拿到4亿的百果园想开一万家直营水果店，有戏吗
稿源：i天下网商
百果园竞争对手鲜丰门店
无论是百果园还是鲜丰，他们都有心继续扩大规模，这也意味着需要更大规模的投资，那么资本会成为左右胜负的关键手吗？
在引入风险投资上，鲜丰率先出手。2014年，鲜丰低调获得昆吾九鼎投资管理有限公司（简称九鼎投资）的注资，但双方均拒绝透露具体投资额。
投资之外，九鼎还给先锋注入了新的思想及资源，吴涛称合伙人制度便是来自九鼎投资的建议，与此同时，后者还建议加强信息化建设。于是，鲜丰迅速从以及从阿里巴巴挖来一批技术人才从事信息化改造。
此外，在保持原有高管团队（主要以老员工晋升而来，负责实际运营）基础之上，鲜丰还挖来肯德基华东区负责人李世亮任营运副总监，沃尔玛（杭州）财务经理吕春亚任公司财务官，而吴涛曾在2007年赴美留学攻读材料学博士学位，回国后在浙江大学任教，2013年加入鲜丰。&土洋结合，有执行有视野。&吴涛笑称。
&老大哥&百果园在1年后，也就是今年9月份，获得由天图资本领投及广发信德-广发银行跟投共计4亿元A轮融资，估值达到50亿元。天图资本首席投资官冯卫东对《天下网商》明确表示，此轮融资就是要帮助百果园向外扩张，迅速占领市场。
由于国内水果连锁市场的分散性，给百果园及鲜丰这样已经形成一定规模的连锁品牌留下了大片发展空间。&通过整合各地区域性连锁是一种可行的扩张方式。&冯卫东说。
又一次，鲜丰走在了前头，根据公开鲜丰官网的公开信息，今年8月，鲜丰战略投资杭州阿凯农业有限公司旗下水果连锁品牌阿K果园子，拥有后者100%运营权和管理权，收编了其100多家门店及多个种植基地，鲜丰的门店规模将近翻番。
而余惠勇则更热衷于亲力亲为，自主扩张。他对《天下网商》表示，A轮融资将主要用于仓储及门店建设。据余透露，单个10000平米的果品粗加工中心需要投入5000万元。再以北京市场为例，单个门店一次性投入约为50万元，以明年100家门店的规划计算，至少需要5000万元。
除此之外，此轮融资还将用于全面升级信息技术，引进互联网人才。同时也将持续投入到供应链建设，&主要是种植基地方面的投入。&余说。
冯卫东对此颇有疑虑，在他看来，早期在市场不成熟时，去做种植实属无奈，但市场化的逻辑是专业化分工，要相信每个行业都会有专业的玩家起来。冯补充道，&我们希望余总在这方面（种植）要有节制，把更多的精力投入到他擅长的终端零售领域。&
冯卫东同时还指出，百果园需要在品牌宣传上下更多功夫，天图资本在投资前做尽职调查时，一位机构律师对冯卫东说：&原来百果园这么大，我以为是个夫妻店呢。&
百果园营销中心总监陈猛同样意识到了这个问题，但他及其同事对此并无太多办法，言语间对那些在互联网上把品牌玩得风生水起的公司颇有羡慕之意。
&我们过去一年都在思考如何在互联网搞品牌宣传，但我们总是偏离到营销层面。&同样来自于营销中心的刘丰对《天下网商》无奈地感慨道。
&现在，我们要主动拥抱互联网。&陈猛补充。
不做电商看客
对于电商，余惠勇态度很坚决：&如果我们不去做电商，我们肯定会被淘汰。&&
早在2008年，百果园便上线了旗下B2C水果电商平台&&网上百果园，开始了电商探索之路，但订单量极少，且长期未能盈利，于2014年关停服务。
甫一开始，余惠勇就为网上百果园定下目标&&找到既能盈利又能迅速扩大规模的电商模式。注定不能如其所愿，但余并不气馁：&我们虽然失败了，但我们从不曾停止过关注。&
在时下O2O大行其道的环境下，百果园不甘心做看客，分布在各个社区的线下门店是成为其天然优势。目前，百果园已经与快的打车联合创始人陈伟星创立的小美快购形成合作，与京东到家的合作也正在谈判中，余惠勇希望在未来一年，尽可能和更多的O2O平台合作，&前提是价值观一致。&
但余惠勇有更大的野心，在他的理解中，线上与线下终究走到一起，&而且最终只能是由我们自己来完成线上线下融合，尽管可能我们品类比较窄，规模比价小，但只有这样才能为顾客提供极致的服务体验。&余把O2O平台不可能帮助其完成融合的原因归结于&双方无法达到真正的无缝对接&
对于此，冯卫东建议百果园加大在信息技术方面的投入。此前，余惠勇对百果园自主开发的信息系统颇为满意。&相对传统企业而言，很不错，但如果要和各种O2O平台对接好，还需努力。&冯说。
余惠勇对百果园在新时代的电商探索很有信心，据其透露，年底，百果园App将上线。但这仍不能排除是余惠勇&既能盈利又能做大规模&电商探索的一种尝试。
他把线下看得更重要。
余惠勇把线下门店的铺设称为&花钱&，线上则是&烧钱&。尽管门店的店租及人力成本将不断上升，余始终还是喜欢花钱带来的心理上的踏实感。&至少，我还能看到门店。&余说。
另一方面，百果园希望自己把线上线下一体化的事情做了，余惠勇很清楚，前提是百果园的门店能够覆盖到全国主要的大市场，目前，百果园的优势市场集中在华南地区，其中以广东为主，约占其总门店的60%，第二大市场则是华东，以上海为中心，辐射周边苏州、无锡等地，共有300多家。远达不到其全面电商化的要求。
因此，按照余惠勇的计划，同时也得到天图资本认可，百果园2016年将在北京、武汉、成都市场完成600家门店建设，从2017年开始，每年增加门店不少于1000家，其中北京市场最终要扩充到1000家，全国总门店数不少于10000家。粗略计算，百果园最快也要在2023年才能完成万店规模。
相比于这个长期庞大的规划，天图资本更加注重眼下的问题，一方面要解决定位问题，鉴于目前百果园定位中高端，冯卫东认为还需要一个面向大众化的品牌，才能占有一个更大的市场；再者，需应对好不断增长的团队规模带来的管理压力；最后，考虑采取加盟的方式获取更快的增长速度。
冯卫东也对《天下网商》透露了对余惠勇的要求：&我们也给了他三年的时间，调整到可以上市的状态。真正上市可能还需要三到五年。&
百果园在北京的第四家门店位于望京南边角落的芳园南路上，离因&马航MH370事件&名声大噪的丽都饭店仅几百米之遥。若按两公里辐射范围计算，可覆盖包括风景线、芳园里、芳园南里、丽东国际公寓、丽都水岸等近十个住宅社区的数万居民。
北京分公司总经理陈为波在下午两点多到达该店进行巡视，穿着印有百果园logo的员工们显得干劲十足，两个员工在店门口扯着嗓子招揽顾客，剩余的几名员工则在店里围着陈为波聊些什么。
下午三点，正值交班时间（百果园门店营业时间为早8点至夜里12点，实行两班倒），店员聚集在门店后台，响亮地报出当日的水果销售业绩。在门口聚集的&邻居们&讶异的目光中，晚班的店员向早班店员鞠躬致礼：&辛苦了。&早班店员则回礼：&拜托了。&一位正在挑选水果的顾客显然还不适应这种场面，手中拿着的一盒苹果悬而未决，直到营业员招呼她买单方才醒悟，结完账后匆匆离去。
陈为波介绍，在该店7名员工中，有5名是从广东调过来的老员工，&临时招人，一时间恐怕很难适应我们的要求。&
有趣的是，7人全部住在由百果园安排的员工宿舍里，百果园提供日常所需的米油，做饭则由员工自理，早班给晚班做，晚班给早班做。&碰上做得不好的，大家就多担待，一次不行做两次，慢慢就好了，&陈为波笑了笑，&他们大部分是90后，现在是他们的时代了。&
今年31岁的陈为波曾是江铃汽车赣州齿轮箱厂的一名工人，2008年进入百果园，从店员做起，一路升迁至店长、带店长（百果园公司的一个岗位，主要负责帮助经营困难的门店提升业绩）、区域经理&&在来到北京之前，是百果园海口区经理，通过内部竞聘，在十几名申请者中脱颖而出获得北京分公司总经理一职。&北京是大区，空间大机会多，&陈为波解释他选择北京的理由，&当然，公司的决定也很重要。&
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如何开一个赚钱的水果店？
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如果你店铺选址和水果商品陈列布局都做好了，那么你接下来要做的就是会员管理、营销、平台渠道拓展。会员管理，会员就是比较忠实的顾客，维持老顾客的成本比维持新客的成本低，所以要好好管理。但是现在线上线下会员管理一般都通过软件，所以建议使用速店软件，因为它在线上线下会员一体化上做的很不错营销活动，拼团，积分兑换，满减满送要合适的做，去库存增加销售量，这一方面速店的营销活动比较全面。平台渠道拓展，线上肯定是要有的，另外不能只有一条，像速店系统能提供的还有饿了么，美团，京东到家等，非常有利于增加销售量
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&&&&&&创业指导怎样开一家水果店？听语音1234567
百度经验:jingyan.baidu.com开水果店是很辛苦和需要技巧的虽然水果利润很好有高达50%以上利润，介绍一下我所知道几个关键点。百度经验:jingyan.baidu.com1进货渠道一定要找好可以寻找多个进货商，有所比较。不同产地的水果经过收果后，会有一批价、二批价，甚至三批价，不仅要找准好的果品好价格的水果，而且要商量好配送方式和配送时间。2水果一定要新鲜，果品保持是水果店的命脉。甜度、鲜度等指标一定要高标准高要求，实在不行自己去供货商那里选果。3关于水果存放一定要注意冷藏和温度控制。过期水果处理一定要果断，新鲜是水果的硬指标，坏了只能扔掉（算损耗）4价格要有竞争力，一般水果店都会价格细分产品，有几款水果压低零售价只为吸引客户，去库存，有几款水果就拉高价格争取利润率的。5搞活动要搞的声势大，在人流量比较大的时候，放一些激情的歌曲，大声吆喝搞特价：XX水果只卖10元3斤，过了这个村就没这个店了。6员工尽量要做系统培训，服务态度、专业知识、服务热情，专业的水果推荐员对水果店有很大的作用，组建牢固的水果销售团队。7水果店营业时间，一般这点要我提醒一下水果店一般早上在九十点钟开门，晚上要开到凌晨12点左右，注意安排员工上班时间。END百度经验:jingyan.baidu.com图片来自网上，文字原创。经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。投票(0)已投票(0)有得(0)我有疑问(0)◆◆说说为什么给这篇经验投票吧！我为什么投票...你还可以输入500字◆◆只有签约作者及以上等级才可发有得&你还可以输入1000字◆◆如对这篇经验有疑问，可反馈给作者，经验作者会尽力为您解决！你还可以输入500字相关经验450001热门杂志第3期人生知识达人职场秘诀1028次分享第1期实现创业梦想1510次分享第1期轻松理财手册693次分享第2期晋升攻坚战450次分享第1期如何用互联网理财529次分享◆请扫描分享到朋友圈4步教你如何开1家水果店，2018年最接地气的开店秘籍！|水果店|水果|接地气_新浪网
4步教你如何开1家水果店，2018年最接地气的开店秘籍！
4步教你如何开1家水果店，2018年最接地气的开店秘籍！
【导语】没有奶酪的甜点就像缺一只眼的美女。现如今水果生意想必大家都不陌生，每个人都喜欢吃水果，水果也是必备的餐桌食物，开水果店的利润怎么样？如何才能开一家水果店？一、店面规划水果店的店面可以说是整个店的招牌，水果店的水果种类、价格基本都差不多，如何一眼就吸引住消费者，靠的就是门面。所以在门面的装修上要做到形式简洁、格调新颖、色彩和谐，以凸显自己的形象，只有有了吸引力才不会被消费者遗忘和忽视，开店的朋友们不如在店面的设计上可以多多注意灯箱和门面海报。二、天花板天花板的吊顶不用太过复杂，但是要注意装饰，比如我们可以在天花板上悬挂一些塑料的绿色的枝叶和水果，以突出水果店的自然、绿色和健康。其次是照明，灯光可以影响整个水果店的气氛，照明效果好与光线昏暗的水果店会带给消费者两种截然不同的感受——前者给人的是轻松明快的感受，后者给人的则是低沉与压抑。有的水果店为了节省那一点电费，少开了几盏灯，这种因小失大的行为切记不能再有了，如果灯坏了更是要及时修理。灯光的颜色也是需要注意的，颜色在一定程度上会对心情产生影响，红色、黄色、橙色等暖色调可以给人温暖热情的感觉。三、店面布置在布局方面，水果店需要抓住的就是干净清爽、整齐有序八个字。进出口不能有障碍物，障碍物会影响消费者的采购路线，称重和付款的地方空间要稍微大一点也要显眼，这样可以顾客多的时候不会拥挤也可以节约顾客时间。四、水果架喜爱两侧的墙壁上我们可以挂一些小标语，比如“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等。水果架的不能做的太拥挤，而且防水性能要好，为了保持水果的新鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会很容易腐烂。而且水果容易碰上，一旦撞到就会影响水果的外观，影响出售，所以水果架不能用棱角。水果在摆放的时候不能为了追求数量而在水果架上放满了水果，这样不利于顾客的的拿放，水果还容易掉落在地。推荐阅读：水果店用100个榴莲特价9.9元/斤，如何3天回笼资金5万？水果店只用1招，如何72小时狂销90775单蜜汁芒果？水果店微信卖水果月入1万，必须掌握的4个关键点！我是三哥说，欢迎关注三哥说！茶余饭后，工作闲暇欢迎来扯。欢迎关注，评论，点赞，收藏，转发，私信。【结语】《麦田里的守望者》塞林格 &#13;
我只知道我很想念我所谈到的每一个人。甚至老斯特拉德莱塔和阿克莱，比方说。我觉得我甚至也想念那个混帐毛里斯哩。说来好笑。你千万别跟任何人谈任何事情。你只要一谈起，就会想念起每一个人来。
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