加盟廖排骨熟食店加盟怎么样 熟食加盟哪个品牌好

2017年熟食加盟店10大品牌排行榜
熟食行业现在的发展趋势很火热,市场上的熟食卤菜店数不胜数,对于想要进入卤菜行业的人来说,不知道该选什么品牌好。熟食加盟店翟家香烤鸡看来,在快速的技术变革条件下,创业者继续熟练掌握新技术如何影响当前和未来机会至关重要。技术进步经常与经济、社会变革相吻合来创造机会。没有技术是很难在熟食业生存的,因为没有技术,在口味和品种上很难做出创新。
1、翟家香烤鸡
泰山百年翟家香烤鸡创始于明朝嘉靖年间,拥有450多年的历史传承,是明清帝王封禅泰山御用贡品,享有泰山第一名吃的美誉。
泰山百年翟家香烤鸡选用泰山最为名贵的泰山参、泰山灵芝、泰山黄精、泰山虫草为君料,辅以天然香料为臣料,遵循祖传古法炮制,使君臣原料浑然一体,相得益彰,更加完美的保留和发挥了天然健康的元素。同时泰山百年翟家香烤鸡又运用现代烤制工艺烤制,使烤鸡具有皮脆、色黄、鲜嫩、味美的的特色。
2、虾爆鳝面
烹调时,选用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后切成鳝片,用素油爆,荤油炒,麻油浇,直至鳝片黄脆;取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩;精制面条下锅烧后,不粘不糊;用原汁煮面,使面条吸入鳝鱼的香味,汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。
米豆腐是贵阳传统的夏令清凉小吃,是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆,在文火上加热煮沸用卤水点制而成。食用时切成2-3寸的长条,放上葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、云南黑大头菜、酱油、食醋,最后淋上红油香辣,一碗消暑解馋的食品令你欲罢不能。
4、珍珠圆子
配 料: 干糯米粉250克,泡涨的糯米25克,白糖200克,熟芝麻100克,化猪油125克,芝麻酱适量,面粉少许。
特 色: 珍珠圆子是川菜中的著名小吃。圆子蒸熟后,外面粘的整粒糯米发光油亮,形似珍珠,因而得名。它形色美观,味甜香糯,受到人物的喜爱。
操 作: 1、将白糖、芝麻、芝麻酱、面粉、化猪油放在一起,用手搓匀,拌成珍珠圆子馅,分搓成12个大小相同的圆球。
2、糯米粉用清水发软,揉匀,不粘手,分成12坨,包上馅,滚上泡涨的糯米,搓成上边小、下边大的塔形,上笼蒸熟,取出装盘即成。将汤圆面包甜陷,外面裹上浸泡过的江米,上笼蒸熟即可。
营养价值: 糯米 - 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。
5、兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
肥肠粉最著名的应该算是双流的“白家粉肠粉”了。 口味及选料:正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香,霉干菜、榨菜末星星点点,炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中,只觉卤香细腻,滑爽耐嚼。做法:先将泡好的红薯放进沸腾的肥肠汤锅里来回荡几下,捞起来后倒入已放好肥肠和调料的大口碗里,最后从汤锅里舀一大勺沸汤沿粉丝浇淋下去,再往碗里放几粒花生和几抹葱花即可。
豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐?前程似锦!
8、贾三灌汤包子
灌汤包子是西安有名的风味小吃。蒸熟的灌汤包子形状像软缎灯笼罩似的,馅成球,汤浮馅。它的特点是皮薄、馅嫩、汤鲜,佐以酱油、醋、香油、辣子油、蒜水等调料,吃起来汤、馅醇鲜,味美爽口、营养丰富。以大麦市回民食品街贾三兄弟的灌汤包子味道最佳。
贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生的,该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
9、樟茶鸭子
“樟茶鸭子”是川菜宴席的一款名菜。此菜是选用成都南路鸭,以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料调制,用樟木屑及茶叶熏烤而成,故名“樟茶鸭子”。其皮酥肉嫩,色泽红润,味道鲜美,具有特殊的樟茶香味。许多中外顾客品尝后,称赞不已,说它可与北京烤鸭相媲美。前几年四川名厨访问香港时,不少顾客食用此菜后大加赞扬,说它是“一款融色、香、味、形四绝于一体的四川名菜”,引起各界人士极大的轰动,其名声逐渐传扬海外,现在许多到四川旅游的华侨及国际友好人士,都要品尝“樟茶鸭子”。
10、艇仔粥
旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。无论在街头食肆,或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼,都可品尝到这种广州特有的粥品。
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泰安市翟家香烤鸡有限公司加盟总部面向全国推出泰山百年翟家香烤鸡。
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今日搜狐热点熟食店加盟10大品牌排行榜 加盟熟食店哪家好?
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导语:熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。因为其简单易操作且味道美味被大众所喜爱。所以加盟熟食店也是一个不错的选择。
& & & & 熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。因为其简单易操作且味道美味被大众所喜爱。所以加盟熟食店也是一个不错的选择,但不同品牌的熟食店加盟的效果会有很大的差别,所以今天小编给大家提供熟食店加盟的十大品牌排行榜,希望对投资小白的你能有所帮助。本文由是编辑的熟食店加盟10大品牌排行榜 加盟熟食店哪家好?d 的相关文章。一、绝味鸭脖图片来源于网络加盟费用:20-50万& & & &绝味自2005年成立10余年来,依托特许连锁加盟体系的优势,从一个门店发展到全国门店突破8000家,遍布全国一二三线城市,在全国27个地区成立子公司,始终如一、脚踏实地的为消费者提供放心、安全优质的产品和服务,正是这矢志不渝的坚持和广大消费者的喜爱,才成就了绝味食品荣登A股交易市场。☆加盟优势:1、品牌优势:绝味鸭脖在鸭脖培训加盟的市场占有率在百分之30左右,位列行业前茅。其品牌知名度高,不需要自己再树立品牌形象,也不需要再花钱去做宣传。绝味本身就已经是被大家所认同的熟食品牌。2、品牌支持:国内知名卤味师会为加盟商提供详细的培训,助加盟商轻松开店。集团以多年的管理经验,统一的运营系统,为加盟者保驾护航。策划团队的精英们用心为您制作,专家实地考察,提供选址帮助。3、产品优势:绝味鸭脖的产品采用天然的香料、古法工艺的制作方法,不仅能够去除腥味,而而且确保了肉质的香嫩,口感极佳,让顾客回味无穷。图片来源于网络二、周黑鸭图片来源于网络加盟费用:10-20万& & & & 湖北周黑鸭食品工业园有限公司成立于湖北武汉,“会娱乐更快乐”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭的品牌目标。周黑鸭相信,可口、卫生、方便的产品,能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验。& & & &长期以来,周黑鸭始终坚守连锁经营管理模式和“质量第一,信誉至上,保持特色,持续发展”的经营理念。周黑鸭品牌有数百家直营门店遍布北京、上海、天津、重庆及武汉、广州、长沙、杭州、郑州、南京、南昌等省会城市。同时我们分别在湖北省武汉及上海拥有两个大型现代化生产中心,为支持不断扩充的零售店铺网络及不断发展的网上渠道,我们正规划建设新增华中地区及华南地区生产中心。☆加盟优势:1、多种产品--多点盈利:“安全、营养、绿色、便捷”是汉味周黑鸭的显著特点,增强了个店内的盈利能力。2、不同时段、全天经营:没有时间和地域局限,一年四季,都可以满足消费者不同时段的需求,让投资者真正做到全天经营,全天盈利。3、品牌时尚--鲜活形象:形象灵动活泼,大大将品牌形象深入人心。让食客在第一时间被其鲜活形象所吸引,从而有机会用美味留住食客。图片来源于网络三、煌上煌图片来源于网络加盟费用:10-20万&&&&& &煌上煌熟食品牌隶属于江西煌上煌集团食品股份有限公司,始创于1993年,由“南昌市皇上皇烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业,日成功在深交所挂牌上市,成为酱卤肉制品行业第一股,企业从“小产品”做到了“大品牌”,迈入了快速发展的轨道。公司座落在小蓝经济开发区,拥有大型中式酱卤食品加工工业园和现代化的肉鸭屠宰加工厂区。www.chinapp.com☆加盟优势:1、品牌支持:江西煌上煌集团食品股份有限公司自主开发出5大系列100多种风味独特的酱卤产品,其中:酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”,“皇禽”商标被国家工商行政管理总局商标局评为“中国驰名商标”。2、经营优势:煌上煌加盟店投资少、毛利高,平民百姓、创业人员、无经验的探索者均能做得起,投资模式多样化,资金雄厚者可以开大的店面或成为区域代理。公司采用金蝶财务管理软件,能保证账物一致。3、广告优势:目前公司拥有高水平的创新策划团队,采用品牌全国化的分区域性及多品种个性需求竞争优势,计划性、不间断多种媒体广告宣传及多方位促销活动。图片来源于网络四、皇蓉夫妻肺片图片来源于网络加盟费用:5-10万& & & & &皇蓉夫妻肺片是南充皇蓉川菜连锁有限公司旗下的熟食品牌,在传承多年正宗四川安汉老卤的基础上与现代食品科技相结合,而成立的集川菜研发、市场策划、营销管理、加盟培训、卤菜工艺培训的专业川菜文化连锁有限公司,公司坐落于山清水秀、人杰地灵的三总故里;凭借公司先进的经营理念和诚信、优质的服务,公司在获取市场的同时,先后被评为中国十佳卤制品名店、中国绿色食品称号、全国消费者放心品牌、南充市优秀企业等荣誉。☆加盟优势:1、开店支持:协助您对所寻店铺进行实地考察,对店铺提出详细的评估,供您参考。提供免费的总体设计和装修意见,以确保您的加盟店迅速拓展业务。2、培训支持:良好的培训场所、完整的理论课程、以确保您的员工达到好的服务标准。为促进加盟店的业绩,专业企划协助您进行开业推广、营运后期的促销活动。3、经营支持:不定期或应各加盟业主的需求协助解决后期经营管理的问题,让业主在轻松创业的同时也无后顾之忧。图片来源于网络五、忧卤林世佳熟食图片来源于网络加盟费用:1-5万& & & & “卤林世佳”是上海金玉粮园餐饮管理有限公司主打品牌,公司旗下拥有多个成熟运营的餐饮品牌,是一家综合性的餐饮研发、酒店投资、管理、服务的专业连锁机构。  公司凭借优质的产品和良好的口碑被评为上海“消费者最信赖质量放心品牌”,公司在全国各个省市发展有经营店数百家,产品畅销全国各地。☆加盟优势:1、成功的经营管理模式 :经过多年的探索与实践,公司建立了选址、装潢设计、产品研发、店面管理、员工培训、店面营销等一系列的操作规范与标准。2、统一采购与配送体系:统一的采购方式,降低了加盟商经营成本,更大程度提高了利润空间。由总部统一采购统一配送,既保证了货品的及时性,又降低了配送的费用与损耗。3、完善系列的培训系统:在加盟店开业前期、公司派专人协助选址及商圈评估,根据商圈位置及门面环境进行的定位与设计。为加盟店提供完善的店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程,使加盟店能够轻松、专业的管理店面。图片来源于网络六、山林熟食图片来源于网络加盟费用:5-10万& & & &海山林食品有限公司创建于1990年,是上海著名的老字号的熟食生产、零售企业。公司生产基地占地50余亩,现有终端专卖店105家,公司产值逾亿元。公司通过了ISO9001、ISO14001、HACCP等质量体系认证。2011年是公司启动快速扩张的开局之年,依托于强势的产品力和连锁加盟模式,实现山林熟食的快速发展,逐步完成对上海及周边地区的市场布局。& & & & 公司拥有先进的生产设施和现代化的管理模式。万吨以上大型低温冷藏,冷冻库20个,600KV自备变电站,GMP十万级净化车间一应俱全。工厂所有生产设备和设施全部由不锈钢制成,符合各项食品卫生条例要求。目前本公司日生产各类中西式熟食100吨以上。在上海自设专卖店100多家。☆加盟优势:1、本土优势:山林熟食的实力雄厚,在本土有着非常大的竞争优势,市场可开发性强,而且目前我们公司的直营店在整个上海地区的分布是比较散的,这也大大的有利于我们直营店的铺设,由点连成线,由线连成面,再由面转为立体性规模。2、品牌优势:作为“上海市名优食品”“中国着名品牌”并且有着“发明专利”荣誉的上海“山林”,经过近20年的风风雨雨,现在得来的是无价的资本,这些是外阜品牌取代不了的。3、产品优势:我们的主打产品是:山林大红肠 牛蒡QQ肠等。这是经过公司专业技术人员不断的尝试摸索后换来的结果,更加符合上海本地人的口味,尤其深受35岁以上的中老年人的青睐。这是一些外阜产品难以替代的,也就决定了“山林”始终会在上海市场有一席之地。图片来源于网络七、真味源熟食图片来源于网络加盟费用:1-5万& & & &真味源熟食品牌是真味源食品科技有限公司旗下的品牌,是熟食行业的知名品牌。真味源食品科技有限公司实力雄厚,旗下品牌骨里香、乡巴佬、八珍熟食共有39大系列上百种产品。自2008年至今在全国各地推广以来,得到了广大加盟商的关注认可,目前有近500家加盟店,同时各加盟店都取得了很好的经济效益和较高的社会美誉度。☆加盟优势:1、产品优势:先进的腌制和卤制技术,结合现代工艺,传统的老汤,加上特制的中药包,一方面有滋补的功效,另一方面也使香味更加浓郁,赢得了越来越多的顾客的喜爱。2、品牌支持:加盟《真味源》旗下各项目均能获得总部提供的专门培训,助创业者轻松上手。3、经营帮扶:统一的整体店面设计、经营策划、管理模式,可使分店快速启动,一经开办即可获利。.提供统一的成功店铺管理模式,服务规范,产品陈列技术,使你开业就以成功的形象面对顾客。www.chinapp.com图片来源于网络八、乡巴佬熟食图片来源于网络加盟费用:5-10万& & & & 乡巴佬熟食加盟项目是由济南味正餐饮管理咨询有限公司成熟运作的餐饮品牌,济南味正餐饮管理咨询有限公司是一家综合性的餐饮管理、培训、加盟和咨询企业,专业从事系列餐饮美食的研发、培训、加盟,旗下拥有多个成熟运作的餐饮品牌,骨里香熟食,乡巴佬熟食、八珍熟食培训总部。& & & &乡巴佬熟食加盟,走低成本优质品牌的拓展之路并结合西方成功的加盟经营模式的经营方针。济南味正餐饮管理咨询有限公司以品质求生存,以诚信谋发展。倡导健康、绿色、脚踏实地的发展让加盟商投资少、回收快、低风险、赚大钱,做真正的特色餐饮熟食店,使你轻松拥有多年的从商经验,真正成为经营和管理的能手。☆加盟优势:1、经营优势:复合经营,一店多赢,并且,新品不断。乡巴佬熟食加盟,复合式混搭百余种单品,做到一年四季都有畅销品,一年四季都是旺季,轻松掏光消费者腰包。2、利润优势:乡巴佬熟食加盟,一家店面三项收益,包括特色卤味,精致小吃,时尚饮品等,突破开业颈期,快速收益。3、开店支持:公司会给所有加盟乡巴佬熟食项目的客户提供开店所需设备,让店面在硬件设施上和总部保持一致。乡巴佬熟食加盟总部在全国性杂志、门户网站上采取轰炸式宣传,为各加盟店提升知名度,树立一流的品牌形象,为乡巴佬熟食加盟店带来丰富的客源,从而得到更高的利润。图片来源于网络九、童胖子酱板鸭图片来源于网络加盟费用:1-5万& & & &常德市武陵贺童泰味酱板鸭厂创建于2000年,系省政府确定的农业产业化省级重点龙头企业,是专以生产泰味酱板鸭系列为主的民营企业。现有资产8000多万元,员工300多人,生产厂区占地2万多平方米,厂房近万平方米,拥有全国一流的加工、生产、消毒、包装设备,年加工酱板鸭500万只,其它肉类食品5000吨,年产值近1.5亿元。☆加盟优势:1、产品优势:祖传秘方,传秘方,品种齐全:祖传秘方,祖传秘方,品种齐全:祖传秘方,在传承童胖子酱板鸭与弘扬祖传手艺的基础上,与时俱进,不断创新,研发出将军卷,太傅烧鹅等系列产品,更绿色,更健康,更适合现代人市场需求。2、投资优势:中小城市最低总投资2万元左右即可,在大城市开一家标准店也只需要投资3—5万元,从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业,20天内完成。从客户跟踪服务调查信息反馈,日营业额从元不等,日均营业额超过2000元占总比例60%以上,而且全年经营无淡季,周末、节假日的生意比平日更好。3、运营优势:总部为加盟商提供专人指导。系统化、标准化的教学模式,区别于其他卤菜繁杂的制作工艺,一般七天就可以掌握全面卤制技术,省心、省时、省力。图片来源于网络十、仙都酱板鸭图片来源于网络加盟费用:5-10万& & & &仙都辣酱鸭是湖南醴陵仙都辣酱鸭加工厂,创建于2000年7月,仙都酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性,目前拥有非常雄厚的技术力量,现代化的养殖基地,加工基地,完善的产品质量检测和卫生防疫体系,基本上形成了养殖、 屠宰、加工、冷藏、运输和市场营销网络一体化的规模格局, 湖南醴陵仙都酱板鸭厂目前拥有三大卤制品系列,300多个品种。其中仙都注册品牌辣酱鸭系列产品为醴陵肉类食品中的拳头产品。☆加盟优势:1、品牌优势:仙都辣酱鸭拥有强大的品牌优势,目前仙都辣酱鸭在国内食品行业处于优势地位,产品遍布全国各地。2、产品优势:品牌有着丰富的产品资源,目前公司产品拥有3大类近200个单品,能满足市场上不同口味顾客的需求。3、运营优势:总部拥有强大的研发团队,具有卓越的产品创新能力,能够快速适应市场变化。图片来源于网络更多加盟好项目敬请关注
编辑:中国品牌网yx
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开熟食店有必要加盟吗
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没必要!关键是自己得会点,进点成品,会调味就可以了
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//2016熟食加盟十大品牌
阿兵牛肉熟食,用的是祖传秘制配方,将46种中草药调配料的香味充分发挥出来,含有丰富的营养成份,卤出的牛肉有弹筋,撕条蘸汁美味酱香,香气宜人。
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汉味黑鸭是采用祖传神秘配方和特殊现代特殊工艺制作出来的。它‘味道好极了’!刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣,啃完后‘嘴边还留余香’。
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北京茶油鸭主要特点是:由数十种名贵中药精心选料,科学配方,定时腌制,高温高压,爆烤而成,香气扑鼻,色
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现代人越来越追求便捷,熟食店是大家快速享受美味的好选择,如何成功的开一家熟食店呢?这个其...
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