本人想开一家羊杂可想开个小吃店做什么好，有没

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-17 16:26 标签： 想开个餐饮小吃店
开一家羊杂汤馆赚钱吗？_百度知道
开一家羊杂汤馆赚钱吗？
想法不错，但是你怎么保证长期的正宗原料来源？ 另外，得找对开店的地方，正宗的羊杂汤技术大家都爱喝。淮顺 羊汤馆就不错
采纳率：50%
这可能要跟你选择开店的地方，商圈有关吧，建议你做一下市场调查，好好的选择一点准备开店的地方，然后，据我所知我们家附近的老字号的羊肉馆还是很挣钱的，不过羊肉汤本来就属于季节性的消费，所以你可以按照季节调整你的菜单，比如淡季的时候卖点别的
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想开家武圣羊杂割给你的10个建议
导读：30多平小店主打羊汤，人均消费约20元，单店日流水最高25000元。 5年在北京开店50家，日翻台率最高21次，净利30%。 1、我不太喜欢羊杂割这个品类名，固然我晓得它是山西的一种小吃，但走出山西，很少有人这么叫，这个名词很生疏。试想，假如一个人喝... ...
　　30多平小店主打羊汤，人均消费约20元，单店日流水最高25000元。
　　5年在北京开店50家，日翻台率最高21次，净利30%。
　　1、我不太喜欢&羊杂割&这个品类名，固然我晓得它是山西的一种，但走出山西，很少有人这么叫，这个名词很生疏。试想，假如一个人喝完羊汤后觉得不错，他引荐的时分说起来顺口吗?由于武圣羊杂割是个挺拗口的名字。不如就叫武圣羊杂汤更好。
　　2、武圣这个名字也还不错，但假如让我取名，我可能会叫关公或者关老爷、关二爷羊杂，关公或者关二爷比武圣这个说法要普遍更上口，认知度更高。不过一定能够注册，仅仅是个人见地。另外，武圣关公和羊杂的传说和故事，绝大局部人还是不晓得的。
　　3、由于你们家卖的烧饼就堆放在一个大塑料盒子里，我点完烧饼，效劳员就从那个盒子里拿了一个给我，看起来既不卫生也不整洁。
　　4、或许是我去的的时间点不对，但烧饼不是现烤的，或者即便不现烤，也能够稍微烤下再上，这样客户体验会更好。堂食的感受，烧饼一凉就不好吃了，这十分影响用户体验。能够参考西少爷的堂食肉夹馍，外面的烧饼永远坚持酥脆状态。
　　5、固然山西羊杂割是传统配方，但我以为羊杂割的整个产品系列里缺了一点蔬菜，哪怕是在汤里加一些胡萝卜或者冬瓜(或者可单加)。我以为会接纳更多关注蔬菜和肉搭配的食客，增加消费频次。至于会不会毁坏滋味，这属于产品研发层面了，但也能够推出几样带蔬菜的小菜。
　　6、大家普遍以为喝羊汤最好的时节是秋冬，那春夏之季销量会受影响，倡议思索推出跟羊杂相关的凉菜、凉面作为夏季菜单的备选。
　　7、假如坚持要在夏季主打羊汤，那就要思索就餐环境问题。我去吃的餐厅里空调开得不够，所以这个环境里喝羊汤体验不好，影响客户口碑。最好能把空调开足，人才有喝羊汤的快感。
　　8、广告口号&胜利是熬出来&，没有任何意义。应该详细阐明羊汤的熬制工艺，比方店内海报中说的&每天熬骨两百斤&。
　　9、既然跟关公搭上了关系，能够做一些跟关公有关的店内体验。比方在店里放一把青龙偃月刀，只需能举起来的，能够免单或者送一碗羊汤。当然，你能够把刀做到大局部人都举不起来。
　　10、其实武圣做得还不错，只是还有提升空间。假如觉得病入膏肓，我也就不会提倡议了，比方某某和某某(说出来伤人，就不说了)。
　　小编的倡议主要分两类。
　　一是外在的品类、品牌、slogan、logo的取名或设计，他倡议采取更直接、简单、易懂的方式。
　　二是就餐体验，从卫生、环境到产品质量、品类丰厚，他以为顾客体验有提升空间，而且还分离品牌特性给出了一条互动营销计划。
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扫码抢得最新商机2018年学什么小吃手艺好，想开一家20平方米左右的小吃店好2018年学什么小吃手艺好，想开一家20平方米左右的小吃店好食为先小吃创业百家号小吃是中华民族美食界的传奇，它的品种成千上万，每一种都拥有着一大批粉丝，所以很多朋友都会选择一两样来做生意。2018年学什么小吃手艺好，想开一家20平方米左右的小吃店好？下面跟随食为先小编一起来了解一下：一、生煎包生煎包皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。生煎包市场分析投资额：2-5万，店铺面积：10-20平米，可分布在大街小巷，学校周围和商圈商场。生煎包售价在4-6元不等，成本只有1.2元。生煎包可作为早餐、中餐、晚餐、甚至夜宵。一天可售出150-300份，日利润高达400-1200元。二、梅干菜扣肉饼用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的，所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味，酥脆的饼皮，内陷梅菜香甜，口感适中，香酥可口，让人吃了忍不住再来一个。三、萝卜牛杂香喷喷的萝卜牛杂是不少广东人的至爱，如果你看年轻一族， 一手拿着一个小 小的泡沫碗，一手拿着竹签，站在最繁华的街头，无视来来往往的人群，毫不顾仪态地 站在路边吃得津津有味的话。四、奶茶搭配炸鸡排奶茶源于台湾，是年轻一族喜爱的时尚饮品，在全国各地风靡，珍珠奶茶一直是人们喜爱的饮料。夏日，一杯冰镇的奶茶会给人带来清爽的感觉；冬日，一杯热热的奶茶会驱走寒冷。而且奶茶品种丰富，几乎每个人都能喝到自己喜欢的口味，这也便是奶茶畅销不断的原因。炸鸡排属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，但是油炸食品食用量宜控制。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。五、周黑鸭食为先周黑鸭采用上等猪大骨、鸡架、以及十几种天然药材熬制卤水，接着再用特殊工艺和秘制配料、香料制作，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香。辣、麻、酥、嫩的特点六、卤菜食为先卤菜从选料到口味，从品种、营养到现代的制作工艺，进行了认真研究和精心的整合，确立了的特有风格即：色泽明亮，金黄透红。卤菜生意全年旺铺，无淡季，周末、节假日的生意比平日更好，根本不用担心赚不到钱。成都卤菜生意全年旺铺，无淡季，周末、节假日的生意比平日更好，根本不用担心赚不到钱。七、寿司　寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱。八、卤肉卷卤肉卷是一种特色鲜明的美食，它采用烙好的薄饼，包裹上精心卤制的各类肉菜、配菜、加上各类调味料，做到了饼皮香脆，馅料浓香鲜美。2018年很多人都想自己创业做生意，但是有部分人去不知道自己适合做什么生意，2018年学什么小吃手艺好，想开一家20平方米左右的小吃店好，食为先教做的特色小吃品种多，还有酸辣粉，重庆小面，冒菜，萝卜牛杂，开心花甲，炸鸡锁骨，章鱼小丸子等小吃，味道好，受欢迎。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。食为先小吃创业百家号最近更新：简介:传承美食文化，成就创业梦想作者最新文章相关文章美食, 餐厅餐饮, 团购,生活,优惠券-大众点评网
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