安全库存怎样设置？呆滞物料怎样处理？怎样控制库存？_百度知道
安全库存怎样设置？呆滞物料怎样处理？怎样控制库存？
刚进一家电子厂做物控(MC)，对于物料控制方面的知识想向大家请教一下，安全库存怎样设置？呆滞物料怎样处理？怎样控制库存？ 我们公司因机型转换和客户的订单取消，现积压一大原材料，不知如何处理好，能否予以指教？ 工厂常用的物料，库存多了可能质量变化，...
我有更好的答案
一、安全库存设置： 非连续到货物料：安全库存量=（全月平均日使用量*（采购周期+提样、检验、放行周期））。 连续到货物料需制定库存政策，制定库存天数：安全库存=（全月平均日使用量*（政策库存天数））。 二、呆滞物料的处理： 处理方式很多，包括报废、退供应商、降级使用、转成次品等。一般呆滞物料的处理都会涉及到价值损失，所以一般需要财务和总经理签字确认。走申请、审批、处理流程。 申请：写明原因、数量、保质期、处理方式、价值损失、改进计划等 批准：一般是多人批准，从职位低的人开始签字确认（包括财务部经理），一直到总经理签字。 处理：签字后的单据转交库房，做SAP系统转帐、实物处理。 三、库存物料的控制： 需制定公司管理政策，制定常规物料的库存政策，包括辅料、包材等，主要是制定物料月底库存物料的周转期限制在多长时间范围内，在这个范围内，则可视同库存控制合格。同时需制定呆滞物料管理政策，报警周期、处理方式等。另外，非常规产品涉及的物料控制，与产品的性质有关，需与销售制定每个产品的分类原则，哪些是需要做库存的，哪些是不需要做库存的。
首先来定义下安全库存： 安全库存是指为了防止由于不确定因素（如突发性大量订货或供应商延期交货）影响订货需求而准备的缓冲库存。所有的业务都面临着不确定性，这种不确定性来源各异。从需求或消费者一方来说，不确定性涉及到消费者购买多少和什么时候进行购买。处理不确定性的一个习惯做法是预测需求，但从来都不能准确地预测出需求的大小。从供应来说，不确定性是获取零售商或厂商的需要，以及完成订单所要的时间。就交付的可靠性来说，不确定性可能来源与运输，还有其他原因也能产生不确定性。不确定性带来的结果通常是一样的：企业要备有安全存货来进行缓冲处理。 其次来设定安全库存量（假设每天用量是100PCS）安全库存量等于：L/T生产周期（天数）*100+运输时间（天）*100+检验时间（天）*100+最低库存量，还要考虑产品检验不合格返工天数和重做天数，以此类推。当安全存量低于这个数量时就开始购买。以利于保证生产的进度！ 最低库存量：就是预估为保险起见而设定的库存量。一般是设定三到五天的量。 设为安全库存的产品通常品质比较稳定，市场供应也比较稳定的。
第一个问题：控制仓库水平就要控制住仓库库存的进和出。 技术层面： 1、将仓库的物资进行分类；通常按照需求的波动性、材料的价值分为XYZ或ABC，绘制出3*3的矩阵图; 2、接着依据采购周期、批量和供应商到货准时情况对每一类物料设定库存策略和采购模型：通常价值高波动小的通过看板拉动方式，价值高波动大的按照订单采购，而价值低的建立一定的安全库存和周期库存，等等； 3、然后对每类物料设定具体的采购模式； 4、对每种零部件设定库存标准，包括安全库存和周期性库存。 管理的层面： 1、按照设定的标准严格执行，有相关的绩效管理和监督机制；尤其对采购人员承担原材料库存周转率的指标；定期组织会议进行分析讨论 2、有盘点流程，及时发现异常；对于呆滞物料和可疑物料要及时处理。 3、有物料短缺和超额报警流程； 4、控制销售计划和生产计划的变动 第二个问题： 对呆滞品的管理 1、首先要有定期的盘点制度，确保零件的信息准确 2、明确呆滞品的定义，将呆滞品及时界定出来； 3、将呆滞品从一般库存区域中隔离出来，做好标识； 4、邀请相关部门领导决定对呆滞品的处理方案：1）直接报废；2）先进行财务预提，事后报废；3）作为废品贱卖；4）折价推给材料供应商；5）经过技术确认返工后作为其他零部件使用；6）市场和销售部进行促销提高材料需求，等等。但是一定要及时地清理，不要犹豫不决。 5、每月收集呆滞品信息，分析原因，并进行呆滞品处理情况跟踪 6、将呆滞品处理的责任分配给源头责任人
当企业发展到一定规模的时候，库存就成了一个较大的问题。 一方面你希望提高客户满意度，另外一方面你又要考虑资金占用和库存损失。 所以，我们很难用一个绝对的指标定义它的优劣。并且不同的行业也有不同的定义标准，比如家电、IT、汽车、代工等行业对库存周转率的要求也不一样。 不同的公司发展阶段、不同的产品生命周期，也面临着不同的库存管理要求。矛盾的主要方面和次要方面总是变化的。 我做过一段时间的库存分析，总结感受，简单来说吧： 1、计划体系要加强，很多公司不重视计划管理，甚至都不知道ERP其主要本质功能就是为计划体系服务的，应将库存管理纳入到计划管理体系。由计划部门来对市场预测、交货周期、采购周期、生产周期提要求。 2、供应商管理要加强，提高”准时到货率“。如果公司规模够大，比如汽车主机厂，可以考虑引进先进管理思路，比如VMI等。 3、其次就是对品质、工程、生产等方面的要求了，不在一一细诉。看看书，做做鱼骨图，哈哈。 千万别较真，也许老板是为了考虑到提高客户服务质量，必须建立的蓄水池。
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笔记-控制供应链的不确定因素，降低安全库存-
周末，约吗?
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0、写在前面
哈哈，约还是不约，这个话题太难回答。要是我换成，周末来我家吃饭约不约，你会怎么回答呢？
笑完了就来说正事了，下面的案例就是讨论：周末朋友来访，我该如何买菜备料呢？
拿一个日常买菜来说，假如我每天吃掉半斤菠菜，那我平时吃2天买1斤就可以了；但要是周末朋友可能要来（需求的不确定性），或者闹了虫灾导致菠菜有时断供，那我就可能要一次多买点，买它个1斤2斤以防不备（供应的不确定性）；除非我不介意今天有没有菠菜吃（断货风险），反正我也有其他蔬菜可以选择。但要是我和我的朋友都喜欢吃菠菜（产品可得性要求高），那我就不得不考虑不能断货，即便是一次买多了，我也要承担积压或者变质的风险（库存风险）。
看看，为了周末一道菜，我也是费劲了心力啊~
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一、什么是安全库存
概念：安全库存，也叫缓冲库存，是为了防止不确定性的影响，而做的资源储备保障。
目的：防范不确定性的影响， 比如突发性提货，交期提前，物料供应异常等情况。
二、安全库存与哪些因素有关？
需求端的不确定性
预测的及时性、准确性，实际需求的波动性。如同例子中的，朋友来不来就是需求的波动性
供应端的不确定性
供应商的及时交付率，质量要求，采购提前期。例子中菠菜今天有没有卖就是供应的不确定性，要是质量不好，还会导致重新购买。
产品可得性要求，
可得性就是表示对这个产品的有货率要求。100%也就意味着每时每刻都要有货，这就要求储备非常高的安全库存了。
三、如何控制不确定性对安全库存的影响？
这里从两个方面去分析，分别是信息不确定性和执行不到位两个纬度。
（一）针对信息不对称导致的不确定性
信息不对称包括预测的及时性，准确性等。解决方案：商务和技术手段促进信息的共享。商务手段比如合约、绩效考核等解决关系问题，即供应链各环节之间不愿共享信息的问题；通过技术手段，比如应用EDI等信息化系统，解决信息连接问题，即在愿意共享信息的情况下，如何能更容易、更有效地共享信息。
（二）针对执行不到位的不确定性
执行不到位包括供应商的及时交付率等。面对这类问题的解决方案和降低周转周期的措施是一致的。周转周期越短，不确定因素就越少；能有效缩短周转周期的措施，也会减少不确定因素。比如就供应商来说，供应商越能稳定地缩短周转周期，他们也就能越有效地降低供应端的不确定性。
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圣诞树回顾模型
学习了安全库存的定义和概念，是应对不确定性的资源储备
收获了安全库存的影响因素，从需求和预测的波动，供应的及时交付率，产品的可得性等；
收获了供应链不确定性分析的两个纬度，也就是信息不对称和执行不到位的问题；
收获了控制和降低安全库存的方法，商务、技术以及采购周转周期的改善方法。
专业理论并不都是那么高冷，很多其实也和生活场景息息相关。买菜也能学出供应链来。
安全库存管理对不确定性有很高的要求，只要任何一个不确定，有可能直接推高库存水位。
改变了我对于安全库存不那么重要的旧认识，要想获得较好的可得性，安全库存不仅重要，而且十分有必要纳入日常工作管控中来。
改变了我对于安全库存管理可以靠经验的旧认识，应该综合分析需求和供应的不确定性，为重点产品量身打造合适的安全库存水位。
分析几个爆款型号，学习应该如何应用安全库存管理的方法来控制水位，提高产品可得性
专注于采购与供应链理论学习，个人自我管理领域，欢迎大家交流
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&根据以上案例提供资料，请回答问题8、9、10、11、12，本题共27分
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