黄金南瓜馒头怎么做好吃热狗卷怎么做好吃

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  南瓜黄金馒头2017怎么做好吃?南瓜黄金馒头是我特别喜欢的一道菜,今天我就来分享一下,教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的南瓜黄金馒头。首先准备面粉适量、南瓜适量、酵母适量、等材料,下面分解一下南瓜黄金馒头的具体做法。南瓜馒头  健康功效  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素    食材用料  南瓜220克;面粉300克; 酵母粉三克;  南瓜馒头的做法  1.南瓜去皮去瓤切块备用。放盘里准备上锅蒸。  2.上锅蒸十几分钟,之后取出盘子,用勺子压成南瓜泥,  3.将南瓜泥放盆里添加300克面粉,三克酵母粉加适量清水揉均匀,  4.再放面包机里揉20分钟,有南瓜颗粒面包机能揉匀,之后取出放入盆里加盖放置发酵。  5.面团发好,发至两倍大,用手按下不回缩说明面发好了。  6.取出放面板上 再次揉面十分钟相当于给面排排气。之后揉成光滑面团。  7.搓条分割剂子。  8.分成四个剂每个剂有70克。  9.揉成馒头形状。     10.移至蒸笼二次醒发,留出足够空间,  11.二次醒发好的馒头,面可能和软了,有点塌 还是有南瓜的原因。大火上锅蒸20分钟。  12.20分钟到关火再焖2~3分钟,拿掉锅盖取出馒头。  13.掰开看看组织还行,蜂窝网状还可以。  14.带有锅巴哦,  小贴士  面要二次醒发,南瓜泥和面时加了少量清水。四个馒头只用掉一半的面团,剩下的蒸了包子。南瓜馒头  健康功效  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素    食材用料  南瓜400克;面粉300克; 酵母粉5克; 玉米油少量;  南瓜馒头的做法  1.准备材料:南瓜去皮洗净切片  2.面粉里加入酵母粉混合,搅拌均匀。  3.南瓜放微波炉里加热8分钟,南瓜就熟了。  4.把熟南瓜用勺子压成泥。自然凉凉至温热(避免温度高了把酵母菌烫死了,导致面团发不起来)  5.把南瓜泥放入面粉里  6.用筷子搅拌成絮状  7.揉成光滑的面团,放温暖处发酵。  8.发酵至两倍大,用拇指按压不塌陷,就可以了。  9.取出面团揉出气泡,搓成长条切成30克左右的块  10.取一块面团揉成光滑的圆球  11.滚成椭圆形  12.蒸
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  馒头,北方家庭桌上的必备食物,白白胖胖的馒头出锅的一刹那,麦香扑鼻而来,咬上一口,细细咀嚼,感受粮食带给我们的满足感。有馒头吃,幸福安逸!
  主料  中筋面粉350g;南瓜210g;清水50ml;盐2
  感觉做黄金南瓜馒头挺难的,黄金南瓜馒头怎么做好吃又简单,小编已经帮您准备好了,看完本篇教程,包学包会。南瓜馒头  健康功效  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素    食材用料  面粉1000克;南瓜300克; 酵母粉10克;枸杞数粒;  南瓜馒头的做法  1.南瓜去皮切块  2.蒸锅蒸熟,用勺子碾成泥,加酵母粉和少量水,活到面粉中  3.活成面团  4.静置一个小时  5.待面团发好,揉出排气,搓成条,切段  6.揉成馒头样,用刀刻出南瓜纹路  7.顶部插入泡好的枸杞,放入蒸锅,二次发酵15分钟,开火,上气蒸15分钟即可  8.真的很像南瓜吧南瓜馒头  健康功效  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素    食材用料  南瓜220克;面粉300克; 酵母粉三克;  南瓜馒头的做法  1.南瓜去皮去瓤切块备用。放盘里准备上锅蒸。  2.上锅蒸十几分钟,之后取出盘子,用勺子压成南瓜泥,  3.将南瓜泥放盆里添加300克面粉,三克酵母粉加适量清水揉均匀,  4.再放面包机里揉20分钟,有南瓜颗粒面包机能揉匀,之后取出放入盆里加盖放置发酵。  5.面团发好,发至两倍大,用手按下不回缩说明面发好了。  6.取出放面板上 再次揉面十分钟相当于给面排排气。之后揉成光滑面团。  7.搓条分割剂子。  8.分成四个剂每个剂有70克。  9.揉成馒头形状。     10.移至蒸笼二次醒发,留出足够空间,  11.二次醒发好的馒头,面可能和软了,有点塌 还是有南瓜的原因。大火上锅蒸20分钟。  12.20分钟到关火再焖2~3分钟,拿掉锅盖取出馒头。  13.掰开看看组织还行,蜂窝网状还可以。  14.带有锅巴哦,  小贴士  面要二次醒发,南瓜泥和面时加了少量清水。四个馒头只用掉一半的面团,剩下的蒸了包子。南瓜馒头的做法视频 南瓜馒头做法黄金南瓜馒头热狗卷
  南瓜营养丰富,掺入面团色泽鲜艳。糖尿病人吃南瓜降血糖,外婆有糖尿病不敢吃馒头,作为南方人特地去学习做南瓜馒头,希望外婆健康长寿~  主料  南瓜100g;低筋面粉350g;发酵粉3g;白糖50g;
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  黄金南瓜馒头热狗卷的做法步骤  1. 将南瓜洗净削皮切成小块放上蒸锅,(注意要用碗装南瓜哦,因为蒸南瓜会出来很多水,盘子盛不住哦~)水开后蒸上25分钟。  2. 25分钟后开锅,用勺子捣烂南瓜成泥装,可以适量加些糖(根据喜好),放在一边晾至常温  3. 取350g低筋粉与酵母和混合,将凉到40度以下的南瓜泥(温度太高会使酵母失去活性)慢慢活入面粉,揉成不粘手的面团。盖上保鲜膜静置发酵一个半小时。  4. 发酵后(发酵完的图没有拍),面团变成原来的两倍大。将面团搓成喜欢的形状,做馒头。可以搓成圆柱长条,用刀一段段切来,就是刀切馒头。也可以搓成细长条,缠绕在火腿肠上,就是热狗卷。二次发酵二十分钟。  5. 蒸锅用冷水,将馒头摆好盖盖子。水开后保持大火15分钟,随后小火15分钟,关火闷五分钟(不要揭盖,否则馒头会缩回去)。即可开锅。  6. 自己做的馒头健康又放心!满满的南瓜没有额外加一滴水。热腾腾松软香甜的馒头,解救了咕咕叫的肚子,满足了馋猫的心~嘻嘻
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  今天要学的是黄金南瓜馒头最正宗的做法。黄金南瓜馒头是一道原味的菜,花的时间并不多,一小时左右,今天就教大家做这道美味健康的黄金南瓜馒头,赶快学起来吧!南瓜黄金馒头的做法  1、所需食材  2、南瓜20分钟蒸熟,用勺背压成南瓜泥  3、酵母用温水稀释  4、把盐~糖~面粉~南瓜泥揉成光滑的面团。酵母水分次加入,以便掌握面团的软硬度。因为面粉的吸水量不同,南瓜泥本身就有水份  5、盖上38XF.cOm保鲜膜放在温暖处发酵面团至2.5倍大。40分钟就可以发好  6、揉按排气后,搓成长条,分成均等的面挤子  7、取一个面挤子揉圆,用大拇指把面团四边往里按  8、缺口向下,整理出圆形  9、馒头胚都揉好后。锅中倒入冷水,盖盖再次醒发20分钟  10、醒发后的馒头胚又长大了一倍。小火上气中火20分钟即可  11、时间到不许掀盖,闷制3—5分钟,以免馒头突然遇冷回缩  12、骄傲满满的南瓜馒头呈现出来了  烹饪技巧:1、酵母水分次加入,以便掌握面团的软硬度2、时间到不许掀盖,闷制3—5分钟,以免馒头突然遇冷回缩黄金南瓜馒头热狗卷
  南瓜营养丰富,掺入面团色泽鲜艳。糖尿病人吃南瓜降血糖,外婆有糖尿病不敢吃馒头,作为南方人特地去学习做南瓜馒头,希望外婆健康长寿~  主料  南瓜100g;低筋面粉350g;发酵粉3g;白糖50g;
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  今天本想为孩子做道蒸肉丸的,但是想着要营养搭配更合理,就加入了杏鲍菇丁和南瓜丁进去。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,味道鲜美;南瓜色泽金黄,口感香甜软糯,营养丰富。将这两样食材与肉馅结合在一起,就用的最简单的清蒸的方法, 清淡鲜美,又保持了它原汁原味,不仅味道鲜美, 而且色泽鲜艳, 是道色香味俱全的佳肴。赶紧给家人做盘试试吧。
  主料  肉馅1小碗;杏鲍菇半根; 南瓜1小块;  辅料  姜末1小蝶;淀粉1小勺;胡椒粉1小勺; 料酒1小勺; 盐适量;
  南瓜杏鲍菇肉丸子的做法步骤  1. 准备好原材料;  2. 肉馅中加入姜末;  3. 加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀;  4. 再放入杏鲍菇碎和南瓜碎;  5. 将它们拌均匀;  6. 将准备好的馅料团成丸子;  7. 水开后,将准备好的丸子放上去大火蒸上十分钟, 蒸好后撒上小葱末。  8. 端上桌了。
  小贴士  1. 肉馅中加入适量的盐等调味料拌均匀; 2. 杏鲍菇和南瓜丁切成小细末, 拌入肉馅中; 3. 大火蒸上十分钟, 蒸熟即可。南瓜馒头  健康功效  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素    食材用料  南瓜220克;面粉300克; 酵母粉三克;  南瓜馒头的做法  1.南瓜去皮去瓤切块备用。放盘里准备上锅蒸。  2.上锅蒸十几分钟
  南瓜黄金馒头的做法比较简单,主要用到面粉适量、南瓜适量、酵母适量、等食材,耗时大约一小时。原味,老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。南瓜馒头  健康功效  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素    食材用料  南瓜220克;面粉300克; 酵母粉三克;  南瓜馒头的做法  1.南瓜去皮去瓤切块备用。放盘里准备上锅蒸。  2.上锅蒸十几分钟,之后取出盘子,用勺子压成南瓜泥,  3.将南瓜泥放盆里添加300克面粉,三克酵母粉加适量清水揉均匀,  4.再放面包机里揉20分钟,有南瓜颗粒面包机能揉匀,之后取出放入盆里加盖放置发酵。  5.面团发好,发至两倍大,用手按下不回缩说明面发好了。  6.取出放面板上 再次揉面十分钟相当于给面排排气。之后揉成光滑面团。  7.搓条分割剂子。  8.分成四个剂每个剂有70克。  9.揉成馒头形状。     10.移至蒸笼二次醒发,留出足够空间,  11.二次醒发好的馒头,面可能和软了,有点塌 还是有南瓜的原因。大火上锅蒸20分钟。  12.20分钟到关火再焖2~3分钟,拿掉锅盖取出馒头。  13.掰开看看组织还行,蜂窝网状还可以。  14.带有锅巴哦,  小贴士  面要二次醒发,南瓜泥和面时加了少量清水。四个馒头只用掉一半的面团,剩下的蒸了包子。南瓜馒头  健康功效  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素    食材用料  面粉1000克;南瓜300克; 酵母粉10克;枸杞数粒;  南瓜馒头的做法  1.南瓜去皮切块  2.蒸锅蒸熟,用勺子碾成泥,加酵母粉和少量水,活到面粉中  3.活成面团  4.静置一个小时  5.待面团发好,揉出排气,搓成条,切段  6.揉成馒头样,用刀刻出南瓜纹路  7.顶部插入泡好的枸杞,放入蒸锅,二次发酵15分钟,开火,上气蒸15分钟即可  8.真的很像南瓜吧南瓜黄金馒头
  馒头,北方家庭桌上的必备食物,白白胖胖的馒头出锅的一刹那,麦香扑鼻而来,咬上一口,细细咀嚼,感受粮食带给我们的满足感。有馒头吃,幸福安逸!
  主料  中筋面粉350g;南瓜210g;清水50ml;盐2g;糖2g;酵母3g;
  黄金南瓜馒头怎么做好吃又简单?提前准备面粉适量;南瓜适量;酵母适量;等材料,然后按照这个教程,包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。黄金南瓜馒头的做法  1、南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状  2、加入面粉和酵母,根据干湿调整水分  3、先发酵到两倍大之后,揉成圆球状,放到竹锅盖上面醒面  38xF.Com  4、然后摆到笼屉上面,大火15分钟即可,漂亮又美味南瓜馒头  健康功效  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素    食材用料  南瓜220克;面粉300克; 酵母粉三克;  南瓜馒头的做法  1.南瓜去皮去瓤切块备用。放盘里准备上锅蒸。  2.上锅蒸十几分钟,之后取出盘子,用勺子压成南瓜泥,  3.将南瓜泥放盆里添加300克面粉,三克酵母粉加适量清水揉均匀,  4.再放面包机里揉20分钟,有南瓜颗粒面包机能揉匀,之后取出放入盆里加盖放置发酵。  5.面团发好,发至两倍大,用手按下不回缩说明面发好了。  6.取出放面板上 再次揉面十分钟相当于给面排排气。之后揉成光滑面团。  7.搓条分割剂子。  8.分成四个剂每个剂有70克。  9.揉成馒头形状。     10.移至蒸笼二次醒发,留出足够空间,  11.二次醒发好的馒头,面可能和软了,有点塌 还是有南瓜的原因。大火上锅蒸20分钟。  12.20分钟到关火再焖2~3分钟,拿掉锅盖取出馒头。  13.掰开看看组织还行,蜂窝网状还可以。  14.带有锅巴哦,  小贴士  面要二次醒发,南瓜泥和面时加了少量清水。四个馒头只用掉一半的面团,剩下的蒸了包子。南瓜馒头  健康功效  南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素    食材用料  南瓜400克;面粉300克; 酵母粉5克; 玉米油少量;  南瓜馒头的做法  1.准备材料:南瓜去皮洗净切片  2.面粉里加入酵母粉混合,搅拌均匀。  3.南瓜放微波炉里加热8分钟,南瓜就熟了。  4.把熟南瓜用勺子压成泥。自然凉凉至温热(避免温度高了把酵母菌烫死了,导致面团发不起来)  5.把南瓜泥放入面粉里  6.用筷子搅拌成絮状  7.揉成光滑的面团,放温暖处发酵。  8.发酵至两倍大,用拇
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& 南瓜糯米馒头卷
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
宜春&不在线
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南瓜糯米馒头卷
1.南瓜去皮洗净,切片,上蒸锅蒸熟
2.压成南瓜泥,放适量白糖搅拌均匀
3.晾至温热,放酵母搅拌均匀,静置五分钟融化
4.放面粉搅拌均匀
5.揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放温暖处发酵至两倍大
6.面团发酵的时候,先把糯米饭蒸好。瘦肉洗净剁成肉末,放油、盐、生抽搅拌均匀;梅干菜冲洗干净
7.糯米提前浸泡两三小时,放肉末和梅干菜搅拌均匀
8.上蒸锅大火蒸三十分钟,再搅拌均匀,晾凉
9.取一份发酵好的面团,加适量干粉揉均匀,用擀面杖擀成长方形,铺一层糯米饭,从下往上慢慢卷好
10.用刀切成若干份,醒发二十分钟
11.蒸锅烧开水,放南瓜糯米馒头卷,大火蒸十二分钟,熄火焖五分钟,即可出锅享用
揉面的时候面粉不要一次全部放完,要分多次加入。
蒸锅和菜刀刷点食用油可以防粘。
蒸糯米饭的时候,中途撒适量清水,糯米饭不会夹生。
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难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
酵母粉1/2小匙
台式香肠6个
热狗卷的做法步骤
1. 将面包材料除黄油外混合揉成光滑面后加入黄油 揉至扩展阶段 盖保鲜膜发酵主2.5倍大,
基础发酵后面团分割成6等份 滚圆松弛15分钟
2. 将面团擀成椭圆形
3. 由上往下卷成圆柱形
4. 反面捏紧收口
5. 用手将圆柱形面团向两边搓成长条形 将搓好的面团缠在香肠上进行最后发酵
6. 发酵完后刷上全蛋液
放入180度预热好的烤箱中层烤15-18分钟
7. 烤完出炉
(C)本菜谱的做法由
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最近很流行这个吖,我也研究了一个多礼拜,大家做完积极交作业哈,另外想说,今天随便...
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京网文[4号 食品流通许可证SP2413黄金南瓜卷的做法,黄金南瓜卷怎么做好吃,黄金_百度知道
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入微波炉叮15分钟、枸杞浸泡10分钟2、虾米泡发切碎、腊肠切碎冬菇.将做好的糯米条置于擀开的面皮中像卷寿司一样卷起来9.切成段10.将处理好的糯米用食品袋做成如图中的条状的样子8,中途翻拌一次7.5~2倍大6.糯米浸泡4小时,加入其他材料拌匀后注入热水260毫升.将南瓜浆倒入糯米粉中,加入1/2茶匙盐及酵母粉5克和成面团5.发酵至1.南瓜洗干净去皮切块进微波炉叮5分钟3.处理好的南瓜加入清水200克打成南瓜浆4
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