南湖蟹肉包子蒸包里没南湖蟹肉包子是不是欺骗消费者

孔家正宗蟹肉蒸包的蟹肉蒸包好不好吃?用户评价口味怎么样?曲阜市美食蟹肉蒸包实拍图片-大众点评
曲阜市中心城区
静轩路交弘道路南行100米百意超市对过
曲阜市中心城区
鼓楼大街影视宾馆北临熙顺中心店
曲阜市中心城区
曲师大东门向南200米路东
曲阜市中心城区
五马祠街20号一休婚纱西20米路南
曲阜市中心城区
华沁苑一期西门北100米路东
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容,未经许可,不得转载,详见 。分享到微信
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。而将吃蟹作为一种闲情逸致的文化享受,却是从魏晋时期开始的。《世说新语.任诞》记载,晋毕卓(字...
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。而将吃蟹作为一种闲情逸致的文化享受,却是从魏晋时期开始的。《世说新语.任诞》记载,晋毕卓(字茂世)嗜酒,间说:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。”这种人生观、饮食观影响许多人。从此,人们把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗,作为金秋的风流韵事,而且渐渐发展为聚集亲朋好友,有说有笑地一起吃蟹,这就是“螃蟹宴”了。现在正是吃螃蟹的季节,做点螃蟹包子,享受一下大口吃蟹肉的感觉!
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
螃蟹包子的做法步骤
1. 将干酵母放入温水中化开,静置五分钟,使之提起活性,后加入混入少量糖的面粉中,边加边用筷子搅,使之成为絮状
2. 揉成光滑的面团,之后盖上保鲜膜,置于温暖处发酵,当面团发至两倍大时即可,在发酵面团的时间里刚好可以做包子馅
3. 先将螃蟹蒸好,我用的是黄道蟹,黄道蟹以蟹黄多而著名,而且由于其个头大,自然蟹肉也多,当然,做螃蟹包子,只要是螃蟹,用什么品种都可以
4. 取出蟹肉和蟹黄后,加水,加盐,再加两片生姜熬,可以去腥
5. 熬到水很少时加水淀粉大火收汁,使之变的粘稠,不然螃蟹肉会散
6. 之后将螃蟹肉取出,放凉
7. 将发酵好的面团取出,赶出空气后分成一个个小剂子,压扁,擀成中间后四周薄的包子皮,包入馅,捏好
8. 将包好的包子放在油纸上
9. 盖上纱布,等待二次发酵
10. 当发现包子明显变大时,二次发酵就好了
11. 锅中加入冷水,在蒸架或蒸笼中放入包子,蒸15分钟,之后不要立即开盖,关火后再等十分钟,以免包子皮塌下去
12. 放凉后可以放入冰箱里冷冻储存
13. 咬开一口,满满的螃蟹肉
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
这道菜的更多做法
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班第三弹,帅锅厨子温柔讲解,厨艺第三难——【滚刀块儿切法】,烧菜和煲汤的...
十大主食热门菜谱
烫面葱花千层饼,是山东名吃,正宗的应该用猪油来做,做好的饼层层分明,用筷...
十大热门菜谱
最近很流行这个吖,我也研究了一个多礼拜,大家做完积极交作业哈,另外想说,今天随便...
被加入菜单
你当前的位置: &gt
&gt 螃蟹包子
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京网文[4号 食品流通许可证SP2413嘉祥县玉刚蟹肉蒸包店
最新济宁黄页
热门济宁黄页
嘉祥县玉刚蟹肉蒸包店地址电话
公司注册地址
山东 济宁 嘉祥县 城区冠亚上城H区第14-1-106号
(温馨提示:请核实资质,谨防诈骗)
旧黄页分类
嘉祥县玉刚蟹肉蒸包店详细介绍
嘉祥县玉刚蟹肉蒸包店地址设在孔孟文化发源地济宁,山东 济宁 嘉祥县城区冠亚上城H区第14-1-106号,老板是汪玉刚,于日在济宁工商局登记注册挂牌成立,店铺注册资本4(万元)
嘉祥县玉刚蟹肉蒸包店公司导航图
本页是 [嘉祥县玉刚蟹肉蒸包店] 在中工网的黄页介绍页,如果您是负责人并希望管理这家公司, 认领该企业后可以删除广告,或者信息有误需要纠正或者删除,请 [
版权所有 谷网网络科技发展有限公司
Copyright?
www.587766.com All Rights Reserved孔家蟹肉蒸包附近的公交站:
附近1公里内没有公交。
孔家蟹肉蒸包附近的公交车:
附近1公里内没有公交。
自驾去孔家蟹肉蒸包怎么走:
请输入您的出发点,帮您智能规划驾车线路。
终点:孔家蟹肉蒸包
出行提醒:孔家蟹肉蒸包在红星家园附近(南方向49米左右)。
孔家蟹肉蒸包附近的热门地点
从孔家蟹肉蒸包到公交站多长时间?
从孔家蟹肉蒸包到餐馆有多远?
请问一下,我在孔家蟹肉蒸包,怎么换乘地铁去医院啊?
|(<span id="ef4)
|(<span id="ffff5)
请问一下,我在酒店,有直达去孔家蟹肉蒸包吗?
我的看法(20-2000个字)请勿发表反动,色情,暴力等信息
前往论坛发布你的想法!
看这里的人还关注了…
济宁市鱼台县
济宁市嘉祥县
宝光大道南段2216
七一东路18
山东省济宁市市中区金宇路(近建设路)
鲁星大道爱客多旁
济宁市相关链接
网友们在找

我要回帖

更多关于 蟹肉蒸包 的文章

 

随机推荐