咖啡机,橙汁机为什么说现在投资自动售货机 知乎会一本万利

自动售卖机这门生意,下一个逆风口线下引爆点?_趣头条爱好大全
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自动售卖机这门生意,下一个逆风口线下引爆点?
来源:网络
芬兰的旋转自动售卖机,是不是很拉轰?心疼小善的0.8欧元……
最近,小善发现在各商场、地铁站、车站、写字楼等人流量较为密集的场所都能看到各类自动售卖机的影子。
特别是夏日来临,最少不了的随时随地解渴的饮料,新中关购物中心两台摆放的自动售卖机,小善观察发现,3分钟内5个人在此停留,2人通过扫码购买了两杯售价为15元的鲜榨橙汁。
新中关购物中心的自动售卖机人气很旺哦~
自动售卖机其实并不新奇,早些年前有投币的自动售水、售票等售卖机的出现。如今技术的升级,透过玻璃能看到这台“天使之橙”里新鲜的橙子整齐摆放,同时屏幕播放的广告和音乐也吸引不少回头率。
近几年来,自动售卖机里产品的品类更加多样化,形式也在不断的创新,那自动贩卖机如今在整体热度下将会如何持续升温呢?
自动售卖机将在国内市场的爆发点?
有数据显示,在无人零售设备最最发达的国家日本,全国共有550万台各种业态的自动售货机(卖饮料、卖香烟、卖咖啡、卖菜、卖玩偶、卖美妆产品、卖热腾腾的面条…)
在美国,平均35人拥有一台自动贩卖机,在日本则是平均23人就拥有一台,而在中国是4500人。自动贩卖机大国日本目前的自助贩卖机数量是250万台,而国内自助贩卖机总量也不足20万台,并且售卖的商品种类单一,分布不均衡,市场远未达到饱和。
据凯度咨询调研指出,当人均GDP达到10000美元时,中国自动贩卖机会迎来爆发期。根据近日国家发布各省人均GDP,9个省份已超过1 万美元。
随着线上流量红利的衰退,线下流量的价值得到重新审视,但线下门店业态也面临着人力和租金成本上升的压力。
根据中国连锁经营协会发布的报告,2016年,便利店的租金成本上升了7%,人工成本上升了6.5%。因此,去人力成本、占地面积小的自动售货机成为关注热点。自助果汁机、自助咖啡机、生鲜售卖机等新设备的出现,更让这个业态展现出无限可能。
随着收入水平的提升,人们对即时便利性消费的需求在增加,自动售货机的消费环境日益成熟。智能化技术升级和移动支付时代的到来,也是自动售货机行业开始崛起重要驱动因素。
人们更亲睐可以随时随地,购买的日常所需,吃喝用的刚需类生活和用品。自动售卖机在国外已非常普及,国外很多地方,自动售卖机更是随处可见,像个杂货铺,什么都可以买到,比如炸薯条、卷饼、热狗,解饿解渴的零食。
自动售货机的智能化,主要是指在设备上搭载智能联网系统和显示屏。连接网络的自动售货机,运营效率得以提升,在业务模式上也有了更大的想象空间。
据了解,去年饮料市场发售的新产品有 500 多种,这些新品往往依靠线下零售渠道铺货试水,测试消费者的反应——相比便利店,自动售货机是一条成本更低的渠道。
楼层一样的芬兰自动旋转售卖机
以售卖机+品类的新业态该如何布局?
相比传统线下零售的衰落,自动售货机行业正处在快速发展期,潜在市场前景广阔。一些专注单品类的的自助售卖机则开始受到资本热捧,如天使之橙、零点咖啡吧等。
作为目前中国最大的自动售货机运营商友宝通过自主研发,2015 年 7 月获得来自凯雷投资集团 5.3 亿人民币的融资,也是国内自动售货机行业迄今为止最大的一笔融资,这意味着自动售货机在中国开始得到全球资本市场的认可。
基于较强的研发能力,友宝在运营智能售货机的基础上,多元化布局新型自助设备,包括“友唱”迷你KTV、自助便利柜、自动售酒机、自助冰淇淋机、自动打印等创新业态。
各自以售卖机+品类的新业态市场正在爆发,更像是零售业另辟的一条新路径。
一台自动售货机的购置成本为两三万元,如果以自营模式大规模铺开市场,需要巨额固定资本投入,对现金流的压力很大,短期难以回本。即使采用融资租赁等方式缓解压力,也需要面临设备折旧风险。
目前看来国内的自动售卖机,、劣势在于可容纳的商品SKU太少,且以单价较低的快消食品和饮料为主,用户基本上是单件购买,因此客单价较低。按客单价3-5元计算,3,100元的月均销售额,意味着日均购买人次只有20-35,还有很大的提升空间。
主要的营收来自两方面,主要是产品的销售收入,另一个来源是广告营收。
对于零售行业最重要的两点是:渠道和人流量。人流量大的相对租金也随之高涨,而人工成本逐年上升也是不得不考虑的因素,与此同时目前国内移动支付的迅速普及也成为关键。
自动售货机这种传统的线下行业,因移动互联网也找到了新的方向。
消费者也可以通过售卖机和手机端查看或者购买商品,这相当于和售货机有了更多的交互机会,友宝可以用返利这种激励方式获得更多的消费者需求数据,为饮料供应商提供更多的反馈。
联网、带触摸屏的售货机不仅仅是好看而已,还让一台机器能更好地发挥“媒介”的功能,引入交互式的广告和促销。
产业链和资本方的核心点在哪里?
从自动贩卖机整个产业链上的布局来看,自动售卖机产业链由三个环节构成:货源、渠道、消费及广告。从中可以看到,货源就是放在自动贩卖机里的商品,渠道代替词为运营商,最后就是消费者以及广告主。
那么作为自动贩卖机产业上的核心——运营商,他们的痛点在哪里呢?
以自动果汁机为例,它的成本构成为:榨汁机、水果原料、租金、入场费、运维、分佣等部分,但根据不同渠道有细微差别。涉及果汁制作的生产成本不到总成本的 50%,所以这个业态的毛利在 50% 以上。咖啡机、冰淇淋机的毛利水平也差不多。
从商品销售业务的财务模型来看,自动售货机是微缩版的便利店,销售毛利减去各项费用就是利润。
自动贩卖机要符合“承接被动流量”的特点。什么是被动流量?举个例子,当你在街上收到某写字楼咖啡贩卖机的传单时你大概率不会因此前往,但如果你看到一个咖啡贩卖机就在眼前,你更可能直接买一杯。
所以,适合自动售卖的品类最好是轻决策的、让消费者看到就会愿意买的东西,是供给推动需求,而非那些重决策的、早早计划好的计划型消费品类。
跳出具体的业态,看自动贩卖机这个生意本身。对于投资人来说,他们判断这个生意时,看业务逻辑、看模型、看市场规模,还要看是否有壁垒和防御性。
目前自动售卖机业态的壁垒不仅在渠道上,也在供应链上。很多人或许没有意识到,最终自动贩卖机还是一个供应链的生意,拥有供应链的公司价值更高。
我们将自动贩卖机这个链条拆开来看,自上而下分别是原材料供应商、品牌商、运营商以及层层渠道。在零售行业中,一些品牌商自身就掌握着供应链的最上游,本质上解决的是成本和品控的问题。
由于零售企业在供应链、点位资源和运营成本等方面存在规模效应,经营规模和市场占有率对企业竞争力至关重要,这也是创业和投资人都亟需重视和考虑的方面。
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随着季节性的转变,人们的需求也随着改变,而这也导致了自动售货机售卖的产品也随着人们的需求而改变。夏天,自动售货机主要售卖的是冷饮,其主要采用的是自动饮料机的制冷功能,而在冬天的时候,自动售货机售卖的则以热饮为主,其主要采用的是投币咖啡机的制热功能,而由于以上的原因,自动售货机工厂对于各类自动售货机的生产量也不同。
自动售货机故障的处理方法
自动售货机出现故障原因:一是自动售货机本身坏了;另一种是自动售货内产品售完,售货机上会出现“无货”字样,若顾客旋动机上的“找零”按扭,找回的零钱就会掉下来。但是以上两种情况,无论哪一种,买主只需拨打其自动售货24小时服务热线,根据与之相关的人员的提示进行操作,当然如果是第一中情况就需要你告知你所在的自动售货机的地址,等到起负责人员到现场解决,其号码一般在自动售货机机体上标注出来。
一般是不会出现这些故障的,主要是因为一些顾客不懂的如何操作自动售货机购买东西而产生误操作而引发的,例如,自动售货机对纸币的识别,这就要求其纸币至少要八成新;另外,就是关于找零的问题:没有找回、余额找回比较慢以及试机的原因;
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自动售货机是怎么样的一门生意?
1994年,中国引进了第一台自动售货机,之后行业一直处在不温不火的状态。无人零售概念大行其道的今天,沉寂已久的自动售货机开始迎来好时机。 那么,自动售货机是一门怎么样的生意呢?中国无人零售3大业态来源:艾瑞咨询1行业简介自动售货机是无人零售的鼻祖,在上世纪 70 年代就已经出现。最早兴起于日本,租金和人工上涨促使了行业迅速发展。目前,日本的自动售货机多达 500万台,平均每24 人就拥有一台。目前国内正处在和日本当时相似的阶段,不过拥有14亿人口的中国截止到2016年末拥有的在运营的自动售货机才20万台左右,和发达国家相比市场空间十分巨大。或许是响应了“新零售”的号召,这两年铺的特别猛,因为2014年的数据全国还不到10万台。自动售货机产业链涉及的面很广,包括:钣金、配件厂商、制造厂商、运营商、电子支付、饮料厂商、软件开发等。其中关键环节为制造厂与运营商。经过十几年的发展,产业链已经相当成熟。国内的自动售货机厂商众多,头部品牌实力雄厚,在行业内影响力大。目前新的公司也像雨后春笋般不断涌现,在新时代的冲击下,老牌厂商也开始关注新型产品的研发产品。知名售货机厂商名单序号公司描述1大连富士冰山自动售货机销售有限公司中日合资2久保田自动售货机(上海)有限公司日系3澳柯玛股份有限公司老牌国企4青岛易触数码科技有限公司跟楼上有关系5湖南中吉科技有限责任公司隶属中吉集团6湖南中谷科技股份有限公司7湖南艾丰自动售货机有限公司8湖南兴元科技股份有限公司跟楼上有关系9杭州以勒咖啡自动售货机制造有限公司以咖啡机起步全球物联网观察制表运营商中,2016年2月诞生了新三板“自动贩卖机第一股”——友宝在线。在自动售货机领域,特别是智能售货机行业,友宝处于领先地位。友宝的招股书写道,截至2014年底,全国自动售货机总量不足10万台,智能售货机约为5万台左右。友宝在全国市场上的设备目前投放量约有3.1万台,且95%以上为新款的智能售货机,智能售货机的市场占有率接近60%。当时友宝列举的竞争对手只有两家,一家是市场占有率第二的中日合资企业——上海米源饮料有限公司,投放的售货机以传统的自动售货机为主,不具备联网功能,仅能支持线下现金或硬币支付方式。另外一家是在行业内较有影响力——苏州斯坦德商贸有限公司,但这家公司的市场主要集中在苏州地区,地域性较为明显。在当时就是这么三足鼎立的竞争格局。值得一提的是,友宝自己也生产过售货机,这家成立于2011年的公司,并没有行业经验。2012年,友宝重金收购规模远超自己的传统自助售货机广东东吉,以此学习行业运营经验。但是自己研发的设备故障率高,于是又找行业龙头——大连富士冰山担任供应商,富士冰山同时也是老二米源饮料的供应商。2016年7月,友宝又以3000万收购售货机厂商易触数码23.84%的股份。2业务特点自动售货机是怎么赚钱的?友宝的招股书中写得很清楚:公司的商业模式围绕着自动售货机的运营管理展开。主要收益包括零售收入,对外发布广告广告收入,以及向部分供货厂商收取的陈列费收入。运营成本主要包括商品采购与配送、点位租金、机器折旧费、人工费用等。零售收入好理解,即赚取商品毛利差价。陈列费是传统商超的做法,因为售货机空间有限,上架供货厂商的产品要收取进场费(不给就换一家,主要针对弱势供应商)。广告收入来自机身与APP,容易理解,不过还有门道。在地铁站、商业中心、景区等公共场所投放的售货机,实际的售卖有限。因为在这些开放的空间,消费者往往会匆匆路过。另外现在的城市零售店网点很密集,售卖量提升也会很有限。这些场所的售货机很大程度上是为了收取广告费用。售货机的零售收入,主要靠写字楼、工厂、学校、医院等相对封闭的渠道。这跟无人货架选在封闭的空间中有部分共通之处,只不过无人货架需要更精进。说了这么多,从友宝的财报可以看出,投放售货机的最主要目的还是销售产品,陈列费、广告费收入其实不高。由于地铁站、商业中心这些场地的点位租金也较高,而自动售货机运营又是重资产(单机动辄2万),不能支撑售货机企业大规模的投放。在封闭空间投放是现在售货机的主流思路,这也是目前不常见的原因。2015年起,友宝开始着力推广“加盟模式”。加盟的售货机运营商向友宝购买或承租售货机。在合同规定的范围之外,各加盟商可以自由运营。该模式能大大提升智能售货机的市场占有率。友宝2016年度财报售货机网点的增加,品牌影响力跟着提升,广告收入总量和占比都会随之提升。友宝2016年度财报从数据上看,售货机运营商是挣钱的。友宝近年的财报,都显示盈利状态。2016年友宝实现营收15亿,48%的毛利比大部分便利店都高。但是净利润仅为7750万元,这说明行业的运营成本奇高。友宝2016年度财报财报显示,2016年友宝自营售货机数量约3.1万台,商品销售收入11.5亿元,单机月均销售额约为3100元。按去年37.27%的商品销售毛利率计算,单机月均毛利约为1155元。被纳入销售费用的市场推广、点位租金、运营人员经费、折旧摊销等合计4.7亿元,分摊到单机的月均成本约为1263元。&也就是说,友宝光靠卖货并不赚钱。去年的7000多万元利润,也是在收了2.8亿广告陈列费的前提下实现的。售货机行业做几十台上百台很容易实现盈利,但像友宝这种在全国布点的企业,战线太长运营成本居高不下。友宝认为规模化才是解决之道,公司理想盈利构成是30%的零售+20%的广告+50%的电商。那么进入门槛并不高售货机行业,龙头企业有哪些优势?友宝的招股书提到了3个行业壁垒:1、规模壁垒自动售货行业也具有一定的“薄利多销”的特点,企业规模在一定程度上决定其竞争力和盈利能力。经营规模较大的企业既能够增强其对上游供应商的采购优势,获得较低的采购成本。又能够发挥规模效应、降低运营成本、节约费用。2、点位壁垒自动售货机运营行业,和一般零售业相似对点位资源的依赖性较高,优质的点位具有环境相对封闭、人流量较高等特性,能替售货机带来较高的零售数量以及广告销售收入,如医院、工厂、地铁、学校等场所,都是兵家必争之地。然而点位的谈判过程一般来说耗时较长,点位资源的占有也通常具有排他性,相较于进入较晚的企业,先入企业已占据了成熟商圈或优质点位的热门位置,新入企业会因无法取得有利的选址而在竞争中处于相对劣势,优质稀缺性经营网点规模在一定程度上决定了公司的竞争优势。把点位占据后,有新产品拓展起来也会非常轻松。如果诞生了一个新品,友宝可利用自己五万多台售货机点位优势,立刻铺满了渠道,其他品牌即使先发也占不了优势。最后一点是“技术壁垒”,但是招股书上只写了这4个字,并没有更详细的信息。鉴于招股书是2015年起草,虽说当时友宝的售货机实现了联网,但仍以售卖饮料为主,功能比较单一,竞争对手想复制并非难事。但2016新年伊始,友宝就着手一些列新品开发,包括:成人用品平台项目、友酒智能售酒系统、冰淇淋机销售系统、物联网智能售卖橙汁系统、手机自助回收设备系统 。这种多元化布局,正是借鉴日本经验。3无所不卖日本的自动售货机中,饮料机只占一半,售货机售卖的其他商品包括:香烟、丝袜、杂志、雨伞、面包等,多达 6000 多种商品。从食品、日用品到电子产品,几乎无缝浸透了生活所需的方方面面。来源:爱分析可见,成熟的售货机业态必是多元化经营。随着无人零售的火热,自动售货机玩家越聚越多,切入点也各不相同,终端业态呈百花齐放之势。其中比较有代表性的是卖便当的饭美美、卖鲜橙汁的天使之橙以及卖咖啡的咖啡零点吧。来源:艾瑞咨询饭美美在智能售饭机这条路上,饭美美采取的是中央厨房+APP+智能终端的传统模式:自设中央厨房,然后在选择CBD地区、公共场所、企业内部投放智能终端。单机容量在105份,辐射人数在2000人。每天夜里十一点左右,饭美美的冷链车从中央厨房出发,将便当一次性配送到各个智能售饭机终端,以确保次日的便当供应。饭美美的营收,主要包括自营贩卖机零售、向加盟商卖机以及中央厨房卖饭生意。天使之橙天使之橙通过自主研发的智能设备,直接为消费者提供可溯源的鲜榨橙汁。模式是:天使之橙将精选好的橙子经过清洗包装后就直接运送到自助终端,用户可以通过自助终端喝到经过35—40秒现榨出来的橙汁。榨汁全程可视,大大增加了用户体验。截至9月,天使之橙拓展了 176 个城市,投放自助终端3000多台,平均每月全国销售量达到 400 万杯,每年橙子吞吐量达到4-5万吨。咖啡零点吧咖啡零点吧的模式跟楼上类似,借助智能终端,为消费者提供现磨咖啡。主要针对连锁咖啡馆无法充分满足的碎片化消费需求。官方称,至2017年初,咖啡零点吧已全面覆盖北上广、天津、武汉、成都等区域,注册用户数百万。对这3家具有代表性的公司,腾讯创业曾做过一次调研。从数据来看,饭美美销量和销售金额居首,同时复购率也最高,几乎所有用户都是二次购买。不过饭美美运营压力最大,利润率最低。运营压力最小的为咖啡机,虽然销量不多,但胜在利润高。上述三种业态都属于贩卖实体物品范畴,每卖出一个商品都是有成本的。从去年开始贩卖服务的智能终端开始兴起,在一次性投入后,就没有其他成本了,具体形态有迷你 KTV、迷你健身房。典型的就是友宝的友唱。去年6月份友宝联合前沿科技推出的迷你KTV产品“友唱M-Bar”,简而言之就是电话亭式KTV。产品的主要运营场景定在游戏厅、商场等人流量较大的场所,供有碎片时间需要打发的消费者。计费方式上,可以按单首歌收费,也可以按时间段计价。与售卖商品的终端相比,迷你KTV 直接省去了产品成本。除此之外,由于不需要给机器补货,只有机器出现故障时才需要维护,运营成本也有所降低。对于迷你KTV,官方透露该项目从一开始就是盈利。友宝2016年的财报也显示,该业务推出半年实现营收99万。结语就目前而言,无人零售的3中业态中,无人货架商业模式存疑,无人便利店可以看成是大号的开放售货机。而自动售货机产业链成熟,终端形态多样,无疑是当前实现无人零售的最佳载体。抛开对于现有自动售货机的认识,如果能在设计上更进一步,打破现有桎梏,从封闭走向开放,或许就是自动售货机的未来,也是无人零售的未来。全球物联网观察独家整理转载请注明出处
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