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2018年开火锅店选择什么品牌
来源：3158招商加盟网
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新的一年马上就要到来了，很多人都在为自己的未来考虑。创业是许多人的想法，很多人想在餐饮的行业中发展，那么2018年开火锅店选择什么品牌?就非常受欢迎，是一个大家都看中的项目，可以让您的生意红火，还可以得到很大的优势。渝人撸串串香是一个成本不是很大的品牌，并且可以带来很不错的扶持，可以让您轻松其中。2018年开火锅店选择什么品牌?渝人撸串串香就很不错，它在技术上采用一对一的培训模式，让大家很快学到核心技术，它的汤底还是用多种天然调味料熬制而成的，迎合了大家的味蕾需求。渝人撸串串香在市场上是有着很高销量的，并且生意也很红火，加盟会是很明智的创业之选。2018年开火锅店选择什么品牌?当然是为人们的味蕾带来了全新享受的渝人撸串串香，它的发展空间很大，前景也很不错，它也为投资者带来了全新的创业商机，让更多人都可以加盟其中。这是一个可以让您很轻松创业的美食品牌，也是一个适合多数人来创业的好项目。要说2018年开火锅店选择什么品牌?您看了这么多，相信也清楚了吧。渝人撸串串香是一个让您轻松得到发展的好项目，可以为您带来更多的发展。它也是一个魅力无限的创业品牌，您看到了机会，就可以和在线的客服联系了。
责任编辑：空城旧梦
近几年，重庆经济发展非常快，尤其是餐饮业非常火爆，所以说在重庆开餐饮店是不错的选择，那么重庆开什么餐饮店好？如今餐饮加盟项目多，其中功夫荷叶饭有特色，市场前景好
很多人都空有一颗创业的心，但是没有足够的创业资金就迟迟的没有付诸行动，今天小编为大家推荐一个很值得加盟的创业选择，其中汤姆之家西式快餐就是很不错的创业商机，一起
大学生毕业之后不甘于为别人打工，想要自主创业，其中汤姆之家西式快餐就是适合大学生经营的创业项目，它的市场认知度很高，在行业中的口碑很好，可以在短时间内获利多多。
火锅是特色美食中的一种，为了满足更多人的口味，就出现了很多新颖的火锅店，让投资者也看到了机会，就想问哪里可以加盟一家升降火锅店？在市场中这样的品牌很多，但是鱻煮
目前市场中非常红火的餐饮中，火锅就占据了重要的位置，是一个大家都看中的美食行业。不少投资者都想加盟其中，就想知道升降火锅哪个牌子名气大？鱻煮艺火锅就得到了大家的
图上所展示的是渝人撸串串香推出的串串麻辣烫。小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽！
图上所展示的是渝人撸串串香推出的火锅配菜。吃火锅不仅要吃特色火锅底料调配的独特口味，火锅菜的原料也有讲究，一般食用的原料均可作为火锅原料，只是对其质量要求更高。
图上所展示的是渝人撸串串香推出的麻辣涮串。“麻辣涮串”除了辣椒外更有香料药材和天然植物等配方，把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中，再直接放入各种食品，短短几秒至几分钟后就能食用，既能像烧烤那样穿成串烫熟，让人一把把地拿着吃，又能装成碗，大口饕餮。
图上所展示的是渝人撸串串香推出的串串火锅。串串火锅对菜品的创新与开发行动一直比较缓慢，并未认真研究市场需求与客人的口味需求，对菜品只注重其外表，如品种多样、时鲜程度、摆放造型等等，没有深挖其内在的口味、色泽、营养的健康搭配，更不注重品牌的培养。2018年最火成都火锅串串香加盟品牌&欢辣颂串串香助你抢占市场赢得赚钱先机
　　近几年随着串串香的盛行，消费者对火锅串串香的口感还有品质都有了更高的要求，欢辣颂串串香作为餐饮行业中最具发展潜力的品牌，不管是从消费者的角度上还是在加盟商的角度上都获得了一致好评，更是成为了最受加盟商青睐的加盟品牌。
　　在欢辣颂火锅串串香店吃串串，你可以随意点菜品，吃多少拿多少，所有的菜品都是一一呈现在顾客的面前，让顾客自己自主挑选，真正做到透明化消费，吃完过后签签也是当着顾客面前数，买单透明化，菜品上都是明码标价。菜品以大众的消费定位，再加上欢辣颂串串香的口味独新颖，不添加任何防腐剂，菜品品种多，选择性也多：秘制烧烤系列、特色小吃系列、甜品饮品系列、爽口小凉菜系列。多种产品供消费者选择，让消费者不出成都火锅串串香店就可以享受多种美食带来的满足。这在一定的程度上极大的提升了用户体验和满足了客户的消费值，让来这里吃火锅串串香的消费者又一次全新的体验。
　　另外欢辣颂串串通过层层把关，从菜品的选取采购，选取优质新鲜的食材，保证供应链的食材是绿色健康的，秘制的底料也是统一生产配送的，秘制的底料再制作阶段，有专门严格的杀菌消毒程序，在加上养生独家研制的秘方配置而成，让消费者吃的麻辣爽口，好吃不上火，达到美味与健康并存。经典美食百吃不厌，口味固化形成大批回头客。
　　此外欢辣颂总部不定期的更新菜单，根据消费者的需求和建议，推出适合消费者口味的新品，不断满足食客的味蕾，在为新客户服务的同时，留住老客户，不断的壮大客户的队伍。
　　2018最火火锅串串加盟，欢辣颂串串以健康、养生、无添加剂的品牌形象，大众化的消费标准，使其迅速抢占市场先机，成为同类产品中的佼佼者，欢辣颂火锅串串无论是品牌力还是产品，都受到市场的欢迎，2018年最火成都火锅串串香加盟品牌，欢辣颂串串香祝你抢占市场赢得赚钱先机。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。2018年餐饮创业是做串串香好？还是做火锅好？
据调查，2017年一年时间里，南方某市的潮汕牛肉火锅店锐减了300多家，为何火锅市场会发生这样的变化？经走访调查发现，许多四川的串串香已经迅速进驻南方的火锅市场，开始了和火锅的新一轮的竞争。
根据走访调查报告来看，不同类型的餐厅有着不同的经营业态，一旦有一家特色美食出现，并立刻会受到市民的追捧，大量商家便会开始争相模仿。如此严重的跟风现象，导致市面上相同的美食太多，投资与需求的比例开始失衡。在市场饱和的状态下，没有特色且味道不正宗的门店便会面临关门的困境。
大部分“模仿店”“跟风店”是没法存活的，他们缺少盈利的关键。还有一个影响至深的原因：人才缺乏。比如肥牛火锅和潮汕火锅急需的刀工师傅，就越来越供不应求，现在一名成熟的刀工师傅月薪最低月薪1万元，还不算提成 。
城里的人想出去，城外的人想进来
好声音上赵磊唱的《成都》把串串唱响了全国，从2017年中旬就有大量四川串串香门店陆续进驻南方市场，现在平均一个市在大众和美团上能查到的串串就有300多家。比如康二姐串串，玉林串串，老妈砂锅串串，小郡肝串串等，生意还可以，已经开始着手开分店，回头客不少，每天打烊时，菜品都能销售完。
串串和火锅比起来，主要是投资比较小，经营比较灵活。不需要太大的店面，可以夫妻店，也可以做个特色经营，主要是看资金的多少。而且加盟都可以省了，其实加盟味道都差不多，名气也没有太大的差距，主要是位置。
还有一点，餐饮最重要，就是股东要多，如果就只有一个股东，那股东的朋友一定要多。为什么股东要多？因为特别像串串这种店，开起来以后都是要自己带朋友来吃，靠口碑效应来一传十十传百的。
比如有五个股东，每个股东带五组人过来吃，这五组人可能是家人、同事、朋友、同学这些，不赚钱需要股东自己买单，但人多就是力量。比如每个股东带来五组总共30人，那么就是150人，这150人有百分之多少觉得好吃，他又会来，然后有的还会带人来。所以股东越多，带的人越多就是了，周围住的人会看，一个店刚开业，生意好都是假象，因为那都是老板的亲戚朋友在里面吃，过两三个月人多了！那就说明真的是好吃，中国人都有这种跟风的心态，很多生意好的店，其实并不是口味真的多好，要么是周围片区没有竞争对手，做起来了，运气好这种属于，要么就是前几个月赔钱天天找人来吃，积攒人气。
有没有启发啊老板？”
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今日搜狐热点2018年餐饮能不能火，就看这四大风口！2018年餐饮能不能火，就看这四大风口！连锁活字典百家号每到年底，总会有绕不开的各种年终盘点，今天就来盘点2017年出现的餐饮”风口“，或许2018年就看他们了。一到年底，各种年终盘点和新年展望就陆续而来。谈起风口，很多人眼前一亮，感觉商机就要来了！然而有些“风口”就如同一阵风呼啸而过寸草不生，也有些风会带来新的种子，进而落地、生根和发芽。不如就来看看2017年有哪些被广泛关注的“风口”有哪些......串串香作为火锅品类的变种，串串香从原始的街头小摊开始登堂入室，越来越多以餐厅形式出现在消费者面前。仿佛一夜之间，大街小巷冒出了越来越多的主打串串香的餐厅。目前正以29%的全年增速在增长的串串香品类，就如同2013年前后的小龙虾，被不少业内人士看做餐饮业的新风口。以火锅要地成都为代表，尽管串串香作为川渝地区的原生品类，在当地已发展了较长时间，但真正登堂入室并快速发展还是在近几年。数据显示，成都市场火锅门店数量由2016年初的近1万家下降至2017年的7000多家，与之相对应，串串香门店则由2235家增加至2884家，增幅达29%。串串香之所以这么受欢迎，一方面，在于它正好填补了定位较高的火锅与低端业态麻辣烫之间的市场空白。从价格上看，火锅门店人均消费价格均在100元以上，而走低端路线的麻辣烫人均消费价格普遍在30元以下。这中间极大的价格差异，让人均消费在60-80元、具有与火锅相近味道、同时也符合大众的品质消费要求的串串香，有了充足的发展空间。另一方面，虽然不适合正式宴请，但与麻辣烫这类针对个人消费的餐饮品类相比，串串香具一定的社交属性。对于偏好火锅口感但又不希望有过多开销的消费者而言，不失为一种更适宜的选择。同时，相对于传统火锅，串串香在菜品选择上更具有自主性，菜品以竹签或金属签串起，每一串的量较少，由消费者进行自主选择，相比火锅以份为单位点餐的模式自由化程度更高，并且对菜品的浪费几率也大幅度降低。卤鹅要说今年下半年最火的餐饮品类，那非卤鹅莫属了。从2016年出道，短短一年时间，卤鹅就从一个小众品类一跃成为备受创业者和资本关注的“香饽饽”，陈鹏鹏鹅肉饭店、狮头牌卤味研究所、物只卤鹅等一批新晋卤鹅品牌不断涌现。隶属于潮汕卤水的卤鹅历史悠久，有近百年的历史和独特的卤制技法，并以此为基础形成独特的潮式卤味。“斩鹅肉请人客”成了潮汕人热情好客的口头禅。因此，在全国分布广泛的潮汕人成为了卤鹅的最佳媒介，有数据显示，光珠三角地区的潮汕人口就高达800万，他们激发了潮汕美食的发展，先是潮汕人去消费，进而慢慢影响到他们周边的朋友。也正因为卤鹅拥有着较长的历史，已经演变出了非常丰富的餐饮模式，从简餐到正餐、快餐、高端正餐都可以做，定位低端、中端、高端都能有所发展，这种广泛的发展方向为卤鹅的爆发提供了先决条件。此外卤鹅的制作工艺标准化程度已发展成熟，从食材到制作再到出品都有既定的流程。这方面和曾火极一时的潮汕牛肉火锅一样，各品牌的竞争力主要体现在后端供应链上。酸菜鱼从今年4、5月份开始，一个叫酸菜鱼的物种突然在北京火了起来，并迅速红透了北上广深等一线城市，如今，正在进军二三线城市。据赢商大数据中心监测，年，全国一二线城市购物中心酸菜鱼专营品牌占比年均增长率为0.1%。至2017年，占比达0.5%，整体呈逐年上升趋势，酸菜鱼逐渐成为最受欢迎的“国民菜”。门槛低、回本快、利润高的特点，让酸菜鱼在最短时间内达到“烂大街”的程度。专做酸菜鱼的新门店、新品牌层出不穷，加盟广告满天飞，可谓千军万马大混战。未来酸菜鱼市场将逐渐走向三国鼎立的局面，第一类是品牌或者文化做的比较强的；第二类是产品本身具有竞争力、具有独特性的；第三类则是在模式或者渠道上有所创新，具有更高的社会组织能力的。茶饮从2016年起，在传统茶饮业萎靡的大背景下，新式茶饮异军突起。相对于正餐而言，茶饮类轻餐饮的毛利率更高，抵抗培育期商场经营风险的能力也更胜一筹，这成为茶饮品类快速崛起的重要因素。一片看好下，资本、技术、人才高维度切入，争夺品类第一矩阵的一席之地。从年餐饮品牌（外卖、纯电商除外）融资信息列表可以看出，奈雪の茶、因味茶、喜茶这些新式茶饮品牌，为茶饮行业发展打上一剂强心针。消费升级的第一个核心，是客户愿意花更多的钱，换取商品或服务更多的附加价值。这些品牌，无论从产品品质、门店体验式设计，还是定价区间，都改写了茶饮低端消费的历史，他们提供更好喝、好看的产品，更好的空间体验，当然价格也有所提高。而且这些新式茶饮品牌有一个很重要的特征，就是标准化。这既包括产品的标准化，也包括运营的标准化。风口？泡沫？去年谈风口，无数人看好潮汕牛肉火锅，结果各界争先抢占市场，潮汕牛肉火锅店很快就遍地开花。但现在再看，倒闭的倒闭，转型的转型，留下来的品牌寥寥无几。风口意味着机会，但也意味着死亡。追风口，意味着你已经晚了一步。早到的品牌已经练好内功、做好布局，而此刻的你才开始出发，并且只能在先机者们创造的“话语体系”中亦步亦趋。跟风者所做的一切都天然被框定在先驱者的规则里，不论是价格体系、空间体验，还是产品设计，路只会越走越窄。反观一个优秀的创业者，有主见是必备项，他要对市场有判断、对项目有想法，不是人云亦云。跟风者天生有两个基因，一个是偷懒，另一个是缺少创新进取。在早期，他们帮助先驱者一起培育市场，等品类做大后，跟风的人自然会被市场淘汰。所以在这里，也奉劝各位餐饮老板擦亮眼睛，学会辨别，不要轻易本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。连锁活字典百家号最近更新：简介:连锁活字典，你问我来解作者最新文章相关文章2018最火爆的串串香加盟品牌
对于现在的砂锅串串香市场行业的发展，大圈椅已经向全国各地进行发展。
随着2017年的离去，大家都知道各种餐饮数据也伴着2017年的离去新鲜出炉了。据大概的统计，2017年全国餐饮企业数量约在324万家，餐饮门店也增加到了602万家，呈一个快速增长的趋势在发展。
成都串串香加盟
2017年的发展基本得到了肯定，不知道2018年餐饮行业还会一如既往的大放异彩吗?小编以成都串串香加盟——大圈椅来给大家做一个关于2018年成都串串香市场在全国的发展，以此来估计餐饮门店开店营业的可能性与发展性，给广大投资加盟者一个参考
一、商场爆发式增长，成都串串香中高端发展的最好时期有待把握
经济增长，二三线城市迅速崛起，商场也是迅速增加，这就是成都串串香深入三四线城市及消费力的县级市的好机会。譬如上海，2017年开业近30个商场，而今年预计开业的量达到了58家，这是商业地产全面爆发增长的时代，就更别说小一些的地方了。
再加上现在政策对餐饮业的大力扶持，如今商场越来越多，商家的选择余地就多，当然租金成本更有运作空间，让成都串串香入驻商场，走向中高端不是梦。
串串香加盟
二、90、00后消费能力逐步增加，成都串串香新机遇来临
成都串串香加盟的消费模式是最吸引年轻消费者的，当年青一代的90、00后消费能力逐步增加，独立消费能力变强，成都串串香更能吸引他们的消费，也增加了开店营业的可能性，所以有大部分川味大圈椅串串投资者选择开店在大学城或是学校周边，以及各大年轻人聚居的地方，这不失为一个好方法。
三、各大品牌升级，成都串串香又上新高度
止步不前永远无法进步，只有新的发展与进步才能应对新的消费环境，大圈椅砂锅串串香作为成都串串香代表品牌，产品升级中，品牌升级中，整体形象也做出了调整，旨在为更多的朋友提供多样化的选择和可操作性!