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开商务酒店选址时需要考虑哪些因素
日 14:58 来源：
创业者投资开商务酒店，选址肯定是经过精挑细选的，希望利用一个好的店址给商务酒店的经营带来优势。那么，创业者在为商务酒店选址的时候，为了找到一个最好的位置，都应该去考虑哪些因素呢?酒店加盟的选址首先要考虑的是周边环境和交通状况。在为商务酒店加盟选择地址时，一定要结合这两方面，为酒店加盟的长远发展提供难得条件。交通状况在商务选址中，交通是首先要考虑的因素。是否方便入住和方便离去是酒店加盟选址首要考虑的。交通不方便意味着客流量少，意味着难以为顾客所青睐。好的周边环境会为酒店加盟带来滚滚客源。周边环境所谓的周边环境是商务酒店加盟集自然、人文于一体的环境。其中，城市的中央商务区、商业中心、会展中心、交通中心、大型购物中心、大学城附近等，是比较好的位置。邻近旺车站、汽车站、码头、港口、地铁口等的位置，也是不错的选择。此外，也可以是旅游景点或者附近区域。这些地方都有较大的客流量，是做酒店加盟的极佳场所。另外，还需要考虑房屋的租赁问题。一般，商务酒店加盟所需的物业，其租赁期在8年以上，否则，酒店加盟的运营将会受到影响。最后，在作出决定之前，还要考虑物业所在的区域的规划，以确保所选择的物业在合同租赁期内，无动迁可能。同时，要关注城市规划、发展方向，是否有利于商务酒店加盟的长期发展。
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连锁店选址五步法
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你可能喜欢一家餐饮店铺选址技巧有哪些
一家餐饮店铺选址技巧有哪些
　　对一些经营餐饮店铺的人来说，为餐饮店铺选址实在是太重要，选址决定了餐饮生意的好坏。下面百分网小编为你整理的餐饮店选址技巧，希望对你有所帮助!
　　餐饮店铺的选址技巧
　　1：不关注选址地区的区域规划
　　选择开餐馆，一定要先考察好周边地区的区域规划。区域规划往往涉及建筑的拆迁和重建，或是道路施工、通信光缆修复、天然气工程等。如果忽略了这一点，餐厅盲目上马，在成本收回之前就被要求拆迁，无疑会使餐厅经营蒙受损失或者失去原有的地理优势。所以在确定餐厅位置之前，一定要向有关部门进行咨询，尽量避开市政施工或绿化工程，确保所选店址不在拆迁范围之内。详细调查核实之后再做决定，切忌盲目从事，以免造成不可弥补的损失。
　　有一个开面馆的朋友。当时是他第一次搞餐饮，缺乏经验，没有考虑到市政规划方面的问题。所以，当这位朋友发现一处店面，无论从营业面积、地理位置还是租金方面都非常理想时，很快就拍板租下了这个店，然后花了大量资金装修、进设备，筹备开业。
　　但让他没想到的是，开业还不到一年，一纸市政通知下来，让他年底之前必须拆迁，而此时正是这家店的生意非常红火，成本回收在望的时候。结果这个朋友遭受了很大的经济损失。
　　所以，市政规划是影响餐馆选址的一个非常重要的因素。要想不在这个方面栽跟头，第一，选址时就要先弄清楚房屋的归属单位或个人，向有关部门咨询此处有无拆迁计划;第二，和屋主签定合同时要尽量周到详细，把这个因素写进合同当中，以防上当吃亏。
　　2：不注意规避政策风险
　　除了市政规划，还有一点也是很多菜鸟级创业者容易忽视的，那就是国家有关餐饮业的一些政策规定。
　　有个朋友他开办餐馆之前，曾和朋友在当地很有名气的一个楼盘租了一家店，打算开一家茶餐厅。但开业还不到半年，市工商局就发文下达了住宅商用的禁令，禁止在以住宅立项的楼盘内进行任何商业经营活动。他们只能被迫关门停业，这让他们损失惨重。
　　3：忽视店内的&硬件&布局
　　我们常常发现这样的现象：一些居民楼下的餐馆把油烟和尾气不经任何处理便直接排放到空气中，使得餐馆周围油烟味浓厚，严重影响了周边的环境质量。严格来讲，这类餐馆随时都面临着被查封的危险。
　　所以，创业者在选店时，不但要看地段，还要看店内的硬件设施，比如，排烟管道的设计如何，是否具备燃气、电力供应的具体指标，上下水的位置如何等，这些方面也是投资餐饮商铺必须考虑的因素。
　　4：短时内店面不断地被转租
　　如果一个店面在很短的时间内不断地被转租，也必须非常小心。有句话&做瘫的饭店，风水不好&，指的就是这种多次被转手的店面，再想把它做好很困难。
　　有时，一家店表面看上去符合黄金旺店的许多特征，因而人们会被这些表象迷惑，它真正的隐性的弱点很难被看出来。比如，它位于市中心、车流量大，附近商务楼也不少，但是，它却存在不好停车、进出不便等问题，结果很可能影响生意做大。
　　5：餐馆选在斜坡上
　　表面看，处于斜坡位置的店面不会对生意有影响，但实际上，这种地势会影响车辆停放，一旦停放不好，就容易发生危险，在一定程度上会影响客源。
　　6：餐饮门前有障碍物
　　被建筑物或树木挡住的店面一方面会影响餐馆的能见度，不利于客户找到，另一方面，如果正对着的是枝叶繁茂的大树，还会影响空气流通，遇到雷天气，还有可能使人触电。
　　餐饮店铺选址的因素
　　餐饮店铺选址十大因素之地区经济
　　饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付。一个地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们可供消费的金钱数量和他们必须支付的价格。一般地，当人们的收入增加时，人们愿意支付更高价值的产品和服务，尤其在餐饮消费的质量和档次上会有所提高，因此，餐饮店连锁企业一般应选择在经济繁荣、经济发展速度较快的地区。
　　餐饮店铺选址十大因素之区域规划
　　在确定餐饮店之前，必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划，了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、区、交通中心、居民区、工业区等资料。因为区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建，如果未经了解，盲目的选定连锁企业，在成本收回之前就遇到拆迁，会使企业蒙受巨大的经济损失，或者失去原有的地理优势。同时，掌握区域规划后便于我们根据不同的区域类型，确定不同的经营形式和经营规格等。
　　餐饮店铺选址十大因素之文化环境
　　文化教育、民族习惯、宗教、社会风尚、社会价值观念和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。这些因素影响了人们的消费行为和消费方式，决定了人们收入的分配方向。一般而言，文化素质高的人，对餐饮消费的环境、档次的要求比文化素质低的人要高。文化环境的不同，影响连锁经营的规格和规模。
　　餐饮店铺选址十大因素之消费时尚
　　一段时期的流行时尚，往往能在很大程度上影响消费者的消费方式和方向。随着人们消费水平的提高、卫生观念的增强，人们在餐饮消费上越来越注意就餐的环境卫生，这样外表装修美观、舒适、洁净的连锁餐饮店就越来越为人们所接受。
　　餐饮店铺选址十大因素之竞争状况
　　一个地区餐饮行业的竞争状况可以分成两个不同的部分来考虑。一是直接竞争的评估，即提供同种经营项目，同样规格、档次的餐饮企业可能会导致的竞争，这对餐饮企业来说，是消极的。二是非直接竞争，包括不同的经营内容和品种，或同样品种、不同规格或档次的餐饮企业，这类竞争有时起互补作用，对餐饮企业是有利的。在选择连锁经营区域时，如果无任何一种形式的竞争，将具有垄断地位如果有任何一种形式的竞争，都是值得连锁经营集团在投资前认真研究和考虑的。竞争既是一种威胁，又是一种潜在的有利条件，只要把竞争对手作为一面镜子认真分析其优势或劣势，就便于我们在竞争中掌握主动。
　　餐饮店铺选址十大因素之地点特征
　　地点特征是指与餐饮经营活动相关的位置特征。如餐饮企业经营所在的区域，如政治中心、购物中心、商业中心、旅游中心以及饮食服务区的距离和方向。连锁餐饮店所处的地点直接影响餐饮店经营的项目和服务内容。
　　餐饮店铺选址十大因素之街道形式
　　这个因素主要考虑到街道和交通的形式会吸引人们到这个地方来，还是他们因旅游而使人口发生移动。
　　餐饮店铺选址十大因素之交通状况
　　目标地点的街道交通状况信息可以从公路系统和当地政府机关获得。如果交通的数据最近还没有被统计出来。那么可以选取一天中最有意义的样本数据作为参考。交通状况的计算往往在中午、周末的晚上和星期天。在一段几天时间内统计的数据应去除那些带有偏见的结果。晚餐时间的统计可能会由于靠使用长期车票的人的交通产生很大的影响。交通状况往往意味着客源，获得本地区车辆流动的数据以及行人的分析资料，以保证餐饮店建成以后，有充足的客源。
　　餐饮店铺选址十大因素之规模和外观
　　餐饮店铺选址位置的地面形状以长方形、方形为好，必须有足够大的空间容纳建筑物、停车场和必要设施。三角形或多边形的地面除非它非常大，否则是不足取的。同时，在对地点的规模和外观进行评估时也要考虑到未来消费的可能。
　　餐饮店铺选址十大因素之餐饮店的可见度和形象特征
　　餐饮店的可见度是指餐饮店位置的明显程度，也就是说，无论顾客从哪个角度看，都可以获得对餐饮店的感知。餐饮店可见度是由从各地往来的车辆和徒步旅行的人员的视角来进行评估的，这对于坐落于交通拥挤的高速公路傍的地点是重要的，餐饮店的可见度往往会影响到餐饮店的吸引力。同时，餐饮企业无论从经营内容、方式、菜品质量、服务、装璜等方面，还是在所选地址上都应具有明显的突出的形象特征。对坐落在拥挤的商业中心的连锁餐饮店尤为重要，形象特征会增加整个连锁企业集团的吸引力。
　　餐饮店的经营方法
　　第一步：餐饮项目定位,让您稳中求胜!
　　有人的地方就会有餐饮需求，没有什么样的地段是绝对的好，绝对的不好，关键是要看有没有人来。而此，餐饮定位是选址的关键，不要贪心做遍天下所有的菜，清楚你想要什么，你的顾客想要什么，自己口袋有多少钱，核心竞争力来自哪里?这是餐饮经营定位的前提，如果都不明白自己想要什么，而盲目&跟风&，其自然胜算无多。
　　第二步：餐饮加盟店选址
　　若确定了自己要经营住家菜、商务宴、快餐店、西餐等其中的一条路线后，这时在选址上，除了考虑商圈的稳定度和成熟度、人流量、车流量、人流活动路线的测算等通常要注意的事项外、何生介绍道：其针对定位的不同，一些具体细节，也要充分考虑。
　　如做&住家菜&，其选址要考虑步行的便利;做快餐店，需考虑此地段所能给你带来的翻台次数;而商务宴请则是讲究面子，若选的地段如果本身很有面子，那你就成功了一半。
　　总结近几年南粉北面所开快餐直营店的选址情况，经验是：以餐饮店址为中心，若3~5公里半径内有20万以上的消费人口，那投资就有了赚钱的保证。此外，现随地铁开通，靠近地铁出口一边的地段人流也会比较多，如体育西、公园前等，这些都是旺地。而若是做写字楼的生意，最好是将店址选在办公区和车站之间，不论是回家还是娱乐，&逃离&办公区的白领去公交车站或者地铁站都要走一段路，但谁都不喜欢再往回走，哪怕是多走一两步。不过在铺租的计算上，多合适的地段也要和你手头的资金相对应，切记餐饮店租成本无论如何也不能超过预期营业额的20%，不然肯定没钱挣。
　　第三步：厨房
　　厨房是餐饮店中出核心产品的地方，食客来食肆消费的终极目的，就是为了吃饭。在选定店址后，餐饮加盟店的经营者必须明确食肆主打的核心特色产品是什么、其目标消费群的消费特性、出品路线、价位等。现厨师的选用，多为包场、入位招聘等方式，相对而言，总厨好招厨工难找，而&包场&又利弊各半，无法直接干预管理。不仅如此，找一个会炒菜的师傅容易，但找一个既通烹技，又善管理，且善吸收各地饮食文化的厨师，就相对困难。目前业界的厨师选择，多靠经营者的人脉关系、行业介绍、上门试菜挖角等方式。
　　第四步：餐饮管理、餐饮营销
　　通常酒楼的管理，多呈垂直式的三层架构，其一般是总经理为高层管理者;部门经理、厨师长、财务主管等属于中层管理者;而餐厅领班、厨师为基层管理者。此为基本架构，不同的食肆，会根据自身的状况相应调整。
　　餐饮加盟店在餐饮营销手法上，食肆也是&八仙过海，各显神通&，食肆可做传单、海报、媒体广告、公交车、活动赞助、网络推广等，其营销方案多种多样，往往在使用时都是相互弥补，经营者可根据自己针对的消费群体和资金情况进行决策。
　　第五步：餐饮店办证
　　这也是关键的一环，通常情况下，饮食业所涉及的证件部门有卫生防疫、环保(污染品、油烟的排放)、消防、工商、税务、城建检查、广告等。食肆经营餐饮前，一定要将此办妥，要不然届时还没有开业，就会这边碰钉子，那里罚款而弄得你焦头烂额。
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>>餐饮加盟行业在对店铺进行选址时需要注意哪些事项?
餐饮加盟行业在对店铺进行选址时需要注意哪些事项?
日 14:13 来源：
现在的女孩子往往给自己贴上一个“吃货”的标签，这样才能够显得自己比较可爱。“吃货”这个标签已经成为各种妹子的必备形容词了。其实不同的人看待这个事件，其思考的方式也会存在着不同。身为一个创业投资者应该能够考虑到餐饮加盟行业的春天已经到来了。餐饮加盟行业伴随着我们生活水平的提高，生意变得越来越火热。其实餐饮加盟行业所包含的项目是比较多的，烧烤、火锅、西餐、面馆等等。开一家餐饮加盟店除了需要了解市场行情，加盟品牌的实力等，还需要为自己的店铺选址进行各方面的考量。餐饮加盟店正确合理的选址，能够为您在店铺的经营过程中节省很大的力气，接下来小编就为您进行相关的介绍。餐饮加盟店的店址可以选择在一些具有发展潜力的地方。这样的地方我们换一个解释就是店铺周围的相关配套设施会越来越完善，这里的人群密度 会越来越大。一般来说，住宅区的发展、一些新的机构的建立都会在很大程度上为餐饮加盟店吸引来很大部分的顾客。另外一方面，我们也可以选择与自己所开的餐饮加盟店相匹配的店铺进行合作。就小编旁边的一个出租屋里，有两个商家，一个卖凉菜，一个卖大饼所以说很多顾客进店之后都会进行购买，而这样类似形式的店铺聚集会为消费者提供极大地便利，这样为增加顾客的回头率提供了很大的帮助。餐饮加盟店选址时需要注意，尽量把店铺选址开在不易拥堵的地段，这样才能够为消费者提供便利，只有消费者便利了，自己的店铺生意才比较好发展。相信通过小编的介绍，您已经能够大概了解餐饮加盟店的大概选址情况，希望您能够学以致用，把餐饮加盟店的生意办的越来越红火。
（责任编辑：lihao）
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