我朋友开饭店开业怎么发朋友圈.我给他20万另外一个朋友给他20万现在他说饭店开业怎么发朋友圈亏100多万要清算

都说买车的钱要占家庭收入的十分之一,为什么有100万资产的人一般买20万的车? - 知乎65被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title="9分享邀请回答417 条评论分享收藏感谢收起9添加评论分享收藏感谢收起抵押房子创业3年:亏了100万,饭店关门了,房子也没有了
来源:郑州楼市 日 08:54
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赊本与关店:有一种结局,叫卖房偿债
石磊自始至终都没有想到会以这样的结局收场:做餐饮三年,苦逼三年,收支失衡三年,最后硬生生的亏掉了一套上百万的房子。
在房东要求涨房租谈判无果后,石磊选择了&割肉止损&。变卖了空调/冰箱等电器、锅碗瓢勺等灶具/餐具、桌椅板凳等家具,一共才卖了几万块。可当初购置它们,再加上对租来的毛坯房进行装修,前后共计花费了近50万。外加加盟费20万,房东押金15万(目前正打官司追偿),关店前最近半年净亏10多万,共计投入的上百万全部打了水漂。
石磊位于市区的房子已找好了买家,正在办买卖手续,120平米,单价近9000元,百万出头的房款几乎全部用来还债,因为他开饭店100万的前期投入,50万是房子抵押给银行贷来的,另外50万是以月息1分从亲友处借来的。
在漆黑的夜晚,点上一根烟,静下心来细细一想,石磊总是无奈的哑然一笑:2012年房子抵押给银行时,市价6000多,而今3年过去到了2015年,房子单价涨到了9000元,平白无故的涨了30%多,可自己辛苦做餐饮这三年来,起早贪黑的忙前忙后,居然把一套百万的房子亏没了。如果没有这套三年来一直上涨的房子,自己还要多贴个几十万,可如果这三年不创业开饭店的话,光房子就净赚几十万,并且是不费力不劳神、轻轻松松的白赚几十万!
有时候,现实就是这么吊诡:你费尽心血全力以赴的去追寻目标,到头来却竹篮打水一场空,反而无意插柳柳成阴,你要追寻的东西却在不费吹灰之力间唾手可得。
当然,石磊创业失败有大环境外因的影响,也有他自身项目选择/成本控制/营销推广等内因的因素。创业前两年经济形势好时,他尚能保本微利,但在2014年9月之后却生意恶化直至亏损,但在此期间仍有饭店盈利赚钱的,只是赚钱的比例在减少,但仍有。
石磊仍然记得刚辞职创业那会心潮汹涌澎湃的情景,想起来恍若隔世。而今,他又回到了开饭店前朝九晚五温吞吞的坐班生活,不过单位有点远,在黄河北岸的原阳县一个朋友的工厂里帮忙,早上很早出发,晚上很晚回来。
若想进一步探寻故事的原委,还得从3年前说起。
上班与单干:有一种冲动,叫辞职创业
石磊本不是一个安份上班拿死工资的人,虽然他也是&老郑州&,按理本不该像如今的郑漂一样因无依无靠不得不卖力打拼。
2012年之前,石磊在几家私营公司上过班,做过快消品、卖过建材、干过广告&,期间也倒腾过小生意,赚几笔小钱,可都是小打小闹的东一下西一下有一搭没一搭的,也趁着2000年初那几年房价低时全款买了套120平的房子。
谁曾想郑州的房价像发射的火箭&噌、噌&的往上窜,拦也拦不住。与此对应的是石磊的房子像吹气球一样,资产不断膨胀,&财多人胆大&,石磊就有些飘飘然,整天思忖着靠着这房子做点啥。
生意做遍,不如做饭。石磊一向认为各行各业都不行了,餐饮业总得行,毕竟人人得吃饭啊。一个朋友介绍石磊开一家在郑州做了几十年的拉面加盟店,这很符合他的想法:几十年的拉面肯定味好,有群众基础。三五兄弟,一碗拉面,几盘凉菜,数瓶啤酒,外加一些烧烤,喷话唠嗑的,符合大众需求,绝对有市场。
说干就干。石磊辞掉了看起来温吞吞的工作,一头扎进创业的人群中。他先找银行中介办理了房屋抵押贷款,同时以位于嵩山路北头的家为中心,整天骑着电动车四处选址、找铺。
功夫不负有心人。随后他找到了位于嵩山路南头的一个新交房小区的底商,在一个T字形的交叉路口,一楼460平,也有抽烟管道,适合做饭店。虽然当时第一感觉面积有些大,但考虑到创业当老板,以前都太小打小闹了,这次就想玩个大的,竟一口应允了。经过与房东几次谈判见面,最终敲定房租7.28万/月,一交三月,三年后递增8%,押金为俩月房租共计14.5万,水电物业费自理,因是毛坯房就给了20天的装修时间,随后,石磊就进入了紧张忙碌的装修/采购阶段。即使辛苦劳累,但想着以后数钞票欢快的日子,石磊就把这一切都看作过眼云烟。
在签订合同之前,石磊也算过前期投入账。押金14.5万,三月房租近22万,加盟费20万,这都要56万了,另外吊顶/铺地砖/刷墙/门头/灶具/餐具/桌椅的,也得40万吧,整个投资下来差不多100万,而房子抵押给银行才贷了50万,不得已又以1分的利息向亲友借了50万。
事后证明,石磊在租房时过于乐观。开业后的数天,偌大的大厅内稀稀拉拉的根本坐不满人。当机立断,石磊又把装修队找来,把位于偏角处的约80平的面积用隔断隔出对外分租,来减轻租金压力。没多久,一家做包子稀饭馄饨的小食店就以1.4万/月租走了,这样石磊每月房租就减轻至5.9万。
考虑到饭店附近的部分小区刚交房,随着入住率增加及原有老小区的人流,石磊对饭店盈利回本还是蛮有信心的。
拉面馆营业时的情景&&&
投入与产出:有一种生意,叫惨淡经营
石磊的失误之一,是他只算了投入账,却没有算产出账。他筹到了100万的前期投入资金,但这100万如何回本却没有仔细考量。
别看一个中小型饭店,雇的人还不少。面点师傅3人,凉菜师傅2人,刷碗工1人,服务员5人,收银2人,保洁1人,加起来就14号人了,每月工资从2012年6月刚开始的3万出头,直至涨到2015年3月份关门时的4万。外加房租5.9万,电费1万,水费物业费税务等0.5万,每月固定支出就在10万上下。而每日的收入呢?在开业后的一两年内,好的时候每日营业额能达到1.3万,甚至1.4万,不好的时候也就6千,甚至5千,在饭店关门前的半年内最少达到了3千。当然,在夏秋季,石磊还把门前的场地租给烧烤摊,这样一月也有4千元的收入。整体来说平均每日7千上下,每月营业额也就是22万左右,而这其中面/油/肉/菜等物料采购成本占40%左右,也就是9万上下,所以每月处于收支平衡勉强维持状态。
面馆的拉面并没有暴利,主要是用来吸引人气,通过走量维持日常成本,其盈利点主要来自于凉菜,只要当日的凉菜能基本卖完不产生扔掉浪费,就能极大的提高面馆的利润。正因如此,石磊的面馆也做过&吃一碗送一碗&的拉面促销活动,试图通过送面吸引人气带来凉菜的销量。可实际情况是,后来的效果并不明显,很多人就是冲着吃面来的,&进来俩人吃两碗面就走人了&,并没有点任何凉菜。
与面/油/肉/菜等物料成本及人工成本不断上涨的情况相比,反而拉面/凉菜并没有什么上涨。开业近三年来,拉面每碗上涨了1-2元,素凉菜一直保持在12元/份,几乎没有上涨。
2012年、2013年,甚至2014年上半年经济形势还不错时,日均营业额都在7000元以上,到了2014年9月份生意急转直下,日均营业额已在五六千徘徊了。雪上加霜的是石磊分租出去的80平门面,在经历过1年多包子店、5个月凉皮店后,居然再也找不到承租人了。也是从那个月开始,拉面馆开始入不敷出,并出现了月近2万的亏损。
石磊再也承受不起每月7.28万的房租了,就找房东要求减房租,否则就不租了。在吃饭高峰点,邀请年近七旬的房东老太太到拉面馆吃饭,目的是让她亲自看看面馆的生意确实不好。三番五次后,考虑到商铺不一定好租,就同意把房租减至5.5万/月。眼看着再过半年多,房租就达到了合同约定的上涨8%,没想到不仅没涨反而还下跌了。
石磊也有着自己的打算,房租每月降了1.8万,虽然还有些许亏损,但如果把80平的门店分租出去,还有1万多的收入,起码有一些利润。只要保本微利就干下去,毕竟前期投入的近100万还没回收呢。
可实际情况是,面馆的亏损居然还在不断扩大,80平的门店怎么也分租不出去了。随后,石磊就贴出了转让公告,&怎么着,收回些转让费也好啊&,可总是问家多出手少。一直捱到了元旦后,生意出现了些许转机。在春节前后的俩三月,饭店不仅保本还出现了微利。可房东老太太不愿意了:她认为自己房租降的太低了,非要上涨房租1万至6.5万。在经济形式好、80平门店分租出去的前两年都尚且保本微利,而今物价和人工成本不断上涨、80平门店都空置了半年多,面馆都四五个月了也没转让出去的情况下,石磊思虑良久,不得不在2015年3月最终选择了关店大吉,而这距他开店差3月满整三年,他也成了那条街坚持最久的一家饭店。
房东与房客:有一种博弈,叫两败俱伤
按理说,房东与房客尤其是商铺,应是一种鱼跟水的互惠共赢的依附关系:商户能赚钱,房租自然会高且能准时支付;商户赔钱,房东不仅要降低房租且不一定能租出去。在石磊的故事里,房东与房客的体谅合作只是昙花一现。更多的情况是,房东与房客在房租的高低上总是在博弈:房东希望房租越高越好,房客希望房租越低越好,并力求达到一个均衡点,否则只能谈崩。
2012年6月,石磊签租房合同时约定房租满三年后上涨8%,可还没到三年涨价时,在2014年9月,石磊的面馆就出现了月均亏损近2万的惨状,房东调查了解实情后,就愿意降低房租约1.8万至5.5万,此时双方都认可,合同得以继续履行,此时体现出了房东对房客的理解体谅(当然房东也出于自身长久利益考虑)。可春节前后面馆生意出现回转并实现微利,房东就认为租金降的过低,心理产生了不平衡,并强行上涨房租1万元至6.5万。这种平衡被打破,综合权衡后,石磊选择了关门离场。
8月底,笔者再去石磊的面馆时,了解到80平的门店于石磊走后不久以1.3万/月租给了一家山西面馆,比石磊之前对外出租时减少了1000元,而石磊的那个面馆商铺仍然没有租出去,而时间已过5月有余,即使按照最后谈妥的5.5万/月,再减去1.3万/月的分租费用,房东每月损失4.2万,5个多月就是20多万。房东老太太显然有些着急,她当然不希望这种损失持续下去,对外报价4.7万/月,给10天左右的装修期,并且&若实心要了,价格好商量&。
石磊关门前执行的房租是5.5万/月,谈崩的价格是6.5万/月,若按现在报价4.7万/月,再加上山西面馆的1.3万/月,现在房东实际要价是6万/月(4.7万/月+1.3万/月=6万/月),比之前谈崩时的6.5万/月又降低了5000元,而房东报价的4.7万/月还有谈判的空间。我能感受到房东的一丝悔意,如果当初就按照5.5万/月的房租执行,也不至于白白损失了20万啊。并且,已经空闲5个多月的商铺什么时候能租出去,损失啥时候截止仍然是个问号。
仍在空租期的面馆&&&
笔者在石磊面馆不远处发现了一个面积达600平名叫云南石锅鱼的二楼饭店也在转让,月租金4.2万,都转了一年了还没转出去。这或许也从一个侧面看出了饭店的经营困境。
空租一年的石锅鱼饭店&&&
这是一个两败皆输的博弈,房东直接损失了20多万的房租;石磊前期投入的100万几乎全部打了水漂。他们本来可以通过协商成就一个双赢结局:房东以5.5万/月继续租给石磊,这时面馆还可微利,同时房东可以再找新的房客,石磊也可以转让给新的承租人并收取一些转让费,从而达到皆大欢喜。石磊这样提议过,但房东死活不愿意,原话是:你赶紧搬走,我很快就要找到新租户。这话也成了房东的一厢情愿。
&抵房贷款创业,却赔上全部身家&带来的启示:
[责任编辑:郭曼]
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沈阳警方破获一起特大诈骗案 一句话诓走100多万
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  “猜猜我是谁”是很多老朋友在电话里常用的一句招呼语,这句话却成了4名犯罪分子的诈骗工具,他们就是用这句话与被害人套上近乎,继而诈骗钱财。在仅仅一个月时间内,他们就诈骗沈阳六七十人,诈骗金额高达100多万。而他们作案时还身在遥远的海口市。昨天,沈阳市皇姑区警方公布该起特大诈骗案犯罪嫌疑人作案手段,提醒市民不要再上当受骗,并请没有报案的受害者马上到公安机关报案。
  第一步:让你猜猜他是谁
  “你好,猜猜我是谁啊?”今年2月22日,沈阳市某企业王经理接到这个电话时先是一愣,听不出对方是谁,但听着对方亲切的口气猜想不是生意伙伴就是熟人。于是根据口音就说:“你是李经理吧。”对方哈哈大笑表示猜对了。随后李经理说:“我这次因为生意上的事正在长春呢,明天到沈阳看看你这个老朋友吧,我们一起喝顿酒。”放下电话,王经理没有多想,给饭店打了一个电话预订了次日的包房。
  第二步:设置陷阱
  2月23日早8时,王经理接到了李经理的电话:“老王啊,我已经从长春开车出发了,估计中午就到你那了。”
  到了10时后,王经理再次接到李经理电话:“唉呀,老王啊,我在四平这里把人给撞了,挺严重的,你认识四平这里的交警吗,给说个情。”王经理表示:“那里的交警不认识啊。”“那算了,我自己想办法吧,你也不用着急,没事儿。”李经理挂断电话。
  第三步:诈骗得手
  又过了一个多小时,王经理的电话又响了:“老王啊,那个人让我撞得挺重,送医院要开颅手术,我已经垫付了1万元钱,可我身上没带那么多现金,你先往我卡里存1万元钱,下午我到沈阳就还给你。”
  王经理心想,既然是朋友遇到困难就得帮忙,于是赶紧派人往李经理的卡号里存了1万元钱。
  第四步:能骗的继续再骗
  当晚,李经理表示被撞的人处于危险期,病人家属不让他走,所以没有到沈阳。
  2月24日,李经理再次给王经理打手机:“大哥,你可得帮这个忙啊,我撞的那个人死了,对方家属要20万赔偿,否则就报警,我已经筹集到15万了,还差5万,你还得帮我垫一下。”放下电话,王经理产生了怀疑:李经理不差这点钱啊?王经理翻出某公司李经理的名片打过去,这才发现,自己已经被一个假冒的李经理给骗了。
  最高记录一次诈骗35万
  相同的作案手段,沈阳市几个派出所相继接到十几个报案电话。皇姑区刑警队并案进行侦查。经过一个多月的艰苦奋战,3月29日,刑警在海口市一间出租房内将其中一名犯罪嫌疑人抓获,其他3人在逃。
  犯罪嫌疑人赖玉亮,广东省店白县人,24岁。刑警从他身上搜出4张银行卡,通过查询发现该4名犯罪嫌疑人从2006年2月中旬至3月中旬作案60至70起,涉案金额高达100多万,被害人均是沈阳人。目前,警方核实的11起涉案金额就50万。
  昨天下午,记者在皇姑区看守所里见到了赖玉亮,他对诈骗一事装起了糊涂,把罪行都推到了同伙身上。记者问他从哪学来的诈骗手段,他说:“我没有诈骗啊,我是帮朋友到银行取钱。”记者问他们骗取那么多钱都干什么用了,他说:“我没有拿到什么钱。”
  记者从警方在银行截取的录像画面上看到,赖玉亮到银行提取赃款时戴着帽子和眼镜刻意进行了伪装。民警说:“这几名犯罪嫌疑人每天坐在海口的出租房内,随意拨打沈阳电话,不管是谁他们第一句话都是‘猜猜我是谁’,当对方错把他当作某某人时就开始一步步实施诈骗,有的诈骗一次得手后继续第二次诈骗。有的被害人最高被骗走35万元。”
  警方提醒市民,再遇到类似电话不要上当受骗,一定要核实对方身份。而已经被骗却没有报警的被害人要及时到警方这里报案,以便更好地侦破此案。
  报案电话:或者拨打戴警官手机。记者 刘冬梅 通讯员 曲殿臣
本文来源:时代商报
责任编辑:王晓易_NE0011
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