& 大棚平菇高产种植技术、平菇如何栽培可获高产
大棚平菇高产种植技术、平菇如何栽培可获高产
核心提示：平菇又名侧耳、北风菌，在我国各个地区都有进行栽培，是很广泛及常见的食用菌之一，平菇的适应性强，而且生长快、抗病能力强，另外还具有生长周期短、易栽培、成本低、产量高、效益好等栽培优点，一年之中可以进行两平菇又名侧耳、北风菌，在我国各个地区都有进行栽培，是很广泛及常见的食用菌之一，平菇的适应性强，而且生长快、抗病能力强，另外还具有生长周期短、易栽培、成本低、产量高、效益好等栽培优点，一年之中可以进行两次平菇的栽培，因此是一个优质的栽培食用菌品种，下面农村致富网的编辑就给大家讲解一下大棚平菇高产栽培技术。一、平菇菌种的制作1、容器的选用在北方我们可以选用葡萄糖瓶子，因为它耐高压、透明，能够清楚的观察内部菌丝的生长情况，而且原料不用花钱，可以降低成本。我们将瓶子放在开水中煮一会儿，再将表面和内部用水涮一下，表面干净即可。洗完后将水控干留用。2、玉米粒培养基的制作首先选用新鲜、无虫害的玉米粒，用清水冲洗干净，捞去杂质，浸泡12小时左右，再用旺火煮沸，开锅后用小火再煮20-30分钟，把玉米粒充分煮透，达到胀而不破，切开无白芯。接着将煮好的玉米粒用水冷却后，沥水摊开，晾干表面水分。3、分装。接下来先把洗好的瓶子放在池子里，然后将玉米粒用手轻轻的装入瓶中，装满后，取出瓶子，放入清水中，用干净抹布将外壁及瓶口内侧擦干净，再塞好面塞儿。4、灭菌。接下来就是灭菌了。装好的菌瓶，要尽快进行灭菌。把瓶子排放在高压锅里，在高压每平方厘米2公斤的压力下保持2小时，等温度自然降下后，才能打开锅取出来。取出来的菌瓶接下来就要放在接菌室里。在温度降到25摄氏度左右时，即可接种。5、接种接种时要在接种箱里进行，箱里要用高锰酸钾和甲醛熏蒸半个小时，在箱内先将原种用长柄镊子搅碎，在无菌条件下，打开菌瓶，均匀的倒入原种块，这里要求将原种块尽量倒在中心位置，然后再用棉塞塞好。6、菌种培养把接好的菌种放在培养室进行培养，培养室应卫生、清洁，保持通风良好，并配备调温设备，培养过程中要合理的摆放菌种，及时调整室内温度和湿度，温度保持在15-20摄氏度，湿度在65-70之间。定期检查菌种发酵情况。一般在适当温度25天就可以发满菌瓶，就可以使用了。二、平菇熟料菌袋的制作1、原料的选用主要原料为玉米芯。要将玉米芯用粉碎机粉成玉米粒大小。配方是选：粉好的玉米芯85公斤，麦麸子10公斤，玉米面5公斤，石灰3公斤，多菌灵0.2%。2、拌料。按照选定的培养基配方的比例，称取原料和清水在水泥地上搅拌，反复搅拌3-4次，使料的含水量要达到用手握住时有水渗出，但不滴为宜，然后堆成山形焖一天一夜就可以装袋了。3、装袋。栽培袋选用规格为25cm×50cm的塑料袋。用装袋机操作，要注意装料松紧一致、均匀。装好后可直接进行常压锅灭菌，灭菌时，锅里料的温度要达到100摄氏度，并保持此温度10个小时，然后停止加热，再利用余热焖8个小时出锅。出锅袋直接出到大棚里，就可以接种了。4、接种。先把菌种掰开蚕豆粒大小，放到盆里，然后把菌袋口解开，用手抓半把菌种放入袋口，也可以选用勺子类的工具作辅助，再将袋口膜收拢，封好袋口，按此方法再将另一端接上菌种，并封好袋口，这里要注意接菌时把菌种分布均匀。5、发菌管理。要将接好菌种的菌袋合理摆放堆码，适时进行倒袋、翻堆和通气增氧。一般每周要倒袋、翻堆一次，控制好发菌温度和环境。一般应该保持在18摄氏度左右。菌种接完后3—4天就可萌发封面，这时可以用大头针在两头各扎6-7个透气孔，经过30天左右，菌袋就可以发满了。6、出菇。接下来就是等待出菇了，在出菇的大棚里，地面上撒一层白灰，有利于清洁。排袋时要按单行排放菌袋，行的长度根据大棚而定，最高放7-8层，行与行相隔1米，为防止菌袋滑脱，要在菌袋底层靠走路的菌袋旁打安全桩，出菇菌袋排放完后，首先使菇棚内具备适宜出菇的环境条件，此时菇棚内不宜过暗，要给予一定的散射光照，保持空气新鲜，每天还要对大棚顶和空间袋上喷雾一次水，增加环境湿度，经过3-4天后，菌袋的两头有原基时，用刀片在有原基的地方划一个三角口，这时切勿对原基喷水，否则会造成大批蘑菇死亡，要停水两天，等进入珊瑚期后，应及时通风，让空气在昼夜24小时内都要形成对流，温度保持在15摄氏度到20摄氏度之间，经过3-4天菇体就可以长成了，采收了，一般可以采8潮以上。平菇的味道鲜美甘甜，而且营养丰富，具有高蛋白、低脂肪的食用优点，并且它菇体内含有十八种氨基酸，对人体的健康有一定的帮助，另外还有药用的价值，因此随着平菇的价值被发现后，在市场上越来越受大家的欢迎，因此在学会以上的大棚平菇高产栽培技术后，可以尝试进行种植。
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平菇种植加盟需要哪些条件？
时间： 10:20 | 来源：加盟费查询网
如今市场经济如此良好，正是创业加盟投资的好时刻，而投资加盟平菇种植则会让你及早赚大钱。然而想要，只有符合平菇种植加盟条件的人才具备加盟资格。那么，平菇种植加盟条件到底有哪些呢？请看下文！
平菇种植加盟条件是对创业者能否开加盟店的一个基本检测，如果能满足的话，那意味着品牌可能带你找到一个“聚宝盆”。下面介绍的就是平菇种植加盟条件了，大家可以对比看看，测试自己是不是都一一的满足呢？
平菇种植加盟条件：
1、具有合法经营资格的自然人。
2、认同平菇种植品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。
3、有足够的资金保障品牌的健康发展。
4、遵守平菇种植品牌相关经营、管理和营运守则。
5、具备企业家精神以及强烈获得成功的愿望。
关于加盟条件的信息，小编就介绍到这里了。小编希望上面的信息会对加盟有帮助哦！还想提醒一点哦，更多等着你来看！如果你还想问其他的加盟问题，可以点击给我们留言哦！留言之后我们会尽快回复大家并赠送更多免费的加盟信息哦！
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收货日期： 李先生
孩子在北京上学，直接到农业频道的仓库购买给邮递回来的， 内容讲的比较实用，文化不高也能学会。不错
收货日期： 余先生
快递慢了好几天，好在质量教材质量很好，真空包装，是正版光盘，送的两本图书也很厚实，质量也很好。电子书还没看，电脑装上新系统后再看吧。
收货日期： 左先生
平菇种植好几年了，产量也上不去，孩子买的教材给我看，说是有视频很好理解，用家里电脑放的光盘，看后才知道前几年自己是瞎摸索，走了太多弯路，看后豁然开朗，感谢农业频道的教材。
收货日期： 谢先生
我新手入行，有点怕不会种植，看了教材后有种跃跃欲试的感觉。客服说遇到不会的也会有农业频道专家远程指导。感谢农业频道。
收货日期： 苏先生
这几年一直种植平菇，产量一直上不去，看我这教材后又有信心了，原来以前有很多不科学的地方，
收货日期： 马先生
给父亲买的，他说很好，文化程序不高都能全学会。
收货日期： 苏先生
不错，各种平菇的种植原料都有讲到，制种技术讲的比较好。
收货日期： 谢先生
很全很好，视频清楚内容也好理解。
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《平菇种植技术大全》
电话订购：010-务工夫妇回乡创业，种植平菇年入几十万
来源：抚州日报
创业君·导读
“这批平菇正处在育菇期，20天以后就可以上市了，预计可产平菇达1000公斤。”近日，记者来到了临川区湖南乡孔桥村，平菇种植能手陈华龙夫妇在平菇大棚忙着给平菇洒水。
陈华龙夫妇一直都在深圳务工。2012年，他们放弃了在深圳的高薪工作，回到湖南乡发展着平菇种植。经过几年打拼，陈华龙的平菇种植面积达到了10亩，每年消耗棉籽壳80余吨，年产平菇6吨，年收入20多万元，他们夫妇也成为远近闻名的种菇致富能手。
放弃外出打工回家种植食用菇
“家乡的发展环境很好，没有当地政府的帮助，我们的平菇种植基地不可能发展得这么好。”陈华龙深有感触地对记者说。
在深圳，虽然两口子收入比较高，但是消费也高，一年下来也赚不了多少钱。最让陈华龙放心不下的是他们的儿女。随着儿女一天天长大，陈华龙夫妇回来发展的念头就更加强烈。
自己回到家乡能干什么呢?陈华龙想了很久也没有做出决定。就在他举棋不定的时候，陈华龙碰到了好心人方金山。方金山是临川区的种菇大王，先后研制开发金针菇、虎奶菇、茶树菇等20多个珍稀食用菌品种。
方金山是个热心助人的企业家，当他得知陈华龙想回乡创业后，鼓励他承包土地种植食用菇。陈华龙带着妻子来到方金山的种植基地参观，标准化的厂房、现代化的大棚和食用菇良好的市场前景让陈华龙夫妇怦然心动。他们很快做出决定，回到家乡种植食用菇。
想创建平菇产业链让村民富起来
万事开头难。陈华龙夫妇以前根本没有种植过食用菇，既没有经验也没有技术。方金山又伸出了援助之手。陈华龙夫妇在方金山的基地免费学习了半个月，初步掌握了平菇种植技术。之后，陈华龙夫妇在乡、村干部的帮助下，承包了10亩荒地，建起了种植大棚，开始了创业之路。
陈华龙夫妇在基地旁边搭建了一个简易的棚子，吃住在基地，日夜操劳。不到一个月，两个白白胖胖的年轻人就变得黑不溜秋了。但看着一天天长大的平菇，两口子满心欢喜。在方金山的指导下，陈华龙的平菇生长良好，而且产量也比较高。
平菇种植成功了，还要销售出去才能够赚钱。陈华龙购买了一辆三轮摩托车，每天清晨4点左右就在基地装好新鲜的平菇，往抚州城区送。由于平菇质量好，陈华龙销售得比较顺畅。不久，陈华龙的平菇在批发市场就有了名气，一些批发商主动上门收购平菇。陈华龙再也不用为销售的事情发愁了，他又专心培育起平菇来。
看着陈华龙种植平菇赚钱了，周边的村民也想种植平菇。对于前来学习的村民，陈华龙夫妇非常欢迎，他们无偿教给村民技术。陈华龙表示，下一步他将在村里成立平菇种植专业合作社，把经验手把手地教给村里想从事平菇种植的村民，大伙儿一块学习，加入进来，形成平菇产业链，让全村的村民都富起来，奔小康。
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