菏泽县城有哪些做小吃怎么样?

菏泽这些小吃上央视啦!厉害了!我的面泡、羊肉汤、壮馍、烧饼......
前不久央视乡土栏目编导来了趟咱菏泽,听说菏泽素有中国牡丹之都美誉,本来是要去探究菏泽的悠久历史,然而却“迷了路”~
菏泽原系天然古泽,济水所汇,菏水所出,连通古济水、泗水两大水系,唐更名龙池,清称夏月湖。清朝雍正十三年,因南有“菏山”,北有“雷泽”,赐名菏泽。是著名的中国牡丹之都、武术之乡、书画之乡、戏曲之乡、民间艺术之乡。
“来菏泽,必喝羊汤”,我们编导喝的可能是“假”的羊肉汤~喝完之后完全不记得探究菏泽悠久历史文化这回事了......
菏泽,过去白汤可是婚丧嫁娶上大席的汤类之一。白汤用大锅熬制,放猪大骨是为了增香。因其里面有三种丸子,煮熟漂在汤表面是白色,故此称为白汤。
新鲜的牛肉馅,加上特制的调料,放入适量的盐,再放入少许的味精,最后倒入清水。按一个顺序搅拌,这样做出来的肉馅口感更好。
菏泽的面食五花八门,不过当地人眼中面食行当里的台柱子当属烧饼。菏泽的烧饼口感是外酥里软有层次的。
花糕的造型可以自行发挥进行创作,小的叫花糕,组合起来的大一点的就叫做花山。过去中原很多地方过年都有蒸花糕的传统,俗称“二十八,蒸枣花。”
“灯笼鸡,你热吗?”
"弄个电风扇你给你吹吹~"
吹啊吹,我的骄傲放纵~
大菏泽的美食
你更喜欢哪一个呢?
牡丹花即将盛开了
欢迎各地朋友来菏泽
赏牡丹、品小吃!
菏泽欢迎您~
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今日搜狐热点沙县小吃在菏泽2015年还能活一年吗_百度知道
沙县小吃在菏泽2015年还能活一年吗
我有更好的答案
苟延残喘吧,菏泽并不吃沙县小吃那一套!单价相对有点高,食物不符合当地口味!
采纳率:81%
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色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。100块在菏泽能干嘛?看到最后一个我笑了!
在我小的时候,
一个星期能有几块钱的零花钱就不错了,
一百块钱就像是一笔“巨款”,
能买好多好多好多东西。
一百块去喝个下午茶都要悠着点
特别是在菏泽生活,
100块钱真的太不经用了!
拆开就等于没了!
物价飞涨的年代啊!
100块钱,在国外可以买点什么呢?
100元人民币等于974印度卢比
可以买买3公斤大蒜
印度的蒜价是我们大蒜价格的3~4倍
100元人民币约等于547.9泰铢
吃一顿饭大约是30到35泰铢
100元人民币可以吃15次
排骨是135铢一公斤,可以买4公斤。
LEE、LEVIS等国际牌子
在搞特价时会有
250铢一条的牛仔裤可以买2条
100元人民币相当于10英镑
可以 停3个小时的车
作为最老的资本主义国家
英国最贵的当然是地皮了
只要是跟地产有关的一切东西都很贵
包括停车。
100元人民币约等于15美刀
矿泉水基本都在1.99美元
一盒塑料保鲜盒装水果
也要3.99美元,15美元顶多买3盒
一次性打火机便宜
一美元一个,可以买15个
100元人民币约等于19加元
加拿大的海鲜非常便宜
可以买买3打生蚝
在澳大利亚
100元人民币约等于19澳元
可以买买6根黄瓜
也许是因为澳大利亚
一半以上的国土都是沙漠吧?
总之,黄瓜在澳大利亚向来是小众蔬菜
没什么人买,价格也奇高
100元人民币约等于12.8欧元
都说德国物价低,
可以买6瓶面包果酱
100元的日常是这样的
早上,带着这个月的
第三张100元拖着沉重的步伐出门...
买份豪华营养早餐
打个车去公司
然后……毛爷爷脸绿了
工作一上午,吃个套餐午饭
毛爷爷脸色又变了,枯黄枯黄的...
好不容易上完一天班
由于住得远
车费并不便宜,结果...
下了车忍不住在路边买个煎饼果子
最后的5块钱
只能去沙县吃份蒸饺了……
现在的100怎么变得这么少了!
100元好像啥都买不起
不过,小伙伴们也不用太绝望,
100块钱也不是那么的“一无是处”哈!
在菏泽可以买什么
楼下5块钱的早餐粉,
100块钱可以买20次。
15块钱的外卖,
100块钱可以吃6顿。
11块钱一碗的五谷渔粉,
100块钱可以吃9碗。
20块钱的麻辣烫,
100块钱可以吃5次。
13块钱的奶茶,
100块钱可以喝7杯。
100块钱夹娃娃
可以夹100多次(多充值会送)。
100块钱去美食街,
还是能吃到挺多小吃的,
各种烤串、炸土豆、鸡翅包饭、
酸辣粉、臭豆腐、
虾扯蛋、猪蹄、田螺、螃蟹、
沙冰、炸冰淇淋……
平时自己买菜做饭的朋友们也知道
100块钱可以买挺多菜,可以吃几天!
看完这些,还觉得100元少吗?
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今日搜狐热点菏泽被津津乐道的小吃!
菏泽小吃与鲁菜一样,是在民间小吃的基础上经自然筛选逐步发展起来的。据统计,菏泽小吃的品种不下100种,比较有名的如菏泽明德园排骨、曹县米家牛肉、曹州烧饼、菏泽水煎包、单县羊肉汤、东明李家粉肚、郓城何家壮馍、东明集烧鸡、东明靳家肠、单县油酥火烧、东明商家粽子、成武酱菜、定陶席地焖地、菏泽紫香糯玉米、曹县李家狗肉、郓城黄安驴肉等等。
单县羊肉汤
该名吃最早是由单县西关徐贵立创制,至今已有200多年的历史,以其独特的操作制作工艺,使其调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻,花色繁多而闻名,不仅在本地闻名,而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。
曹县烧牛肉
其历史悠久,选料严格,选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅 内 少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。
郓城名吃之一,它是用和好的精粉面团用手拉拍成长条形,将馅抹在上面,折成卷状,然后拍成扁椭圆形,放入平底锅中用油煎 制而成,外酥内软,鲜美可口,食而不厌,别具风味。
菏泽地区传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。
鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。
粉肚,又称香肚。是菏泽“靳家老店”的传统名吃。以80%鲜猪肉,20%绿豆粉为主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌匀,装入猪尿脬、系口、呈球状,文火煮熟后、色、香、味具佳。是上等菜肴。
单县油酥火烧
单县油酥火烧,是一种多层合成的圆形面食品。做法是,将和好的白面(死面,即不发酵的面)擀成薄饼,抹上香油,杂以葱花、佐料面卷起,用手在专用铁板上拍成园形,放在铁鏊子上烙至半熟,再放入炉内烤焦。根据食客所好,还可灌入鸡蛋,称鸡蛋火烧。该食品外部焦酥,内部松软,醇香可口,别具风味。
胡辣汤是东明的地方名吃,城乡集镇到处可见。有200余年的历史,最早是县城内赵街一家姓胡的首创。制作方法是:把自面洗成面筋块,待水烧到8Oo C时,将面筋块下到锅里转着搅成穗状,然后下粉条、海带丝、撒胡椒面,烧开即成,盛到碗里,放上香油、醋,具有香、酸、辣之特点。
炸面泡是鲁西南地区,街头巷尾都能看到的一种特色小吃,深受人们的喜爱;和胡辣汤是天生一对,成为鲁西南人们餐桌上最常见的主食。不但可以直接吃,炸好的还可以切碎凉拌。美味无比 制作简单。
烧鸡采用农家散养鸡,先进的宰杀,配以百年老汤、十几种名贵香料、温火焖煮、高温杀菌等24道工艺流程制作成品。烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。经常食用皮婆婆烧鸡还能强生健脑,填精补髓、延年益寿,是难得的滋补珍品。
糖糕是一种非常具有特色的特色传统小吃,以表皮松脆掉屑,内层软乎与白糖馅相得益彰而著名。
绿豆丸子是一道地道的传统小吃,主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开。特点是美味可口,营养丰富,有清热降暑功能。
耿饼又称曹州镜面柿,是山东菏泽汉族传统名点,产于菏泽,因菏泽古称曹州,而耿庄所产柿饼风味最好而得名。曹州耿饼相传已有上千年的生产历史,早在明代就驰名全国,被列为进献朝廷的贡品。
菏泽的糟鱼,是当地一道传统美食。烹制好的糟鱼,具有鱼体完整、肉质松软、骨烂如泥、肥而不腻等特点。成品鱼呈酱黄色,醇香爽口,色味俱佳。糟鱼味美价廉,是老百姓喜爱的佳肴。
在菏泽,有以牡丹花为原料制成的牡丹糕。牡丹糕,又称“富贵糕”、“福糕”,早在唐朝中期就已经享誉天下,具有营养丰富、花香浓郁、香甜酥松、老少皆宜等特点,是菏泽风味名吃之一。
白汤是鲁西南民间宴席常用菜品,味道鲜、香、微辣,营养丰富。“白汤”因汤和丸子都呈白色而得名,其做法为:用猪大骨头熬汤,然后放入大白丸、龙须丸、肉丸(汆丸子)、滑肉,盛碗后放入适量香菜、胡椒粉、香油。
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冬天,最受菏泽人热捧的小吃……(吃货必备)
23:17:00 来源:大众网 作者:聂冬梅 张鹏 姚文璨
  最近,菏泽连续低温让小编实在是受不了啊!犹豫了好久,还是决定放弃秋裤君……
  因为小编听说,今年有可能是近30年来最冷的冬天,如果现在出门就带上秋裤君的话,以后的日子,小编真的是不敢想象……
  可是,作为一个男淫,怎么能说忍就忍呢,怎么也得吃点东西抵抗一下吧!
  外面天寒地冻,一边喝着热腾腾的羊肉汤……真是想想都带劲呀!
  作为一名资(sha)深(dou)的(chi)吃(de)货(ren),连日来,小编走街串巷,流了诸多口水,才拍下了下面这些菏泽城的御寒美食,重点是御寒&
  首先登场的是――臊子面
  宽宽的面条,细白嫩滑,晶莹透亮,好吃筋道,加上嫩嫩的小葱、西红柿丁、秘制卤肉和木耳碎,冬天来一碗冒着热气的臊子面再好不过了。
  推荐店:关中老面馆
  地址:菏泽市牡丹区中华路和西安路交叉路口西南角
  还有油泼面:
  这款依旧是宽大的面条,不同的是,这款面薄厚适中,入口嫩滑,铺上新鲜小油菜、葱花碎、各式调料和秘制辣椒粉,浇上滚烫的菜油,满碗红光,不能更美味啊!爱吃面的网友没吃过油泼面,请自行走开……
  推荐店:关中老面馆
  地址:菏泽市牡丹区中华路和西安路交叉路口西南角
  你不会以为小编只拍了面条吧?那你就错啦!
  还有这个!关中香水鱼
  当天现杀的草鱼,酥炸后,肉质细腻入味,入口辣吃后麻,香味浓郁,回味无穷,冬天能吃上一份,营养美味又暖身。
  推荐店:关中老面馆
  地址:菏泽市牡丹区中华路和西安路交叉路口西南角
  寒风乍起的时节,最适宜进补,火锅则是冬季首选的美味佳肴,在寒意袭人的冬天,与家人好友共品火锅,暖融融也乐悠悠,既滋补又驱寒。
  下面要推荐的就是――串串香&
自制小火锅,人手一锅,有清汤、番茄和麻辣三种汤底可选,自选食物品类多,秘制蘸料是一大美味,干净卫生又方便。
  推荐店:陈钢串串香
  地址:菏泽市牡丹区银座商城对面小胡同往里100米
  如果有人喜欢吃韩式料理的话,这款韩式年糕火锅则是必须哒!
  奶酪、年糕、时蔬和各式辅料,加上韩式辣酱,一起在高汤里面沸腾,味道浓郁,价格实惠,老板给的分量非常足。
  推荐店:韩旭道韩国年糕火锅
  地址:菏泽市牡丹区步行街大钟往东50米
  在菏泽,还有一种东西想必很多人都喝过!
  丸子汤!
  要说精肉丸,那大骨汤和它肯定是绝配啊,丸子都是纯手工的,营养绝对美味呀。
  推荐店:孟家白汤
  地址:菏泽市开发区永昌路帝都花园对过
  下面,为了感谢网友一直以来的支持,小编要告诉大家一个小秘密,这个地方是小编经常YH的地方哦!
  这个土豆粉绝对超好吃!在这个店里,小编还知道了一个小故事,这个店的店主是一对66岁的老夫妻,这家店本是老两口儿子盘下来的,但不幸他们的儿子两年前病了,一直没好,于是两人就接了下来。平时聊天的时候知道,这对老夫妻的手艺已经超过总店啦!秘诀很简单,他们说,即使少赚点,也要把原材料放得足一点……
  一定要去吃!地址就在和平路百老汇KTV南50米左右,大自然鲜土豆粉。
  看了上面这么多,你肯定在想,最能体现菏泽人身份的才不是这些东东,因为咱菏泽还有羊!肉!汤!呢!
  作为菏泽首推美食,非羊肉汤莫属,羊骨、羊骨髓和羊肉一起熬出来的羊肉汤,汤白似奶,水脂交融,鲜而不膻,温中散寒,这样的汤中极品,还可以免费续,寒冷冬天来一碗,配上小饼,赞赞赞!那叫一个爽啊!
  推荐店:百寿坊羊肉汤
  地址:菏泽市大剧院永昌路与人民路交界处西100米路南
  对于深夜发美食,小编其实也是无奈的,请不要记恨小编,为了大家,小编也流了一地的口水……好了,小编也要下班了,因为有人在老地方等着呢!
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初审编辑:责任编辑:丁厚勤
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