斑马仓现在已经多少城市微仓合伙人人了?还有机会加入吗?

最新消息!家居建材的下一个创富风口 你赶上了吗?看马云怎么说 !
2017年,家居建材市场发生了巨变
新零售时代来了!
面对互联网和新零售带来的冲击
传统企业业绩持续下滑
门市店关闭速度逐年递增
家装建材转型势在必行
新零售是什么?为什么要转型?
2016 年 10 月的阿里云栖大会上,阿里巴巴集团董事局主席马云在演讲中第一次提出了新零售:" 未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。"
如今线下门店客源越来越少,生意越来越难做,以下的痛点也是愈发凸显。
行业危机重重
各大家居建材卖场空置率提高
品牌毛利大幅下降
营销费用水涨船高
倒闭潮的恐慌日益蔓延
同时,新零售和互联网建材正在异军突起,80后90后客户群体的消费习惯快速转变,更加喜欢互联网式消费,建材市场愈加难做,面对 4 万亿的大市场和日渐下滑的业绩,转型迫在眉睫!
然而没有难做的生意
也没有完不成的转型
只因你没遇见TA!
家居建材行业的“救心丸”
家居建材整装一站式供应链S2b平台
斑马仓是什么?能为你解决什么?
斑马仓是以Saas系统为核心,集产品平台、销售平台、物流平台和服务平台为供应链整体解决方案的一站式整装建材供应链S2b平台,并为中国装企和C端客户输出优质供应链。
斑马仓能为你解决什么
产品单一不能满足客户需求,怎么办?
斑马仓汇集一线品牌,打通产品供应链。整体家装产品包,满足客户需求,做到人无我有,人有我优。
线上互联网运营难做,怎么办?
一线大咖资源坐镇,专业阿里巴巴等电商运营团队提供支持。
市场流失和营销乏力,怎么办?
斑马仓拥有丰富的线上流量,与阿里、腾讯、百度合作,打通电商平台。并且由阿里大咖亲自带队支持,享受KA团队的鼎力支持。
仓储物流库存之痛,怎么办?
斑马仓利用Saas系统和大数据对市场需求及时进行数据分析,让合伙人更有针对性的备货和调货。
建材转型为什么要选择斑马仓?
首创行业5项科技助力转型
大数据精准营销工具
AR、VR3.0的应用
行业领先的3D云设计软件
行业领先的Saas系统
为建材商提供建材整合解决方案和供应链管理智能平台服务。斑马仓打造的Saas系统,结合线下将打造全国最大的家居建材供应链平台。
行业领先ERP2.0系统
自主研发的移动互联网管理智能ERP2.0系统可以实现营销管理、销售管理、供应链管理、物流管理、生产管理、运营管理等从而提升被服务对象的高效运营能力,节省运营成本。
斑马仓的优势是什么?
TA的投资人——“阿里中供铁军之父”
前阿里巴巴核心高管——俞朝翎(俞头),正是TA的主要投资人之一。作为阿里巴巴的传奇人物,俞头打造出了“阿里中供铁军文化”,马云称其为最纯“阿里味儿”。
TA的所在地——梦想小镇
由前浙江省省长李强(现江苏省省委书记)重点打造的众创基地,阿里系、海归、高校大学生等逐梦精英在此地相遇。梦想小镇是国家重点创业区,有核无边。自启动以来,共吸引资本1160亿元,3家企业挂牌新三板,目前梦想小镇已经成为全国乃至世界创新创业者追逐梦想的舞台。也许下一个建材行业的“阿里巴巴”,即将在此诞生!
TA有强大的后盾支持
TA由e修鸽原班人马倾力打造,凭借其多年在家装建材行业的积淀,让“互联网+建材+新零售”变得更加踏实。e修鸽不仅于2016年获得北京金海贝和政府机构省金控千万级A轮融资,而且现在已是全国家装后市场的领军者。
TA有阵容强大的助阵嘉宾
中国建筑装饰协会秘书长,中国书法家,家居建材行业资深专家,斑马仓的助阵嘉宾,张仁先生。他会在战略层面给予斑马仓项目总体规划及建议。
阿里军校校长,斑马仓助阵嘉宾,李立恒先生。他将在市场方面给予斑马仓强大的助力,推进项目高速成长。
斑马仓的发展规划是什么?
斑马仓计划2018年于全国300个城市建立分支机构,2019年实现优质供应链体系覆盖全国,2020年战略规划平台交易额超100亿!
随着斑马仓项目的大步推进,现面向全国寻找城市合伙人,无论你是建材商、家具商、电器商、装企、设计师或是看好行业新机遇的人,只要有改变的雄心,那就不要犹豫了!加入斑马仓,一起创造新的行业创富神话!
城市合伙人是做什么的?
简单来说就是斑马仓在每个区域的合伙人,且每个城市只招唯一合伙人,享有独家代理权和诸多收益!
成为城市合伙人你将获得以下预期收益:
建材销售利润 、服务利润 、大数据精准营销广告分成
享受城市服务商推荐权 、城市合伙人授信铺货
加入斑马仓,可享有长期的区域代理权、转让权和地区收益权
公司上市,优秀合伙人有机会享有平台一定的股权配额,实现百倍财富的增长
多区域合伙人争先加入斑马仓“百城计划 ”
如果您有兴趣成为TA的合伙人
可参加斑马仓“百城计划,携手共赢”
2017新财富峰会
通过大会你可以获得什么
可以结识到数百位建材领域的明星大咖、商界精英,拓宽人脉资源。
获得最前沿行业资讯,为投资决策提供高价值参考。
一次投入,长期收益,成就你的财富梦想。
率先拥有紧跟时代的“互联网+新零售”全新建材S2b模式创富系统。
创就家居装饰新思路,开辟建材领域新通道,为您的事业保驾护航。
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今日搜狐热点& 斑马仓——传统建材商怎样不“等死”,胜利转型互联网+?
斑马仓——传统建材商怎样不“等死”,胜利转型互联网+?
(原题目:斑马仓——传统建材商怎样不“等死”,胜利转型互联网+?)
&&家装行业不只是劳动麋集型的效劳性行业,同时仍是本性化一次性消耗行业,而这个有着4万亿市场容量的行业,却成了公认的&大市场小行业&。
&&效劳性行业特性招致市场准入制低,全部行业程度良莠不齐,再加上互联网家装不竭强大,传统家装市场的痛点被完全表露。而在互联网风潮下,整合伙源,可以为消耗者供给一站式效劳的团体家装更是处于风口浪尖。从设想、质料、施工监理到仓储、物流、售后,任何一个环节都有能够影响抵家装企业的成败,而这些归根到底都是供给链的成绩。
&&在如许的市场布景下,e修鸽团队本着&客户第一&的初心建立了斑马仓项目,努力于打造一条互利双赢的家装供给链。为用户供给建材整合处理计划和供给链办理智能平台效劳,力图打造供给链一体化体系,用一个背景完成多平台及时库存办理、线上线下库存买通,并经由过程大数据供给各渠道消耗偏好阐发,智能调控并处理消耗前端存在的各类隐患。
&&斑马仓自建立以来,就主动探究开展形式,努力于为消耗者能跟便利快速,又可以低本钱的从厂家进货。斑马仓终极决议接纳S2b的运作形式,让消耗者可以直面出厂价钱,取货只需3步,舍弃之前庞大烦琐的步调,又舍去了中心商赚差价,更接纳了最高效最快速的ASC体系,精准的信息同享,专业的信息化办理历程,不只节省本钱,并且事半功倍。
&&斑马仓采购平台&惠而优,多而稳定&,会聚了海内外百余家装品牌,按照价位逐级分类,让您能以最实惠的价钱选购最优的产物。
&&市场不竭在变,稳定的是我们的初心。斑马仓为客户供给独占的八项撑持:线上定单、运营宝典、互联网东西、供给链、线下举动、VR使用、职员培训、撑持。
&&赐与客户专业的妙技培训,帮客户处理运营困难,让你在剧烈的市场合作中不再孤掌难鸣。
&&供给链作为家装财产链的主轴承,承载这全部财产的运作。怎样打磨好这个轴承,恰是斑马仓努力于探究的。颠末探究我们把快速的物流,精准的信息,优惠的本钱作为斑马仓的中心合作力,只要云云高效的马达,才气鞭策家装财产的巨轮不竭的前行。2017年的家装行业如火如荼,千帆并进。斑马仓将不竭完美,不竭朝上进步,开辟立异,力图第一。
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3、如涉及作品内容、版权和其它问题,请作者一周内来电或来函联系。商业观察家商业观察家市场在哪,我们就在哪。中国零售消费行业严肃媒体关注专栏更多最新文章{&debug&:false,&apiRoot&:&&,&paySDK&:&https:\u002F\u002Fpay.zhihu.com\u002Fapi\u002Fjs&,&wechatConfigAPI&:&\u002Fapi\u002Fwechat\u002Fjssdkconfig&,&name&:&production&,&instance&:&column&,&tokens&:{&X-XSRF-TOKEN&:null,&X-UDID&:null,&Authorization&:&oauth c3cef7c66aa9e6a1e3160e20&}}{&database&:{&Post&:{&&:{&title&:&2018年将开店100家!3年要做到500亿!步步高新零售“打法”&,&author&:&shangyegcj&,&content&:&\u003Cp\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-b722d4d87263aab00cc15c6.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&800\& data-rawheight=\&533\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E
步步高岳阳新天地今天正式开业 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E■\u003C\u002Fb\u003E \u003Cb\u003E撰文
|\u003C\u002Fb\u003E
颜菊阳 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E实名添加微信shangyegcj报名参加\u003Ca href=\&http:\u002F\u002Fmp.weixin.qq.com\u002Fs?__biz=MjM5NzI3ODMzOQ==&mid=&idx=1&sn=8a975c961a540b114edd47e&chksm=bd3ee7a48a496eb2d4cd2567bcff9ae068ccb80a2fd23f6b56995&scene=21#wechat_redirect\&\u003E第二届新零售峰会\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E总投资超过10亿元、总面积达15万方的步步高岳阳新天地今天正式开门纳客。这是步步高12月份开业的第三座商业综合体。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E12月,步步高同时新开了7家大卖场。\u003Cb\u003E2016年、2017年,步步高两年开店超100家。\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E至此,步步高称集团营收2017年有望超过370亿元。门店数500余家。覆盖湖南、广西、江西、四川和重庆市场近4亿消费者。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2018年,步步高计划开店超过100家。到2020年,步步高规划销售达到500亿元。并计划到2025年,翻番增长,冲刺千亿规模。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E作为“扎根”中西南市场的区域零售龙头,步步高3年做到500亿规模的高成长性,“打法”主要释放三块:\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E1、线上线下融合的“新零售”业态\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E2、抢占社区入口的社区生鲜折扣店\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E3、城市商业综合体\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E三块业务形成步步高从线下到线上、零售到综合体、前台到后端的全局生态闭环,使得步步高能深度挖掘消费需求。放眼整个零售企业,在上述个别类别中,不乏能力突出者。唯有步步高,拥有了全局的竞争力。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E\u002F 01\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E由商超百货到商业综合体\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E步步高提供“美好生活的解决方案”\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在湖南北大门的三线城市岳阳,今天迎来一家集吃喝玩乐购于一体的商业综合体——步步高新天地。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E该项目总投资超10亿元,总面积达到15万方。其商业部分总共有10层,智能停车位1000个,是目前岳阳单体最大商业体。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E岳阳新天地对标香港朗豪坊、泰国EM广场,主打“场景体验”,从外观设计到空间布局、业态规划、品牌组合都着眼于成为岳阳的“城市客厅”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-08d5dbedc408e80c1172d.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& 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\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在“十九大”报告定调指出:消费升级在于满足人民日益增长的“美好生活需要”之前,步步高已在切身实践解决三四线城市消费的不平衡、不充分。其始终在做引领当地消费、提供美好生活体验。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步步高早前确定的品牌英文名“betterlife”(更美好的生活),即是这一理念的直接映射——\u003Cb\u003E步步高是做消费者美好生活解决方案的提供者和解决者。\u003C\u002Fb\u003E这既是步步高的愿景,也是步步高的战略。无论是前几年线下实体店的被唱衰期,还是线下复又回暖期,步步高始终保持了一种姿态——高歌猛进、逆势扩张。2016年、2017年,步步高两年开店超100家。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E12月,步步高连开3座商业综合体。两周前的12月16日,四川泸州——中国著名的酒城因步步高新天地的开业,上演“万人空巷”场面。开业两小时,客流量超过4万人次,全天客流达到22.3万,销售破1000万,刷新泸州乃至川南购物中心单日最高记录。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-b1a43feaa987f4bd9221197.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&800\& data-rawheight=\&600\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-385c1b830c90cecb979cea.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&800\& data-rawheight=\&600\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E
泸州步步高新天地开业打破单体购物中心单日客流纪录\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E20万平米的商业综合体,集结了步步高广场、第三代步步高首家精品超市、鲜食演义、当当梅溪书店等十大业态主力,汇集了80余家世界知名餐饮品牌和300多个时尚品牌,4个屋顶户外花园,5条情景体验式商业街——组合融合了娱乐、餐饮、观影、酒店、商务等功能。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E再往前一周,12月8日,位于广西贵港市核心商圈的步步高广场贵港店开业。这是贵港市首家大型购物中心,集购物、生活、娱乐、旅游、体验、社交体验于一体。包括万达影院、麦当劳、城市英雄、孩子王、大嘴猴、六福等品牌系首次进入贵港。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E三个新天地项目,都是当地市场规模最大的商业综合体。步步高新天地,在刷新客流的火爆背后,实质是步步高在三四线城市怎样做美好生活提案的最佳注脚。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一年前的6月25日,70万平米的步步高梅溪新天地开业,就在长沙创造爆发场景:不到3小时客流破15万,当天累计客流80余万人次。刷新中国城市商业综合体单日客流的纪录。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E至12月底,10万方以上的大型商业综合体在步步高集团已近20座,大部分在三四线城市核心商圈。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E商业综合体的扩张,步步高不只有“自营开店”一种方式。收购整合存量市场,是步步高快速完善线下网络布局的“第二条路”。尤其是最近三年,后者在步步高的“挺进大西南”战略中频见落子。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2014年,步步高收购广西零售龙头南城百货;2016年,收购心连心超市;2017年,收购四川梅西商业。三年三箭,靶向精准。通过战略性大店布局、速战速决的市场并购,步步高以四川、重庆、广西等省市区为代表,快速推进“大西南”战略。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“做实湖南、做强广西、做好江西和四川、发展重庆市场”,步步高已然定调的未来三年的发展战略,有望为步步高创造未来5年“翻番增长”的增量局面。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-d98aa43fbd713f28b01b.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&960\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E\u002F 02\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E新零售业态\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E步步高在三四线城市拔得规模“头筹”\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E岳阳新天地的负一楼是步步高的新零售业态“鲜食演义”。“波士顿龙虾在岳阳的市面价200多元,在步步高鲜食演义是89元。而且所有海鲜、牛排都可以现场加工。”步步高董事长王填在向岳阳市委书记胡忠雄、市长刘和生一行视察时如此介绍。开业当日,“超市+餐饮”的新零售业态尤其聚焦起岳阳消费者的眼球,鲜食演义成为人流最为火爆的场景之一。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-65dbbefb33c49c075c1f783b421c5eac.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&800\& data-rawheight=\&555\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E实际上,这一线上线下融合的新零售业态已经是步步高大卖场开出的第19家。今年6月25日在步步高长沙梅溪湖店首次亮相的鲜食演义,现在已成为步步高新开超市的“标配”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E截至目前不到6个月的时间,步步高的新零售版图由此迅速扩充,跻身规模店数的第一阵营,区域覆盖湖南、广西、四川等仨省,包括渗透至娄底、益阳、湘潭等三四线城市。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-adc880dbeabe.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&800\& data-rawheight=\&531\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-1b6ad3d533b3c52fab25065a.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& 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data-rawheight=\&531\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E按照步步高的介绍,2018年,步步高销售排名TOP50门店,将全部改造成“超市+鲜食演义”的新零售模式。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鲜食演义在三四线城市大受欢迎。不单是今天开业的岳阳新天地,12月开业的步步高泸州新天地精品超市中的鲜食演义,当天接待超过2200人次。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2016年以来,以商超为主战场的新零售创新迭代、层出不穷。阿里巴巴新零售“原型验证”的盒马鲜生,永辉超市超级物种、美团推掌鱼生鲜、杭州世纪联华鲸选未来店、新华都海物会、百联RISO、天虹sp@ce、京东7Fresh、苏宁苏鲜生等创新业态先后亮相。不过,目前,除盒马鲜生已开出20家店,超级物种17家,其余品牌的新零售门店大都停留在单店测试期,或多为个位数门店,可复制性尚未被证明。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E同时,相比大多数的商超创新业态竞相在一二线城市展开测试,步步高率先将鲜食演义落地三四线地级市,甚至在县级市做迷你版、浓缩版的鲜食演义,用更加的本土化在步步高所处的优势省份市场,凭借对本地市场的了解度、商品供应链的掌控力,对不同市场、不同门店匹配出新零售业态的适应性,提前截流了三四线城市的消费升级的大市场。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步步高的鲜食演义敢于快速进入扩张期,源于半年多试水的业绩表现。按照步步高的介绍,鲜食演义在可复制性、跟大卖场的关联性(对卖场客流和销售的拉动)以及盈利能力方面,展露优势。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E据步步高的初步统计,引入鲜食演义门店的销售额获得明显增长。以步步高梅溪新天地大卖场为例,鲜食演义开业后,客流、车流、交易额增长都在30%以上,整体毛利提升了3%。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步步高通过大数据系统的分析监测到:大部分在鲜食演义消费了海鲜产品的顾客,基本都购买了进口的日货和水产类商品。这让卖场的日化商品业绩得到了成长。而同时,其他在鲜食演义消费的顾客,也都购买了家居、家饰类商品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E与盒马鲜生或其他一些大卖场开出的餐饮业态大多是联营方式相比,步步高鲜食演义的不同在于由于具备完善的供应链系统,整个餐饮从食材到烹饪加工基本是自营,这一比例在70%以上。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E另一个企业难以比拟的优势是步步高的全球供应链体系。过去几年来,步步高一直在潜心做供应链,形成了强大的供应链体系,物流中心,及中央厨房,能适合不同的市场,不同类型的门店的后端支持。比如步步高在美国、德国、澳大利亚等地拥有6个全球直采中心,商品全部一手采购,同时步步高的中央厨房可以完成面条、糕点、部分叶菜及分割肉等品种的制作和配送。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E与传统生鲜区域相比,鲜食演义的毛利也有不小的提升,能达到30%以上,随着规模扩大,门店数增多,供应链可控性更强,未来毛利空间可达到50%。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-5eadfeabd04c7f125d0523d2.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&960\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鲜食演义的另一大不同在于是餐厅区域大厨负责,以长沙梅溪湖新天地店为例,步步高从香港聘请大厨,内部流程由其管理,并享有利润分成机制,类似合伙人。这样既保证了餐饮的专业化,又保证了人才的积极性和后续的培养机制。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“超市+餐饮”的核心价值在线上。步步高鲜食演义开业后,7月上线云猴精选App,目前已经上线8家门店,顾客可以在App下单鲜食演义的餐饮美食,提供90分钟送达服务。大卖场精选了3000种常规商品提供送货上门服务——这意味着云猴精选与此前的步步高商城B2C彻底做了转型,云猴精选开始能成为步步高实体店的一个“翅膀”和销售来源、营销推广平台,步步高大卖场业态借此完成“精品超市十品质餐饮十云猴精选App”的线上线下闭环构建。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在2017年“新零售 新未来”的管理层年会上,步步高集团董事长王填放言,步步高将转型为一家由数据驱动,线上线下融合的新零售企业。从鲜食演义的营运数据来看,一个数字化的步步高正雏形初具。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-9039373dbfc2a4b5e547bedaa8c3646f.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&800\& data-rawheight=\&533\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E\u002F 03\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E提前布局“卡位”小业态\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E汇米巴便利店+社区生鲜折扣店\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E未来的零售业渠道进化,业内普遍共识是“一大一小”——大型的体验型购物中心;小型的社区入口的便利店和社区生鲜店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步步高前述的新天地综合体,和早有布局的汇米巴便利店,看似是做了提前的“卡位”。步步高早在2014年就成立了B2B事业部,目前包括海龙分销、iBBG平台及汇米巴便利店三大核心板块。汇米巴便利店作为步步高自主的便利品牌,2011年成立,去年下半年开放了加盟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-9be4ece8e315ba94f67bf9e4d726a55e.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&640\& data-rawheight=\&360\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步步高集团B2B事业部CEO王艺橙介绍,区别于传统便利店,汇米巴着力于便利店配套与服务能力建设,搭建新一代社区便利店服务网络,打造智慧社区新型入口。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而在小业态上,步步高的另一新零售业态“社区生鲜折扣店”也正在孵化中。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E此前,按照步步高超市业态负责人王湘杰向《商业观察家》的透露,步步高社区生鲜折扣店业态,将视物业条件和社区情况,做不超过1000平米的社区生鲜折扣店,SKU会控制在3000以内。步步高自有品牌商品将占比50%,并将占据门店主要的陈列及价格带。同时,生鲜商品也是社区折扣店的重点。步步高这一业态将体现软折扣、价格优势大、店型简单成本低、购物便利等特点。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这将是步步高在中西部地区着力打造的以 “生鲜食品为核心品类”的围绕社区生活的全新业态。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E此前,11月18日,步步高推出了融“精选 +新鲜+休闲+便捷”于一体的“鲜食”门店,位于步步高长沙金科世界城生鲜超市。该店营业面积600多平方米,小而精,定位为社区型生鲜超市。该店或许为步步高社区生鲜折扣店的测试版。该店型将集合社区小蔬菜店、水果店、肉店等专业店的商品和价格优势,同时将步步高鲜食演义的盒饭、面包、面点、熟食等简单加工即可堂食的制品化生鲜、现场简单加工的“迷你版”形式呈现在门店中。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-76de7ded82c.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&800\& data-rawheight=\&550\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E社区生鲜折扣店的价值在于能抢占社区入口,实现快速复制。王湘杰曾告诉《商业观察家》,步步高的社区生鲜折扣店将先在长沙开店,然后慢慢往二三线城市覆盖,同时往省外市场覆盖。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步步高2013年启动自有品牌商品开发,目前有近2000个品项,销售占比5%。未来步步高计划每个品类都要发展自己的自有品牌商品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E流通业是一个相当长的时空链路,从来不是“一隅”之争,而是全链条、全局体系、整体能力的比拼。从线下网点、门店业态规模、线上能力、及不断成熟的技术、人员培养能力,“全能型选手”步步高恰构建起全局优势。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E文章出自公号商业观察家\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-5dd33b38b9fdb0cd06ab467ab1f6ed48.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&690\& data-rawheight=\&238\&\u003E\u003Cp\u003E\u003C\u002Fp\u003E&,&updated&:new Date(&T14:21:54.000Z&),&canComment&:false,&commentPermission&:&anyone&,&commentCount&:0,&likeCount&:0,&state&:&published&,&isLiked&:false,&slug&:&&,&isTitleImageFullScreen&:false,&rating&:&none&,&sourceUrl&:&&,&publishedTime&:&T22:21:54+08:00&,&links&:{&comments&:&\u002Fapi\u002Fposts\u002F2Fcomments&},&url&:&\u002Fp\u002F&,&titleImage&:&https:\u002F\u002Fpic3.zhimg.com\u002Fv2-71e0bed545b5ca4db5c774aabd386a0e_r.jpg&,&summary&:&&,&href&:&\u002Fapi\u002Fposts\u002F&,&meta&:{&previous&:null,&next&:null},&snapshotUrl&:&&,&commentsCount&:0,&likesCount&:0},&&:{&title&:&京东7FRESH开业
餐饮、烘培、盒饭自营&,&author&:&shangyegcj&,&content&:&\u003Cp\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-bf7d92b85fd48a859d6ab177baadd453.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1080\& data-rawheight=\&1443\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E■\u003C\u002Fb\u003E \u003Cb\u003E撰文
|\u003C\u002Fb\u003E
李 华 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E实名添加微信shangyegcj报名参加\u003Ca href=\&http:\u002F\u002Fmp.weixin.qq.com\u002Fs?__biz=MjM5NzI3ODMzOQ==&mid=&idx=1&sn=8a975c961a540b114edd47e&chksm=bd3ee7a48a496eb2d4cd2567bcff9ae068ccb80a2fd23f6b56995&scene=21#wechat_redirect\&\u003E第二届新零售峰会\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E由京东生鲜事业部主导运营的线上线下一体化生鲜食品超市,7FRESH的首店——北京亦庄大族广场店今天开门试营业。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E《商业观察家》前往探店,从初步形态看,《商业观察家》认为,在年轻客群、年轻家庭的线上线下一体化社区晚餐市场,7FRESH将可能是重要竞争者之一。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E同时,就7FRESH首店选址情况看,亦庄大族广场店也可能是一家不允许失败的门店。京东总部坐落于亦庄,京东的数万员工(数万年轻家庭)“分布”于亦庄。这家店如果都不能成功,那将可能是另一个层面的“耻辱”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E总体来看,7FRESH经营区别于过去的一些新零售业态,有一些差异。《商业观察家》将所见到的差异之处,试作总结。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E一、重模式:餐饮、烘焙、盒饭自营。\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E4000平米左右体量的7FRESH首店,其餐饮堂食区作了中餐、西餐两个分区。总计有10个左右档口,店员介绍都为自营。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E中餐部分主要经营海鲜(活鲜和冰鲜)现加工。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg 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|\u003C\u002Fb\u003E
李 华 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E实名添加微信shangyegcj报名参加\u003Ca href=\&http:\u002F\u002Fmp.weixin.qq.com\u002Fs?__biz=MjM5NzI3ODMzOQ==&mid=&idx=1&sn=8a975c961a540b114edd47e&chksm=bd3ee7a48a496eb2d4cd2567bcff9ae068ccb80a2fd23f6b56995&scene=21#wechat_redirect\&\u003E第二届新零售峰会\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E苏鲜生北京首店——八里庄店昨日开业,这是一家基于“餐饮+零售”、线上线下一体化运营的“升级版”新店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E该店选址北京朝阳路苏宁生活广场负一层,为苏宁自有物业。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E从门店运营形态,以及苏宁早前与万达、恒大等达成的战略合作看,苏鲜生的一个业务“构想”,可能是基于快速复制,形成线下市场覆盖密度,通过线上线下一体化模式,为消费者创造购物便利性价值,形成消费闭环。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E\u002F 01\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E体验\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E据苏鲜生八里庄店介绍,该店营业面积2480平米,经营7000支左右SKU。其中,生鲜区400平米,经营SKU900支左右。看起来,苏鲜生针对的目标市场,主要是做社区年轻客群的一日三餐需求,同时,覆盖社区日常生活场景,提供社区生活一站式购物。比如苏鲜生也经营家纺、美妆、家庭清洁等日化用品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-4df49cd74a074a6eae4ec52.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&958\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这家店一大特色是,力图强化卖场的体验性价值,因此,在2480平米面积内,辟出了700平米面积用于餐饮、堂食。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-2c7b0210aece15567ceb1d615a0e99e6.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&958\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-eaf030ccfbdef2.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&958\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E餐饮等体验业态引入的价值主要有两块,对于线下,是增加饮食互动区,提供休息、社交和卖场生鲜商品体验功能。由于餐饮高频特性,可能有助于提升消费者进店,尤其是年轻客群、年轻家庭进店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E但引入餐饮的更重要价值则可能在于线上,让消费者“现吃”,能让消费者更好体验生鲜食材的品质、鲜度。进而,打消消费者线上下单的顾虑,提升门店线上订单履约的“前置仓”价值,以及培养线下客流的线上消费习惯,起到线上线下流量转化价值。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E同时,加餐饮也能对生鲜经营(海鲜)的损耗控制带来帮助。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E苏鲜生八里庄店的餐饮经营都为联营方式,有十多个餐饮档口。其中,活海鲜售卖及现场加工堂食引入的是“七号码头”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-1d5c58892bab6ec8ea53c.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1080\& data-rawheight=\&1443\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-9ac3f02c74.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&958\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E\u002F 02\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E轻模式\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E苏鲜生八里庄店是“轻”模式运营。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E除了餐饮档口为联营外,苏鲜生八里庄店的生鲜经营,许多品类,比如蔬果也都为联营方式运营。苏鲜生八里庄店没有经营鲜食、盒饭,所以,也未涉足重资产投入的中央厨房。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-c38a2a2aa88104eaac02be3ed61b247f.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&958\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E通常,联营的好处是,投入低、复制开店快,同时“规避”了生鲜经营的损耗风险 。挑战则在于是否能做出卖场差异化,以及在商品、供应链层面能否形成竞争优势。生鲜品类联营,毛利也会相对较低。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E因此,苏鲜生这个业务模式设计,可能就是基于快速复制开店而设计。看起来,苏鲜生要速度做高市场覆盖密度。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-e8e1dc0eb60f1f055b3d57a4f8ddb151.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&958\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E同时,苏鲜生八里庄店引入了很多进口商品,突出卖场的差异化,比如高毛利酒品的丰富度、“卖相”不错。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-e0c7429731abceafb9a8.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& 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03\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E线上线下一体化\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E苏鲜生八里庄店是基于线上线下一体化模式运营。提供门店周边3公里范围内,最快半小时配送到家服务。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E配送一块,苏鲜生跟苏宁物流集团合作,苏宁物流集团有专门团队来负责。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-19a6ecee5c5c4dcb18a007c.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& 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Date(&T14:30:53.000Z&),&canComment&:false,&commentPermission&:&anyone&,&commentCount&:0,&likeCount&:0,&state&:&published&,&isLiked&:false,&slug&:&&,&isTitleImageFullScreen&:false,&rating&:&none&,&sourceUrl&:&&,&publishedTime&:&T22:30:53+08:00&,&links&:{&comments&:&\u002Fapi\u002Fposts\u002F2Fcomments&},&url&:&\u002Fp\u002F&,&titleImage&:&https:\u002F\u002Fpic3.zhimg.com\u002Fv2-b9c7dc4d57953b29edb279f02ed04f1b_r.jpg&,&summary&:&&,&href&:&\u002Fapi\u002Fposts\u002F&,&meta&:{&previous&:null,&next&:null},&snapshotUrl&:&&,&commentsCount&:0,&likesCount&:0},&&:{&title&:&阿里零售通林小海:帮小店引生鲜,手淘开入口,乳饮带流量&,&author&:&shangyegcj&,&content&:&\u003Cimg src=\&v2-aea6ad3f8e34.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&1706\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E■\u003C\u002Fb\u003E \u003Cb\u003E撰文
|\u003C\u002Fb\u003E
任潇潇 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E实名添加微信shangyegcj报名参加\u003Ca href=\&http:\u002F\u002Fmp.weixin.qq.com\u002Fs?__biz=MjM5NzI3ODMzOQ==&mid=&idx=1&sn=8a975c961a540b114edd47e&chksm=bd3ee7a48a496eb2d4cd2567bcff9ae068ccb80a2fd23f6b56995&scene=21#wechat_redirect\&\u003E第二届新零售峰会\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E如何帮助小店“进对货”,以及如何帮助品牌商实现“渠道下沉”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在北京大学光华管理学院与阿里研究院举办的“看中国”高端经济论坛上,阿里巴巴副总裁、零售通事业部总经理林小海作了回答,其称,零售通一直在做两件事:与品牌商、经销商共建智能分销网络,实现渠道数字化;让百万小店升级转型,拥抱DT时代。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E\u002F 01\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E分销“数字化”\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在论坛上,有品牌商表示,自己需要覆盖更多的小店增加销量,但缺乏准确的商品数据分析。也有分销商表示因为零售终端的小店需求少却总量庞大,导致成本过高,进而无法达到这些终端。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E对此,零售通的答案是“分销数字化”:共建智能分销网络,让品牌商和经销商覆盖数量庞大的零售小店,通过渠道数字化,实现渠道下沉,并获得终端销售数据反馈。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E林小海说,零售通把品牌商和经销商分成了两种:深度分销与中浅度分销。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E深度分销:\u003C\u002Fb\u003E深度分销品牌的经销商数量在之间,密度、颗粒度遍布每一个区县,其仓配系统成本最低,效率最高,分销最深入。因此零售通提供数字化的交易平台,让各界分销品牌经销商、品牌商共享其体系,完成了交易的信息化、数字化并且提高了效率。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E例如,像康师傅这样深度分销品牌,其经销商的货物会被放到APP上销售,然后业务员帮助其覆盖的1000家商店安装APP,通过经销商的仓配,把康师傅商品送到每一家小店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E零售通计划把深度分销经销商的仓配介入整个零售通体系,成为零售通前置仓,负责最后一公里的配送,节省运输成本。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E中浅度分销:\u003C\u002Fb\u003E中浅度分销品牌的分销数大概是100-300个左右,没有深入的分销网络、仓配体系,也没有足够的业务员,零售通则自建区域仓与城市仓。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E中浅度分销的商品进入区域仓和城市仓,然后借助深度分销品牌经销商安装的APP“流量”,来销售这些中浅度分销品牌的商品,再通过菜鸟体系,把城市仓的商品直接派到小店,帮助中浅度分销品牌寻找到更广阔的渠道,触达更多的消费者。前置仓盖好之后,也可以通过上文提到的方式,实现最后一公里的配送。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而针对深度分销和中浅度分销的仓配体系规划,林小海称,零售通搭建了三级仓配体系。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E第一级仓配体系:\u003C\u002Fb\u003E每三个省搭建一个区域仓,区域仓能放置约4、5千个差异化的商品和长尾的商品,这些采购频率比较低、毛利率比较高的商品以快递的方式配送。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E第二级仓配体系:\u003C\u002Fb\u003E每2-3个地级市搭建一个城市仓,城市仓放置快销单品,如洗发水、巧克力、糖果,这些商品采购频率比较高,以车配的形式配送到店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E第三级仓配体系为前置仓\u003C\u002Fb\u003E,前置仓覆盖乳饮跟重货,采购频率越高的商品离小店越近,采购频率越低的离小店越远,独立向小店发货。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E\u002F 02\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E流量\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E吉有家超市负责人胡冬冬在论坛上提出问题:“小店周边多中型超市和外资卖场,市场环境压力大;价格竞争导致小店客流少,利润持续降低;小店跟本地传统供应商合作,每天对接上百几十个业务员,效率很低;与本地供应商合作比重偏高也给小店带来库存压力。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E对此,零售通也有一些解决方案。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E在货源与价格层面。\u003C\u002Fb\u003E林小海称,零售通建立智能分销网络之后,深度和中浅度分销货源来自于品牌商指定的一级经销商,良好的货源和B2B的价格让小店更有竞争力。零售通也通过快销品跟小店建立了联系。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E在商品差异化层面。\u003C\u002Fb\u003E零售通计划为小店引入生鲜、鲜食品类。\u003Cb\u003E林小海称,零售通现在跟光明等品牌商洽谈,未来给小店提供免费三门到六门的冰箱,以及整合各个冷链服务商,给小店提供冷冻、冷藏商品以及高温商品,完善商品服务,提升顾客黏度。\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E林小海表示,零售通借助数据分析等,不仅帮助小店轻松选品,还帮助小店沉淀出差异化商品,零售通可提供天猫“品牌下凡”、国际品牌等商品,根据小店销售场景给消费者提供不同的需求。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E关于线上线下一体化。\u003C\u002Fb\u003E林小海表示,零售通将逐步沉淀出一部分服务品质好、小店老板意识高的零售小店成为合作伙伴,使其升级为天猫小店。\u003Cb\u003E天猫小店打通了线上线下,“未来天猫小店服务周边一公里的消费者,消费者只要打开手机淘宝就能看到天猫小店的卡片,下单后小店老板能够在30分钟内把商品送到消费者家里。”\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E对于小店既有优势在线上线下一体化模式下的价值发挥,林小海特别强调了小店的场景优势。其称,小店场景下“水和烟这两个类目是不可能被取代的”。小店利用水和烟,推动快消商品和差异化商品的销售。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E林小海称,过往十几年、二十年的电商发展,乳饮行业都没有被电商化,\u003Cb\u003E乳饮这个行业将通过零售通被信息化。\u003C\u002Fb\u003E“乳饮行业肯定是不赚钱,甚至贴钱,小店需要的是其带来的流量。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E文章出自公号商业观察家\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg 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data-rawheight=\&854\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E■\u003C\u002Fb\u003E \u003Cb\u003E撰文
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任潇潇 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E实名添加微信shangyegcj报名参加\u003Ca href=\&http:\u002F\u002Fmp.weixin.qq.com\u002Fs?__biz=MjM5NzI3ODMzOQ==&mid=&idx=1&sn=8a975c961a540b114edd47e&chksm=bd3ee7a48a496eb2d4cd2567bcff9ae068ccb80a2fd23f6b56995&scene=21#wechat_redirect\&\u003E第二届新零售峰会\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E成都伊藤洋华堂的电商在2018年的开年第一天正式上线公测。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E伊藤电商目前上线三块终端平台:PC端伊藤电商官网、手机App和微商城。三个终端全系伊藤电商团队自营。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E成都伊藤洋华堂电子商务有限公司董事长、成都伊藤洋华堂副总经理黄亚美告诉《商业观察家》,未来不排除入驻第三方平台的可能。同时,伊藤电商也会在自有平台上,对小部分合作长久的供应商开放第三方商家入驻的平台模式。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003EEC(电商)项目是伊藤洋华堂2017年“出炉”的三大战略之一。其他两项是GMS改革和食品专门店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-0f59de5db8e9acc6da7657a4dfd60251.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&2450\& data-rawheight=\&1162\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E\u002F 01\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E模式\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E伊藤电商走B2C电商直发模式。网站分为生鲜馆、母婴馆、食品馆、居家馆、服饰馆、特色馆等6个主题馆。每个主题馆下面都有一项“爆款推荐”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E目前,网站商品数有限。上线总计1604件商品。其中,生鲜馆包括海鲜水产、肉禽蛋品、新鲜蔬菜、水果等206件商品;母婴馆包括孕妈用品、出行玩具、 婴儿用品、婴儿食品、纸尿裤、婴儿奶粉等253件商品;食品馆包括烘焙产品、休闲食品、酒水茶饮、粮油副食等334件商品;居家馆包括客厅、卧室、餐厅、厨房、浴室\u002F卫生间、办公等620件用品;服饰馆包括美妆、配饰、儿童等113件商品,不包括男女成人装;特色馆包括健康生活、地方特产等78件商品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E黄亚美表示,\u003Cb\u003E伊藤电商定位是做实体店商品与服务的延伸。\u003C\u002Fb\u003E其选品来源两块:一是实体店的畅销品和PB商品;二是补充实体店欠落商品群。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E因此,选品上首选实体店畅销的高日常商品,同时将伊藤PB商品推进商城。其次会引入产地地标商品,包括和供应商共同开发品牌、功能性等相关商品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在伊藤App中,名为“伊藤独有”的自有品牌商品频道已在列。包括7S、每日伊藤、伊藤品质、看得见放心等4个伊藤洋华堂和7-11体系内的自有商品品牌已经规划在网站中。伊藤电商方面介绍,\u003Cb\u003E目前,“每日伊藤”和“伊藤品质”两个自有品牌商品系列已经在导入过程中。从2018年1月将开始陆续推进、上架。\u003C\u002Fb\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-de4cfe927ab50.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&792\& data-rawheight=\&610\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E自有品牌商品将陆续导入 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E按照伊藤电商方面的规划,2018年年内,伊藤自有品牌商品计划将达到30个品项、270个商品数,包括调味料、农产干物、糖果饼干、饮料、蔬菜水果、海产等品类。预计能达到20%的销售权重。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E目前上线的商品中,约90%的商品与伊藤实体门店同款同价,10%的商品是单独的线上专款。\u003Cb\u003E伊藤电商的远期商品规划目标为3万个。\u003C\u002Fb\u003E要涵盖日常生活所需的精选商品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在线下,伊藤洋华堂以“商品编辑、组合”擅长,即日方所称的生活提案,以组合场景的形态将相关商品进行主题化集合、展示。这一线下的擅长被同样延伸到线上,伊藤电商做了一组“生活提案”的类目,目前以居家生活的客厅、卧室、厨房进行了三个生活场景要用到的相关消费品的搭配推荐。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\&v2-dd372d7adde12f1fa9c3be3.jpg\& data-caption=\&\& data-size=\&normal\& data-rawwidth=\&1280\& data-rawheight=\&853\&\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cb\u003E\u002F 02\u002F\u003C\u002Fb\u003E\u003C

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