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开业：2018-10面积：500万O开业：面积：17万O开业：2015-05面积：18万O开业：2014-02面积：7万O
业态：餐饮面积：300-400O业态：服饰/鞋类/箱包面积：60-100O业态：服饰/鞋类/箱包面积：60-120O业态：其它零售面积：60-2000O
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无人便利店，是新的创业风口还是资本噱头？
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（原标题：无人便利店，是新的创业风口还是资本噱头？）
福建法治报-海峡法治在线8月14日讯 &没有收银员，结账不用排队，24小时售货。近来，无人便利店在北京、广东、上海、浙江等地落地。据悉，目前，在全国进行技术测试的无人便利店有20个左右。缤果盒子预计，未来1年其旗下落地的无人便利店将达5000个。目前，缤果盒子和小麦便利店均已完成A轮融资，融资额都超过1亿元。
这种建设快、成本低、布点灵活的便利店，是新的创业风口还是资本噱头?将给传统零售业带来哪些冲击?
深圳首家无人便利商店&Well Go&
24小时售货
结算仅需数秒
近日，在北京市海淀区苏州街优家青年创业社区，记者实地体验了当下火热的无人便利店。
在15平方米左右大小的小麦便利店门前，记者通过手机关注微信公众号注册成为会员，扫码&亮身份&之后便可&解锁&入内。在小麦便利店内，记者购买两瓶水，用手机扫描其粘贴的二维码或条形码后结算离开，整个过程只有30秒左右。事实上，小麦便利店并非完全&无人&，通常会有一个店员值守，角色相当于传统便利店中店长与店员的集合体。
在一家位于上海的缤果盒子无人便利店，记者看到，这家店外观像一个玻璃集装箱，店面约15平方米左右，里边没有店员。不同于小麦便利店，缤果盒子的结算方式是消费者把商品放在收银台&商品识别区&内，显示器实时显示商品的价格并生成链接，随后扫码支付。
记者注意到，店内虽常有顾客光顾，但基本没有排队结账的情况，消费者多为20至40岁之间的学生、白领或家庭主妇。顾客石女士称经常来此购物，称感觉很现代，适合快节奏生活，24小时营业很方便。
在很多投资人眼中，无人零售行业已经成为继共享经济之后的资本新风口。GGV纪源资本管理合伙人徐炳东说，随着技术的日趋成熟，相信新型零售企业会有更大的发展潜力。
事实上，无人便利店并非&一夜之间&出现的。早在去年8月，第一台缤果盒子无人便利店便在广东中山启动测试，今年6月初落地上海，开启针对一线城市的大规模人流测试。
无人便利店迅速走红进入公众视野，始于7月8日至12日淘宝造物节期间推出的体验项目&淘咖啡&。蚂蚁金服技术试验室高级技术专家曾晓东说，&淘咖啡&还仅为实验室中的一个方案，至于容纳多人同时购物的中大型无人超市，目前还没有商用时间表。
假货、防盗等问题如何解决?
&人工智能、电子支付、物联网等技术的成熟，为无人便利店提供了基础条件。&缤果盒子创始人陈子林说，无人便利店所用到的包括摄像头在内的各种传感器，能捕捉到客人进店后的一举一动。这些信息回传到云端后，通过算法模型，可以得到许多非常有价值的市场结论。
曾晓东说，大数据信息不仅能够分析消费者的购物习惯，还能够对消费行为进行预测。
&通过传感器，未来便利店甚至能够为穿着高跟鞋的女顾客推荐鞋垫和脚踝磨损修复霜，为刚运动完的消费者推荐运动饮料。基于购物记录，便利店还可以有针对性地为消费者推送补货清单。&曾晓东说，借助大数据分析，可以更精确地为消费者&量身定制&零售商品。
(原标题：无人便利店，是新的创业风口还是资本噱头？)
本文来源：海峡法治在线
责任编辑：王晓易_NE0011
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分享至好友和朋友圈研究了无人便利店，到底是技术革新还是又在拼资本？
不少专家都研究这一档子事儿，简直是众目睽睽。风口上的无人便利店赛道玩家云集，一周之内，F5 获得了 3000 万元 A＋ 轮融资，缤果盒子完成了超 1 亿元 A 轮融资，亚马逊、罗森、阿里巴巴等巨头也纷纷试水。对于入局者来说，风口上的机会可以被不断放大，但与此同时，这又好比一局德州，你手握非同花的 8 和 10，对手在翻前 raise 了 10 倍，你还 call 嘛。小编了解到其实无人便利店的核心不是节省成本，而是一种以消费者为中心的新零售业态。这个风口上到底是以技术而领先的新零售业态，还是得继续走拼资本？我们拭目以待。
来源| 42章经（ID：myfortytwo）
作者| 曲凯
本文经授权转载。
研究完无人便利店，我有点崩溃
其实在今年三月份，写那篇五个小风口的文章的时候（详情请看42章经文章哦），我就听说了缤果盒子这家公司。据说以前是卖水果的，当时就几台样机，估值还叫得蛮高。
没想到半年过去，这家公司现在还真火了，还顺便带红了无人便利店这一整个赛道，Mini KTV 或 共享充电宝等已经俨然屈居于后。
也难怪，万亿级的零售市场，想起来也更加性感一点。
上周，黄胜利黄总给我介绍了他参与的一家叫做「怪兽家」的公司，借着这个契机，我又把无人便利店这个赛道拉出来仔细研究了一下，结果最后研究出来的结论，让我有点崩溃。
怎么讲呢？
不知道还有多少人记得我当时写的 ，这 24 字法则是：三种业态、两种逻辑、一条底线、渠道为王、多家共存、新的分众。
这里面有几点，其实都可以照搬对应到无人便利店上，比如渠道为王、多家共存、新的分众等等。
一）三种业态
共享充电宝有大机柜（来电）、小机柜（街电）和桌面式（小电）三种业态，36氪姜煦同学出过一个报告，里面把无人便利店也分成了三种，分的也很合理，分别是：
1）对应大机柜的半开放式货架，即类似于缤果盒子、快猫这类的，模拟 711 便利店购物体验的公司（用 RFID 或视觉识别技术来实现）；
2）对应小机柜的全封闭式货架，即类似于怪兽家这类的升级版友宝类型的公司（用自动售货机的组合和更新来实现）；
3）对应桌面式的全开放式货架，即类似于七只考拉这类的，往办公室里摆一个货架，放个二维码就开始卖货的。
这里第一种概念最新、实现难度最大，第二种没太大创新、却最稳妥，第三种模式最轻、扩张最快、丢损率相信却是最高的。
二）几点关键要素
最终不管是哪种形态，本质都是地产生意，都是要计算坪效如何。在这个基础之上，大家关注的点是：
1）本身硬件产品的科研能力
2）研发产品后的可量产能力
3）销售产品的选品和供应商能力
4）后端产品供应链、尤其是物流配送能力
5）单点销售模型，尤其是盈亏平衡点的情况
6）基于第五点多久能回本
7）扩张速度和渠道能力
8）壁垒和门槛的高低
9）房租成本问题（比人力成本更重要）
10）诸如货损等其他问题
三）为什么研究过后觉得有点崩溃？
1）市场上的团队有自主研发能力的其实很少，大多做的事情是集成，门槛都不高，竞争很激烈，且技术都不算成熟。
2）充电宝成本低，回本周期短，且已被验证，这也是投资充电宝的一条底线，但在无人便利店这里，这条底线似乎不一定存在？
3）最终做的是地产和零售的生意，但大多团队要延伸到这一步还需要很多演进和时间。
所以，现阶段，似乎大多数公司还一样是在融资扩规模抢点位的阶段。那这么说的话，似乎无人货架和全封闭的自动售卖机升级版扩量还能更快些。
这样到最后，一条被炒的火热的无人便利店赛道，好像又变成了拼资本的游戏，这样的市场真的是让人有点崩溃。
下面是干货，帮助大家学习
我在杜克大学读研究生的时候上了一门管理课，当时教授花了很多篇幅来讲解 Business Model Canvas 的概念。
作为一个工科生，那是我第一次真正开始理解商业模式。后来根据这个概念，我和几个同学一起组队参加了创业比赛，写了商业计划书，逐步走上了互联网创投这条不归路。
后来，我暑期在管理咨询公司实习，接触到了 Market Sizing 的概念，进一步加深了我对商业世界的思考。我突然觉得 Business Model Canvas 是一个有点虚的东西，而 Market Sizing 类的问题简直太有趣了。
简单来说，Market Sizing 类的问题就是让你估算各种市场容量，比如常见的问题有：
北京有多少加油站？
上海地铁一天能运送多少人次？
一个煎饼摊每天可以赚多少钱？
第一次看到这类的问题，我整个人都是懵的。后来慢慢练习出套路以后，我觉得到目前为止这都是我掌握的最有用的商业思考方式之一：
把一个看似复杂的问题拆解成各个细小的组成部分，并最终合成为一个公式。
万事万物都有公式，比如俞军说
产品价值 = ( 新体验 - 旧体验 ) - 换用成本
再比如，之前在 这篇文章中提到过的，Dollar Shave Club 的创始人在其 A 轮计划书中总结的成功消费品的公式（如下图）：
所以，万物皆可公式化，而且公式化万物是个特别有必要做的事情。
上周，朱时雨老师在 这篇文章中，就把用公式理解业务对于公司的意义解释得淋漓尽致了。
他总结说（建议大家去看原文）：
靠用户增长这一个单一指标似乎可以在一级市场里唤风唤雨，让VC/PE来跪舔，但是在二级市场，必须有好几个可供差遣腾挪的增长因素，否则分分钟打脸。
优秀的经营者，都是节奏大师，知道什么时候该在几个增长指标之间调兵遣将，不会把单一指标快用“死”了才找援兵，懂得休养生息。譬如Facebook让 ad load休息了好几个季度，直到Instagram开始大规模商业化才重新激活这个指标。
更伟大的经营者，是可以重写企业的收入公式，扩展疆域，这是华丽的冒险，也是最激动人心的旅程。譬如：丁老板去养猪，我从来没嘲笑过。网易做严选和考拉，电商收入在2017Q2已经占到20%的收入了，如果这个比例再持续增加一些，网易的收入公式就改写成功了。
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今日搜狐热点无人便利店越来越多 这真是门好生意吗？
　　走在最前面的，是高鑫零售。这个零售巨头旗下两大超市品牌欧尚中国和大润发日前都与缤果盒子(Bingo Box)合作、开出了自己的无人便利店&&一个面积在15平方米左右的可移动盒子。
　　缤果盒子
　　在位于上海杨浦区长阳路的欧尚广场停车场附近，欧尚的缤果盒子吸引着来往行人的关注。透过玻璃，人们看到这个以售卖食品饮料、日化用品为主的24小时无人便利店里，只有码放着近500件商品的货架和无人驻守的收银台。
　　扫码进门;把选购好的商品放在收银台检测区，核对显示屏上列出所选商品的名称、件数、单件价格及总价;用Apple、微信或支付宝扫码付款;取走商品系统自动开门;整个购物过程就结束了。如果未购买商品，离店时需要扫描门口的二维码进行身份验证，绑定二维码后才能离开。全程自助，但每件商品附带的FRID标签和那些24小时实时监控的摄像头都在提醒进店客人，没有店员并不代表这里无人管理。
　　缤果盒子收银台及操作说明
　　作为欧尚中国和大润发合作伙伴的缤果盒子隶属于缤果水果，据后者官网介绍，这家成立于2013年的公司，是目前华南地区规模最大的生鲜移动电商，拥有自建物流，业务覆盖5个城市，拥有超过22个线下网店，年销售额数千万元。
　　缤果盒子市场负责人告诉记者，欧尚的角色更像缤果盒子的一个加盟商。目前缤果盒子的铺货、配送都由欧尚负责，后者在零售方面的资源和经验可以优化盒子的SKU。在上海的选址，也都是欧尚和缤果盒子一起完成。因为面积小、可移动，缤果盒子的选址更灵活，希望比24小时传统便利店更贴近社区，目前双方更倾向于在高端小区、商业园区内开设缤果盒子。
　　关于三方下一步是否会合作开出更多缤果盒子，上述负责人拒绝透露更多信息。而大润发相关负责人对界面新闻记者表示，该项目由欧尚主导，目前处于测试阶段，具体投放目标尚不明晰。
　　对饱受电商冲击、业绩增速持续下滑的零售业而言，面积小、成本低、选址灵活的无人便利店或许能为他们开辟出一个新的业务增长通道。
　　中国自助售货协会会长沈哲明在接受《联商网》采访时就表现出对无人便利店的看好。在他看来，无人便利店投资总体上要低于传统便利店，进入门槛低，未来会有大量资本进入，将对现有传统便利店带来冲击。在目前零售行业普遍被人工、租金、成本压得喘不过气的时候，无人便利店应该是未来主流趋势，未来的便利店将分为有人值守、无人值守、有人和无人结合三种。对大型超市而言，可以利用多个这种产品进行组合配置，完成对门店的智能化管理，将对零售企业完成升级提供助力。
　　想要从这种新业态中分一杯羹的，除了传统超市运营商，还有居然之家这样的&跨界选手&。
　　6月，在北京顺义举办的家具展上，居然之家旗下超市&怡食家&展出了它正在尝试的无人便利店项目&&Eatbox怡食盒子。在这个大约20平方米的紫色盒子里购物，流程跟缤果盒子类似，二者最大的区别，是怡食盒子用&刷脸&代替了扫码。因为采用了面部识别技术，顾客第一次进店前用摄像头拍照、上传、注册后，下次光顾时就可以直接刷脸进门了。
　　怡食盒子外观
　　收银台自动感应商品并弹出结算清单
　　据怡食家超市总经理安利英介绍，怡食盒子作为怡食家旗下子品牌，未来会和怡食家超市结合开店，也会单独开店，选址以高端社区和人流量大的商业区为主。今年7月，会在北京居然之家世纪金源店和东直门的居然大厦各开一家怡食盒子。
　　目前看，无人便利店的第一步，都是创造一个完全自主的购物场景。但从实验到推广，无人便利店还有不少技术难题要攻克。
责编：陶宗瑶(实习生)
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