加盟店是怎么发展起来的？
加盟店是怎么发展起来的？
09-08-30 &匿名提问
连锁加盟店 是怎么发展起来的连锁加盟店的历程
   历史上公认的第一家连锁加盟店,就是大家所熟知的美国胜家缝纫机公司,时间则追溯到美国南北战争()结束后不久,当时胜家公司为了推展其缝纫机业务,而在全美各地设置拥有销售权之特约经销店,视为连锁加盟店的起源.Franchise这个单词本身就有&特权&的意思,也就是古时候封建君主或政府赋予个人的特权,美国则将这个字眼,引申到近代企业的经营方式上,而胜家缝纫机公司也被公认为连锁加盟界的鼻祖. 第一代传统连锁加盟店
   连锁加盟系统被正式使用,在美国的流通界产生影响,这要到1900年以后了,当时的大型产业如汽车业与 油业者,以连锁的方式建立了经销网.这类销售方式的统一,专卖的精神与现今一般的连锁加盟店无异,但是其组织与管理方式则又不尽相同,而被认为是传统的连锁加盟店.
   简言之,这类传统连锁加盟店只用总公司的商品名及商标来销售总公司的产品,来行使的&特权&仅此而已.至于各店家的营业管理制度,则总公司既不会支援,也无权过问,店家可以自由发挥. 第二代现代连锁加盟店
   现代型的连锁加盟店发展于50年代,并盛行于60年代,以速食业为代表,这种现代型连锁加盟店不同于传统型:即他不仅沿用了公司名,商标商品名,而且还继承了总公司的全套营业制度,包括进货的统一,地点的选择,店面的设置,人员的培训,统一的广告促销,标准化的销售,以及持续不断的经营管理顾问及财务支援,融通等.这类型的连锁店也是我们目前所指的连锁加盟店.由于有若干速食业者采用了这种连锁加盟系统,可以在短期间内成为巨大的产业,使得其他同类产业纷纷群起仿效,都投入到了连锁加盟经营.里Franchise&这个字眼就是在这个时期普遍的流行起来.
   但也因此引起了其他产业者持相反的态度,他们将加盟店的权利视为投资的对象,换句话说就是把加盟店面的不断增加作为聚敛财富的工具,并非扩大市场规模的利器.也有些公司只求一味讲究店面的数量导致失去控制,又监督不周,管理不当等等方面的原因,导致了几家大型公司的经营失败案例. 第三代新式连锁加盟店
   一提到连锁加盟店,一般人可能只联想到汉堡,炸鸡等速食业(也就是第二代的连锁加盟店),其实它的范围几乎包括了所有的连锁业甚至服务业,这就是进入了第三代的新式连锁加盟店.
   80年代连锁加盟界又有了重大的进展,它相对于第一代的&传统&,第二代的&现代速食&,现在已进入了第三代的&新式&连锁加盟系统.这种新式的第三代将第二代的经营手法给予多样化,即他不再局限于速食餐馆等特定行业,而包括非食品连锁业,旅馆业,不动产业,租赁业,健身美容业和商业服务业等.它不仅拓展了加盟业的领域,而且我们可以明显的看出服务业的崛起,特别是商业性服务业,诸如会计税务,广告,职业技艺训练及中介等等,其中针对企业的各项需要应运而生的服务更是连锁加盟界的生力军. 第四代连锁加盟店的国际化
   随着科技的发展,资讯的传播逐渐加速,世界也变得愈小,国与国,人与人的接触也是日益频繁,连锁加盟也自然的进入了第四代的所谓国际化时代. IFA国际连锁加盟协会虽早于1959年成立于芝加哥,但成立初期一直只限于美国国内之区域性组织.直到近年才更积极的发挥其功能.目前IFA在世界各大都市如伦敦,巴黎,阿姆斯特丹,东京等地都设有分支机构,以便随时掌握世界各国经济发展之动向,提供全球最新的连锁加盟咨询和国际连锁行销网.
   在拓展连锁加盟店的海外市场,促成FC国际化方面以美国最积极也最成功.以美国商务部的调查显示,全美342家加盟总公司在海外设有据点,而其加盟店总数高达32000家,输出国以加拿大为最多,其次是日优缺点 连锁加盟的优点 (1)由于总公司拥有的连锁系统,商标,经营技术都可以直接利用,比自己去独创事业在时间上,资金上与精神上都减轻不少负担.对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行. (2)好的总公司,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性,高附加价值的商品,以产品差异化来领先竞争对手.加盟店可不必自设R&D部门,而享受这种好处. (3)由于总公司统筹处理促销,进货乃至会计事务(像我们公司就为加盟者提供了全套的电脑会计系统),使加盟者能专心致力于销售的工作. (4)加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍,种族歧视等问题,都可以在同一品牌下而受到维护. (5)如果自己创业,则商品,原材料进货,可能都有种种困难,而加盟店因是总公司大规模生产及订制,甚至连设备,餐桌椅等杂项设备,都可以更便宜的买进,甚至信用贷款. (6)开张前的职前训练等种种装备工作,都可由总公司获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导.另外如有其他私人的烦恼,也可以代为解决,如日本的连锁业,甚至还提供包括子女教育顾问等. (7)自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总公司为后盾,可为支援. (8)自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有总公司咨询,帮助选址. (9)由于总公司对周围的环境随时做市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施. (10)加盟店的成功,就是总公司的成功,也等于是帮总公司拓展市场,是总公司乐见其成的.因此总公司对业绩好的加盟店,还有奖励制定与福利. 以上的十项优点,并非所有的加盟店都可以享受到,不过或多或少都具备了这些优点. 连锁加盟的缺点 (1)由于连锁企业对于全体的一致性要求严格,加盟店如想完全独立自主是不可能的. (2)由于合同书上已有详细的规定,因此加盟店不太可能有自己的创意.当然加盟店可以将好的创意向总公司反映,也有被接受的可能. (3)由于商品及补充设备等,都是标准化,规格化,所以货源补充管道受限. (4)由于合同的限制,加盟店如果想把生意转卖给第三者,在未得到总公司同意前,是不被允许的,即使该店的土地及建筑物,都是加盟店自身所拥有.但通常只要原加盟者没有继续经营的意愿,而一切又遵守合同上的规定时,总公司也希望换一位经营意愿高的新加盟店主. (5)即使在合同终了之后,如果是从事类似的商业活动,仍是有若干的限制. 了解加盟店的特点及优缺点后,还要认清自己的情况,合同的内容,乃至合同背后的营运面所可能产生的种种问题.毕竟连锁加盟事业是基于相互利益的获得而组成的一种行销方式,除了对其特点,优缺点的认识外,双方必须做相互的沟通及了解,进而合作无间,互助互惠.
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1号店是如何快速发展起来的？
1号店CEO 刘峻岭 （左）1号店董事长 于刚
在1号店快速发展的同时，还有一个不能忽略的大环境就是中国电子商务市场的快速发展。据艾瑞咨询的调查报告的数据显示，中国电子商务的教育规模一直从2008年的2.9万亿元增长至2011年的7万亿元。
一位电子商务业内人士曾这样夸张地形容中国电子商务大潮说：“龙卷风来了，猪都能上树。”如果在十年前，1号店可能做不起来，甚至死掉。
换句话说，1号店找到自己方向的同时，也确实遇到了一个好年景。
捆绑经营“傍大款”
1号店最初的商业模式并不新鲜，只是把在传统超市的商品搬到网上贩卖而已。但因为之前确实没有先例，没有可以模仿的对象，因此反而显得更难。
最初，看到红孩子做目录很成功，1号店开始做目录来推广，后来又开始尝试学传统超市的做法在地铁站、公交车站、小区里面发海报，但这两个推广手段的效果都不如人意。这时的1号店似乎陷入了困局，接连几次的推广失败让他们甚至怀疑自己的创业方向是否正确。然而，这时候事情又似乎有了转机。
有一次，刘俊岭见到了现供职于新浪乐居的老同事。刘俊岭对他说，新浪这么大的流量，都没有什么用，能不能把上面那个位置链到1号店来，我们给你佣金。他们也没做过，就决定试一试，结果一试一下子给1号店带了很多流量，不过购买率还是不高。
按照这种思路，于刚和刘俊岭又找到了天涯网站，并在其网上开设天涯1号店。“他们也觉得这个想法不错，为他们的会员服务，所以我们开了天涯1号店。当时会员以为是天涯的，所以很多人都去看，效果非常好。”于刚说道。
之后，1号店摸准了线上营销的脉络，逐渐加大与社区网站的合作，甚至与竞争对手合作。此外，在网上搞活动，比如举办可爱宝宝之类的线上活动，不断为1号店增加流量和订单。于刚和刘俊岭把这种推广方式形象地称之为“傍大款”，利用流量庞大的新浪和天涯等网站捆绑运营，然后通过品牌宣传和促销活动将用户导入1号店网站，进而转化为订单，再经由顾客的口碑宣传，二次传播出去。
成长的烦恼
订单快速的增加让1号店体会到了成长的烦恼，受制于物流和仓库库容的困扰，爆仓开始频频出现。
曾经有一段时间，1号店一到下午一两点的时候就停止接受顾客订单。1号店的大本营上海之前就爆仓至少5次，以至于不断地增加仓库，最早是六千平米，后来增加一万平米，现在上海是七万多平米。
1号店运营部副总裁王海晖清楚记得自己2010年夏天刚加入1号店时第一件工作就是找仓库。“我和团队顶着烈日在北广江浙沪找仓库，晒得黑不溜秋的，还中暑。当时我们找到一个3万平米的仓库，但是回来之后发现，远远不够，还得再找，非常耗费精力。”王海晖对《投资者报》记者说道。
现在1号店的仓库有15个，北京、上海、广州、成都和武汉，面积达26万平方米之多。一个仓库可以覆盖周边250公里，都可以达到第二天配送，24小时配送。“但是增加的仓库并不能解决所有的问题，而且到了最后还是有很多物理限制。比如刚才讲的爆仓，仓库太大的成本很高，仓库太小了很多东西没有办法实现。”于刚说道。
有时候遇到节假日和促销活动时，一周订单量上升50%，有时候一个晚上过后第二天睡醒一看，爆仓了。就在上个月1号店刚刚过去的4周年店庆，部分商品也出现了爆仓。
如何解决爆仓问题成为了1号店的当务之急。为了改善这种情况，1号店对仓储系统进行升级和优化。经过4年的发展，1号店已经升级了好几个版本。
王海晖告诉记者，最初，1号店都是大家手持一张订单明细，需要去仓库拣货、核对和包装，如今早已过渡到无纸化的操作。只要手持终端，系统直接告诉你第一步要走到哪里，第二步要走到哪里，根本不需要你去看，用系统优化了路径，计算最佳路线。目前1号店每个订单所包含的商品数量平均为16.7件，拣货所需时间控制在80秒左右，而于刚的目标是控制在50秒以内。
1号店采取敏捷开发的做法，两周都有一些小升级和更新。“科技是第一生产力在我们这里充分体现。我们之前刚刚上线一个很小的程序，在最后一公里处，每天省去几万块。这个程序能对订单进行循环跟踪，避免配送员对同一个顾客多次送货，而是把所有的订单合到一起。有时候，不同仓库来的商品需要进行合流，这个程序还能帮助你催单，出现警报催促物流让不同仓库的商品赶紧送到。”王海晖对记者说道。
大力打造供应链
今年6月25日，1号店对外宣布，正式推出“SBY”项目，即“ServicebyYihaodian”。该项目主要面向的是希望进军电子商务领域而又缺乏电商运营能力的传统企业。其实这是1号店在利用自己供应链平台，在帮助传统企业进军电商的同时，还能让自己的供应链实现盈利。
于刚一直强调供应链管理是电子商务企业发展的核心竞争力。而业内对于刚的评价是，电商企业创始人中最懂供应链的人。这其实与于刚的职业经历有很大关系。
而众所周知，物流和供应链正是戴尔和亚马逊最为核心的竞争力。
“我们做的模型曾帮亚马逊的库存大幅下降，同时缺货率也下降。这个让大家都很吃惊，因为普遍认为库存下降会增加缺货率，但是我们让它库存下降，缺货率也下降，这个全是靠的优化模型。这叫做科学就是生产力。”于刚说道。www.lihua598.com
正是有着丰富的供应链管理经验，早在创始之初，于刚就开始设计和规划1号店的供应链系统。可以说，1号店的供应链一开始就站在很高的起点，站在行业先进水平高屋建瓴。
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更新时间：
孙树强扒鸡酱蹄
基本信息：
加盟费用：面议
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公司信息：
公司名称：潍坊孙树强扒鸡酱蹄有限公司
注册资金：300万
所在地区：潍坊
注：投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用，因此投资总额根据实际情况计算，相关费用解释请参考页面
潍坊孙树强扒鸡酱蹄有限公司成立于1999年，公司总部位于淄博。潍坊分公司位于古九州之一的文化名城青州市，拥有标准化、现代化的食品加工厂区,是一家集科研开发、生产销售、物流配送为一体的熟食加工企业。
公司拥有中式和西式两大产品系列，拥有100多个上市产品，储备产品200多个。公司主打产品为脱骨扒鸡和红烧猪蹄，其在中式传统加工工艺基础上，又经过多年研究、改进、精心制作而成。各种产品配有真空包装礼盒，味道独特，外观精美，是走亲访友的上好佳品。公司自成立以来始终坚持以“质量为本，食品安全第一”为宗旨，坚持以“诚实守信 规范经营”为我们的经营理念，专注于熟食的加工和销售。
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资料显示，在中国，食用熟食品的人群已占到97%。2015年，世界熟食品市场销售额越过500亿美元。在中国，以健康营养为特点的熟食品年需求量超过500亿人民币。
2016年中国熟食品销售额1000多亿，以15%的速度快速增长，成为一个即将井喷的大金矿，到2017年将高达4800亿，休闲熟食品零售业以其高市值、高速度、高利润的特性必然引爆新一轮的投资狂潮，中国休闲熟食品专卖必然成为未来十年最具发展潜力的黄金行业。很多朋友前来咨询孙树强扒鸡酱蹄加盟费用多少钱。
1.营建优势：加盟总部为我们加盟商提供统一的形象标示，统一装修，统一服装等。
2.配送优势：采取中央工厂中配备核心底料，不仅保证品质统一，更简化店内现场工艺，实现傻瓜化操作和高标准出品，厨师工资成本降到极限，不再依赖厨师。
3.原料优势：我们可以帮助加盟商拟定采购计划，提供代购原辅料服务。
4.开店优势：加盟总部提供开业前筹备及协助，以求加盟店达到统一的模式及营业内容和服务的要求，保持总部所要求的标准。
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1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格
2、自愿申请加盟孙树强扒鸡酱蹄连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力
3、认同孙树强扒鸡酱蹄经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作
4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估
5、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念
（本文来自：号外新闻网：haowai360.com/a/chuangtoujie/chuangye/12261.html）
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投资费用小贴士
是品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标、版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。
加盟费和保证金的本质区别是，保证金是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额：
投资金额指开店所需要的所有资金项。
投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费：
品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金：
加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。
加盟公司对加盟商的一个统一服务和各项支持的费用。
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