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开一家进口零食店的利润风险分析
开一家进口零食店的利润风险分析
时间： 14:31:55
　　现在，许多地方都可以看到一些售卖着色彩鲜艳的零食的小店，商品展示柜上摆满了色彩各异的棒棒糖、口味丰富的饮料、健康养生的坚果以及从国外进口的饼干等，这些品种繁多的零食不仅抓住了小孩子的消费特点，也吸引了很多成年人的注意，一家子都在零食店不断挑选着自己喜欢的零食。许多创业者也抓住了这样的机遇，开始经营不同风格的零食店。
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　　如今市场出现了很多家进口零食店，“大小爱吃”、“日船”、“味蕾物语”这些名字新鲜的进口零食店，纷纷出现在一些大型商场以及高校周边。然而，据了解，这些自称有40利润的进口零食店，背后隐藏着不小的经营风险。
　　目标客户：锁定孩子和年轻女性
　　在多家进口零食店看到，零食店多采取全面出击的路线，经营品种多达数百个，包括巧克力、糖果、蜜饯等，让人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。一些价格稍高的糖果或饼干，多用精美且形状各异的小罐子装好，有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的。糖果吃完后，小罐子还可当作存钱罐用，有些放钱进去时还会有音乐响起。此外，还有一些比较奇特的品种，如外形像一包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。
　　店内琳琅满目的糖果价格不菲：散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步，比超市的要贵上0.5元以上；罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐；有一种散装果脯价格高达140元/公斤。
　　观察看到，进商店购买的人以年轻女性最多，其次是由家长陪同的孩子。一名女士掏出50多元，一口气买下一堆色彩鲜艳、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力，她说：“我平时就喜欢吃零食，看到这些可爱的造型，会压抑不住购买的冲动。”
　　在一家进口零食店，一名购买进口巧克力的年轻男性说，他平时不怎么吃零食，买巧克力是准备送给女朋友的。
　　据店员介绍，进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。为了满足不同顾客需求，店里也经营国产糖果。
　　一般来说，饮料是美国货、日本货最为“抢手”；饼干、糖果和巧克力，则是日韩货受青睐；东南亚国家则是主打“土特产”牌，以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。
　　经营之道：讲口味，也要讲包装
　　要想经营好一家进口零食店，其秘诀就是要注重零食的口味，同时也要讲包装。
　　在一家进口零食店的业务主管介绍，经营好进口零食店要注意的事项挺多。
　　第一、注重零食的口味。平时要多和顾客沟通，了解本地消费者的口味，不断进行调节；进货要从口味上多下功夫，货物不在于多而在于精，要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品，以产品的变化来应对消费者的喜新心理和需求变化。
　　第二、店铺的选址很重要。为保证客源，店铺要选择在人流量大、年轻人相对较多的地段，像繁华商业区、学校周边、客流量大的电影院附近等都是不错的选择。
　　第三、现在的消费者非常注重食品卫生，所以店铺一定要整洁、干净。糖果、干果类要选用简单的透明包装，使客人清楚看到食品的实貌，包括其新鲜度及色泽等。
　　第四、货物的摆放有讲究。高档价位的食品可摆放在货架最上层，这类食品针对的是注重品牌的白领一族，贵精不贵多；中档价位的摆放在货架中间，方便普通消费者选购；在货架最下面，可摆放小朋友爱吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
　　第五、食品的包装要有自己的风格，同时考虑不同消费群体的喜好。精美的包装可以提高食品的附加值，让食品更显物有所值，从而吸引更多的有一定消费能力的年轻人。现在很多年轻的白领就是冲着精美包装来的，即使多花点钱他们也不会在意。
　　最后、要懂得利用节假日来扩大市场占有率。虽说零食的消费无季节之分，但是，销售的高峰期还是相对集中的，如春节、五一节、国庆节，以及平时的周末都是销售的旺季。巧克力等糖果的季节性则较为明显，夏天销量低，而一进入凉爽的季节，销量便会升得很快。每年的情人节前后，巧克力、糖果类的销量会翻好几倍。
　　开店选择：选择加盟较为划算
　　据介绍，进口零食店的零食多从国外进口，要经层层审批、重重检验，然后才能摆上国内货架。目前代理外国食品的国内公司还比较少，一般只有大型食品公司才能供应货源。所以刚起步的店，最好选择加盟店的方式，这样可减少在进货渠道、经营模式等方面的顾虑，少走很多弯路。
　　进口零食店多采取加盟方式，多从广州的代理进口商进货。业内人士提醒，选择加盟，前期资金一定要充足，一般来说经营进口零食店起码要7~10个月左右才有回报。一家20多平方米的进口零食店，启动资金大约需要10万元，其中加盟费、合同保证金、首期进货费、装修费用、购买货架、收银机等大约需要花费四五万左右。另外还需要大约五六万元用于店铺转让费用和租金。
　　风险提示：高利润背后暗藏风险
　　虽然一些吸引别人加盟的食品公司自称进口零食店有40利润，而且发展势头良好，但仍然发现不少小问题。在一家零食店内，看到该店有一半的糖果打6折销售，拿起糖果细看，发现很多都是将近到保质期，由于天气较热，有的糖果摸起来已经发软。
　　一位业内人士透露，虽然从外表看，进口食品的利润空间大，但投资这类的进口零食店风险仍不小。
　　首先，进口零食的价格虽然比国货高，但是它的利润空间并没有想象中的大。为了保证客源，店铺的选址要在闹市或繁华地带，店铺的租金投入要比一般的店高。
　　其次，由于现在的进口零食店尚处于起步阶段，面临着超市的竞争。繁华地带一般都有大型超市，不少超市也开始设立进口食品的专卖区，这样一来，竞争比较大，进口零食店难以形成稳定的消费群体。
　　再次，为了保证货源和降低成本，进口零食店往往是批量进货，但一些进口食品从生产到最后上架，最快的要一两个月，慢的有时会在路上走半年，再加上潮热天气等原因，储存货物的成本大大增加。而且，一旦零食不合顾客口味，销量上不去，生意也就难维持下去。
来源: 互联网 作者: 夜莺
相关关键词：零食店，投资，风险
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《中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证》编号：& 零食店适合开在小区吗？开一家零食店前景如何？
零食店适合开在小区吗？开一家零食店前景如何？
零食店适合开在小区吗？开一家零食店前景如何？投资创业选择有实力的零食品牌能为自己的事业添砖加瓦，这也是每位创业者的所期盼的。随着时代的进步，如今的休闲零食已成为人们日常生活中不可缺少的日常食品，人们习惯在休闲娱乐、外出游玩、家庭聚会时选择休闲零食作为自食和招待朋友的最佳选择。零食店加盟行业发展之迅速，来自于现今人们的生活节奏较快，而休闲零食包装便捷、味道精美、品质有保证，方便外出携带等优势，受到了老老少少不同年龄段消费者的需求，成为了真正老少皆宜的食品。零食店适合开在小区吗？开一家零食店前景如何？正所谓，同一个行业不同的档次，所赚的钱，经历的压力和顾客也有很大的不同。你必须要先确定你开零食店的档次，是想开个普通的小卖部的零食，像学校超市，楼下小卖部一样的零食店。还是一些商圈里的高档进口零食店;还是一些依靠卖坚果类的零食店呢?这些零食店各有各的优势，因此你要选择你所喜欢的零食店，确定其档次。零食店适合开在小区吗？开一家零食店前景如何？正所谓磨刀不误砍柴工，想开一家好的零食店，就必须要找一家稳定，产品安全的供货商，才能保证自己的零食店里具有充足的货源，让顾客有更多选择。
责任编辑：叶子
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加盟开一家零食店需要多少钱 开零食店要多少资金
众所周知，开个零食店卖零食，生意火爆，利润高。那么，开一家零食加盟店需要多少钱？想必大家在想到这个问题时，都想知道一个答案吧！下面前景加盟网小编为大家整理出开零食加盟店所需要的大概费用，希望能帮到大家！零食店加盟投资分析：开一个零食加盟店，对创业者来说，是当今投资市场上一个火爆的项目，行业的利润空间是很可观的，也是大家选择开这个行业的主要原因之一，随着消费需求量的增加，市场还会迎来更大的发展市场和空间，加上投资门槛不断的降低，几万元十几万元就可以开一家店铺，根据所选择的品牌和店铺的规模和开店的地域，而在投资成本上会有一些差别。零食店加盟成本要多少钱？根据有关数据显示，低至七八万能开一个小型的店面，大规模的店面可能是20万左右的启动资金，希望小编的介绍能够帮到您。百科：零食店如何选择加盟品牌一看品牌声誉。大凡真正有志于做强做大的品牌，都会十分珍惜自己的品牌声誉，也会尽最大努力帮助加盟商取得成功，因此，建议投资者要选择声誉形象好的特许品牌。&悠百佳&不断追求一流的产品品质，一流的服务质量，力求将&悠百佳&打造成中国休闲食品连锁第一品牌。二看市场表现。真正有生命力的特许品牌，绝对不是停留在书面上的所谓市场愿景，而是有实实在在的市场业绩做支撑。也就是说，如果一个品牌经过了时间的验证，并且在相似的区域也获得了成功，那么选择它就是没错的。三看支持体系。真正合格的加盟品牌都会全力扶持加盟商顺利开店盈利，因此，会给各个加盟商提供全方位的支持体系。小零食加盟店加盟哪个品牌好？加盟悠百佳零食店，总部提供全套开店支持，包括：店面的选址，商圈的保护，人员培训，店面设置（门面设计、内部摆设、统一制服、商标 等）统一的广告，标准化的销售方式，持续的经营管理辅导等等。关于开一家零食加盟店需要多少钱，加盟网小编已经在上面的内容中为大家介绍了，相信大家都有了一个详细的了解了，如果有想加盟的可以到网站留言，我们会及时的联系你！相关品牌推荐： -
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最新开一家特色零食连锁店可行性分析报告
　　企业背景&　　我组7人合资开设特色零食连锁店，在中山的店位中山市石岐区孙文中路99号位置，店名为“咔娃咿”，店面50平方米，店内人员共5人，4名员工，1名收银员。该店的总投资为7万元，固定资产7000元，流动资金2.5万元。其经营范围包括饼干、糖果、饮料、果干等各式零食，产品覆盖东南亚、日韩、港澳台等邻国各地特色零食。经营风格：品种多样、口味独特、包装精美，做到每月产品全新更新，不断轮换使消费者保持新鲜感，追求一种前卫、新潮、求异的风格。 一、特色零食店市场分析 　　（1）产品分析&　　零食不单是小朋友喜欢，在成年人中也非常受欢迎。现在吃外国休闲零食，在某种程度上已经成为一种时尚潮流。在广州，香港等大城市，进口零食精品店的发展已成一定规模。但在中山，这样的店还是很少，仍有很大的发展空间。进口零食店进口的主要是韩国，日本和东南亚等亚洲国家生产的特色糖果，饼干，汽水，冰淇淋&&因为是进口的，成本较高，商品价格一般比本地的高30%-100%。但这些产品口感好，特别，包装漂亮，高档，已成为年轻人追捧的时尚品和收藏品。 　　（2）消费群体&　　目前进口零食主要受两种群体喜欢。一是学生，一是白领。学生消费能力弱，可是消费频繁，消费量大。白领追求知名品牌，一次性消费量大。白领看重的是商品的口感，消费的大多数是年轻女性，她们喜欢在工作时间和在家里时，以零食打法时间。而学生更容易受广告和包装的影响，如日本的汽水罐小巧玲珑，韩国的冰淇淋品种繁多等，看着包装特殊的零食，包装物的收藏价值已远远高于食品本身。 　　（3）市场规模分析&　　据统计，2005年中山户籍人口约240万，15-45岁年轻人口约占40%，大约是100万人。而市中心石岐区共有人口约35万，且有多所中学，仅一中初中部和侨中初中部就有学生5000多人，位于市中心的中山学院，今年更是升格为万人学府了。说明进口零食店潜在顾客人数庞大。分析得出，顾客平均消费金额为30元/次，每天消费人群约为20人。这样算来，消费能力也不少。在中山，虽然也有很多超市，但它们的产品大同小异，与进口零食精品店相比，竞争力不大。 二、零食店的相关政策调查&　　经调查，政府支持一些高科技行业，国内特色行业（如中药行业），民族行业（如陶瓷，丝绸等），对节电、节能、环保型产品高度重视，对易筹集资金、风险系数低，回报率高的项目也给予极大的支持。&　　我们组的这个项目风险系数低，回报率高，不会污染环境，不会对周边的居民造成不便，而且中山人民能接受邻近地区和国家的文化和口味。总体上来说开一家进口零食店不会受到政府政策的限制。 三、零食店相关技术和时间分析 　　1.从技术角度来分析&　　我们这个商店售卖东南亚，日韩，新加坡，港澳台等各地风味零食，不需要自行开发、研制产品，也就不存在产品开发技术问题。我们这个商店规模较小，内部机构模式简单容易管理，在管理方面也不存在太大的问题。在进货方面，中山接近广州、香港这些经济较发达，商品较齐全的地区，货源也不成问题。在营销方面，想要很快打入市场，抓住消费群的消费心理，很快建立一批固定消费者，就得花费一番心思。年轻人所崇尚东西是时时刻刻都在发生变化的，本店最重要是要不断跟着潮流走，通过电视、网络、报纸等等各种媒体掌握当今年轻人在追求哪些国家、什么类型的时尚，然后根据他们的爱好来进货。例如前段时间热播《大长金》，就需要多进韩国的零食。只要把握好这些技术，就能够吸引住新旧客户了。&
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