怎样如何才能让胸变小饭店顾客越来越多？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-03 07:53 标签： 怎么样才能让皮肤变白
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＞ 智能点餐新模式，为什么说越来越多餐厅会用它
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智能点餐新模式，为什么说越来越多餐厅会用它
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飞速发展的社会使人的生活节奏越来越快，如何在食客的耐心时间内奉上美味佳肴，依旧是最大的话题。近日，某网站针对食客等餐时长做了一个调查，结果如下：愿意等待10分钟以内的顾客占 22.4%，愿意等待10-20分钟的占70.1%，愿意等待20-30分钟的仅占7.5%。标准化的实现使食材前期处理的时间得以控制，可是若无法达到上菜的黄金时间（20分钟内），餐厅就会流失大部分顾客。如何做到既节省人工成本，又缩短顾客等待时长，还能让顾客有一个好的就餐体验呢？一款新的智能型餐饮软件——每食酷点，应运而生。传统点餐弊端多 智能餐厅兴起传统点餐模式往往是餐厅围着顾客转，顾客围着菜单转，这样不仅大大浪费了餐厅的资源和人工成本，顾客等餐的过程也是“有苦说不出”，结账过程中也存在诸多问题：顾客需要排队，餐厅人手不够……双方都疲惫不堪，最终导致的结果是餐厅客户流失，顾客扫兴而归。所以餐厅和老百姓都迫切需要一个智能产品，来解决传统点餐和付账等问题，每食酷点就在这时候成为了智能餐厅的缔造者，为餐厅和顾客带来了新选择。据了解，每食酷点是深圳每食如意旗下的一款新上线的智能餐饮管理系统，餐厅的每张桌面镶嵌一个13.3寸的平板，平板搭载了每食酷点的点餐系统，打开点餐系统，餐厅的各式菜式和价格映入眼帘，根据自己的口味选择菜式和数量，点餐后就可以等服务员送上热气腾腾的餐品，吃完直接用微信扫码支付即可。自这种智能餐桌问世以来，备受顾客青睐，体验过的顾客都表示：自助在平板餐厅点餐、不用带现金可直接在系统用微信买单，这些体验不仅让人感觉新奇，而且比以往方便快捷了许多，等餐时也不觉得无聊了。顾客方便 餐厅受益除了顾客感到方便外，这种O2O的智能餐饮模式也大大减少了服务员和餐厅的工作量，餐厅只需引位和传菜的服务员即可，节省人工成本的同时，避免了由于服务员疏忽而发生的“错单、漏单”的可能性，缓解了餐饮行业的人工压力，又能让顾客有新奇的用餐体验，还提高了餐厅的经营效率，真可谓是一举多得。更重要的是，每食酷点智能餐桌系统提供了多种渠道的智能沟通服务，系统接入了网页、微信等多渠道平台进行人机或人人交互， 快速响应客户需求。同时通过对各平台的技术对接实现团购、 外卖等业务的无缝链接。这种智能点餐模式不仅让能更好地满足客户需求，而且还大大增加了餐厅的广告收益，使其快速打通多终端的信息链接，成为最高效的餐桌广告。在未来，科技必然是主导经济的决定性因素，越来越多的行业必然步入智能化领域。每食酷点作为智能餐厅的缔造者，目前该智能点餐系统在全国已经落地开始大面积的铺设，越来越多餐厅将在不久转型为高效智能的餐厅，在顺应时代潮流的同时，必将领跑餐饮业，成就餐厅新高度！
转载来源：科技生活
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　　通过让顾客完成&指定任务&，从而得到奖励：奖励不多，却拉进了餐厅与顾客之间的距离，这对餐厅来说也是一种良性的推广。下面，分别介绍4个不同的餐厅与顾客互动招数：
　　餐厅一：味事浙江
　　招数：2小时喝完三瓶指定啤酒，并保持清醒
　　奖励：酒水免单，菜品半价
　　位于西湖景区的&味事浙江&餐厅参考了&武松打虎&的典故设置了三瓶就免单的游戏环节。顾客只需要在2小时内喝完指定的3瓶啤酒，即可享受酒水免单、菜品半价的超值优惠。活动一经曝光，已有不少挑战者慕名前往照顾生意，顾客喝得尽兴，老板更是眉开眼笑。
　　餐厅二：煮火火锅
　　招数：石头剪子布
　　奖励：三局两胜即可免单
　　煮火火锅餐厅刚开业就得到了吃货们的追捧，就是因为该餐厅推出了&三局两胜即可免单&的活动，让不少吃货幸运地获得了免单机会的同时，也为餐厅赚了不少人气。
　　餐厅三：碳火混混烧
　　招数：扑克21点比大小
　　奖励：特别定制版扑克一副
　　该餐厅除一开业，人气爆棚，除了装修风格独特以外，与顾客互动的游戏环节也比较独特。即在就餐期间可向服务员提出扑克21点比大小游戏申请，服务员会提供一副特别定制的扑克牌与你进行游戏，一盘定胜负，胜者可获得一副特别定制版扑克。使得越来越多的顾客爱上了这家餐厅。
　　餐厅三：魔朵酒吧
　　招数：男女搭配啤酒挑战
　　奖励：法国蓝焰香槟若干
　　魔朵酒吧深谙天台的魅力，既然是酒吧，与顾客互动一定离不开酒。酒能让人陶醉，让人迷恋，让恋人更动情，让友谊更长久。如果是情侣到店，店员会征求你们的意见来参加酒吧&男女搭配，喝酒不累&的游戏。任务采用小组制，一人负责用1米长的吸管饮酒(啤酒)1升，一人则负责往杯中倒酒，考验恋人的协调配合默契度和饮酒者的酒量。以一周为一个比赛周期，一周内完成任务所需时间最短的3组选手将获得法国蓝焰香槟若干组。以80、90后消费主力的餐饮市场，能让他们参与进来，客流量可想而知。
全国热线：400-876-0010
400-876-0010

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