楼(作者:
22:07)  @youbanglsf2012
21:09:02  我来说说最近这……  ==========  小学生一天几块钱都拿去上网玩游戏了,谁特么还傻逼的买水果??我以前一天5元早餐钱都拿去上网呢。小学生没有经济独立的能力,大多是家长给,而且不会给太多。  -----------------------------  @心碎后的美丽
18:39:51  靠 你很小吧 一天五元早餐 奢侈 我中学的时候 每天是1快钱的早餐 然后存起来 正好到了周末 晚上爸妈睡觉了 就偷偷的跑出家 去网吧通宵 到了6点 爸妈醒来之前 赶快回去  -----------------------------  @fangjia113 56楼
23:03:43  那不一样,我那时候06年左右,早餐一碗面就2快5,然后牛奶啥的。差不多5块呀。当时都舍不得吃喝,全去上网,还买水果?? 汗。鬼买,  -----------------------------  的确,小学生钱不多,有两钱全玩去了
  顶一下楼主的良心。
  回复第10楼(作者:@NINI01 于
21:54)  作者:有个人是个猪5 时间: 21:45:11  傻啊,把店转给他,他做不……  ==========  有个人是个很坏的猪  
  好人@!
  楼主人真好!!
  @小马以诺 54楼
22:43:44  楼主,继续啊!  -----------------------------  你认识的朋友,不管做什么生意都是没有做几天就买一辆Q7,你还要点脸吗!
  @yisi_119 53楼
22:15:29  楼主你搞笑吧,我认识一个人(一寸春光)开了一个水果店,1个月就买了一个Q7  -----------------------------  你认识的朋友,不管做什么生意都是没有做几天就买一辆Q7,你还要点脸吗!
  作者:tbc_xy
  回复第12楼,@bcdtfl   @youbanglsf2012 1楼
21:09:02   我来说说最近这段时间,刚刚倒闭的那家水果店情况吧   -----------------------------   楼主说得其它情况我都同意,但是说小学生没有消费能力,这个不太赞同。楼主能详细分析下,为什么说小学生没有消费能力吗?   --------------------------   小学生的钱会拿去买英雄联盟的皮肤,还有腾讯的qb..
五一被小学生坑惨了  
  楼主很实在
  好人呐
  绝对的业界良心,不过有时候实话伤人……  
  好人啊
  卖油炸的会??更多小学生光顾  
  卖油炸的会有更多小学生光顾  
  浙江某县城,观察过一家水果店,名字“绿江南连锁店”,地段:最繁华的老城区,持续时间:不到一年,路线:高端(价格比地摊或者其他门面高一点,摆放好看一些)。个人总结:开店的脑子有问题,小县城,怎么能做高端?纯粹是理想化害死人的节奏~~~~
  不知道楼主自己平常是什么时间点去买水果的?  难道非得挑学生下课的时候去买?
  我爸妈就是开水果店的
每周双休日都去帮忙
生意还可以 但是做的是小区生意
赚的都是辛苦钱啊 我有想过自己创业 将来开个大点的水果店 然后搞个淘宝店卖水果 不知道好不好 有路过的留个脚印给个意见啊
小女子 扣扣 16 645 508 33
  回复第12楼,@bcdtfl  @youbanglsf2012 1楼
21:09:02   我来说说最近这段时间,刚刚倒闭的那家水果店情况吧   -----------------------------   楼主说得其它情况我都同意,但是说小学生没有消费能力,这个不太赞同。楼主能详细分析下,为什么说小学生没有消费能力吗?  --------------------------  感觉你小学生代言。小学生有钱也不会消费在水果上的  
  路段问题,还有做什么行业,都是看本事的。
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请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)我想开个水果店,但不知道怎么保鲜?我想问一下一般的水果店的水果是怎么保鲜的?谢谢!!_百度拇指医生
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?我想开个水果店,但不知道怎么保鲜?我想问一下一般的水果店的水果是怎么保鲜的?谢谢!!
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想开一个水果店,预计一年能赚多少?
大学毕业两年了,打工2年,囊中空空,开个什么公司的需要资本太大,昨日在水果市场突觉卖水果也是一个可以赚钱的门路,不知道是否可行,现在北京,我准备在郊区县作,比如顺义、昌平、通县,不知一年能赚多少?小弟算是穷疯的那种,呵呵,现在打工一年收入在2.3万,如果去贩卖水果是否合适,请有经验的前辈指教,待小弟发财之日,定当好酒伺候!!
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该答案已经被保护
  这个问题的答案不是绝对的 一个水果店销营的好坏因素有很多: 你没有做过水果这一行还是考查好市场再说。 因为我当初就是做这一行的 1 首先你要看看你要选择的地角销费者的消费能力,找到合适的定位,去上什么样的水果。 2 水果的损耗很大,你要清楚什么样的水果易坏&
上面说的几点很重要啊& 我再来补充几点啊&& 希望能帮助到你 啊
如何开水果店和开水果店注意事项
摘要:很多人小本起家,会选择卖水果。有几百块钱,可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱,可以支起一个小摊子;有几万块钱,可以开一家水果店;等积累到十几万元,可以开一家水果超市;要是有更多的钱,就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区,无论是挑着筐的,还是开着店的,生意看上去都还不错。
不过,规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
  据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高&&&一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。
  当然,水果生意也不好做。做小了,赚不多;做大了,不好管。水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低,又能够提升销售量?
  经了解,分步骤教你如何开一家生意兴隆的水果店。
  【选址】
  选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
  有的水果专卖店特别注意&形象&,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
  一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。
  1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。
  2.公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。
  3.在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。
  4.比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。
  5.成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。
  总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的。
  【装饰布局】
  关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
  1.店面招牌广告规划:
  店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
  设计内容包括:(1)灯箱(2)门面海报
  2.关于天花板的规划
  (1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
  (2)灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
  (3)用&多吃水果有益健康&、&绿色健康每一天&等标语吊旗,增加气氛。
  3.规划布局
  简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。
  在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。
  4.水果架及水果柜设计要点
  (1)防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。
  (2)水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。
  (3)盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
  5.设计制作
  水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。
【批发技巧】
  1.确定经营种类
  一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
  2.时间和批发地点选择
  水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。
  从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。
  3.认清批发商:
  批发商大概有两大类四小种:
  (1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。
  (2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。
  这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。
  4.弄清楚批发的真实价格:
  各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。
  批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。
  5.其他小技巧
  (1)想拿便宜货,可以稍微等一等
  以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
  (2)核对批发价格
  批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。
  (3)检查水果品质
  水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。
  (4)核对整箱重量
  不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。
  (5)学会有人情味的技巧
  如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借&称体重&验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。
【水果挑选和储藏】
  水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是第一要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,进错当季主打货品,还有可能因为一批进错的水果而倒闭。
  要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候,价格最高,顾客也容易图新鲜而购买,是最好赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。
  由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同,无法统一描述,以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧,如果是经营其他水果,请读者寻找相关书籍阅读后再进货,以免造成损失。
  ◎草莓
  挑选:
  1.草莓不要批发太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜。
  2.不要选非常大、形状奇怪的那种,大小要一致,小一点更安全。
  储藏:
  草莓不要碰到水珠、不要有磕碰破坏表皮,否则很容易烂掉。另外要恒温,如果放在0~10℃的恒温,大概可以保存一个星期。
  如果无法继续保存,就放在冷冻室里冻成冰草莓,以后用来做草莓酱等食品。
  ◎葡萄
  葡萄以新疆、河北和江浙一带尤为著名。味道、特点主要与产地、品种、成熟度和新鲜度有关,选购时可以从外观、色泽、气味和滋味等方面来判断葡萄的优劣。
  挑选:
  1.外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固、颗粒饱满、青籽和瘪籽较少、外有白霜者,品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固、落籽较少。
  2.成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。
  3.批发时可试吃一串葡萄最下面的一颗,来判断口味优劣。最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳。如果最后一颗比较甜,这串葡萄应该很甜。
  储藏:
  葡萄装入无毒塑料袋或大食用袋,每袋装2~2.5kg,扎紧袋口,轻轻放在垫有碎纸或泡沫塑料的硬纸箱或浅篓中,每箱只摆1层装满葡萄的小袋。0~5℃是葡萄最佳保存温度。
  ◎苹果
  挑选:
  成熟的苹果一般表皮光洁无伤痕、色泽鲜艳、肉质嫩软、味正质脆。用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳。用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳。
  储藏:
  苹果是较耐藏的水果之一,但是不同品种的耐藏性不同。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大。
  批发来的水果一般都做过套袋、熏蒸、涂蜡等保鲜措施,只需要注意不要磕碰、温度适宜、通风条件良好,就可以保存半年左右。
  ◎荔枝
  荔枝一般分为普通大籽荔枝和小籽荔枝。大籽荔枝籽大肉少,比较便宜。小籽荔枝特甜、肉多,但是价格贵。
  挑选:
  1.表皮凹凸不平、纹路深的通常都是小核荔枝,而表面光滑平坦一般是大核荔枝。
  2.从外表看,新鲜荔枝的颜色很亮,颜色发黑的荔枝已经有些变质。
  3.用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,剥开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了。
  4.有些荔枝看起来是好荔枝,在柄部与果实相连的部位有小洞,就证明荔枝有虫。
  储藏:
  可以将过长的荔枝枝梗剪掉一截,放入塑料口袋内,扎紧袋口,然后浸泡在水中。艾叶有杀菌防腐的作用,对延长荔枝保存时间也有功效。如放入冰箱冷冻保存,气温在零下18℃时,可以保存一个月时间。
  小贴士:
  如果是生手或者进货量比较大,最好在批发市场花五元左右,找一个专门帮人挑水果的人一起挑选水果。既减少了坏果的数量,又加快了进货速度,还可以趁机和他交流今天的市场行情。
  【水果摆放技巧】
  现实生活之中,我们经常会发现同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,生意却截然不同,除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关。商品陈列没有抓住顾客的眼睛,就激发不了顾客的购买欲望。
  如何有效陈列水果才能在瞬间吸引顾客的注意呢?
  1.主题陈列
  主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。
  主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。
  2.陈列原则
  (1)新鲜原则
  水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的&新鲜&宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。
  (2)丰满原则
  水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。
  (3)色彩搭配原则
  水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
  (4)防损耗原则
  水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。
  水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。
  (5)先进先出原则
  如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。
  (6)季节性原则
  水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。
  (7)清洁卫生原则
【经营技巧】
  每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。
  1.一种实惠带动生意
  谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。
  2.&傍&大超市的人气
  五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。&卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。&选址&傍&上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。
  3.诱人广告语和活动促销
  李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块&我很丑,可是我很甜&的牌子;白梨的旁边写着&去您一年肝火&&&
  夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜&猜重量&促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。
  4.写字楼水果配送
  给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。&每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。&老蒋说,&能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。&
  5.直销
  有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
  6.延伸服务提升人气
  这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。
  长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。
  最近,老板正筹划着推出水果券,&送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。&
  7.现场扎果篮
  张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。
  清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。
【注意事项】
  1.降低水果损耗的小窍门
  (1)冷藏和冷冻
  (2)注意摆放方式,让商品尽快周转
  水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂&&
  (3)及时处理货品
  水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
  (4)洒水保鲜
  (5)透气
  水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。
  2.不要盲目扩张
  如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。
  【开店案例】
  以在重庆市渝中区大溪沟菜市场附近开水果店为例:
  1.大溪沟菜市场是大溪沟街道最活跃菜市场,附近2公里距离范围的人都会来此买菜。而大溪沟街道是一个老居民区,管辖范围内有16个居民委员会,常住人口6万多人。附近有电力公司、家具大卖场和百多家餐饮、服装等小店,附近仅仅有两家超市,体量不大,竞争力度也不是特别强。所以,在大溪沟菜市场附近已经有了五家水果店、四家固定水果摊、三四家流动水果摊、十来个挑筐流动水果贩的情况下,水果生意仍旧没有完全饱和。
  2.选择在离菜市场入口处十米左右,顾客进出菜市场的道路上,开一家10平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店,需要准备的资金大概在四万元左右。一年租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要2万元;买两台冰柜要3000元左右;进货和周转资金1万元左右;人工、水电、税费等,每月支出元。
  3.首期进的水果,主要讲究低风险。用苹果、橙子、芦柑等铺满店面,占70%的量。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,占30%的量。总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。但是苹果、橙子等水果的利润率很低,需要搭配时令水果、高档水果才能有更多利润。高档水果最好等生意稳定下来,进一步了解附近居民需求后再决定是否销售。
  4.大溪沟附近的水果店进货品种、进价、卖价区别不大,都有电子秤称重,对顾客的吸引力差不多,但是位置不同、店主亲和力不同、进货渠道也有区别,各店各个季节的收入也不一样,一个月的纯利润在元之间。夏秋两季收入比春冬高些。
答案创立者
以企业身份回答&
我再补充采购认清批发商方面的看法,采购对于水果商家来说,既是一个技术活又是一个累活,因为需要一大早到当地批发市场挑货拿货,还不一定拿到自己满意的,而随着互联网技术的发展,也诞生了专业解决这一痛点的服务商,那就是B2B电商平台,通过价格公开,品种多样的选择。
&B2B电商平台:这种比较适合远离大型批发市场的商家,这样可以直接绕开当地批发商的中间差价,拿到一级批发市场的多种货源甚至原产地的便宜价格,保证水果新鲜,同时避免被批发商宰杀的情况发生,因为电商平台往往是价格公开透明,而一旦出现货损或对水果质量不满意的情况,可以直接找后台客服投诉,比起自己去当地批发市场采购方便多了,在这方面做得比较好的B2B平台有:果然优、西果记等等&&
水果生意不好做,现在做生意关键是选对产品,要做就做有创意的新产品,才能脱颖而出,有个创意家居产品就很适合刚开始创业的人做,产品非常新颖时尚,不需要自己开店,可以先试销,觉得不错再签约代理,据说公司还有专门的接单平台,可以派单给代理商做,这个产品是全国独家开发的,在市面上才开始,估计以后会流行起来,肯定会取代墙纸,成为墙面装饰的主流趋势。但是他们一个县城只设一个独家代理,产品是无笔墙画,所以你最好先去咨询一下。
水果店现在很多,竞.争比较大,要开的话一定要选好位置是关键。其实可以考虑一些竞争小的特.色生意来做。我一个老乡现在在做装饰墙的生.意,那个他也是看新.闻报.道的才去了解做了,不需要有美术基础,用模具就可以做,做出来在墙上的画特别生动,我感觉这个东西市.场是很大的,有发.展前景。你可.以去看.看,叫梦.天.墙景,百渡应.该找的到,你看适合自己吗,参.考一下。
开水果店,投入成本比较高,而且做的人又多,竞争也是比较大的,做生意可以先调研一下市场,看市场上最缺什么,那么就选择最缺的产品,那肯定很不错,一定要注意是选择对的产品,选择对项目,市场需求去判断才是对的,做适合自己的才是对的,现在有一个3D墙画的新东西,还是比较有特色的,是我在别人家装修看到的,那种墙画是用一个工具印在家里的墙上,没有绘画基础也能做,而且画比较漂亮,3D效果都可以做出来,那个产品是叫筑梦墙艺,市场需求应该不错,如果你这里还没有加盟,赶紧去了解一下看看。
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