“鸡头文化”是什么意思？应当怎样解释？_百度知道
“鸡头文化”是什么意思？应当怎样解释？
我有更好的答案
中国餐馆与犹太小店
在国外，中国餐馆里的中国大厨、伙计虽然都是给老板打工的，但谁也没准备就这么过一辈子。平时给老板干活都留一手，一旦攒出一点钱，就要另立门户，另开一家中国餐馆。结果是现在世界各地都有中国餐馆，中国餐馆越开越多，但谁也成不了大气候，永远不会发展成为麦当劳、肯德基那样的跨国企业。从某种意义上说，中国很多企业中的精英们都和中国餐馆里的大厨、伙计一样，“宁为鸡头，不为凤尾”，谁都想当个CEO。这种现象很耐人寻味，中国餐馆现象已成为中国企业做不大的掣肘，并影响到很多行业的发展。
有一个事例很有对比性，说一位犹太人到美国西部为淘金人开了一爿小卖店，而下一个来到此地的犹太人开的一定不是小卖店，可能是一家小饭店，或是一家机械维修店。如果换成中国人，那么第一个人开了小卖店，那么第二个、第三个人开的也一定是小卖店，这就是很多中国人的思维。以国内软件业为例，据2002年3月的统计，全国仅通过认证的软件企业就达3300多家，登记软件产品8000多个。即便是目前的龙头企业，规模也不大，比如用友、金堞、瑞星等企业产值不过数亿元。
麻将文化及其他
那么，中国企业为什么做不大呢？
一是文化因素。有人说中国文化是麻将文化，麻将里的最重要战略原则是防住上家，看住下家，自己和不了，也不让人家和。这种文化正是我们一些人缺乏团结、协作精神的真实写照。人们常说，一个中国人是一条龙，一群中国人就是虫。反映到企业经营上，人人都宁做鸡头，不做凤尾。不做凤尾的价值观时刻提醒着那些稍有成就、稍有市场经验和市场资源的人毫不犹豫地另立山头，成为山大王。这必然导致一些行业的企业数量多得令人瞠目，而绝大部分又都缺乏规模效应。
二是心理因素。在传统文化观念的影响下，导致一些企业管理者自视甚高，这种封闭式的思想观念严重影响了各种经营合作活动。美国学者福山认为，中国人家族成员之间的信任度十分高，相反，在非血缘关系的社会成员之间信任感却非常低，这种家族意识超强的社会必然使企业规模显得比较小。这也导致企业在创业初期，大家一般都能励精图治、艰苦创业，所有矛盾都被创业的激情所掩盖，但是，当企业达到一个规模时，每个人的想法都会不一样，对待荣誉和金钱的看法也会有分歧，在这种情况下，一山就不能容二虎。
三是体制因素。制度是塑造人们行为的最有效的模具。有什么样的制度，就会产生什么样与之相适应的行为。西方的企业制度有利于每个人都是平等的，他们一起发挥智慧来发展企业。而我们的由于企业产权单一，所能运用的社会资源较少，所以制约了企业的发展。比如地方保护主义和重复投资，限制了业界的整合和一些企业全国性市场的形成。正是因为体制上的问题，也造成了分散的经营环境，而并非分散是适合这种经营环境的最佳模式。
四是管理因素。企业还小时，项目小，人手少，资金有限，都在创业者的眼皮子底下，管理再不行，总也出不了大问题。而企业一旦做大，马上就会出现诸如资金短缺、项目短缺、市场竞争等一系列问题。此时，不是自己的管理能力跟不上，就是管理不过来，这反映出能够驾驭大企业的管理者和管理层是非常缺乏的。从巨人、爱多到春都是正当如日中天时突然坍塌，看似不可思议，实则却早已潜伏下了管理危机。
五是技术因素。目前，国外大公司主要依靠知识产权占领市场，而我们的企业还多是依靠低成本在扩张。在与国外企业竞争中，企业的核心技术少是十分突出的。跨国公司以专利为利器，已经抢占了国内专利申报量的半壁江山。近年来，在信息技术领域，国内企业与国外企业申请的发明专利数量比例为1：9。也就是说，国外企业在我国已经形成强大的发明专利战略优势，核心技术大多掌握在少数发达国家和跨国公司手中。而对于我国的产业界来说，没有自主知识产权就只可能成为跨国公司的加工中心。
中国有句话叫“宁当鸡头，不做凤尾”。我们的经济是从小农经济开始的。这种观念一直束缚着企业的发展。从经济全球化的角度讲，现在是一个恐龙的时代。世界上最伟大的企业，得失不仅反映在以弱胜强的层面上，更重要的是要遵循基本的商业规则，这是企业能做大做强的基本原因。
“中国餐馆现象”其实反映出的只是中国企业做不大的一个表象，内在本质东西有很多是值得我们深刻思考的。
《市场报》 (日第三版)
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
鸡头的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。雄鸡头是什么意思_百度知道
雄鸡头是什么意思
雄鸡头是什么意思
我有更好的答案
医学用语，也就是公鸡头，望采纳
为您推荐：
其他类似问题
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。环保税不是“猪头税”、“鸡头税”！
《环保税法》第十二条明确规定，农业生产排放应税污染物的，暂予免征环保税;同时特别注明：不包括规模化养殖。
于是不少人对此条款的第一感觉就是，畜禽养殖要交税了。
其实不然。笔者认为，这样规定，一方面，考虑到规模化畜禽养殖粪便等副产物产生量相对较大且集中，处理和利用不到位会导致严重的污染;另一方面，规模化畜禽养殖场管理和处理利用粪便等副产物的成本相对更低，更容易实现高水平的利用，减少应税污染物排放乃至做到不排放。其目的就在于引导更多的规模化畜禽养殖场提高粪便等副产物的利用率，减少乃至不向环境排放污染物。
《实施条例》第四条进一步作出规定：“达到省级人民政府确定的规模标准并且有污染物排放口的畜禽养殖场，应当依法缴纳环境保护税;依法对畜禽养殖废弃物进行综合利用和无害化处理的，不属于直接向环境排放污染物，不缴纳环境保护税。”进一步明确了《环保税法》推动规模化畜禽养殖场提高副产物利用率、减少排污的基本导向。
正确理解和把握《环保税法》及《实施条例》关于畜禽养殖环保税的规定，要注意以下两个方面。
一方面是“规模化”的概念。
依照《环保税法》第十二条规定，“规模化养殖”排污不免税，并于附表二《应税污染物和当量值表》之四注明“仅对存栏规模大于50头牛、500头猪、5000羽鸡鸭的畜禽养殖场征收”，明确了征收环保税的畜禽养殖场的品种(即猪、牛、鸡、鸭)及最低规模。《实施条例》第四条进一步明确规定，纳入征缴范围的养殖场要“达到省级人民政府确定的规模标准”。因此，畜禽养殖场征缴环保税的规模标准依法应是达到省级政府规定规模标准且存栏规模大于50头、500头和5000羽的猪、牛、鸡和鸭养殖场。
另一方面是“排放应税污染物”的概念。
首先，《环保税法》和《实施条例》没有直接明确畜禽粪便等养殖副产物是否属于应税固体废物。《实施条例》第二条规定：“环境保护税法所附《环境保护税税目税额表》所称其他固体废物的具体范围，依照环境保护税法第六条第二款规定的程序确定。”《环保税法》第六条第二款规定：“应税大气污染物和水污染物的具体适用税额的确定和调整，由省、自治区、直辖市人民政府统筹考虑本地区环境承载能力、污染物排放现状和经济社会生态发展目标要求，在本法所附《环境保护税税目税额表》规定的税额幅度内提出，报同级人民代表大会常务委员会决定，并报全国人民代表大会常务委员会和国务院备案。”也就是说，畜禽粪便等养殖副产物是否属于“其他固体废物”范畴，要由省级政府视本地实际情况提出并由同级人大常委会决定后报全国人大常委会和国务院备案确认。因此，如省级政府没有提出、同级人大常委会没有决定，也没有报全国人大常委会备案，畜禽粪便等不能被视作“其他固体废物”并被征收环保税。
其次，由于畜禽养殖场臭气未列入环保税法附表二之五，不属于目前法定的应税大气污染物。可见，依照环保税法，畜禽养殖场排放的应税污染物，目前只包含水污染物，既不包含固体废物，也不包括臭气。
第三，要说明什么叫排放应税污染物。《实施条例》第四条强调“依法对畜禽养殖废弃物进行综合利用和无害化处理的，不属于直接向环境排放污染物，不缴纳环境保护税。”《水污染防治法》第一百零二条规定了什么是水污染以及什么是水污染物：“水污染，是指水体因某种物质的介入，而导致其化学、物理、生物或者放射性等方面特性的改变，从而影响水的有效利用，危害人体健康或者破坏生态环境，造成水质恶化的现象。”“水污染物，是指直接或者间接向水体排放的，能导致水体污染的物质。”《畜禽规模养殖污染防治条例》第十八条规定：“将畜禽粪便、污水、沼渣、沼液等用作肥料的，应当与土地的消纳能力相适应，并采取有效措施，消除可能引起传染病的微生物，防止污染环境和传播疫病。”
综上可知，将畜禽粪便、污水等养殖副产物经过无害化处理施用于农田，不超过土地养分需求，没有导致环境污染和疫病传播，就属于“用作肥料”，不是排放污染物。落实到对水的影响方面，将畜禽粪便、污水、沼液等经过无害化处理用于施肥，没有使水质恶化、影响水有效利用、危害人体健康、破坏生态环境，就不属于排放污染。这里，还要说明一点，肥料施入农田后因养分流失可能会对水体产生面源污染，但因施肥属于种植业生产行为范畴，依照《环保税法》十二条除规模化养殖外的农业生产排放的应税污染物暂予免征环保税的规定，其排放的应税污染物依法暂予免征环保税。《实施条例》第四条也明确规定，识别养殖场排放应税污染物的特征是“有污染物排放口”，而没有具体规定实现不排污的途径和副产物的利用方式。
简而言之，畜禽养殖环保税的征收有两个条件：第一，养殖场达到规定规模，即达到省级政府规定的且不低于环保税法规定征税规模标准;第二，排放应税污染物，即有污染物排放口。对规模以下和没有排污口的养殖场及放牧，不征收环保税。即，特定养殖品种、规模以上、有排污口的养殖场，将被征收环保税。对于没有排污口但有违法排污行为的养殖场，则需要依法处罚并追缴环保税(《实施条例》第七条)。
可见，《环保税法》及《实施条例》关于畜禽养殖环保税的有关规定，目的在于利用税收这一更为强有力的政策工具，引导和推动规模化畜禽养殖场提高粪便等副产物的利用率，减少乃至不向环境排放污染物，而不是迫使养殖场都上马污水处理厂，搞达标排放，更不是为了通过增加税收限制养殖业规模化发展。
这样规定，一是有利于促进畜禽粪便等副产物的利用率提高，减少污染物排放;二是有利于降低养殖业环境治理成本，推动行业绿色转型和持续发展;三是有利于提高种养结合水平，提高综合效益;四是有利于提升土壤有机质含量，改善农业生态环境，提升农业可持续发展能力;五是有利于促进农产品品质优化和档次提升，促进农业供给侧结构性改革。
显然，畜禽养殖环保税征收的主要依据是养殖场存栏规模和是否有排污口和排污行为，而不是单纯按养殖量来征收的“猪头税”。
------------------------------
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
今日搜狐热点鸡头果_百度百科
清除历史记录关闭
声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。
鸡头果，是的成熟种仁，其果实形似“”故而得名。芡实是一年生水生草本植物。主产于中国芡实之乡江西余干，其他江苏，安徽等地也有种植，是。
鸡头果详细资料
鸡头果基本介绍
江西余干，水生资源较为丰富，水生产品较多，其中龙岗“鸡头果”最负盛名。纵贯全境的分东西支流注入，基本构成为“四水三山二分田，一分道路和庄园”。境内盛产鸡头，所产鸡头个大、粒大饱满，素有“中国芡实之乡“的美称。
聪明智慧的江西余干人，数千年来采用传统工艺，经过打苞、撵籽、去涩、分级等流程精制而成。由过去的零散买卖，发展成为集地加工、批发经营；由过去的单一籽粒出售，发展成为籽、仁并举销售；由过去的季节生产，发展成为包装、冷冻常年营销。不但嗑壳食用，而且是餐桌上的美味佳肴，是招待、馈赠亲友的最佳礼品，既有营养价值，更有药用价值。每逢中秋、国庆、春节采购的人们更是络绎不绝，誉满，远销到江苏、安徽、山东、广东、台湾、香港等全国大部分省市。
鸡头果性味
甘、涩、平。
鸡头果功效
补脾肾、止泻、止带、固精、。
鸡头果营养成份
本品含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、、烟酸、维生素B、维生素B2、维生素C等丰富。
鸡头果药用价值
久泻、食欲不振、、、、小便不禁、头昏耳鸣、水肿、、、酸痛等食之有益。据现代相关医学科学杂志报道，具有、增强免疫、之功效。
鸡头果歌谣
充分说明产品的绝伦之处：
固肾主遗精，带下食之灵；
小便不禁，通痹聪耳目更明；
老人食之延益寿，儿童食之促长智；
男人食之固肾精，妇人食之容颜美。
清除历史记录关闭死鸡头是什么意思？_百度知道
死鸡头是什么意思？
我有更好的答案
就是鸡婆的头
为您推荐：
其他类似问题
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。