阿克苏农贸市场商铺值得买吗有猪肉买吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-17 00:29 标签： 今日农贸市场猪肉价格
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储备肉投放受阿克苏市民欢迎日期： 01:53:34&&&&&&&&来源：&&&&&&&&作者：&&&&&&&&】&&【】
阿克苏日报讯（记者 吴智萍） 古尔邦节、中秋节即将来临，9月21日，记者在阿克苏市民主路红英超市门前储备羊肉销售点看到，市民排起长队争相购买。
“我们每天早上10点钟开始销售，但很多市民不到九点就开始排队了。”阿克苏市中天牧业有限责任公司的梁晶说，公司负责中央储备羊肉三个直销点：阿克苏市民主路红英超市门前、阿克苏市西大街凤凰广场金桥超市旁、阿克苏市金桥现代城孔亮火锅店门前，9月20日4点左右近600只羊就已销售一空。
家住阿克苏市吉祥花园的刘东说：“多谢党的好政策，我们开开心心过双节了。”
在阿克苏市金桥超市世纪广场店，储备羊肉销售完后，市民们听说还要送来5只羊，大家索性排队等候。“20日12点左右我到阿克苏市金桥超市塔北店就没买上羊肉，今天特意来这里碰碰运气。还是晚来了一步，好在还要送来几只羊，这下我就放心了。”家住阿克苏市健康路的依明·买买提说。
据了解，自9月18日起，地区在阿克苏市、库车县设8个点投放储备肉。按照要求，此次投放的储备肉均为经过严格检验检疫的本地活体羊肉，投放价格为阿克苏市35元/公斤、库车县33元/公斤，共投放5天。旨在贯彻落实自治区民生重点工程，丰富节日市场供应，保障中低收入居民肉类消费需求，确保各族人民群众过上一个欢乐祥和的节日。责任编辑：张权
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看了本文的网友还看了：新疆阿克苏地区柯坪县有两道美食极为出名，一个是驰名全疆的恰玛古，另一个就是拥有自治区非遗项目的qapit（音译：恰皮塔，意译：薄皮馕）。在柯坪县玉尔其乡托木力村，这种打出的馕有50公分宽，不到半公分厚，皮薄、酥软、有水分，可以卷肉吃，在新疆实属一绝，它已经有300多年历史.历史上的柯坪县没有河流，当地人仅靠几处泉水生活，水在当地是很紧缺的资源，逐草而牧的牧民们本来每天放羊就要走很远的路，聪敏的农家妇女在给外出的家人背粮时，就把馕烤的又薄又软，使它具备了忍饥耐渴的特点。恰皮塔由于皮薄酥软，可以卷着羊羔肉吃,也可以卷辣子吃。看这种馕的制作，像是观赏一部古老面食文化的演绎，在一个原始的土坯馕坑中，用杏木枝哄热馕坑，把一个木制的发面盆里大发面团分割成小面团，再分别把小面团在平整的案板上擀平、擀薄，然后放在面托（一个海绵体，外包一层布）上；将面皮贴于馕坑壁上，20秒即可出坑，香喷喷的面食味、杏木味自然飘溢开来，小朋友的哈喇子也忍不流了出来.....新疆阿克苏地区柯坪县的维吾尔族人家就跟其他地方的维吾尔族人一样，几乎都是家家有馕坑，人人会打馕，但是，他们打出来的馕却跟其他地方不一样，从柯坪县维吾尔族人家手中打出来的馕，是一种直径大约40厘米，厚度却不足半厘米的薄皮馕。这种馕有着悠久的饮食历史，在2007年，制作薄皮馕的独特技艺被列入自治区级非物质文化遗产保护名录。然而，更让柯坪人自豪的是，他们找到了一种最美味地品尝薄皮馕的方式，那就是夹着清炖羊肉吃，当地人把这种吃法叫作“馕卷羊娃子肉”。羊娃子肉就是羊羔肉，肉质鲜嫩可口。因为柯坪县的自然环境干旱，而且土地盐碱化较严重，通常羊儿在一处山头找到草，吃不了几口又得跑得远远地继续觅食，东奔西跑让柯坪的羊儿肉质结实，而且吃了含盐碱的草后，羊肉的膻味也几乎全没了。由此，柯坪的羊肉也获得“全疆最好吃的羊肉”美名。阅读
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