舌尖上的海南之三亚陵水，别拦我，让我胖！阅读　　地处北纬18度的海南省陵水黎族自治县
　　光照充足，雨水丰沛，气候条件优越
　　得益于大自然的馈赠
　　陵水11个乡镇都有自己特色美食产品
　　椰林镇的陵水酸粉
　　新村镇的疍家气鼓鱼粥、沙虫干
　　英州镇的芒果、美月西瓜
　　本号镇的鲁宏荔枝
　　隆广镇的菠萝蜜
　　三才镇的琵琶蟹
　　光坡镇的光坡鸡、圣女果
　　文罗镇的文罗鹅、莲雾
　　黎安镇的椰香牛、黄灯笼辣椒和马鲛鱼
　　提蒙乡的提蒙鸭
　　群英乡的五脚猪、黑山羊
　　陵水的美食如此丰富！
　　下面就跟着小易一一了解吧
　　陵水酸粉
　　陵水酸粉是海南陵水的一种特色小吃，到陵水不吃一碗最具特色的风味小吃“陵水酸粉”就像没来过陵水。陵水酸粉用米粉丝、牛肉干、沙虫干、鱼饼、香菜、金瓜、白糖、酸醋、辣椒、熟花生油、酱油、盐、生粉等十多种食料配制而成，是一种具有甜、酸、香、辣味的冷粉，特别可口，深受当地群众以及各地游客喜爱。
　　据了解，陵水酸粉是由海南粉改良而来。清朝时期，海南粉从海口传入陵水，陵水人在配料中添加沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品，并在调料酱汤里添加食醋，就成了“陵水酸粉”。陵水酸粉的制作技艺已列入省级非物质文化遗产名录，目前，陵水正开展陵水酸粉申报国家地理标志产品保护工作，相关资料已提交至国家质检总局。
　　文罗鹅
　　在陵水文罗镇，几乎家家养鹅，普通农家每家都养十只八只鹅，这里的鹅就叫文罗鹅。文罗鹅在陵水可谓有口皆碑，与海南四大名菜相比，毫不逊色。文罗鹅有灰色和白色两种，据说灰鹅是大雁进化过来的，以前人们就叫雁鹅。
　　陵水文罗鹅食谷物、树籽和青草等，不圈养，放在村头的大榕树下，任其自然简单地养成。文罗鹅采用平日家常菜做法，以水煮白切为主，因此保留了鹅肉的原汁原味，香浓味鲜，回味绵长。久而久之，文罗鹅肉质结实香嫩、肥而不腻的美味慢慢传开，成为陵水有名的招牌菜，也是独具地方特色的农产品品牌。
　　陵水美月西瓜
　　陵水美月西瓜肉质细腻无纤维，口感很好，早熟，长势强，从开花到采收28天，品质上佳。同时，该品种在海南热带地区设施栽培可以周年生产，每年可以种植5茬，年亩产达到1万公斤-1.25万公斤。该品种已通过海南省品种认定，并获海南省科技进步奖。
　　昆明市民周女士
　　海南的热带水果特别丰富，海南的香蕉、菠萝、芒果等水果都很好吃，第一次看到美月西瓜，听陵水工作人员介绍，这种西瓜生产量还很小，在岛外很难买到。
　　陵水黑山羊
　　陵水黑山羊是海南本地优良山羊品种。黑山羊受海南热带地区自然生态环境的影响，经当地群众长期选择而呈现独特品种特性和生态特性，具有耐粗饲、耐高温高湿、抗病力强、性成熟早、肉用性能好等优点，是我国热带地区规模化养殖宝贵的品种资源。黑山羊以带皮吃为主，尤其是羔羊肉，肉质芳香，脂肪分布均匀、肥而不腻、食无膻味。黑山羊羊胎素含量高，是提取羊胎素的理想供体。
　　鲁宏荔枝
　　海南陵水鲁宏农业开发有限公司作为海南一家热带果蔬出口基地，以标准化为手段，在农产品流通服务领域取得了可喜的成绩。该公司主栽品种有妃子笑、白糖罂荔枝等，2002年，鲁宏荔枝喜获丰收，鲜荔枝大量出口新加坡、香港。2004年，鲁宏荔枝知名度不断提高，并出口日本、加拿大等地，同时又荣获“海南省优质农产品”“海南省质量信得过农产品”“海南省无公害农产品生产基地”等称号。2005年，鲁宏荔枝在稳固原有市场的基础上，又成功开辟了美国、欧盟市场。2013年，“鲁宏荔枝”被授予“海南省名牌产品”称号。
　　提蒙鸭
　　陵水提蒙鸭可谓是提蒙的老字号品牌。提蒙有适合谷鸭饲养的绝佳环境，提蒙养殖的谷鸭，肉质肥而不腻，香嫩皆具，享誉县内外。依托“提蒙鸭”品牌效应，提蒙乡逐渐建立起养殖、加工、深加工、包装、销售的完整产业链，让“提蒙鸭”飘香千万家。
　　菠萝蜜
　　菠萝蜜是世界著名的热带水果，复合果卵（果实）状椭圆形，外皮绿色有棱角，常生于树干，大如西瓜，内有数十个淡黄色果囊，果色金黄，中有果核，味香甜，可食用，炒食风味佳。隆广镇位于陵水县西南部，土地肥沃，适宜热带作物生产，主要种植芒果、荔枝、龙眼、菠萝蜜等经济作物。近些年来，隆广的菠萝蜜种植面积增加，在陵水颇有名气，菠萝蜜成为农民增收重要途径之一。
　　琵琶蟹
　　学名“蛙形蟹”，因其貌怪异，产地渔民又称之为“琼兽蟹”。其体征为头胸甲呈蛙形，状似琵琶琴，与其它蟹最大区别是直行而不是横行。
　　陵水是琵琶蟹主要产区之一，近些年来，陵水三才镇养殖琵琶蟹的农户较多，并逐渐形成品牌。每年3月前后为捕捞旺季，这时的琵琶蟹体大，肉肥，味极鲜美，以白灼清蒸味道最佳。
　　椰香牛
　　椰香牛就是雷琼牛，也叫海南黄牛。椰香牛以海南黄牛为母本，和牛为父本，杂交生出来的。椰香牛具有个体大、耐粗饲、肉质好、生长速度快、抗病力强等优点，成年椰香牛比本地牛大一倍还多，重量可达1200多斤。椰香牛明显布满大理石花纹，肌间脂肪丰富，肉质滑、绵软，感觉很细腻。
　　圣女果
　　陵水的圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。陵水光坡镇田洋距海岸较近，又处于热带和亚热带的分界线上，昼夜温差大，土壤含盐度高，阳光充足，水质好，种出的圣女果色泽艳丽、口感鲜美、汁多肉嫩。陵水目前种植的冬季瓜菜中面积最大的是圣女果。2016年，“陵水圣女果”正式获评“国家地理标志保护产品”，当年又蝉联冬交会最受欢迎农产品品牌冠军。
　　光坡鸡
　　在海南农村，没有不养鸡的。全岛各地，基本都有自己的特色鸡种。而在陵水光坡镇有一种鸡——光坡土鸡，这种鸡因生长在光坡镇一带而得名。光坡土鸡又叫光坡阉鸡，雏鸡一般养到4个月就要阉，真正养成要花一年时间。光坡土鸡一般在坡地和林地放养，吃草、虫子以及各类野果，在野外它们吃饱了，就伏在树上过夜。这种放养的土鸡因为跑得多，所以肉紧凑、皮质嫩。光坡鸡皮油黄发亮，厚实鲜美，肉松韧适中，香甜有味，有嚼头，蘸上生姜泥、蒜泥、香菜、精盐、桔子汁做成的调料，美味无比。用光坡鸡做汤，远远地就能闻到有一股特别醇香的味道，顿时令人食欲大开。浅尝一口，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以后，回味悠长。
　　疍家气鼓鱼粥
　　气鼓鱼粥是陵水新村镇新村疍家渔港的特色美食。它的“主角”气鼓鱼非常特别。其学名叫刺豚鱼，生活在海底珊瑚礁石间，周身长着又长又硬的刺，像刺猬一样。之所以被当地人叫气鼓鱼，是由于人一捏住它的双眼，其身体就像充满气一样鼓起来，如圆球一样，“气呼呼”的，十分可爱。
　　气鼓鱼粥是用新鲜大米和气鼓鱼熬制而成的。制作时，要耐心地用钳子把气鼓鱼表皮上的刺拔掉，端进厨房切割、熬制。当地人介绍，要选择本地产的上等米作为鱼粥制作的“母本”。一般选择刚从稻田收割回不久的稻谷，碾成米后最长储藏时间不应超过10天，越短越好，以当天碾出来的大米为最佳。
　　陵水疍家气鼓鱼粥曾被人称赞为“天下第一粥”。1997年3月，新华社原社长穆青到新村镇采风，他第一次品尝到气鼓鱼粥，便被鲜美的味道所吸引，连连追问：“这粥真好吃，什么粥？”得知它的来历后，穆青便放下碗筷，伸出大姆指，连声道：“天下第一粥，天下第一粥。”穆青接着又说，“全世界知名的小食我几乎都吃遍了，却从来没有像今天吃的粥这么好吃。”
　　除此之外，陵水还有哈密瓜、芒果、龙眼、莲雾、火龙果等琳琅满目的水果，以及鸡屎藤粑仔、椰子粑、煎堆、竹筒饭等丰富多样的小吃，马鲛鱼、小白格、鱿鱼干等不胜枚举的海产品。
　　在县城吃一碗地道的陵水酸粉
　　去海边品尝一顿疍家人生猛海鲜
　　再到田间来一次圣女果采摘
　　陵水舌尖上的各种美食等你来品尝哟！
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陵水特色美食：大自然馈赠好味道
& & 巍巍吊罗山，悠悠陵水河。地处北纬18度的陵水黎族自治县，光照充足，雨水丰沛，气候条件优越。陵水还拥有57.5公里的美丽海岸线和分布广泛的热带雨林。正是得益于大自然的馈赠，加上特色地域文化，在陵水这片神奇的土地上，孕育了陵水酸粉、陵水海鲜、疍家鱼粥、光坡阉鸡、文罗鹅、黄帝椒、三色饭、竹筒饭等丰富多样的美食。
& & 笔者发现，陵水11个乡镇，每个乡镇都有自己特色美食产品，譬如椰林镇的陵水酸粉；新村镇的疍家气鼓鱼粥、沙虫干；英州镇的芒果、美月西瓜；本号镇的鲁宏荔枝；隆广镇的菠萝蜜；三才镇的琵琶蟹；光坡镇的光坡鸡、圣女果；文罗镇的文罗鹅、莲雾；黎安镇的椰香牛、黄灯笼辣椒和马鲛鱼；提蒙乡的提蒙鸭；群英乡的五脚猪、黑山羊。
& & 陵水酸粉
& & &每次到陵水，我必吃陵水酸粉，那种味道让人难以忘怀。&家住海口的吴女士如是说，在海南粉系列中，她最爱陵水酸粉。
& & 陵水酸粉是海南陵水的一种特色小吃，到陵水不吃一碗最具特色的风味小吃&陵水酸粉&就好像没来过陵水。陵水酸粉用米粉丝、牛肉干、沙虫干、鱼饼、香菜、金瓜、白糖、酸醋、辣椒、熟花生油、酱油、盐、生粉等十多种食料配制而成，是一种具有甜、酸、香、辣味的冷粉，特别可口，深受当地群众以及各地游客喜爱。
& & 据了解，陵水酸粉是由海南粉改良而来。清朝时期，海南粉从海口传入陵水，陵水人在配料中添加沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品，并在调料酱汤里添加食醋，就成了&陵水酸粉&。陵水酸粉的制作技艺已列入省级非物质文化遗产名录，目前，陵水正开展陵水酸粉申报国家地理标志产品保护工作，相关资料已提交至国家质检总局。
& & 文罗鹅
& & 在陵水文罗镇，几乎家家养鹅，普通农家每家都养十只八只鹅，这里的鹅就叫文罗鹅。文罗鹅在陵水可谓有口皆碑，与海南四大名菜相比，毫不逊色。文罗鹅有灰色和白色两种，据说灰鹅是大雁进化过来的，以前人们就叫雁鹅。
& & 陵水文罗鹅食谷物、树籽和青草等，不圈养，放在村头的大榕树下，任其自然简单地养成。文罗镇的饮食契合着古人天人合一的境界，奠定了与自然相和的基调。文罗鹅采用平日家常菜做法，以水煮白切为主，因此保留了鹅肉的原汁原味，香浓味鲜，回味绵长。久而久之，文罗鹅肉质结实香嫩、肥而不腻的美味慢慢传开，成为陵水有名的招牌菜，也是独具地方特色的农产品品牌。
& & 陵水美月西瓜
& & 陵水美月西瓜肉质细腻无纤维，口感很好，早熟，长势强，从开花到采收28天，品质上佳。同时，该品种在海南热带地区设施栽培可以周年生产，每年可以种植5茬，年亩产达到1万公斤-1.25万公斤。该品种已通过海南省品种认定，并获海南省科技进步奖。
& & 在去年的陵水城市形象暨旅游地产推介会上，陵水展示了美月西瓜、火龙果、山兰米以及芒果等特色农副产品。
& & &海南的热带水果特别丰富，海南的香蕉、菠萝、芒果等水果都很好吃，第一次看到美月西瓜，听陵水工作人员介绍，这种西瓜生产量还很小，在岛外很难买到。&昆明市民周女士对美月西瓜颇感兴趣。
& & 陵水黑山羊
& & 陵水黑山羊是海南本地优良山羊品种。黑山羊受海南热带地区自然生态环境的影响，经当地群众长期选择而呈现独特品种特性和生态特性，具有耐粗饲、耐高温高湿、抗病力强、性成熟早、肉用性能好等优点，是我国热带地区规模化养殖宝贵的品种资源。黑山羊以带皮吃为主，尤其是羔羊肉，肉质芳香，脂肪分布均匀、肥而不腻、食无膻味。黑山羊羊胎素含量高，是提取羊胎素的理想供体。
& & 鲁宏荔枝
& & 海南陵水鲁宏农业开发有限公司作为海南一家热带果蔬出口基地，以标准化为手段，在农产品流通服务领域取得了可喜的成绩。该公司主栽品种有妃子笑、白糖罂荔枝等，2002年，鲁宏荔枝喜获丰收，鲜荔枝大量出口新加坡、香港。2004年，鲁宏荔枝知名度不断提高，并出口日本、加拿大等地，同时又荣获&海南省优质农产品&&海南省质量信得过农产品&&海南省无公害农产品生产基地&等称号。2005年，鲁宏荔枝在稳固原有市场的基础上，又成功开辟了美国、欧盟市场。2013年，&鲁宏荔枝&被授予&海南省名牌产品&称号。
& & 提蒙鸭
& & 陵水提蒙鸭可谓是提蒙的老字号品牌。提蒙有适合谷鸭饲养的绝佳环境，提蒙养殖的谷鸭，肉质肥而不腻，香嫩皆具，享誉县内外。依托&提蒙鸭&品牌效应，提蒙乡逐渐建立起养殖、加工、深加工、包装、销售的完整产业链，让&提蒙鸭&飘香千万家。
& & 菠萝蜜
& & 菠萝蜜是世界著名的热带水果，复合果卵（果实）状椭圆形，外皮绿色有棱角，常生于树干，大如西瓜，内有数十个淡黄色果囊，果色金黄，中有果核，味香甜，可食用，炒食风味佳。隆广镇位于陵水县西南部，土地肥沃，适宜热带作物生产，主要种植芒果、荔枝、龙眼、菠萝蜜等经济作物。近些年来，隆广的菠萝蜜种植面积增加，在陵水颇有名气，菠萝蜜成为农民增收重要途径之一。
& & 琵琶蟹
& & 学名&蛙形蟹&，因其貌怪异，产地渔民又称之为&琼兽蟹&。其体征为头胸甲呈蛙形，状似琵琶琴，与其它蟹最大区别是直行而不是横行。
& & 陵水是琵琶蟹主要产区之一，近些年来，陵水三才镇养殖琵琶蟹的农户较多，并逐渐形成品牌。每年3月前后为捕捞旺季，这时的琵琶蟹体大，肉肥，味极鲜美，以白灼清蒸味道最佳。
& & 陵水椰香牛
& & 椰香牛就是雷琼牛，也叫海南黄牛。椰香牛以海南黄牛为母本，和牛为父本，杂交生出来的。椰香牛具有个体大、耐粗饲、肉质好、生长速度快、抗病力强等优点，成年椰香牛比本地牛大一倍还多，重量可达1200多斤。椰香牛明显布满大理石花纹，肌间脂肪丰富，肉质滑、绵软，感觉很细腻。
& & 陵水圣女果
& & 陵水的圣女果名声在外。圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。陵水光坡镇田洋距海岸较近，又处于热带和亚热带的分界线上，昼夜温差大，土壤含盐度高，阳光充足，水质好，种出的圣女果色泽艳丽、口感鲜美、汁多肉嫩。陵水目前种植的冬季瓜菜中面积最大的是圣女果，达7万多亩。2016年，&陵水圣女果&正式获评&国家地理标志保护产品&，当年又蝉联冬交会最受欢迎农产品品牌冠军。
& & 光坡鸡
& & 在海南农村，没有不养鸡的。全岛各地，基本都有自己的特色鸡种。在美丽富饶、阳光充足的陵水光坡镇有一种唇齿留香、回味无穷的鸡&&光坡土鸡，这种鸡因生长在光坡镇一带而得名。光坡土鸡又叫光坡阉鸡，雏鸡一般养到4个月就要阉，真正养成要花一年时间。光坡土鸡一般在坡地和林地放养，吃草、虫子以及各类野果，在野外它们吃饱了，就伏在树上过夜。这种放养的土鸡因为跑得多，所以肉紧凑、皮质嫩。光坡鸡皮油黄发亮，厚实鲜美，肉松韧适中，香甜有味，有嚼头，蘸上生姜泥、蒜泥、香菜、精盐、桔子汁做成的调料，美味无比。用光坡鸡做汤，远远地就能闻到有一股特别醇香的味道，顿时令人食欲大开。浅尝一口，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以后，回味悠长。
& & 疍家气鼓鱼粥
& & 气鼓鱼粥是陵水新村镇新村疍家渔港的特色美食。它的&主角&气鼓鱼非常特别。其学名叫刺豚鱼，生活在海底珊瑚礁石间，周身长着又长又硬的刺，像刺猬一样。之所以被当地人叫气鼓鱼，是由于人一捏住它的双眼，其身体就像充满气一样鼓起来，如圆球一样，&气呼呼&的，十分可爱。
& & 气鼓鱼粥是用新鲜大米和气鼓鱼熬制而成的。制作时，要耐心地用钳子把气鼓鱼表皮上的刺拔掉，端进厨房切割、熬制。当地人介绍，要选择本地产的上等米作为鱼粥制作的&母本&。一般选择刚从稻田收割回不久的稻谷，碾成米后最长储藏时间不应超过10天，越短越好，以当天碾出来的大米为最佳。
& & 陵水疍家气鼓鱼粥曾被人称赞为&天下第一粥&。1997年3月，新华社原社长穆青到新村镇采风，他第一次品尝到气鼓鱼粥，便被鲜美的味道所吸引，连连追问：&这粥真好吃，什么粥？&得知它的来历后，穆青便放下碗筷，伸出大姆指，连声道：&天下第一粥，天下第一粥。&穆青接着又说，&全世界知名的小食我几乎都吃遍了，却从来没有像今天吃的粥这么好吃。&
& & 除此之外，陵水还有哈密瓜、芒果、龙眼、莲雾、火龙果等琳琅满目的水果，以及鸡屎藤粑仔、椰子粑、煎堆、竹筒饭等丰富多样的小吃，马鲛鱼、小白格、鱿鱼干等不胜枚举的海产品。
& & 在县城吃一碗地道的陵水酸粉，去海边品尝一顿疍家人生猛海鲜，再到田间来一次圣女果采摘&&陵水舌尖上的各种美食等您来品尝。
& & 本版策划/撰文 易建阳 陈思国&
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你是不是快11级了- -
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楼主为什么要弄这个？表示看前语就回了
好几个都是没见过的
我用申通中通而已
看着麻烦，不看
好吧前天正愁陵水有没有天天快递 今天就寄东西回来了 哦累累
楼主度娘复制粘贴的吧
十五字请拿好，不用客气不用谢了。嗯
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使用签名档&&
保存至快速回贴你不知道的海南陵水 其实是一个吃货的世界！
来源:一点海南旅游
　地处北纬18度的海南省陵水黎族自治县　　光照充足，雨水丰沛，气候条件优越得益于大自然的馈赠　　陵水11个乡镇都有自己特色美食产品　　例如　　椰林镇的陵水酸粉　　新村镇的疍家气鼓鱼粥、沙虫干　　英州镇的芒果、美月西瓜　　本号镇的鲁宏荔枝　　隆广镇的菠萝蜜　　三才镇的琵琶蟹　　光坡镇的光坡鸡、圣女果　　文罗镇的文罗鹅、莲雾　　黎安镇的椰香牛、黄灯笼辣椒和马鲛鱼　　提蒙乡的提蒙鸭　　群英乡的五脚猪、黑山羊　　陵水的美食如此丰富！　　下面就跟着小编一一了解吧　　1　　陵水酸粉陵水酸粉是海南陵水的一种特色小吃，到陵水不吃一碗最具特色的风味小吃“陵水酸粉”就像没来过陵水。陵水酸粉用米粉丝、牛肉干、沙虫干、鱼饼、香菜、金瓜、白糖、酸醋、辣椒、熟花生油、酱油、盐、生粉等十多种食料配制而成，是一种具有甜、酸、香、辣味的冷粉，特别可口，深受当地群众以及各地游客喜爱。　　据了解，陵水酸粉是由海南粉改良而来。清朝时期，海南粉从海口传入陵水，陵水人在配料中添加沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品，并在调料酱汤里添加食醋，就成了“陵水酸粉”。陵水酸粉的制作技艺已列入省级非物质文化遗产名录，目前，陵水正开展陵水酸粉申报国家地理标志产品保护工作，相关资料已提交至国家质检总局。　　　　2　　文罗鹅在陵水文罗镇，几乎家家养鹅，普通农家每家都养十只八只鹅，这里的鹅就叫文罗鹅。文罗鹅在陵水可谓有口皆碑，与海南四大名菜相比，毫不逊色。文罗鹅有灰色和白色两种，据说灰鹅是大雁进化过来的，以前人们就叫雁鹅。陵水文罗鹅食谷物、树籽和青草等，不圈养，放在村头的大榕树下，任其自然简单地养成。文罗鹅采用平日家常菜做法，以水煮白切为主，因此保留了鹅肉的原汁原味，香浓味鲜，回味绵长。久而久之，文罗鹅肉质结实香嫩、肥而不腻的美味慢慢传开，成为陵水有名的招牌菜，也是独具地方特色的农产品品牌。　　3　　陵水美月西瓜陵水美月西瓜肉质细腻无纤维，口感很好，早熟，长势强，从开花到采收28天，品质上佳。同时，该品种在海南热带地区设施栽培可以周年生产，每年可以种植5茬，年亩产达到1万公斤-1.25万公斤。该品种已通过海南省品种认定，并获海南省科技进步奖。4　　陵水黑山羊陵水黑山羊是海南本地优良山羊品种。黑山羊受海南热带地区自然生态环境的影响，经当地群众长期选择而呈现独特品种特性和生态特性，具有耐粗饲、耐高温高湿、抗病力强、性成熟早、肉用性能好等优点，是我国热带地区规模化养殖宝贵的品种资源。黑山羊以带皮吃为主，尤其是羔羊肉，肉质芳香，脂肪分布均匀、肥而不腻、食无膻味。黑山羊羊胎素含量高，是提取羊胎素的理想供体。5　　鲁宏荔枝海南陵水鲁宏农业开发有限公司作为海南一家热带果蔬出口基地，以标准化为手段，在农产品流通服务领域取得了可喜的成绩。该公司主栽品种有妃子笑、白糖罂荔枝等，2002年，鲁宏荔枝喜获丰收，鲜荔枝大量出口新加坡、香港。2004年，鲁宏荔枝知名度不断提高，并出口日本、加拿大等地，同时又荣获“海南省优质农产品”“海南省质量信得过农产品”“海南省无公害农产品生产基地”等称号。2005年，鲁宏荔枝在稳固原有市场的基础上，又成功开辟了美国、欧盟市场。2013年，“鲁宏荔枝”被授予“海南省名牌产品”称号。　　6　　提蒙鸭陵水提蒙鸭可谓是提蒙的老字号品牌。提蒙有适合谷鸭饲养的绝佳环境，提蒙养殖的谷鸭，肉质肥而不腻，香嫩皆具，享誉县内外。依托“提蒙鸭”品牌效应，提蒙乡逐渐建立起养殖、加工、深加工、包装、销售的完整产业链，让“提蒙鸭”飘香千万家。　　7　　菠萝蜜菠萝蜜是世界著名的热带水果，复合果卵（果实）状椭圆形，外皮绿色有棱角，常生于树干，大如西瓜，内有数十个淡黄色果囊，果色金黄，中有果核，味香甜，可食用，炒食风味佳。隆广镇位于陵水县西南部，土地肥沃，适宜热带作物生产，主要种植芒果、荔枝、龙眼、菠萝蜜等经济作物。近些年来，隆广的菠萝蜜种植面积增加，在陵水颇有名气，菠萝蜜成为农民增收重要途径之一。　　8　　琵琶蟹学名“蛙形蟹”，因其貌怪异，产地渔民又称之为“琼兽蟹”。其体征为头胸甲呈蛙形，状似琵琶琴，与其它蟹最大区别是直行而不是横行。　　陵水是琵琶蟹主要产区之一，近些年来，陵水三才镇养殖琵琶蟹的农户较多，并逐渐形成品牌。每年3月前后为捕捞旺季，这时的琵琶蟹体大，肉肥，味极鲜美，以白灼清蒸味道最佳。　　9　　椰香牛椰香牛就是雷琼牛，也叫海南黄牛。椰香牛以海南黄牛为母本，和牛为父本，杂交生出来的。椰香牛具有个体大、耐粗饲、肉质好、生长速度快、抗病力强等优点，成年椰香牛比本地牛大一倍还多，重量可达1200多斤。椰香牛明显布满大理石花纹，肌间脂肪丰富，肉质滑、绵软，感觉很细腻。　　10　　圣女果　　陵水的圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。陵水光坡镇田洋距海岸较近，又处于热带和亚热带的分界线上，昼夜温差大，土壤含盐度高，阳光充足，水质好，种出的圣女果色泽艳丽、口感鲜美、汁多肉嫩。陵水目前种植的冬季瓜菜中面积最大的是圣女果。2016年，“陵水圣女果”正式获评“国家地理标志保护产品”，当年又蝉联冬交会最受欢迎农产品品牌冠军。　　11　　光坡鸡在海南农村，没有不养鸡的。全岛各地，基本都有自己的特色鸡种。而在陵水光坡镇有一种鸡——光坡土鸡，这种鸡因生长在光坡镇一带而得名。光坡土鸡又叫光坡阉鸡，雏鸡一般养到4个月就要阉，真正养成要花一年时间。光坡土鸡一般在坡地和林地放养，吃草、虫子以及各类野果，在野外它们吃饱了，就伏在树上过夜。这种放养的土鸡因为跑得多，所以肉紧凑、皮质嫩。光坡鸡皮油黄发亮，厚实鲜美，肉松韧适中，香甜有味，有嚼头，蘸上生姜泥、蒜泥、香菜、精盐、桔子汁做成的调料，美味无比。用光坡鸡做汤，远远地就能闻到有一股特别醇香的味道，顿时令人食欲大开。浅尝一口，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以后，回味悠长。　　12　　疍家气鼓鱼粥气鼓鱼粥是用新鲜大米和气鼓鱼熬制而成的。制作时，要耐心地用钳子把气鼓鱼表皮上的刺拔掉，端进厨房切割、熬制。当地人介绍，要选择本地产的上等米作为鱼粥制作的“母本”。一般选择刚从稻田收割回不久的稻谷，碾成米后最长储藏时间不应超过10天，越短越好，以当天碾出来的大米为最佳。　　在县城吃一碗地道的陵水酸粉　　去海边品尝一顿疍家人生猛海鲜　　再到田间来一次圣女果采摘　　……　　陵水舌尖上的各种美食等你来品尝哟！　　（来源;海南陵水旅游）