湘菜行业物流公司前景好不好好?值得加盟吗?

想开湘菜加盟馆?还需57℃湘调兵遣酱
  今天,我们在一线城市的商城、步行街、写字楼甚至是学校周围,都能吃到肯德基、麦当劳等快餐食品。回到家乡二三线城市,也依然能够看到这些快餐品牌的身影。这是为什么?深究背后原因,我们可以发现,这类店面遍至全国各地的快餐品牌,都有一个共同点,那就是标准化,不仅有标准化的生产工艺、标准化的产品制作,还有标准化的服务流程。  “标准,是餐饮行业迅速脱离地域、产品、技术等桎梏,迅速实现扩张与发展的关键。尤其是做工复杂的中餐,想要实现跨地域的发展,标准化是前提!”57℃湘董事长汪峥嵘在谈到湘菜加盟的发展之路时说到。  57℃湘湘菜加盟  标准化工艺助推品牌扩张  过去,我国传统餐饮业一直以手工式作业为主,厨师全凭经验操作、师傅全靠心传口授带徒弟。在这整个过程中,由于个人因素占据了主导地位,所以传统餐饮业的生产规模和发展速度也大大受到了限制。  借鉴国外快餐品牌的成名之路和发展历程,57℃湘创始人汪峥嵘女士,大胆创新,一边将铁板与湘菜创意结合在一起,一边大刀阔斧对传统湘菜制作工艺进行改革。在57℃湘,她把所有的酱料变成了标准化的配方,把过去只可意会不可言传的“火候”,变成了在铁板上可控制的低温、中温、高温三种温区。至此,57℃湘以湖南长沙为起点,迅速将57℃湘铁板烧湘菜加盟品牌推广至全国各地,成为新餐饮时代下创新湘菜的代表!  截至目前,57℃湘铁板烧湘菜加盟店,不仅在上海、北京、广州等一线城市拥有多家门店,而且经过8年的品牌发展与扩张,已经在我国20多个省的30余座城市,拥有了超80家的大型门店。这是57℃湘得到市场认可的证明。  57℃湘湘菜加盟  系统化培训奠定人才基础  一路走来,有功,我们可以不表,但是57℃湘的成功经验,却想要跟大家一起分享。追溯57℃湘的成功,除了在调味和火候工艺上实现标准化外,人才培养标准化更是57℃湘湘菜加盟店能迅速开至各省市的重要原因。  据汪峥嵘董事长介绍,57℃湘经过多年运营实践,已编著了一套系统化的培训教材,建立了一套人才培养的标准化程序。比如在57℃湘,从零经验的做菜新手到一名技艺纯熟的铁板湘菜炒手,只要21天。在这一过程中,学员需经过8大类别共11项培训,再经过12道关卡、80多项考核。  目前,57℃湘的人才培训基地,每年可以培训1000个炒手。有这样强有力的核心力量存在,自然能够保证57℃湘在整个湘菜加盟以及餐饮市场中的核心竞争力稳步攀升。而这,也是今天越来越多投资者看好57℃湘的重要因素。(中国网)(注:此文属于腾讯大辽网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。)
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  湘菜行业在注重自身产品质量提升的同时,还培养自身的特色存在。除了产品特色外,还有诸如体现品位特色的、体现时尚特色的、体现浪漫特色的。有特色,才更有吸引力,才能够让更多的消费者关注湘菜,来湘菜店里享受美食,进而提升湘菜行业的市场竞争力。湘菜发展历史源远流长,独特、浓厚的地方特色享誉国内&&外。在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中,特色化是湘菜行业吸引消费者的一种手段,湘菜把自身的特色发挥得淋漓尽致,竞争力也十分突出。
  湘菜行业在注重自身产品质量提升的同时,还培养自身的特色存在。除了产品特色外,还有诸如体现品位特色的、体现时尚特色的、体现浪漫特色的。有特色,才更有吸引力,才能够让更多的消费者关注湘菜,来湘菜店里享受美食,进而提升湘菜行业的市场竞争力。百姓网提醒您:1)夸大的宣传和承诺不要轻信,谨防上当受骗。
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